義大利最出名的特產是什麼

⑴ 義大利特產

義大利的敬櫻特產有帕爾瑪火腿、義大利面、哥瑞納-帕達諾乳酪，其中帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿，它的原產地是義大利帕爾瑪省南部山區。而義大利面也叫義大利粉，是西餐品種中最接近我國飲食習慣的食物，且是最容易被接受的菜品。

1、帕爾瑪火腿

哥瑞納-帕達諾乳酪大多產於義大利北部波河周圍的“帕達那平原”，最初的哥瑞納-帕達諾乳酪其實是用當地產的生鮮牛乳天然發酵製作而成的，其製作歷史距今已有1000多年。

⑵ 義大利盛產什麼

1、橄欖

橄欖是義大利（尤其是義大利南部地區）的代名詞，主要是因為在義大利橄欖油的生產可以追溯到公元前7世紀。橄欖呈卵圓形至紡錘形，成熟時黃綠色，外果皮厚，核硬，兩端尖，核面粗化。

2、葡萄

在義大利沿海岸線和山脈地帶擁有超過200萬英畝的葡萄種植園，據世界葡萄酒協會所說，義大利為世界上第三大葡萄種植國。2008年義大利首次超過法國成為世界首席葡萄酒生產國。

3、柑桔

柑桔通常扁圓形至近圓球形，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味。柑桔栽培遍及五大洲，而以美國、中國、日本、西班牙、義大利、澳大利亞等地的栽培面積和產量居多。

4、桃

桃的形狀和大小均有變異，卵形、寬橢圓形或扁圓形，色澤變化由淡綠白色至橙黃色，常在向陽面具紅暈，果肉多汁有香味，甜或酸甜；產桃最多的國家是中國，其次還有美國、日本和義大利。

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義大利自然資源貧乏，僅有水力、地熱、天然氣等能源和大理石、粘土、汞、硫磺以及少量鉛、鋁、鋅和鋁礬土等礦產資源。石油和天然氣產量只能滿足一小部分國內市場需求，75%的能源供給和主要工業原料依賴國外進口。

義大利傳統重要可再生能源為地熱和水力，地熱發電量為世界第2僅次美國，水力發電為世界第九。義大利一直重視發展太陽能，2011年意國是世界第一光伏裝機容量國（佔世界份額4分之一），義大利國內可再生能源供給比例已經達到能源總需求25%，2008年可再生能源發電量同比上升20%。

⑶ 義大利特產

特產有帕爾瑪火腿、義大利面、馬蘇里拉乳酪、卡布奇諾咖啡等等。

帕爾瑪火腿：色澤胭脂般的紅，肉質均勻，口感柔軟。
義大利面：原料為杜蘭小麥，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，使得製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。
馬蘇里拉乳酪：色澤蜜黃，質地滑嫩噴香，極適合製作糕點，搭配上西紅柿和橄欖油，更是錦上添花。
卡布奇諾咖啡：在義大利特濃咖啡的基礎上，加一層厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇諾。

除此之外，巧克力也是義大利味覺文化的代表，還有義大利葡萄酒，雖不如法國葡萄酒那般盛名，但品質絕對不遑多讓。再有就是義大利首飾，美食上的品味和審美移植到這些精密機械里，不可不說是「注入靈魂」，到義大利旅遊的話，見到它們的話，就帶回家吧！

⑷ 義大利除了各種奢侈品還有哪些特產，可以帶回來送朋友的

1、義大利面，也被稱為意粉。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

2、帕爾瑪火腿（Prosciutto di Parma），義大利艾米里亞-羅馬涅區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿（ProsciuttodiParma），也譯作「帕孕瑪火腿」，原產地是義大利帕爾瑪省(Parma)內的南部山區。上好的帕爾瑪火腿至少要有9公斤以上，色澤呈暗紅，切片後有透視感，帶雲石紋理的脂肪，嗅起來有陳年的肉香及煙熏的氣味，入口味道咸香，脂肪能在口中溶解，有回味。

3、巴羅洛（Barolo）葡萄酒，義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產，同時也是義大利最好的紅酒之一，產自皮埃蒙特區，用內比奧羅葡萄釀造，常被譽為「酒王」和「御酒」。

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帕爾瑪火腿的產地環境：

正宗的帕爾瑪火腿只生產自義大利北部的艾米里啞一羅馬涅區（Emnia—Romagna）的帕爾瑪省（Parma）內的南部山區。維西利亞海吹來的海風拂過松樹和橄欖樹而變得和緩，掠過亞平寧山脈而變得乾燥，而且充滿了栗子樹的氣味，最後在製作區域將帕爾瑪火腿風干，賦予其特有的甜蜜香氣。

製作區域將帕爾瑪火腿位於海拔262米的浪卡亞諾鎮（Langhirano）。有些火腿廠甚至位於高達900米的山區熟成火腿，其品質更佳。每年有900萬只火腿在此風干，占義大利產量的三分之一。

⑸ 義大利特色食品有哪些

1、義大利面

義大利的面條、薄餅、米飯、肉腸和飲料更上一層樓。義大利面條也叫義大利粉，名聲很響。它分為線狀、顆粒狀、中空狀和空心花式狀四個大類，用麵粉加雞蛋、番茄、菠菜或其它輔料經機器加工製成。

其中最著名的是通心粉、蜆殼粉、蝴蝶結粉、魚茸螺絲粉、青豆湯粉和番茄醬粉，有白、紅、黃、綠諸種顏色。這些粉大都煮熟後有咬勁，佐以火腿、臘肉、哈蜊、肉末、魚絲、乳酪、蘑菇、鮮筍、辣椒、洋蔥、蝦仁、青豆和各色作料，馨香可口。

2、義大利披薩

義大利薄餅又名「披薩」，系將油蘸面胚置於批薩鐵盤中添加多種餡料（如豬肉、牛肉、火腿、黃瓜、茄子、洋蔥）烘烙面成，內有干酷番茄醬提味，上面還要點綴橄欖絲和雞蛋丁。義大利有2400餘家專門出售這種薄餅的快餐店，獲利甚豐。

3、義大利火腿肉/肉腸

義大利大盤的火腿肉和肉腸，包括生火腿肉、熟火腿肉和薩拉米肉腸，上至接待外國首腦的國宴，下至平民百姓的餐桌，都少不了生火腿，它不僅口感獨特，而且蛋白質含量高，脂肪含量低，因此還被列入運動員控制體重食譜。

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義大利風俗

1、和人交談，要端莊和藹，彬彬有禮。雙方不可靠得太近，談話聲音不可太高，坐時忌蹺「二郎腿」，更不能抖腿部，談話要專注，忌在大庭廣眾面前耳語，更不能與對方說話時用手指著他人，會被認為沒教養，或引起不必要的誤會。

初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻。異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方。在路上與婦女交談應當邊走邊談，不能停下站著說話。與婦女同座時不要吸煙。同相識的婦女打招呼，男方應起立，女的可以坐著回答。

2、義大利人見到外來客人，總是熱情打招呼，握手致意，寒暄問候，有時也行舉手禮。親朋好友相見，除握手外，還要擁抱並相互貼對方的面頰。異性之間可以握手問好，也可以男性吻女性的手背。

3、義大利人的姓名多由兩節組成，前一節為名，後一節為姓，如安東尼奧-布朗卡喬，「安東尼奧」為名，「布朗卡喬」為姓。在文函、信件、請柬里要書寫姓名全稱;在社交場合，在姓的前面冠以先生、女士、小姐;相互關系親密的朋友見面，可以直呼對方的名。義大利人喜歡以頭銜相稱，並同名字或先生、女士、小姐連稱。

⑹ 什麼是義大利最好的食物

1. T骨牛排

佛羅倫薩式牛排，是義大利托斯卡納地區特產的牛的T骨牛排，塗滿鹽，胡椒，橄欖油用木炭烤製成，以柔嫩多汁的口感著稱，聞名海內外，但絕對不能超過三分熟，過熟就會影響口感。

⑺ 義大利特產有哪些

1、紅勤酒

全世界最有名的葡萄紅勤酒就是在義大利誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老葡萄園里的葡萄釀成的，是愛好葡萄酒人嚮往的地方。米蘭自然有很多正宗的紅勤酒。

⑻ 義大利有什麼特產

「人是鐵，飯是鋼，每頓都餓。」隨著時代的發展，我們的生活質量有了很大的提高，尤其是各種美食，我們不會錯過。所以今天，邊肖將簡單地向你介紹一些義大利的美食。


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義大利美食

1.提拉米蘇


提拉米蘇是義大利的代表甜品，名字本身就意味著吃了會感覺更好！


蒂米蘇將馬斯卡彭芝士和可可粉一層層疊放在用意式濃縮咖啡打濕的lady finger里，實現材料的完美結合！味甜微苦是它的特點~ ~


2、意式冰淇淋


如果你去義大利羅馬旅行，你不能錯過手工製作的冰淇淋。與普通冰淇淋不同，它的獨特之處在於其低空氣含量和高密度創造了不超過35%的醇厚味道


各種材質營造出的絢麗色彩和絕佳品味，賦予了它巨大的魅力！小夥伴們一定不要錯過~ ~


3.丁字牛排


其實不誇張的說，我們去佛羅倫薩的原因就是為了吃丁骨牛排。佛羅倫薩著名的T骨牛排以T型骨架為中心，我們可以品嘗裡脊和肋間肉。


大小比其他牛排厚，表面略烤，裡面的肉還是嫩的。不要錯過性價比高的牛排！


4.瑪格麗特披薩


提到義大利，首先想到的就是披薩。義大利的披薩種類繁多，最不能錯過的就是最基礎的瑪格麗特披薩！


瑪格麗特的羅勒是綠色的，瑪格麗特乳酪悉空是白色的，番茄嘗起來是紅色的，剛好和義大利國旗的顏色相配！在爐子里烤看起來很脆，吃起來很好吃！一定要記得試試哦~


5.濃咖啡


在義大利很難找到星巴克。星巴克唯一征服不了的國家，對咖啡的無限熱愛和自負！


在義大利，喝咖啡是家常便飯。喜歡義大利咖啡濃郁復雜香氣的人可以美美地享受一下。剛開始品嘗可能會有點奇怪，但是裡面醇厚的香氣真的是攔殲一絕！


6.義大利千層面


就像義大利，一個義大利面的國度，這里的義大利面有上百種，千層面就是其中一種！


將細面條攤成扁平的正方形，在上面堆上剁碎的肉、蔬菜、白汁和乳酪。不像其他的義大利面，不需要翻炒，用橄欖油炒到微脆就可以了！


7.義大利炒飯團


如果你吃膩了披薩和義大利面，還可以試試傳統的義大利炒飯團，這是西西里有代表性的街頭小吃！


外觀上和橘子差不多。在義大利叫「小橘子」。用肉、水果和蔬菜填滿米飯，然後油炸。簡單又能填飽肚子~ ~


8、湯團


團子，又稱「義大利土豆粉」，是羅馬時代流傳下來的一種麵食簡陸沖。它是用土豆加少量水和粗粒小麥粉製成的美味食品。


甚至有「湯團做的好吃的店的麵食味道不會錯」的說法。湯團絕對是去義大利不能錯過的美食~ ~


9、卡爾宗


Calzone是披薩的一種，但是和普通披薩不一樣。就是一個半折的披薩，肉、乳酪、蔬菜等配菜加進去，最後烤~ ~


形狀和我們的盒子差不多，味道和披薩差不多，在爐子里烤。外表酥脆但內部依然保持食材的新鮮和營養~ ~


10、烤麵包片


意式麵包是晚餐前的開胃菜。把乳酪，水果，蔬菜和其他配料放在切片的平面麵包上會產生美味的組合！