義大利面螺旋形怎麼煮的又快又軟

1. 怎麼把義大利面煮軟（我買的是螺旋粉和蝴蝶粉）

煮前可將面泡一到半小時泡發，再烹飪，做法如下：

准備材料：義大利面300克、洋蔥少許、青椒半個、西蘭花少許、玉米少許、豬裡脊肉少許、青豆少許、鹽3克、番茄醬少許、白開水少許、醬油2勺

一、洋蔥切丁

2. 怎麼煮義大利面才能軟

面和醬料的搭配
在開始烹飪前，要先想好義大利面的類型，以及配什麼樣的醬料。
例如，長面條與液體或奶油醬料結合得更好，螺旋面條與經典的番茄醬搭配更適合。
水的用量

煮麵時要注意水的用量。規范指出，每升水煮的面條不應超過100克。
如何冷卻
在准備義大利面沙拉的時候，因為是冷盤，很多人錯誤地將冷水澆在已經煮好的面上，想要快速冷卻煮好的麵食。這種用冷水冷卻的方法，嚴格來講是錯誤的。如果想把面條放涼，建議放在冰箱里，加一點油，防止面條粘連。

煮麵時候怎麼加鹽

很多人都知道，在煮義大利面的時候，要在水中加鹽。
但是要注意鹽的用量，每100克面條加7克鹽。
特別是加鹽的時機，應該在水開始沸騰時候，而不是在這之前。
不需要加油

很多人會在煮麵條的水裡加點油，認為面條這樣就不會粘連。其實這是沒有必要的。怕粘連的人要多動動手，適當攪動即可。
水要一直沸騰開蓋煮
煮義大利面最基本的一點，水沸騰後下義大利面，然後要保持水一直沸騰，開蓋。可不能小火慢燉。

3. 義大利螺旋面的煮法

主料：意麵100g

輔料：鹽適量、橄欖油適量、肉沫30g、洋蔥30g 、番茄醬適量

步驟一：准備好義大利面。

4. 螺絲型義大利面怎樣煮

放涼水裡先泡15分鍾，然後再煮5分鍾。

准備材料：義大利面 適量、彩椒 適量、洋蔥 適量、蝦 3個、黃油 一小塊、黑胡椒 粉 適量、番茄醬 適量、味極鮮 適量。

一、將義大利面涼水泡15分鍾，再煮5分鍾。然後盛出備用。

5. 快手螺旋義大利面的做法步驟圖，怎麼做好吃

快手螺旋義大利面的做法
准備好的原料。快手螺旋義大利面的做法 步驟1
炒鍋添水，大火燒至半開。快手螺旋義大利面的做法 步驟2
放入義大利面、一點鹽，幾滴油燒開，轉中火煮。快手螺旋義大利面的做法 步驟3
中間抄拌，煮12分鍾左右，撈出一根用手掐下，中間無硬芯就熟了。快手螺旋義大利面的做法 步驟4
撈出放涼水盆中過涼。快手螺旋義大利面的做法 步驟5
把義大利面肉醬放煮麵鍋里加熱三分鍾。快手螺旋義大利面的做法 步驟6
把義大利面控水撈盤中。快手螺旋義大利面的做法 步驟7
取出加熱好的肉醬。快手螺旋義大利面的做法 步驟8
肉醬剪口倒義大利面上。快手螺旋義大利面的做法 步驟9
根據原料多少、個人口感調整肉醬多少。快手螺旋義大利面的做法 步驟10
成品。快手螺旋義大利面的做法 步驟11
成品。快手螺旋義大利面的做法 步驟12
拌勻即可開吃（有點淡，又加點肉醬忘拍了）。

6. 意麵怎麼煮才能煮軟

把義大利面泡好，放在開水裡煮，會很快軟化。

1、鍋里放水把面放進去，蓋上鍋蓋大火煮，然後開鍋，倒入冷水，開鍋後再次加入冷水，煮到面條變軟，可以用筷子夾夾試試，直到沒有硬心為止，這個過程大約需要8分鍾；

如果義大利面比較細，煮制的時間可以適當縮短一點，以免煮得過軟，失去彈性和勁道。放義大利面進入鍋內的時候，先不要急著用筷子攪拌，讓面條自然散落，待稍微軟化後再攪散。如果自己不確定煮制的時間，可以根據包裝袋上推薦的時間決定，或者等到差不多煮熟的時候，挑出一根品嘗，如果沒有生粉的味道，並且口感合適，便可起鍋。

7. 螺旋意麵煮多久才熟

8. 義大利面怎麼煮軟的快

煮麵的水裡要加半勺鹽的，煮的時候等沸騰了，把面輻射狀放進去，攪散之後就蓋上鍋蓋。用這個辦法等水沸騰以後再10分鍾基本上面就很軟了，或者你可以買細小一點的義大利面，這樣煮的速度會快一點。如果還不行，可以先把面泡一天，然後再稍微煮一下就可以了。

義大利面是咱們平常生活中最常接觸到的一款外國麵食，有它獨特的味道和口感，義大利面也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

簡單幾步，好吃的番茄肉醬意麵就做好了，口感酸甜，開胃好吃。學會的小夥伴們可以自己親自嘗試一下哦，味道絕對美味。