『壹』 全深圳最便宜的義大利餐廳,在必勝客45元的披薩,這里才18元
說到義大利餐廳,第一個反應就是「貴」!
再說到義大利面,第一個反應就是「海鮮義大利面」,再想一想還是貴!吃海鮮義大利面至少得35元起吧?!
但,在深圳說吃義大利菜,如果吃過這一家的一定只會想起這一家的名字,以及它的代名詞「便宜」!
我敢說,這一定是深圳最便宜的,甚至全世界最便宜的義大利餐廳!!沒有之一!
來看看它到底有多便宜?!
先來看看餐盤,翻了兩頁,幾乎沒有過20元的!新推出的蒜香花蛤義大利面 才16元!
一個全只大魷魚才16元!飄香鴨胸肉僅7元!
這么便宜的菜,到底好不好吃呢?跟著我進入吃播現場吧!
1、蒜香花蛤義大利面 16元
推薦指數:★★★☆☆
舀一口湯,濃濃的花甲海鮮味,入口暖暖帶著一口海的咸鮮味,還有絲絲海苔的香氣,不咸不淡;再嗦一口面,每根面條都吸足了花甲的鮮味,吃面帶著湯汁,不軟不硬,不幹不澀;吃完面拿一個花甲……新鮮……啊,呸!有!沙!
整體來講味道還不錯,很溫和的感覺,的確吃到一顆帶沙的蛤蜊,不過也就只有那一顆了!味道就像蒜蓉粉絲蒸蝦里的粉絲,大概就是那個味,稍微再清爽清淡一些。
16元能吃到份量十足的「海鮮義大利面」,性價比很高,味道不錯,但說「很好吃」、「驚艷」這些絕對沒有,帶著這個心理去的,就不該選擇這餐廳。
花甲和面的份量挺多,吃完一份能飽肚子。
下面就是所有花甲的數量,沒有個都有肉,沒有空殼,很可惜是吃到一顆有沙液寬雹的,其他都沒有,也新鮮。
吃完面,這個湯喝著也還是不錯哦!蒜蓉的味道很濃郁,淡淡的海鮮味,喝著也安逸。
2、五目腸 13元
推薦指數:★★★☆☆
輕吹一口,腸冒著熱氣,忍不住咬一口,呼呲呼呲邊吃邊在嘴裡吹氣鬧帆,肉汁飛竄,肉香四溢,胡椒的香氣巧慎熱上加辣,更刺激味蕾,唾液就癮君子,不斷催促腦袋,再吃一口!再吃一口!
汁水很飽滿,味道中規中矩,但要比路邊1元3元的肉腸好吃、新鮮很多。沒有粉感,純肉香腸,調味很簡答,比較突出的味道「鹽+胡椒粉」。
一個人吃5根都不覺得膩。配的萵筍絲,口感清脆,但味道太咸了!!估計廚師心情不好!
3、QQ薯角 7元
推薦指數:★★☆☆☆
咬起來粉粉的,焦焦的外皮,淡淡的鹽味,沾一下酸酸甜甜的番茄醬,emmmmm~~~味道……真……
味道一般!吃起來像是蒸過後再去烘烤的薯條,比較 健康 營養的薯條原味,其實就是比較乾的蒸薯條。一開始以為是油炸的,沒有肯德基和麥當勞的好吃。
4、焦糖布丁 15元
推薦指數:★★★☆☆
挖一勺,入口輕柔、綿柔,濃濃的奶味,伴著甜甜的焦糖味,冰冰涼涼的觸感,在炎熱的酷暑中,清涼透爽,舒服!
這個是意式的焦糖布丁,和法式不同,法式的焦糖布丁是把糖放在布丁上面,然後用火槍炙烤,形成一層焦脆的焦糖。而意式是在鍋里把糖煮融化了,做成焦糖水,澆在布丁上面。
口感和內脂豆腐很類似,奶油濃厚,香滑香甜,小孩會炒雞喜歡這個小甜品的。
一個小布丁15元,個人覺得還是蠻貴的,相對其他菜品的價位,這個布丁要貴些。
5、藍布魯斯科 6元/杯
推薦指數:★★★☆☆
藍布魯斯科的英文是「Lambrusco」,是義大利一種釀酒葡萄品種。在這里意思這個酒是用這個葡萄釀造的,一杯6元,一瓶36元。巨便宜的的氣泡葡萄酒。
不同的酒還會推薦你搭配什麼小菜,這點做得滿貼心。起泡酒的味道很適合女性口味,比較清爽,酒味較淡,微微的甜帶著淡淡的酒味。
吃肉食時,點一杯,很適合解膩、清口吃下一道菜。
這邊還有7元任意飲,不過好像不涵蓋酒類的,都是比較常見的可樂、七喜、奶茶這些。
一個義大利面、一份肉腸、一份薯條、一份焦糖布丁、一杯酒,兩個人吃了57元,你說劃算不?
較為貼心的是,門前就有他們最熱銷的產品模型,在進店之前可以知道大概是什麼菜品,可以點什麼菜品。
這些模型做得很精緻,忍不住就都拍了,也順便給大家推薦一些它們家比較熱銷的一些單品。
1、花蛤裙菜海鮮湯 9元
推薦指數:★★★★☆
很清爽的海鮮湯,味道類似海帶湯加入蛤蜊的味道,鮮上鮮,更值得購買是因此才9元!!
2、烘烤羊排(3根)49元
推薦指數:★★★☆☆
羊肉沒有膻味,比較嫩,稍微有些干,味道還不錯。
3、佛卡夏原味 5元
推薦指數:★★★☆☆
韌韌的餅,口感很像肯德基老北京雞肉卷的那個餅皮,單吃會比較干,適合搭配香腸、肉類夾著一起吃。
4、佩斯卡拉風味蒜香蝸牛 13元
推薦指數:★★★★☆
蒜味很濃,蝸牛口感和蛤蜊花甲相似,更有嚼頭,黃油加蒜香,聽不錯。這道菜在必勝客也有,不過價格好像三十多,還是四十多。
這個味道和必勝客差不多,價格卻便宜了一大半,份量也差不多。
5、薩利亞特選牛肉披薩 20元
推薦指數:★★★☆☆
個人不是很喜歡披薩,就和必勝客對比,差異不大,必勝客味道上要更勝一些。
6、卡普風風味番茄海鮮意麵 16元
推薦指數:★★★☆☆
茄味濃郁,酸酸甜甜的義大利面,海鮮份量還算不錯,16元吃到,值了!
7、威尼斯風味墨魚汁意麵 16元
推薦指數:★★★☆☆
墨魚汁風味的義大利面,口感要更好,不軟不硬,魷魚很新鮮,不錯哦。
8、雞肉奶汁多利亞飯 12元
推薦指數:★★★☆☆
奶味濃郁,帶著雞肉淡淡的香氣,如果本身喜歡吃焗飯的,可以嘗試一下。
9、西番蓮慕斯冰蛋糕 16元
推薦指數:★★★☆☆
很細膩、很清甜、很香軟,薩利亞的甜品整體還不錯。
10、香草冰激凌配提拉米蘇 12元
蛋糕搭配雪糕,兩者混合吃,很有很不一樣的口感味覺體驗,這個就需要你自己去體驗了,吃多稍微會有些膩,建議搭配茶水。
11、水果沙拉 9元
9元!!太便宜了,沙拉就那樣,材料新鮮,加點沙拉醬,怎麼吃都好吃。
12、意式茄紅雞翅 14元
推薦指數:★★★★☆
很奧爾良烤翅味道比較接近,這個番茄味會重一些,少了辣味,雞皮韌韌的,雞肉很嫩,很適合小孩吃。
去過幾次這個餐廳,的確和它的定位一樣很適合一家子去HIGH吃,點個一大桌,也花費不了多少錢,絕對是可以放開吃的最經濟實惠義大利餐廳。
可能因為價位的關系,發現薩莉亞意式餐廳,最多的顧客不是家庭、就是學生。薩利亞的分店還是蠻多的,每次去海岸城那邊那家,次次都要排隊。
就服務、環境、菜品、衛生、價位來講,薩利亞意式餐廳,在深圳這個住房高到蛋疼的地方,依舊能保持實惠的價格,不錯的品質,還是很值得被推薦的!
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
上菜速度:★★★★☆
衛生:★★★★☆
口味:★★★☆☆
其實便宜是我們自己的「錯覺」,從份量和價位來講,薩利亞可以說是比較「合適」的,價格的低廉容易使大家忽略真實的量和價值;菜品都是半成品,並不需要很厲害的廚師來撐場,且他們的服務員大多是兼職生和學生,人員成本也不高哦,位於需要高額支付就只有「鋪租」。
不過現在深圳的物價如此之高,能保持這樣的價位和菜品,已經十分難得了。我敢說,這絕對是全深圳,甚至全世界最便宜的義大利餐廳,如果你們發現還有更便宜,味道又不錯的義大利餐廳,不妨來懟我?!
『貳』 廣州牛排哪裡好吃
牛排幾分熟好吃?牛排是西餐中不可缺少的一道主角,甚至於其口味和口感決定著一家西餐廳的好與壞:生牛排柔嫩濕軟,一分熟有肉汁鮮味,三分熟肉感更多,五分熟有層次厚重感,七分熟有彈性,全熟牛排咀嚼感佳。今下面我就來推薦幾家廣州好吃的牛排餐廳吧。
如果想去高檔一點的牛排餐廳,首先推薦王品牛排。
1.王品牛排(廣州天河北店) 人均:356元
地址:體育西路191號中石化大廈佳兆業廣場3F
推薦理由:環境相當不錯,桌面上還擺著星星貝殼之類的裝飾,當然價格也比較貴;餐前有餐包和氣泡酒。王品台塑全熟的口感像升級版的牛腩,汁多肉鮮嫩,入口有筋,很有嚼勁,配的黑椒醬汁不咸,剛剛好,味道都很好,不會很膩,但會非常飽!
推薦菜:王品台塑牛排 、法式香煎鵝肝沙拉、 餐前麵包醬、 香頌玫瑰露 、熱濃漿巧克力拉
西堤厚牛排(廣州正佳店) 人均:146元
推薦理由:王品旗下的餐廳,秉承了良好的服務和出品,屬於平價版王品。推薦鵝肝牛排,鵝肝入口即化,完全不過癮吃了還想吃,牛排7分熟,上台時還有小小血,吃起來口感剛好。
推薦菜:西堤厚牛排原味、 餐前法包 、魚唇湯、 松茸厚牛排 、西班牙生牛肉沙拉
2.COVA餐廳(麗柏廣場店) 人均:230元
地址:環市中路麗柏廣場119&208
推薦理由:一家對於浪漫晚餐的精到解讀的餐廳。一道道美味,如同盤中的精靈,不斷地挑逗著你的味蕾。一個有著百年歷史的義大利餐廳、也是香港很多明星大愛的下午茶之地,在安靜的利園買完東西,便要在這里歇腳喝茶。所以有一種說法,只要你連續三天都來,一準可以遇到某個大牌。記得很早以前看時尚雜志也說,這里還曾是張國榮最愛喝下午茶的餐廳之一。
推薦菜:和牛M7西冷牛排、搭配時令蔬菜及波特紅酒汁、 開胃菜的藍鰭金槍魚搭配三文魚籽、蝦仁、芒果蛋糕……
3.Honeymoon(LOFT牛扒) 人均:¥81.5元
地址:天河區體育西橫街6號
推薦理由:這間開在體育西橫街的西餐廳,可謂細節滿滿,把LOFT裝修運用到極致,餐位闊綽休閑,閣樓安靜隱秘而又寬敞。工業與復古風格混搭設計牛扒餐廳,秘制泰式醬料既正宗又創新。作為一間專業的牛扒餐廳,這里的出品量多而不失質感,走高端路線而只是平民的價格。
推薦菜:澳洲霜降牛扒、吞拿魚蟹籽八爪魚炒飯、香草龍利魚意粉、泰皇炒飯、培根蛋黃意粉、青檸檸檬蘇打
4..賽牛炙燒牛排(正佳廣場店) 人均:72元
地址:天河路228號正佳廣場7樓西北中庭
推薦理由:是一間還在“race”中的餐廳,裝修很花心思,loft結構,價格也比較親民,每張餐桌上都有牛身體結構分布圖,供客人選擇想品嘗的牛排品類。入店處還富有激情的安排了巨大的解凍冰箱,展示各款優質進口牛排。進來的冰櫃區弄成生鮮小超市,顧客可直接在此購買牛排和搭配好的湯汁,回家輕松做牛排。
推薦菜:西冷牛排、雪花牛排、莎朗牛扒、水果沙律、肉醬意粉、情意綿綿冰
5.最後是牛排黨的福利 :如果是很喜歡吃牛排,但又覺得餐廳的牛排價格不菲,不能經常去吃,我們也可以自己動手在家裡做。牛排大商場里超市都會有,需要自己製作,下面介紹一下自己煎牛排的方法吧!
需要的材料:牛排250克,油鹽、生抽、老抽、胡椒粉各適量,喜歡口味的時蔬和沙拉。
1、將買回來的牛排切塊備用,用刀背拍一拍牛排。
2、加入適量的鹽、胡椒粉和雞蛋清腌制15分鍾左右。
3、在平底鍋中放入適量的色拉油,放入牛排小火煎制。
4、煎至變色後翻面,加入適量的老抽,放進適量的生抽。
5、加入適量的清水,汁收的差不多就可出鍋了,最後就是裝盤。
『叄』 義大利餐廳裝修風格有什麼特點
1、嚴肅的個性:嚴肅的意式個性在店內的牆上,裝了許多鏡子,當你坐在酒吧內,便能夠從不一樣視點領略到外灘風景。人物會隨天天不一樣顧客的光臨而改換,所以那些改換的畫面天然就變成一道美麗的風景線。貴賓房的牆上採用馬塞克拼出大型的水晶燈圖畫,看上去極具現代感。
2、原木味個性:原木味個性餐廳設計,來源是於義大利都靈的餐廳,素以中性的柔軟色彩,木質的桌椅,發出一種淡淡的原木味,營建了一種溫馨調和的用餐氛圍。
3、富麗個性:三樓則是有個一個套間,很合適私家請客或小型派對。連房間也有不一樣的功用區分,紅酒房、雪茄房、西餐區和露天茶座,頂樓還有一個露天露台。這種個性合適小資情調的人。
『肆』 義大利₃₈│美好的一天從咖啡開始│【知·食】
【知·食】的目的,是將准確的、真實的、純粹的飲食內容推給真正喜愛吃食的你。
我是裸食,願你喜歡。
巴西利卡塔地區( 中 )
【題記】
義大利人的早餐時光,是在咖啡廳的櫃台前站著,一邊啜飲著濃縮咖啡,一邊看報紙度過的。就這樣在指尖飄著咖啡和可頌麵包的香氣中,睡眼惺忪的人們,精力充沛的開啟美好的一天。
《知·食》推出《義大利》連載專題,以義大利料理為主題,一起領略義大利的烹飪美食、飲食文化和精神靈魂……
倘若時間充裕,不妨點上一杯卡布奇諾,體會地道的意式生活……
【早餐】
初來乍到的觀光客,第一次用意式早餐 (裸食註:這里指的不是國際觀光餐館提供的那種早餐) ,通常會遇到一些文化沖擊。義大利的早餐非常貧乏,甚至算不上一餐。客人們常常空著肚子就被帶出門,到咖啡廳靠著櫃台,配著小小的可頌麵包喝一杯咖啡,這樣就算吃過早餐了。
如果主人問道,想吃點什麼的時候;客人回答說,隨便吃吃就好,也許來點芝士。那麼主人就會非常詫異,無所適從。因為對義大利人來說,芝士是在午餐時當成第二道菜,或者晚餐時作為點心食用的。義大利人的早餐時光,就是在咖啡廳的櫃台前站著,邊吃邊看報紙度過的。指尖飄著咖啡和可頌麵包的香氣,可頌麵包大多無餡,因此最重要的就是香氣、外觀和柔軟度。當然,外國人可以在此刻就點一杯卡布奇諾,而不是等到下午或晚上再喝。
【咖啡】
作為意式生活的象徵,卡布奇諾(Cappuccino)在歐盟獲得產品地理標志。真正好喝液埋的卡布奇諾是用最好的濃縮咖啡泡出來的——新鮮烘焙的好咖啡,加上高品質的鮮奶 (裸食註:絕對不可以使用植脂末奶球) 。在沖泡卡布奇諾時,首先要將牛奶加熱到即將沸騰卻尚未沸騰的程度,然後把杯子加熱到室溫,並在杯里倒一點冷牛奶。在把牛奶和奶泡倒入咖啡杯的時候有個特別的儀式,必須把奶泡輕扣幾下,讓奶泡沉下去,然後把奶泡杯放在一邊再晃一下,整個沖泡的動作得慢慢進行;在泡好之後,也得慢慢喝才行。因為這緣故,真正的義大利敬鉛人很少喝卡布奇諾,至少不是想喝就喝,早上能在咖啡廳櫃台前消磨的那兩分鍾,每個人都啜飲著一小杯濃縮咖啡,之後就准備上工了。
早餐時間後的上午十點左右,咖啡廳會在上班族五分鍾的休息時間提供現榨橙汁和榛果點心。同一批人在吃完午餐後會再次回到咖啡廳,用兩分鍾站著啜飲另一杯咖啡。大多數義大利人認為,用餐的餐廳菜再好吃,也很難煮出跟咖啡廳水準相當的咖啡,因為咖啡廳的咖啡機維持著一定的溫度。每天煮的量多,維護得比較好,其中流動的液體和香氛,穿過大型咖啡機的爐缸後,如黑色露水般沉澱在杯中。
即使在家中用午餐,下樓到臨近的咖啡廳喝杯咖啡,也是合情合理的事。畢竟不是每個人都能在家裡煮出一杯像樣的咖啡。俗話說,好咖啡必須具備五個M——咖啡豆的調配(Mescela)、磨豆(Macinatura)、咖啡機(Macchina)、維護(Manutenzione)和技法(Mano)。這些缺一不可,都要達到最高水平。 (裸食註:當然了,手沖則是另外一回事)
每天下午六點左右,就是所謂的快樂時光 (裸食註:上班族下班的時間) ,人潮再度涌現。這時,顧客只要買杯開胃酒 (裸食亮埋好註:啤酒、苦味酒,比如坎帕里利口酒、阿培洛(Aperol)等) ,店家就會贈送堅果、咸餅乾和各式小點心。
再晚一點的十點左右,人們又會出現,享受餐廳大餐、家庭晚餐或朋友聚餐後的那杯咖啡。不過晚餐後,大多喝烈酒咖啡(Ammazzacaffe),也就是加入苦酒、格拉怕蒸餾酒或茴香酒以除去口中咖啡香的咖啡。
咖啡廳致力於向精緻名店看起。古老的市中心有文人薈萃的咖啡廳,比如,帕多瓦超過250年歷史的佩德羅奇(Pedrocchi),第里雅斯特的聖馬可咖啡廳(San Marco),摩德納的時鍾咖啡廳(Caffe Dell Orologio)。此外還有杜林咖啡廳、布隆斯咖啡廳和聖卡羅咖啡廳、比謝林咖啡廳等以饕客為對象的咖啡廳。杜林特產飲料比謝林,就是在同名的咖啡廳調配出來的。這種飲料用咖啡、熱巧克力、熱牛奶和糖漿調配,有咖啡加牛奶(Pur E Fiur)、咖啡加熱巧克力(Pur E Barba)和三種都加一點(N Pod Tut)這三種飲用方式。最初,這種飲料名字的名字,叫做巴瓦萊莎(Bavareisa);之後由於經常盛裝在有金屬杯托的玻璃杯里時,逐漸用這種杯子的名稱比謝林來指代這種飲料。
【酒館】
一般的飲料,除了咖啡自然是酒和茶。在義大利,稱為Cantine的酒窖,就是指可以喝葡萄酒並吃點芝士和麵包的地方。有些酒窖維持著數世紀之久的好名聲,比如羅曼尼亞地區貝提諾洛(Bertinoro)的飲酒家(Ca De Be)。酒坊(Enoteche)是有紀念性的地方。在最刁鑽的義大利美食家眼中,佛羅魯斯市中心的品奇奧里酒坊(Pinchiorri)就是義大利最好的酒坊。也可以在當地人稱為Mescite的地方,找到販賣散裝酒的小店。
在義大利,喝茶的儀式很罕見,相當的貴族化;即使是上流社會,也不一定有中國人或日本人這樣足夠的品味來品茶。如果確實要喝茶,侍女們便會約好下午五點,用英式手法 (裸食註:來自印度的泡茶方法) 來泡茶。茶里蘊含的檸檬香,象徵最高級的品味。在餐廳用完午餐或晚餐後向侍者要一杯茶,完全是白費力氣,因為侍者頂多就是端上一壺熱水和一隻寒酸的茶包而已。
【糕餅店】
搭配飲料食用的,有各種糕點糖果。糕餅店和糖果店是有錢人去的地方。米蘭市內有名的糕餅店,有蒙特拿破崙大街上(Via Montenapoleone)高雅至極的科瓦糕餅店(Pasticcerie Cova)和馬泰奧蒂大道(Corso Matteotti)上的聖安布羅埃烏斯(Sant Ambroeus)。到了熱那亞,則有以手工巧克力磚、糖漬水果、杏仁糖和糖衣杏仁聞名於世的羅曼嫩戈糖果店(Confetteria Romanengo Pietro Fu Stefano)
在利古里亞、坎帕尼亞和西西里島的許多城市,人們相當喜歡專賣油炸食品的炸物店(Friggitorie),常在這種小店裡買甜的鹹的點心、熟食帶回家或邊走邊吃。不論大城市或小城鎮,市中心或市場攤位都可以買到各種小點心,例如栗子、烤玉米、西瓜等,不管西瓜攤、豆攤或梨攤,都為人帶來了溫情。
相對喝酒、吃點心、飲茶而言,不管是上班前啜飲的濃縮咖啡,還是新鮮烘焙調配的卡布奇諾;義大利人都尤其鍾愛咖啡的獨特香氛。