Ⅰ 寶寶輔食義大利面的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
胡蘿卜 半個
牛肉碎 200g
洋蔥 半個
土豆 半個
番茄 一個
義大利面 80g
寶寶輔食義大利面的做法
到核桃油適量先抄牛肉碎加點鹽和醬油起鍋,然後再倒油抄洋蔥,炒香加入土豆胡蘿卜,放牛肉碎,最後放番茄炒軟加入番茄醬,最後放骨頭湯或者水!等材料都軟了就可以了!
Ⅱ 三文魚面條輔食做法
三文魚含有對人體各種生理功能起重要斗卜坦作用的微量元素,如鈣、磷、鐵等元素。常吃三文魚可降低患心腦血管病率,三文魚富含的高不飽和脂肪酸,可以有效預防心腦血管疾病,對腦組織健康具有積極的作用。那麼,三文魚面條輔食做法是什麼呢?
做法一
食材:義大利面、柿子椒、紅椒、三文魚、薑片
1. 三文魚切小丁。
2. 把准備好的薑片,放在三文魚丁上,腌制15分鍾去除腥味兒。
3. 寶寶義大利面倒入鍋中,煮10分鍾,熟透後,瀝干水分撈出備用。
4. 小番茄表面劃上十字口。
5. 放入熱水中燙1分鍾。
6. 去皮後的小番茄切碎,、青、紅椒洗凈切小丁。
7. 刷上薄薄的一層油,倒入番茄丁,煸炒軟爛。
8. 繼續加入青椒、紅椒丁。
9. 放入三文魚丁,翻炒至三文魚變色弊攔。
10. 加入適量的熱水。
11. 水沸騰後,放入寶寶意麵,加入適量的空桐鹽。
12. 攪拌均勻,即可出鍋。
做法二
食材:三文魚、番茄、菠菜、鈣鐵鋅顆粒面
1. 三文魚上鍋蒸熟。
2. 鍋中放油,炒軟番茄,加清水煮麵。
3. 快熟時放入三文魚碎和菠菜碎,煮至軟爛,出鍋即可。
做法三
食材:三文魚、胡蘿卜、西蘭花、香菇、面條
1. 三文魚用檸檬片腌制15分鍾。、胡蘿卜、香菇、西蘭花用鹽水浸泡10分鍾。、胡蘿卜切片,西蘭花撕小朵,、鍋內熱水燒開,西蘭花焯水至熟,下入香菇焯水至熟,再下入胡蘿卜片煮至軟爛,用筷子能輕松戳穿即可。
2. 把煮熟的胡蘿卜西蘭花、香菇用冷水浸泡一分鍾。
3. 切碎切丁。
4. 鍋里倒少許油,把胡蘿卜丁翻炒幾下,再放香菇碎翻炒,添一小碗水煮開。三文魚切丁。、下面條,面條煮熟,放入西蘭花、三文魚丁煮一分鍾。
5. 倒入幾滴香油,出鍋。
如果產婦患有了乳腺炎,那麼是不建議吃魚的,產婦不可以吃海腥河鮮催奶類的食物,比如墨魚、海蝦、鱔魚等都是不建議吃的。患者辛辣的食物也不可以吃,燒烤累的食物,油炸食品也要少吃,不可以吸煙飲酒,如果上火了就會導致病情加重。
乳腺炎的產婦飲食要清淡一點比較好,比如米粥,還可以吃一些青菜、黃瓜、茼蒿等蔬菜,可以吃一些蘋果、橙子、梨子等水果,還可以喝一些綠豆湯,都是很不錯的。患有乳腺炎需要規律飲食,養成好的生活習慣,對病情恢復是有幫助的。
如果患有乳腺炎,那麼乳房部位是會有腫塊出現的,而還會有疼痛感,乳房變形、腫塊部位也會凸起、呈橘皮狀、乳頭溢液、患者也可能會發熱、頭痛、身體無力,如果有這些症狀,就需要去醫院做檢查的,判斷乳腺炎就需要及早診治。
Ⅲ 20個月的寶寶輔食食譜大全做法
推薦這幾道食譜給您參考下:
1 土豆絲雞蛋餅
食材:土豆、洋蔥雞蛋、豬裡脊肉、蔥花
做法:
1 豬裡脊肉洗凈,加生薑片冷水入鍋焯水,煮熟;熟後取出切成肉碎;
2 土豆去皮用擦絲器擦成細絲,洋蔥切成小丁;
3 雞蛋打散,所有的食材放一起攪拌均勻;
4 鍋里刷點油,倒入攪拌好後的土豆絲,鋪開鋪均勻,小火慢煎,最後煎至兩面金黃熟透即可。
PS:雞蛋餅是非常簡單的做法,其中的蔬菜可以隨便換成寶寶喜歡吃的,豬肉末換成蝦仁什麼的也完全沒問題;而且這類的蔬菜餅做起來超級簡單哦。
2 南瓜椰蓉小方
食材:南瓜、牛奶、玉米澱粉、白砂糖、椰蓉
做法:
1 南瓜去皮去瓤切成薄片後,上鍋蒸熟,蒸熟後壓成細泥;
2 南瓜泥內加入牛奶、玉米澱粉和適量白糖混合均勻;
3 混合後的南瓜泥倒入鍋內,開小火翻炒,將南瓜泥內的水分蒸發掉,最後成黏稠不易滑落的狀態;(南瓜泥最好是炒的幹些,只留一點點水分,這樣好成型)
4 取一個容器,底部鋪上硅油紙,倒入炒好的南瓜泥,抹平表面;放涼後放入冰箱冷凍1至2個小時;
5 砧板撒點椰蓉,將冷凍後的南瓜糕倒扣脫模,切成你想要的大小,然後裹上椰蓉即可。
PS:南瓜椰蓉小方可以作為寶寶的小點心來添加,南瓜替換成紫薯、紅薯也行。
3 時蔬意麵
食材:胡蘿卜、西蘭花、洋蔥、豬肉末、意麵
做法:
1 豬肉末放點澱粉、醬油、姜絲腌制幾分鍾;
2 胡蘿卜去皮切小顆粒;洋蔥切小顆粒;西蘭花入沸水鍋焯水後取出摘成小朵;
3 意麵提前浸泡幾分鍾,然後放入沸水鍋內先煮熟,撈出瀝干水分備用;
4 鍋內放適量油,倒入胡蘿卜、洋蔥翻炒開;之後再倒入豬肉末翻炒至變色後加入適量清水;倒入意麵一同煮至食材軟爛,湯汁收干後出鍋。(出鍋前可依據寶寶口味選擇是否放鹽,放的話量要少。)
PS:意麵比較難煮,最好是提前浸泡下在拿去煮,可以煮成乾的,也可以煮成湯面,沒有意麵換普通面條也行。食材顆粒大小根據寶寶咀嚼能力做調整。
面條換成熟米飯就是雜蔬炒米飯了。
4 補鐵豬肉小餛飩
食材:豬裡脊肉、胡蘿卜、餛飩皮
做法:
1 豬裡脊肉洗凈,切成小塊,放入生薑水裡浸泡幾分鍾去腥;
2 胡蘿卜去皮切小塊,和浸泡後的豬肉、一點點鹽放入攪拌機內攪拌成成泥;(沒有攪拌機用刀剁碎,做成餛飩的餡料)
3 取一片餛飩皮,取適量豬肉餡,包成餛飩,然後在放入沸水鍋中煮熟撈出即可。
餛飩可以一次多包些放入冰箱里保存,這樣可以省去包的時間,煮餛飩可以是清湯、紫菜湯、骨頭湯等,家裡有什麼湯做什麼湯,很隨性。
二十個月的寶寶吃的東西已經有很多了,三餐飲食已經逐步向成人靠攏。米飯、米粥、面條、餃子、餛飩等這些都是很經常的做法,只要口味清淡些、食材煮得比成人的軟爛些就好。
以上這些就是我的回答,希望對你有幫助。
Ⅳ 寶寶的輔食怎麼做
做嬰兒輔食非常簡單,輔食操作的幾大招式就是:搗爛、冰凍、煮熟、加熱。好的,等今天分享完這篇如何做嬰兒食品之後,你會發現原來你也是嬰兒輔食高手哦!
第一式:挑選新鮮有營養的適合寶寶吃的食材
先從說說怎麼挑食材說起。
蔬果類:胡蘿卜、西蘭花、油菜、白蘿卜、土豆南瓜和各種時令綠色蔬菜。水果有香蕉、木瓜、鄂梨滲謹擾、蘋果等。
肉類:豬肉、牛肉、羊肉、魚肉和雞肉等。
要知道哪種食物是你的寶寶可以吃的。一些寶寶才四個月大時就可以吃固體食物了,而另一些寶寶卻不可以。比如:
嬰兒可以從吃母乳或是嬰兒食品轉變到吃一些易消化的水果和蔬菜,像香蕉、南瓜、紅薯和蘋果。
如果你的寶寶已經4-8個月大,並且能吃些固體食物,可以給他選擇一些容易消化的蔬菜、水果、肉類、豆類和谷類的。
在寶寶滿一歲前永遠不要給它們吃這些類型的食物:用沒經過高溫消毒的牛奶做成的乳製品,蜂蜜,過期的罐頭食物,家庭罐裝食品,壓扁了的罐子里的食物。
第二式:將食物煮熟
要把蔬菜、肉類等食材煮煮煮熟,通過蒸、白灼方式比較好。把切好的食物放進蒸籠里再放進湯鍋,往大湯鍋里加十幾厘米的水,再蓋上鍋蓋,然後放在爐子上,用中高晌槐火加熱。5-10分鍾後,一旦食物軟化了,就把鍋蓋挪開。然後嘗試用干凈的叉子來檢查食物是不是真變軟了。蒸出來的食物會比你平時自己做的要更軟,因為你一旦把它們搗成泥狀,它們就已經完全軟了。
注意:只能用水去蒸食物。不要在裡面加黃油、鹽、糖或者是其他一些調味品,除非你確定你的寶寶可以消化得了。在做肉類輔食時,有條件的媽媽還可以用肉類溫度計來確定溫度確保食物衛生。肉類應該加熱到71攝氏度,雞是74攝氏度,魚則是63攝氏度。
第三式:將煮熟的食物搗爛成泥
在食品處理器把食物搗成泥狀。把軟化的食物放進食品處理器里加工,直到它被完全搗碎為止。如果你沒有食品處理器,可以用攪拌機、食品研磨器或者是馬鈴薯攪碎機。
比較軟糯的根莖類蔬菜,比如南瓜、土豆、胡蘿卜等,直接用研磨碗就可以了,很少的量也可以做,非常方便。
研磨碗磨不細膩的蔬菜,需要藉助輔食機或者料理棒。沒有輔食機的話,也可以用研磨碗研磨後過篩,取比較細膩的部分。本身含水量比較少的蔬菜可以加少量白開水,做出來的泥會更細膩。等到寶寶稍微大點兒,葉類菜可以不打成泥,用刀剁碎即可。玉米糊這種帶渣比較多的,可以用輔食機攪打之後再過篩,成品會非常細膩非常好吃。因為輔食機太少量不好打,可以嘗試做成混合泥。將幾種蔬菜、肉類放在一起,營養豐富又全面。通過用細孔過濾器把所有固體都攪碎,再把食品過濾去渣。這最後叢旦一步是用來確保食物可以被寶寶的系統消化。
Ⅳ 義大利面梨怎麼做輔食
主料
面條50克 肉末150克
番茄1個 洋蔥半個
香菇適量
寶寶義大利面的做法步驟
寶寶義大利面的做法圖解11. 准備食材:肉末,洋蔥末,西紅柿一個 面條適量
寶寶義大利面的做法圖解22. 西紅柿劃十字,用熱水燙一下,好去皮
寶寶義大利面的做法圖解33. 將西紅柿切成小塊備用
寶寶義大利面的做法圖解44. 面煮煮好後過涼水備用
寶寶義大利面的做法圖解55. 鍋內倒入黑芝麻核桃油
寶寶義大利面的做法圖解66. 先將肉末翻炒均勻,一歲以上的寶寶可以稍微加點醬油再倒入洋蔥末,西紅柿塊,一起翻炒,把西紅柿炒出汁,一歲以上的寶寶可以加入番茄醬
寶寶義大利面的做法圖解77. 待番茄完全融化即可出鍋
Ⅵ 簡單兒童麵食的花樣做法
在生活中有很多媽媽再給寶寶添加輔食的時候都會比較犯愁,因為寶寶喝慣了母乳換奶粉的味道,他們就不喜歡吃輔食,但不給寶寶吃輔食又不能吃,寶寶得到充足的營養,所以一些媽媽再給寶寶做輔食的過程中就會做出可愛的形狀,那寶寶看起來有吸引力,那麼適合寶寶吃的麵食都有哪些花樣呢?
花樣麵食
1、玫瑰花饅頭:(有時在幾個麵皮間抹點油,加點鹽,花椒面什麼的,像花捲的味道,也好分層)
2、豬蹄卷:(肉餡越細越好,也可用雞肉。)
3、全部完成,來個集體照吧,稍醒一會就可以,然後上鍋蒸10到15分鍾就好了,關火後不要馬上開鍋蓋,那們饅會回縮的,等兩分鍾再開蓋,再配碗蛤蜊冬瓜湯,美味。
(一)家常
餅
原料:麵粉1000克,花生油150克,鹽10克,溫水350克。
工藝流程:溫水和面-----搓條-----下擠(餳10多分鍾)-----成型-----成熟。
特點:層次清晰,色澤金黃,松而不散,柔韌松香。
注意:折疊時層次要均勻,擀製成型用力要適當,成熟時火侯要適當,餅坯翻轉時要
(二)廣式蔬菜餅
原料:麵粉500克,素火腿腸一根,蔬菜少許,鹽適量,泡打粉5克,酵母8克。
工藝流程:溫水和面---陷制---擀制---成型---成熟。
特點:外焦里嫩,口感香郁,麥香味濃。
注意:烙餅時一定要面朝下。
(三)四喜蒸餃
原料:麵粉200克,素火腿腸25克,素肉餡250克,
素蛋黃一個,木耳25克,西蘭花25克。
工藝流程:和面(湯面)---下擠---制皮---上餡---成型---成熟。
特點:色香味俱全,營養豐富,啟發食慾。
餡料:醬油,主要是香油(千萬不能放水),花椒面,鹽,高鮮味素。
注意:一斤面放250克水,水開之後上屜蒸,蒸十分鍾即可,
開水和面,一斤面出二十個面劑。
(四)餡餅的製做
原料:麵粉500克,溫水350克,素肉餡料300克,菜料500克,醬油25克,
精鹽10克,姜沫10克,素磨菇精5克,花椒水適量,芝麻油15克。
工藝流程:溫水和面---拉劑---上餡---成型---成熟。
持點:外焦里嫩,味道鮮美。
注意:溫水合面之後餳二個小時以上。