人參酒義大利語怎麼說

Ⅰ 中國一些名酒怎麼用英文翻譯如茅台，五糧液等

茅台Maotai

五糧液Wuliangye

苦艾酒[烈酒] absinthe

陳年酒 {chen nian chiew}

杜康酒 {Du Kang} liquor {Du Kang} wine

桂花陳酒 {kuei hua chen chiew} osmanthus wine; osmanthus wine

高粱紅酒 {kao liang hung chiew}

(1)人參酒義大利語怎麼說擴展閱讀

其它酒的說法：

白酒 white liquor/rice liquor（前面加上Chinese更能體現指的是中國的白酒）

米酒 rice wine

白葡萄酒 white wine

紅葡萄酒 red wine

Oxford Advanced Learner's English-Chinese Dictionary對wine的解釋是：alcoholic drink made from the fermented juice of grapes。

也就是說，wine是葡萄酒（由發酵的葡萄汁製成），跟我們所說的白酒相去甚遠，white wine是白葡萄酒，red wine是紅葡萄酒。

Ⅱ 請問義大利語「酒」怎麼說，最好有國際音標注音的

不知你要的是不是紅酒的單詞：Vino['vino] ,英語中有這個單詞，但是是外來語（來自拉丁語），
以下：la birra 啤酒
secco 干葡萄酒
lo spumante 汽酒
il nocino 胡桃利口酒
Prosecco 義大利東北部的帶氣泡的白葡萄酒
il limoncello 檸檬利口酒
Amaretto 杏仁利口酒
，。。。。

Ⅲ 求助義大利語翻譯或紅酒專業知識人員翻譯解釋

Tidoneilo是這個酒的名字，提多奈羅。
下面vino rosso vino是葡萄酒的意思，rosso是義大利語紅色的意思，合起來就是紅葡萄酒。一般義大利酒如果有這個就說明不是什麼好酒。
下面字太多就不打了，由山葡萄釀造，顏色是寶石紅，
清新的酒香適合所有菜餚。侍酒溫度16攝氏度。國外是不標注保質期的。

Ⅳ 義大利語的一到十怎麼說

義大利語的一到十：uno [unɔ]、e [̯ε]、tre [trε]、quattro [ku̯attrɔ]、cinque [tɕiŋku̯ε]、sei [sεj]、sette [sεt'tε]、otto [ɔt'tɔ]、nove [nɔvε]、dieci [di̯εtɕi]

gennaio/[dʑεn'nai̯ɔ] 一月、febbraio/[fεb'brai̯ɔ] 二月、marzo/[martsɔ] 三月、aprile/[aprilε] 四月、maggio/[maddʑɔ] 五月、giugno/[dʑunʲɔ]六月、luglio/[lulʲɔ] 七月。

lunedì/[lu'nεdi] 星期一、martedì/[martεdi] 星期二、mercoledì 星期三、giovedì/[dʑɔvεdi]星期四、venerdì/[vεnεrdi] 星期五、sabato/[sabatɔ] 星期六、domenica/[dɔmεnika]星期日

(4)人參酒義大利語怎麼說擴展閱讀：

句子中，人稱、詞性、時態都要保持一致。義大利語語法較為復雜，不掌握一定的語法知識，就很難進行語言實踐。但是只要打好基礎，學好動詞變位，那麼就可以無師自通。

義大利文的字母有二十一個，其中母音有五個(a,i,u,e,o)，其它的字母的發音就是子音了。而在這些子音里，有六個子音的『清』『濁』是成對的，是很重要的了。

重點在於，美國英語中清輔音通常伴隨送氣，也就是可以標為/pʰ/、/tʰ/、/kʰ/，與/b/、/d/、/g/分別對立。在義大利語中清輔音通常是不送氣的，但是即便發成送氣也無傷大雅，因為在義大利人聽來送氣與否不構成區別意義。

Ⅳ 紅葡萄酒品種有哪些

葡萄酒有哪些品種
紅葡萄品種：

Cabernet Sauvignon(France)：赤霞珠

Cabernet Franc(France)：品麗珠

Cabernet Gernischt(France) ：蛇龍珠

Carignan：佳利釀

Sinsaut(France) ：神索

Gamay(France) ：佳美

Grenache(Spain) ：歌海娜

Merlot(France) ：梅洛

Petit Verdot (France) ：味爾多

Pinot Noir(France) ：黑比諾

Ruby Cabernet(America) ：寶石解百納

Sangiovese(Italy) ：桑嬌維塞

Syrah(France) ：西拉

Zinfandel(America) ：仙粉黛

Muscat Hamburg：玫瑰香

Saperavi（Former Soviet Union）：晚紅蜜

Malbec：馬爾貝克

白葡萄品種：

Aligote(France) ：阿里高特

Chardonney(France) ：莎當妮

Chenin Blanc(France) ：白詩南

Traminer(Germany) ：瓊瑤漿

Italian Riesling：貴人香

Grey Risling：灰雷司令

White Riesling(Germany) ：白雷司令

Muller-Thurgau(germany) ：米勒

Muscat Blanc：白麝香

Pinot Blanc(France)：白品樂

Sauvignon Blanc(France) ：長相思

Selillon(France) ：賽美蓉

Silvaner(Germany) ：西萬尼

Ugni Blanc(France) ：白玉霓碼渣

Folle Blanche(France) ：白福爾

Colombard(Fra唬ce) ：鴿籠白

Long Yan（China,Changcheng）：龍眼

Rkatsiteli （Former Soviet Union）：白羽

染色品種：

Alicante Bouschet(France) ：紫北塞

Yan 73(China,Changyu) ：煙73

Yan 74(China,Changyu) ：煙74

葡萄分類

Vitaceae：葡萄科

Vine：葡萄樹

American Vine：美洲種葡萄

Franco-american：歐美雜交種

Hybrid：雜交品種

Wild Grape（Vine）：野生葡萄

Cultivar：栽培品種

Wine Grape：釀酒葡萄

Table Grape：鮮食葡萄

Seedless Grape：無核（籽）葡萄

Grape(Vine) Variety：葡萄品種

葡萄酒分類

bulk：原酒

bottled wine：瓶裝酒

original(import bottled wine)：原裝酒

Dry red wine：乾紅葡萄酒

Semi-dry wine：半干葡萄酒

Dry white wine：干白葡萄酒

Rose wine：桃紅葡萄酒

Sweet wine：甜型葡萄酒

Semi-sweet wine：半甜葡萄酒

Still wine：靜止葡萄酒

Sparkling wine：起泡葡萄酒

Claret：新鮮桃紅葡萄酒（波爾多產）

Botrytised wine：貴腐葡萄酒

Fortified wine：加強葡枯兆萄酒

Flavored wine：加香葡萄酒

Brut wine：天然葡萄酒

Carbonated wine：加氣起泡葡萄酒

......
葡萄酒有哪些種類？
葡萄酒的種類

葡萄酒是指用純葡萄汁發酵，經陳釀處理後生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類：

（一）按酒的顏色

1．紅葡萄酒：葡萄帶皮發酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，近幾年來桃紅葡萄酒在國際市場上也沒模租頗流行，桃紅葡萄酒色澤介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間。

2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁後不帶皮發酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性。

（二）按酒內糖分多少

1．干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉化成酒精，殘糖量在0.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種，也是我國旅遊和外貿中需要量較大的種類。干酒由於糖分極少，所以葡萄品種風味體現最為充分，通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優劣的主要依據。另外干酒由於糖分低，從而不會引起酵母的再發酵，也不易引起細菌生長。

2．半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之間，歐洲與美洲消費較多。

3．半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之間，味略甜，是日本和美國消費較多的品種。

4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發酵後另行添加糖分。我國及亞洲一些國家甜酒消費較多。

（三）按含不含二氧化碳

1．靜酒：不含CO2的酒為靜酒。

2．氣酒：含CO2的葡萄酒為氣酒，這又分為兩種：

（1）天然氣酒：酒內CO2是發酵中自然產生的，如法國香檳省出產的香檳酒。

（2）人工氣酒：CO2是用人工方法加入酒內的。

除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒（一般稱白蘭地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如「味美思」。
紅酒有幾種??
葡萄酒可分為：乾紅、干白、起泡酒。。。更多資訊，關注紅酒專題公眾號：kfld_hongjiu
葡萄酒紅的品種有哪些
紅葡萄主要品種

Main Varieties of the Red Grape

赤霞珠（

Cabernet Sauvignon

）

：君王之尊

赤霞珠別名卡本納·蘇維翁、解百納·蘇維濃、解百納·索維濃。赤霞珠是有君王之尊的紅

葡萄品種，

因波爾多梅多克地區的陳釀葡萄酒而聞名，

在

1855

年梅多克地區葡萄酒分級中，

赤霞珠占據了絕對的優勢比例。

它能在任何一種不太冷的氣候下生長，

在全球范圍內被廣泛

種植。除波爾多外，在澳大利亞和美國加州由此品種所釀造的葡萄酒也有出色表現。

赤霞珠葡萄顆粒小、皮厚、晚熟，由其釀成的葡萄酒色澤深濃，富含單寧酸，香味豐富、老

道並充滿個性。其富有黑加侖子味，蜜瓜味、甘草味，酒體適中或豐滿，酒力強勁。由於赤

霞珠葡萄酒的單寧酸含量豐富，

淺嫩時單寧酸味激烈，

需在橡木桶和瓶中分別陳化一段時間，

以柔和單寧的澀味，

同時培養醇香味。

由赤霞珠釀造的葡萄酒有藏釀的潛質，

真正的赤霞珠

可以陳化

15

年甚至更久。

由於赤霞珠的單寧酸含量較高，

所以它常常與其他葡萄品種相混合，

與單寧酸含量較少的梅

樂堪稱「最佳拍檔」

，與西拉子葡萄品種也能很好的結合。

梅樂（

Merlot

）

：總是年輕

梅樂別名梅諾，美樂、梅鹿汁、美露、梅洛、美洛。梅樂也是波爾多地區種植最廣泛的葡萄

品種之一，特別在波爾多右岸的聖

-

艾米隆，梅樂在葡萄酒中的比例通常要高於赤霞珠。梅

樂的果實皮厚、顆粒比赤霞珠稍大，早熟、鮮嫩且多產，在較涼的地方長勢良好，可以用來

大量釀制圓潤而柔和的葡萄酒。

顏色較深、

酒體豐滿、酒精含量高、

單寧酸含量低是梅樂葡萄的顯著特點，

由其釀造的葡萄

酒，氣味與味道常常是純李子或巧克力的味道，有時帶有茶葉的味道，

口感圓潤，

有淡淡的

天潤感，

比較適合喜歡飲用年輕新酒的愛好者，

也比較容易吸引入門級的葡萄酒愛好者。

很

多葡萄酒愛好者對梅樂的喜愛要勝過赤霞珠，主要是因為它的單寧酸含量低。

也有部分葡萄釀造者認為梅樂本身不夠理想，

將其與赤霞珠等其他葡萄品種混合才能釀成平

衡的成熟的紅葡萄酒。

西拉子（絲赫）

（

Syrah/Shiraz)

：古典紅酒王子

西拉子原產於法國羅訥河谷的北部地區，

它屬於晚熟品種，

喜溫暖的氣候，

在花崗岩土壤中

生長最佳。

西拉子別名絲赫、

席拉、

希哈、

設拉子，

是古典紅酒用葡萄中的王子。

除法國外，

澳大利亞、

阿根廷、

美國、

墨西哥等也是西拉子的主要種植國家，

其中屬澳大利亞最為出色，

其種植面積遠大於赤霞珠，是當地種植最廣泛的葡萄品種。

西拉子的葡萄果實相對較大，果皮深黑，

富含單寧酸，完全成熟時，如上等黑比諾一樣質地

柔滑而濃郁。由其釀造的葡萄酒顏色深、

單寧重、

具有強烈的抗氧化性，需要在橡木桶中耐

心培養。

頂級的西拉子紅葡萄酒具有極強的陳釀價值，

其復雜的結構和細膩的層次，

使其足

以媲美波爾多一級特等酒庄的出品。

黑比諾（

Pinot Noir

）

：釀造紅葡萄酒的皇後

黑比諾是釀制名貴紅酒所用葡萄中的皇後，

別名黑彼諾、

黑品諾、

黑皮諾、

皮諾瓦，

黑品樂。

黑彼諾的代表產地是勃艮第，

那裡的一些小型葡萄庄園出產完全有黑比諾葡萄釀造的稀世珍

品葡萄酒。

由於這種葡萄對氣候和土壤十分挑剔，

所以它的產量十分有限。

除法國外，

新西

蘭、澳大利亞、

美國、

德國等地也種植這一葡萄品種，但其他地方所產的黑比諾葡萄與原產

地有較大差異，

所以各地黑比諾葡萄酒在風味上也不盡相同。

最被看好的是紐西蘭，

那裡相

對......
葡萄酒的品種以及種類有哪些？
1.輕飲料葡萄酒（或無泡酒）。分紅、白二色。產地有波爾多（bordeaux），布根地（burgundy），義大利（italy），萊茵河（rhine）莫塞兒（moselle），亞耳沙蒂（alsatian），西班牙（spain），葡萄牙（portugal），匈牙利（tokan）美國（u.s.）等地。這類酒被稱為桌酒（table wine）酒精含量為14度以下。

2.起泡葡萄酒（sparking），產地有香檳（champagne），布根地（burgundy），莫塞兒（moselle），美國等。酒精含量不超過14度。

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3.加強葡萄酒（fortified）。種類有些厘（sherry），缽堤（port），馬得拉（madeira），馬沙拉（marsala），馬拉加（malaga）等。酒精含量由14度至24度。

4.加香料葡萄酒（aromatized）。有義大利和法國產的紅、白威末酒（vermouth），以及有奎寧味的葡萄酒等。酒精含量由15.5至20度。

葡萄酒按酒的色澤分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類。

根據葡萄酒的含糖量，又可分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒也可按同樣的方法細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

按照國家標准，各種葡萄酒的含糖量如下所述：

干葡萄酒，含糖（以葡萄糖計）小於或等於4.0 g/L;

半干葡萄酒，含糖在4.1~12.0 g/L;

半甜葡萄酒，含糖在12.1~50.1 g/L;

甜葡萄酒，含糖等於或大於50.1 g/L。

按酒中二氧化碳的壓力分為三類：

無氣葡萄酒（still wine)（包括加香葡萄酒），這種葡萄酒不含有自身發酵產生的二氧化碳或人工添加的二氧化碳。

起泡葡萄酒（sparkling wine），這種葡萄酒中所含的二氧化碳是以葡萄酒加糖再發酵而產生的或用人工方法壓入的，其酒中的二氧化碳含量在20℃時保持壓力0.35 MPa(3.5 bar)以上，酒精度不低於8%(v/v)。香檳酒屬於起泡葡萄酒，在法國規定只有在香檳省出產的起泡葡萄酒才能稱為香檳酒。

葡萄汽酒，葡萄酒中的二氧化碳是發酵產生的或是人工方法加入的，其酒中二氧化碳含量在20℃時保持壓力0.0510~0.25 MPa (0.51~2.5 bar)，酒精度不低於4％(v/v)。

此外，葡萄酒經過再加工，還可生產加香葡萄酒和白蘭地。根據品種的不同，生產技術也有所不同。

加香葡萄酒也稱開胃酒，是在葡萄酒中添加少量可食用並起增香作用的物質，混合而成的葡萄酒。按葡萄酒中所添加的主要呈香物質的不同可分為苦味型、花香型、果香型和芳香型。我國的味美思酒就屬於這種類型。

白蘭地是葡萄酒經過蒸餾而製得的蒸餾酒。有些白蘭地也可用其它水果釀成的酒製成，但需冠以原料水果的名稱，如櫻桃白蘭地、蘋果白蘭地和李子白蘭地。
葡萄酒都有哪些種類？
第一部分 葡萄酒分類

Dry red wine：乾紅葡萄酒

Semi-dry wine：半干葡萄酒

Dry white wine：干白葡萄酒

Rose wine：桃紅葡萄酒

Sweet wine：甜型葡萄酒

Semi-sweet wine：半甜葡萄酒

Still wine：靜止葡萄酒

Sparkling wine：起泡葡萄酒

Claret：新鮮桃紅葡萄酒（波爾多產）

Botrytised wine：貴腐葡萄酒 tienwine醍恩酒業

Fortified wine：加強葡萄酒

Flavored wine：加香葡萄酒

Brut wine：天然葡萄酒

Carbonated wine：加氣起泡葡萄酒

Appetizer wine( Aperitif)：開胃葡萄酒

Table wine：佐餐葡萄酒

Dessert wine：餐後葡萄酒

Champagne：香檳酒

Vermouth：味美思

Beaujolasis：寶祖利酒

Mistelle：密甜爾

Wine Cooler：清爽酒

Cider：蘋果酒

Brandy：白蘭地

Fruit brandy：水果白蘭地

Pomace Brandy：果渣白蘭地

Grape brandy：葡萄白蘭地

Liquor（Liqueur）：利口酒

Gin：金酒（杜松子酒）

Rum：朗姆酒

Cocktail：雞尾酒

Vodka：伏特加

Whisky：威士忌

Spirit：酒精，烈酒

Cognac(France) ：科尼亞克白蘭地（法）

Armagnac(France) ：阿馬尼亞克白蘭地（法）

Sherry(Spain) ：雪莉酒（西班牙）

Port(Portuguese) ：波特酒（葡萄牙）

BDX：波爾多紅酒
紅酒有哪些種類
葡萄酒的種類 葡萄酒是指用純葡萄汁發酵，經陳釀處理後生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類： （一）按酒的顏色 1．紅葡萄酒：葡萄帶皮發酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，近幾年來桃紅葡萄酒在國際市場上也頗流行，桃紅葡萄酒色澤介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁後不帶皮發酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性。 （二）按酒內糖分多少 1．干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉化成酒精，殘糖量在0.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種，也是我國旅遊和外貿中需要量較大的種類。干酒由於糖分極少，所以葡萄品種風味體現最為充分，通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優劣的主要依據。另外干酒由於糖分低，從而不會引起酵母的再發酵，也不易引起細菌生長。 2．半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之間，歐洲與美洲消費較多。 3．半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之間，味略甜，是日本和美國消費較多的品種。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發酵後另行添加糖分。我國及亞洲一些國家甜酒消費較多。 （三）按含不含二氧化碳 1．靜酒：不含CO2的酒為靜酒。 2．氣酒：含CO2的葡萄酒為氣酒，這又分為兩種： （1）天然氣酒：酒內CO2是發酵中自然產生的，如法國香檳省出產的香檳酒。 （2）人工氣酒：CO2是用人工方法加入酒內的。 除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒（一般稱白蘭地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如「味美思」。
紅酒品種
首先告訴你紅葡萄酒只是紅酒的一個種類.以下是詳細的介紹。

如今世界各地酒的種類有數萬種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們為了便於了解和記憶，於是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類，大致可分為穀物酒、香料草葯酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒7大類；若以飲用時機來進行酒類的劃分，又有餐前酒（或稱開胃酒）、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒和高度酒之分；但若以酒的性質來加以劃分，可以將它們歸結為3大類：（1）發酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和蘋果酒等。（2）蒸餾酒類，包括威士忌酒、白蘭地酒、俄得克酒、老姆酒、特其拉酒和中國的白酒。（3）精煉和綜合再制酒類，包括金酒、利口酒、味美思酒（或稱苦艾酒）、苦味酒、竹葉青酒、人參酒等。通常，以最後一種酒的分類方法較為普及並廣泛運用。

中國是世界3大酒文化發源地之一。中華酒文化是中國傳統文化中光輝燦爛的一支奇葩。中國酒在漫長的發展歷程中積累了豐富的文化內涵。中國歷代都擁有自成系統的名酒系列，中國名酒以其醇厚的品質、濃郁的芳香典雅的風格早已征服了世界，同時對中華民族經濟和文化的發展傳播起到了巨大的推動作用。

洋酒即進口酒類的總稱。它不僅包括了如威士忌、白蘭地、俄得克等烈性酒類，也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒等諸多不同酒精含量的酒水品種。我們平日常見的如人頭馬（Remy Martin）、拿破崙（Courvoisier）以及香檳酒（Champagne）、味美思（Vermouth）等。

葡萄酒的分類

一、按葡萄生長來源不同分類:

l、山葡萄酒(野葡萄酒)

以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產品以山葡萄酒或葡萄酒命名。

2、家葡萄酒

以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產品直接以葡萄酒命名。

國內葡萄酒生產廠家大都以生產家葡萄酒為主。

二、按葡萄酒含汁量分類:

1、全汁葡萄酒

葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。

2、半汁葡萄酒

葡萄酒中葡萄原汁的含量達50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁葡萄酒。

三、按葡萄酒的顏色分類:

1、白葡萄酒

選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。

2、紅葡萄酒

選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。

3、桃紅葡萄酒

此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵，達到色澤要求後進行分離皮渣,繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。

四、按葡萄酒中含糖量分類:

1、干葡萄酒

酒的糖份幾乎已發酵完,指每 葡萄酒中含總糖低於4克。飲用時覺不出甜味, 酸味明顯。如干白葡萄酒、乾紅葡萄灑、干桃紅葡萄酒。

2、半干葡萄酒

是指每升葡萄灑中含總糖在4一l2克之間。飲用時有微甜感,如半干白葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。

3、半甜葡萄酒

是指每升葡萄酒中含總糖在l2—50克之間。飲用時有甘甜、爽順感。

4、甜葡萄酒

是指每升葡萄酒中含總糖在50克以上,飲用時有明顯的甜醉感。

葡萄酒的分類：

葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰......
紅酒的種類有哪些？
按照葡萄酒中含糖量分類: 1、干葡萄酒 2、半干葡萄酒 3、半甜葡萄酒 4、甜葡萄酒；其他的分類方法還有很多，上面的朋友分的很詳細了，我重要說明哪些紅酒適合送長輩：從健康角度說送干葡萄酒最好，因為含糖量最小，但是很多老年人不喜歡這個口味，像我丈母娘就喜歡喝甜葡萄酒，我也沒有辦法，最終還是老人喜歡就行！呵呵
釀造乾紅葡萄酒品種有哪些？
在紅葡萄品種當中，除了鼎鼎大名的「赤霞珠」以外，還有「美樂」、「黑比諾」、「西拉」、「佳美」、「桑嬌維塞」、「內比奧羅」等比較有名的葡萄品種。 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）「赤霞珠」是波爾多梅多克和格拉夫產區最主要的品種之一，通常會與「美樂」混釀。赤霞珠葡萄酒通常是深寶石紅色，富含單寧，有水果的香味，其品種適合在橡木桶中貯藏。適合與烤肉和野味搭配，另外與添加了調料和香味濃郁的肉菜搭配也很好。 西拉(Shriaz)「西拉」除了在法國南部，在澳大利亞、智利和南非等國都有很好的表現。用這個品種的葡萄釀成的酒，酒液呈深紅色，果香濃郁，富含單寧。適宜與烤羊肉或味重的肉菜，如蘑菇等都是很好的搭配。 美樂（Merlot）「美樂」是法國波爾多最常見的紅葡萄品種，是一種性情溫和的、大眾都可以享用的葡萄酒。美樂葡萄酒有著黑色漿果、李子和櫻桃芳香氣味，適宜與豬、牛、羊類食品及汁重的菜餚搭配。 桑嬌維塞（Sangiovese）「桑嬌維塞」起源於義大利的托斯卡納。桑嬌維塞葡萄酒有鮮明的水果香氣，還有紫羅蘭、甘草的香氣和優雅的單寧，新釀的葡萄酒應與白肉和濃湯搭配，而陳釀的葡萄酒應配紅肉和野味。 佳美（Gamay）「佳美」是法國博若萊地區最著名的葡萄品種，博若萊新酒就是用這個品種釀造的。佳美葡萄酒具有清淡的水果味，適合年輕人飲用。 內比奧羅（Nebbiolo）「內比奧羅」是義大利皮埃蒙特產區的主打品種，起源於義大利語「霧」這個詞。內比奧葡萄酒通常有干玫瑰花的香氣，構架結實，耐貯存。內比奧羅葡萄酒經常與味重的菜系，如野味和硬乳酪搭配。 黑比諾（Pinot Noir）「黑比諾」是一種喜愛涼爽氣候的葡萄品種，由它所釀出的葡萄酒品質主要取決於它的採摘期。黑比諾葡萄酒有著含蓄的、芳香的產品特性，有覆盆子、櫻桃和紅色水果的香氣。