1. 國內哪些省份特別能吃辣
國內省份能吃辣的有四川、重慶、湖南、雲南、貴州、東北。
其實這也是分片的,比如說一個地區的這片區域能吃辣椒,而那片區域就不能吃,甚至是一個地區的這個家庭能吃,而另一個家庭就不能吃。所以也是個人口味,大部分的地區一般是氣候原因。
辣椒還能用來減肥,使血液循環加快,新陳代謝也就快了,所以皮膚一般趨向於光滑,因此,你也能感受到成都出美女,南方人嬌俏的身材了吧,吃辣椒就是其中一個重要的原因,辣椒使內分泌調節的快 ,因此能使皮膚保證不斷的水嫩,因此,有的人覺得吃辣椒會起痘,實際上不一定,只是你的皮膚不適合吃辣椒。
東北是中國極寒的地區,東北老哥老姐都會以此來升溫驅寒,比如說大蒜大蔥吃的也很多。從而達到驅寒的作用。
2. 辣椒是什麼時候傳入中國的哪個地區最先食用辣椒
辣椒在明代才傳入中國。辣椒最先傳入廣東,但是最先食用辣椒的地區卻是湖南與四川。
我們都知道四川地處四川盆地,空氣潮濕,所以濕氣很容易進入人體。當古代四川的人們吃辣椒時,他們發現這種食物可以使人血液加速,全身出汗,將寒冷和潮濕驅逐出他們的身體。其實胡椒粉就有這種功效,並為醫學證明,具有溫在下氣,開胃消化,冷除濕的功效。所以,當古代四川人發現這種食物時,它最初被用來治療濕氣。後來吃的時候,就對辣椒上癮了,現在離不開辣椒了。
3. 我國最能吃辣的10大城市是什麼
辣味被評為中國人最愛的極品味道,早在前幾年,就有一份數據報告,評估了我國的0大味道,排名第一的就是辣味,在我國很多地方都喜歡吃辣,有的地方甚至無辣不歡,而要說到最能吃辣的城市,相信每個人都有自己判斷,下面就來看看我國最能吃辣的10大城市,看有沒有你的家鄉,你認為哪裡最能吃辣?
1、成都自貢鹽幫菜不同於成渝兩地“上河幫”、“下河幫”菜系的,分為三麻辣味、辛辣味、甜酸味大類別,菜品味厚香濃、辣鮮刺激,形成獨特的地方風味,在鹽幫菜的嬗變和演進中,積淀了一大批知名菜品,人見人愛,其中一些菜品更不脛而走,納入了川菜大系,擺上了異地餐桌,比較知名的辣菜像是仔姜跳水蛙、水煮牛肉、冷吃兔等等。