義大利人什麼時間喝咖啡

1. 為什麼義大利人在11點後就不喝咖啡了

義大利的咖啡文化獨一無二，義大利人對於咖啡的熱愛無人能比，咖啡是義大利人生活、文化和精神世界的永恆主題。但要注意，在義大利喝咖啡一定要守規矩···

2. 義大利有哪些特色，人文風俗和文化還有哪些著名城市

義大利主要是義大利人，百分之九十以上的居民信奉天主教。

人文風俗：

1. 義大利人的埋葬方式多為土葬，多葬在大型公墓內。

2. 義大利人習慣本國傳統餐飲，即意式西餐，以義大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。

3. 義大利人熱情好客，待人接物彬彬有禮。
   

文化：

公元14－15世紀，義大利文藝空前繁榮。義大利歷史悠久，從古羅馬遺跡到文藝復興再到現代，可以說義大利遍地都是文化遺產。

著名城市：羅馬，威尼斯，米蘭，，都靈。

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義大利民俗：

義大利人熱情好客，待人接物彬彬有禮。在正式場合，穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意；對長者、有地位和不太熟悉的人，要稱呼他的姓，加上「先生」、「太太」、「小姐」和榮譽職稱；在就餐、乘車、乘電梯等情況下，都會讓女士先行。

和義大利人談話要注意分寸，一般談論工作、新聞、足球；不要談論政治和美式橄欖球。義大利人忌諱交叉握手，忌諱數字「13」。

義大利人忌諱菊花（葬禮用）。

義大利的婚喪嫁娶習俗，與歐洲其他國家相似，儀式多與宗教儀式相關。義大利人的嫁娶需要經過訂婚（交換訂婚戒指）、結婚（分為民政和教堂婚禮）兩道儀式，3月、4月是義大利青年選擇結婚高峰期。義大利人在1974年5月以前是不允許離婚的，在1974年5月16日全民公決後，義大利人的離婚率一直居高不下。

3. 義大利的風俗

義大利習俗
義大利的習俗：

義大利人習慣本國傳統餐飲，即意式西餐，以義大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。就西餐烹飪來講，義大利應是始祖，可以與法國和其它西歐國家的大餐媲美。因此，義大利人請客人吃意式大餐時也津津樂道，以此為驕傲。也有一部分人喜歡中餐，義大利尤其喜歡富有地方特色的北京烤鴨和清淡又略帶酸甜的粵菜。他們－般重視晚餐，重要的請客活動往往都安排在晚上，攜配偶同往。中午一般稱為工作餐，比較簡單，一個小時結束，不帶配偶。晚餐時間就比較長，用餐時往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間，他們比較推崇慢餐運動，認為這是真正的飲食文化。

義大利人喜愛麵食，往往放在第一道。做法吃法甚多，製作面條有獨到之處，各種形狀、顏色、味道的面條至少有上百種，如字母形、貝殼形、實心面條、通心麵條，菜汁面條等，還有意式餛飩、意式餃子等。吃意式西餐主要用刀叉，因此，義大利在餐桌上的習慣是吃要盡可能閉嘴，吃喝盡量不發出聲音，吃面條要用叉子卷好送入口中，不可吸入發出聲音。餐間談話也宜等嘴中無食物再交談。否則被認為沒教養。每一道菜吃完後，只要把刀叉並排放在盤內，就表示已吃完，有剩的話服務員也會撤了。餐桌上不要起身跨越幾個人去夾取較遠的餐點或拿調味品，需要，應請鄰座代勞，將遠處的餐點盤或調味品拿到面前，再取食物放入個人碗盤中。

義大利從南到北都適宜種植告咐葡萄，所有大償都盛產葡萄酒，因此，義大利的葡萄酒品種和品牌都很多。義大利人喜歡喝葡萄酒，是家庭餐桌上頓頓必備的飲料，客人來了更是以酒相待。但是，義大利人喝酒的方式比較講究，一般在飯前喝開胃酒，又稱餐前酒，使人喝了能 *** 胃口，增加食慾。席間視海鮮或肉類等不同的菜或飲白葡萄酒，或飲紅葡萄酒，餐後還要喝少量甜酒或烈性酒以助消化。席間一般不用烈性酒，更沒有習慣勸酒，因此，基本沒有酗酒現象。此外，義大利人還比較喜歡在開胃的軟飲料里摻點烈性酒，在冰激凌上澆點白蘭地，就連最後一道咖啡也要摻上些酒，認為這樣喝起來吃起來才更有味道，與眾不同。

如果義大利朋友請你上家裡吃飯，客人可酌情帶些小禮物，如葡萄酒，甜食或巧克力，鮮花等，也可帶些有民族特色的精緻典森消雅的小工藝品或紀念品。義大利人在安排座位時是一男一女叉開，有時還把丈夫與妻子分開。客人帶的酒、食物和甜點也可以馬上食用。禮物一般都習慣當場打開。如送鮮花，切忌不能送菊花，義大利忌諱菊花，因為菊花盛開的季節正是人們掃墓的時候，菊花是葬禮上用的。送花時要注意送單數。紅玫瑰表示對女性的一片溫情，一般別送；手帕也不能送人。

義大利忌諱「十三」和「星期五」，認為「十三」這一數字象徵著「厄兆」，「星期五」也是不吉利的象徵。現代人對「十三」和「星期五」的不祥預兆據說起源於1307年10月13日，星期五。這一天羅馬教廷的教皇和法國國王聯合執行了一條對聖殿騎士團的秘密處決令。聖殿騎士們因為被說成是異教徒而被判處死刑，失去了他們長期以來所擁有的權利。基督教大長老雅克?德沐萊被捕，他死前受盡了折磨，最終被釘死在十字架上。但也有傳說認為是起源於基督教徒的信仰，即「十三」是最後晚餐中聚會的人數，餐桌上第「十三」位弟子是叛徒猶大。

義大利忌諱菊花。因為菊花是喪葬場合使用的花，是放在墓前為悼念故人用的花，是掃墓時用的花。因此，人們把它視為「喪花」。如送鮮花，切忌不能送菊花，如送禮品，切忌不能送帶有菊花圖案的禮品，義大利忌諱菊花。如送其它鮮花時要注意送單數。紅玫瑰表示對女性的一片溫情，一般不宜送。義大利忌諱用手帕作為禮品送人。認為手帕是擦淚水用的，是一種令人悲傷的東西。......
請問義大利人有哪些風俗習慣
和人交談，要端莊和藹，彬彬有禮。雙方不可靠得太近，談話聲音不可太高，坐時忌蹺「二郎腿」，更不能抖腿部，談話要專注，忌在大庭廣眾面前耳語，更不能與對方說話時用手指著他人，會被認為沒教養，或引起不必要的誤會。初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻，異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方，在路上與婦女襪春純交談應當邊走邊談，不能停下站著說話，與婦女同座時不要吸菸，同相識的婦女打招呼，男方應起立，女的可以坐著回答。 姓名：義大利人的姓名，一般名在前，姓在後。親朋好友之間習慣上直呼其名，對長者、有地位的人或不熟悉的人，須稱呼他們的姓，而且要加「先生」、「太太」、「小姐」等稱謂。需要注意的是「太太」只用於稱呼已婚婦女，而對未婚婦女，無論年齡大小，一律要稱「小姐」。 吃飯：義大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯，有時會共同攤錢，除非對方聲明他請客。 怎樣吃西餐：喝湯不能發出聲音，用湯匙應從里往外舀著喝，千萬不要端起湯盤直接飲用。 麵包與義大利面條：麵包通常與黃油搭配，吃時將麵包掰成幾小塊，抹上黃油，用手拿著吃，不要拿著整個麵包咬著吃，應抹一塊，吃一塊。吃義大利面條時可叉子、調羹並用，用叉子慢慢挑起少量（四五根）面條，將其繞在叉齒上成團狀，同時以調羹輔之，即可方便地進食。 肉與魚：西餐中的肉一般都是大塊的，無論是羊排、牛排還是豬排都要用刀叉將切成小塊，邊切邊吃，不要一口氣都切成小塊後再吃，也不要用叉子將整塊夾至嘴邊，邊咬邊吃。吃雞或龍蝦可以用手，小雞、鵪鶉、田雞的腿骨頭很小，可用手抓著吃，也可用叉子，但骨頭需用手指從口中取出。西餐中的魚一般都已去了骨刺，吃起來很方便，對少量小刺，應用手捏出放在盤子上，不能直接往盤中吐。 沙拉：即可作第一道菜，又可作配菜和間隔菜。對沙拉中大塊（片）的蔬菜，可用叉子或刀切成小塊（片）。對沙拉中的豌豆可以左手持叉，右手持刀，用刀把豌豆推到叉子上。而美國的吃法乾脆就用叉子舀著吃。 甜點與水果：蛋糕、西餅用小甜食叉子，冰淇淋、布丁等用甜點調羹。許多國家把水果作為甜點或隨甜點一起送上，通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果，則應以刀叉配合使用，梨或蘋果不能整個去皮，應用刀先切成四到六塊，削皮去核後再吃，香蕉應先剝皮，再切成數段食用。在沒有刀叉時，可用手將果核從嘴中取出，放在果盤邊上，不能直接吐在餐桌上。 咖啡與茶：西餐上的最後一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡時可右手拿著杯把，左手端起小碟，也可以只端杯子，將小碟留在台上，喝完一口後，一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用於攪拌，用完即放回茶碟，不能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西，如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量的奶和糖。 義大利人也好客，如應邀到朋友家吃飯，一般是主人做東，客人應該帶點酒、甜食，或者帶些紀念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究一些，否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物，應當面將禮品包裝打開，並加以贊美。 義大利人排座位是一男一女叉開，一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯，傳統的方式是，席間由女主人給每位客人上菜，客人如喜歡哪個菜，可以再向女主人要，主人會非常高興，現在這個習俗也在變，客人可以自己取，但不要站起來取菜，夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。菜剛上來時，現在也有讓菜盤按順序轉，轉到誰面前誰取，男士在這種情況下應該向自己身邊的女士獻殷勤，先徵求女士意見再給女士夾菜。 提起義大利飲食，人們自然會想起葡萄酒、比薩餅或義大利面條。其實義大利飲食有三個特點。 首先，義大利菜餚講究原汁原味。義大利......
義大利過年的習俗是什麼
新年各國的傳統習俗都不一樣，義大利的新年傳統習俗主要有以下幾項：

1.把扁豆放在錢包里

2.穿上紅色的內衣;

3.燃放煙花;

4.吃葡萄帶好運;

5.在12月31號午夜扔碎片;

6.在槲寄生下親吻;

7.把窗戶和門打開讓新年新氣象進屋等。

義大利新年1月1日傳統和儀式：新年的傳統習俗並不在31號午夜結束。1月1號新年的第一天，你要注意你在街上遇見的第一個人;如果是老人或者是彎腰駝背的人的話。那麼你的新的一年將會是充滿美好的事物。如果遇到了一個孩子或一個牧師，如果你就要在未來365天倍加努力了。如果遇到的是一個女人(男人)，那麼就說明你在新的一年裡要走桃花運嘍。還有就是，1月1日，在口袋裡放一些硬幣零錢出去，如果你用這些零錢來幫助一個無家可歸的或者不幸的人，那麼在未來的生活里，微笑會陪伴在你身旁哦。
義大利有的風俗習慣和哪些禁忌?
義大利主要是義大利人，90%以上居民信奉天主教。

如果有人打噴嚏，旁邊的人馬上會說：「薩路德(SALUTE)！（祝你健康）」。另外，當著別人打噴嚏或咳嗽，被認為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。據說是因為歐洲曾有過因重感流行而置死人命的先例，感冒在義大利人眼中也如洪水猛獸般恐怖。

義大利人熱情好客，待人接物彬彬有禮。在正式場合，穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意;對長者、有地位和不太熟悉的人，要稱呼他的姓，加上「先生」、「太太」、「小姐」和榮譽職稱；在就餐、乘車、乘電梯等情況下，都會讓女士先行。和義大利人談話要注意分寸，一般談論工作、新聞、足球；不要談論政治和美國橄欖球。義大利人忌諱交叉握手，忌諱數觸「17」。

在義大利人心目中，自由是最重要的，義大利人的守時和集體觀念相對就差一點，宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是義大利人離不開的飲料，不論男女幾乎每餐都要喝酒，甚至在喝咖啡時，也要摻上一些酒。
義大利有哪些風俗禮儀
風土人情

義大利主要是義大利人，90％以上居民信奉天主教。

如果有人打噴嚏，旁邊的人馬上會說：「薩爾維！（祝你健康）」。另外，當著別人打噴嚏或咳嗽，被認為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。據說是因為歐洲曾有過因重感流行而置死人命的先例，感冒在義大利人眼中也如洪水猛獸般恐怖。

義大利人熱情好客，待人接物彬彬有禮。在正式場合，穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意;對長者、有地位和不太熟悉的人，要稱呼他的姓，加上「先生」、「太太」、「小姐」和榮譽職稱；在就餐、乘車、乘電梯等情況下，都會讓女士先行。和義大利人談話要注意分寸，一般談論工作、新聞、足球；不要談論政治和美國橄欖球。義大利人忌諱交叉握手，忌諱數字「17」。

在義大利人心目中，自由是最重要的，義大利人的守時和集體觀念相對就差一點，宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是義大利人離不開的飲料，不論男女幾乎每餐都要喝酒，甚至在喝咖啡時，也要摻上一些酒。

義大利人忌諱菊花。

義大利的婚喪嫁娶習俗，與歐洲其他國家相似，儀式多與宗教儀式相關。義大利人的嫁娶需要經過訂婚（交換訂婚戒指）、結婚（分為民政和教堂婚禮）兩道儀式，3月、4月是義大利青年選擇結婚高峰期。義大利人在1794年5月以前是不允許離婚的，在1974年5月全民公決後，義大利人的離婚率一直居高不下。

義大利人的埋葬方式多為土葬，多葬在大型公墓內。

義大利人完全以家庭為中心，祖母（nonne）非常受人尊重——每年甚至還有一個「最酷奶奶」的評選（最近的優勝者因赤腳跳快速旋轉的塔蘭台拉舞而擊敗了其他競爭者，在比賽中勝出）。

義大利著名景點

科洛塞競技場(Piazza del Colosseo)

科洛塞競技場(又譯羅馬斗獸場）是羅馬時代最偉大的建築之一，也是保存最好的一座圓形競技場。位於威尼斯廣場的東南面。斗獸場是世界八大名勝之一，也是羅馬帝國的象徵。這座巨大的露天劇場叫做弗拉維奧劇場，因為它是由弗拉維奧家族的幾位皇帝建造的。通常，人們稱之為科洛塞。斗獸場的外觀像一座龐大的碉堡，佔地20000平方米，圍牆周長527米，直徑188米，牆高57米，相當於一座19層現代樓房的高度，場內可10.7萬觀眾。像所有羅馬的建築一樣，其基本結構是拱券結構，一系列的拱、券和恰當安排的橢圓形建築構件使整座建築極為堅固。這是當年用斗獸、英競技、賽馬、戲劇和歌舞表演的場地。這座雄偉的建築堪稱建築的楷模。是建造在一片凹地上的宏偉建築。尼祿時代，這一凹地是尼祿金殿花園里的一個人工湖。

競技場的工程由維斯帕西亞諾皇帝於公元72年～75年開工興建，由蒂托皇帝於公元80年完工。傳統說法是，建造這座建築物使用了四萬奴隸，這是蒂托皇帝在摧毀耶路撒冷後於公元70年帶回羅馬的10萬俘虜中的一部分。可以容納至少5萬名觀眾的競技場主要用途是斗獸和角鬥士角斗。這些活動形式多樣，裝備精良，比其它任何活動更能激起特別喜愛殘忍場面的廣大觀眾的 *** 和瘋狂。在眾多的表演中，首先值得回憶的是慶祝競技場竣工的表演，慶祝活動延續了1百天，殺死5千頭猛獸，有上百名角鬥士喪生。圖拉真在位期間，總共殺死1萬1千頭猛獸，有1萬名角鬥士在此角斗。在普羅博在位期間，僅在一次斗獸時就同時放入場內1百頭幼獅，其吼聲震動了整個競技場。然而，更多的則是角鬥士的角斗。人們對這種殘忍的角斗如此著迷真難以令人相信，特別是婦女們竟然也對此極為著迷。在這種殘忍的角斗中，只有勝夠一定次數的角鬥士才能獲得自由。......
義大利有哪些特色，人文風俗和文化？還有哪些著名城市？
米蘭 足球 時裝之都 都靈 經濟之都 科洛塞競技場(piazza del colosseo) 這座巨大的露天劇場叫做弗拉維奧劇場，因為它是由弗拉維奧家族的幾位皇帝建造的。通常，人們稱之為科洛塞。這是建造在一片凹地上的宏偉建築。尼祿時代，這一凹地是尼祿金殿花園里的一個人工湖。競技場的工程由維斯帕西亞諾皇帝於公元72年～75年開工興建，由蒂托皇帝於公元80年完工。傳統說法是，建造這座建築物使用了四萬奴隸，這是蒂托皇帝在摧毀耶路撒冷後於公元70年帶回羅馬的10萬俘虜中的一部分。 可以容納至少5萬名觀眾的競技場主要用途是斗獸和角鬥士角斗。這些活動形式多樣，裝備精良，比其它任何活動更能激起特別喜愛殘忍場面的廣大觀眾的 *** 和瘋狂。 在眾多的表演中，首先值得回憶的是慶祝競技場竣工的表演，慶祝活動延續了1百天，殺死5千頭猛獸，有上百名角鬥士喪生。圖拉真在位期間，總共殺死1萬1千頭猛獸，有1萬名角鬥士在此角斗。在普羅博在位期間，僅在一次斗獸時就同時放入場內1百頭幼獅，其吼聲震動了整個競技場。然而，更多的則是角鬥士的角斗。人們對這種殘忍的角斗如此著迷真難以令人相信，特別是婦女們竟然也對此極為著迷。在這種殘忍的角斗中，只有勝夠一定次數的角鬥士才能獲得自由。直到公元 608年，競技場一直用於角斗和斗獸，中世紀時改成一個城堡。此後部分被毀，成了挖取建築材料用以建造教堂和宮殿的場地。這樣破壞一直持續了好幾個世紀，到了19世紀才被制止，那時，幾屆教皇開始對之進行修復，那些補砌的磚就是歷次修復的明證。 這座雄偉的建築堪稱建築的楷模。像所有羅馬的建築一樣，其基本結構是拱券結構，一系列的拱、券和恰當安排的橢圓形建築構件使整座建築極為堅固。 天使的聖瑪麗亞教堂(basilica di santa maria degli angeli) 景點地址 via cernaia 9 如何到達 公共汽車4、16、36、38、60、61、62、64、75、195、492號，「republica」下車 開放時間 800—1230、1600—1830 景點概況 天使的聖瑪麗亞教堂(basilica di santa maria degli angeli)是1563年米開朗基羅利用迪奧克來齊亞諾浴場溫水大廳廢墟改建的，而到了十八世紀再由凡維特爾(luigi vanvitelli)改變為現在的模樣。入口彷萬神殿，天井高91公尺，是當時建築上的極限。 威尼斯 既有世上獨一無二的溫柔，又不乏歷史上地中海最強的高雅風景，東西方的橋梁。這座建於公元5世紀的世界著名城市位於義大利東北部，離大陸約4公里，座落在威尼斯湖約118個大大小小的島嶼上。150多條運河和400座橋梁縱橫交錯，把這118個島嶼聯成一個城市整體。威尼斯無可比擬的獨特外貌和豐富的藝術寶藏，使它成為世界上最具有吸引力的旅遊城市。威尼斯的美離不開碧綠碧綠的水和搖搖晃晃的小船，更離不開富麗堂皇的古典建築物。站在聖馬可廣場向四周眺望，縱橫的街道在這里化身成蜿蜒的運河；在普通城市街上通行無阻的車輛，在這里變成了小船。這里的每一條小水道、小街、小教堂和小廣場都是風景，也記錄著水城燦爛的文化和歷史。 羅馬 這是屬於上帝和天使們的永恆之城，它建在由台泊河之間的七座山岡，幾經毀滅又幾度復興，歷史遺跡處處可見君士坦丁門古競技場，四河噴泉、西班牙階梯……還有座落市區天主教宗教地梵蒂岡，又為之增添了一道風景線。 佛羅倫薩 背負著文藝復興的碩果，是著名的文化古城和藝術天堂，一個吸引大量國際遊客的旅遊城市。作為歐洲文藝復興時期的文化中心，佛羅倫薩給現代人留下了數不勝數的重要歷......
關於義大利的風土人情
女士受到尊重，特別是在各種社交場合，女士處處優先。宴會時，要讓女士先吃，只有女士先動刀叉進餐，先生們才可用餐。進出電梯時，要讓女士先行。

如果有人打噴嚏，旁邊的人馬上會說：「薩爾維！」意思是說：「祝你健康！」究其原因，據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外，當著別人打噴嚏或咳嗽，被認為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。

義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究，就像一座花園,裡面還有許多精美的雕刻。

赴宴遲到是常事。義大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時，經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說：「交通太擁擠了，真是對不起。」

商店門口有插葡萄枝的習慣。義大利是盛產葡萄酒的國家。許多小城鎮甚至鄉村農戶也會釀酒。過去,有些農民家裡釀了許多酒，自給有餘，便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口，過路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完，綠枝就被取下。這一風俗一直延續至今，有些商店門口仍然掛起葡萄枝。

在義大利進餐時，義大利人的習慣是男女分開就座。進餐順序一般來講，是先上冷盤，接著是第一道，有麵食、湯、米飯或其它主食；第二道有魚、肉等，然後是甜食或水果、冰淇淋等，最後是咖啡。 用餐時要注意禮節，不要一次要的太多吃不下。在用餐過程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時，用叉子將面條捲起來往嘴裡送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時，不要發出響聲。每道菜用完後，要把刀叉並排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務員也會撤走盤子。

義大利人喜歡喝酒，而且很講究。一般在吃飯前喝開胃酒，席間視菜定酒，吃魚時喝白葡萄酒，吃肉時用紅葡萄酒，席間還可以喝啤酒、水等。飯後飲少量烈性酒，可加冰塊。義大利人很少酗酒，席間也沒有勸酒的習慣，隨意。

應邀到朋友家作客時，特別是逢年過節，應給主人帶點禮品或紀念品。禮品的包裝要講究。收到禮品後，主人會當著客人的面打開禮品，並說一些客套或感謝的話。另外，到義大利人家作客，不要早到，稍晚點為好。

義大利人熱情、開朗。談問題一般都單刀直入，不拐彎抹角。談話富於表情和手勢，幾種常見的手勢是：1、用大姆指和食指圍成圓圈，其餘三指向上翹起，表示「好」或「一切順利」。2、豎起食指來回擺動表示「不」、「不行」。3、聳肩攤掌，有時還加撇嘴，表示「不知道」。4、用食指頂住臉頰來回轉動，意為「味道鮮美」。5、五指並攏、手心向下、對著胃部來回轉動，表示「飢餓」。6、用食指側面碰擊額頭，是罵人「笨蛋」、「傻瓜」。

義大利盛產葡萄酒，酒的名目繁多，是家庭中必備飲料。午飯和晚飯時，不論男女老少，很少不喝葡萄酒。客人來了也以酒相待。就是喝咖啡也要摻上些酒，認為這樣才香。喝酒的方式也有講究，一般在飯前喝開胃酒，席間視菜式或飲紅葡萄酒，或飲白葡萄酒，餐後用少量加冰塊的烈性酒。義大利人均年飲酒量大約120升，但人們很少酗酒，席間也不勸酒，各人量力而為。因此醉漢很少見到。義大利人習慣吃西餐，以法式菜為主，大多數人也都喜歡中國飲食。他們－般重視晚餐，用餐時往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯往往要吃－、二個小時甚至更長時間。

義大利人時間觀念不強，赴約常常遲到，認為這是風度；會議不準時開始，教授上課晚到10～15分鍾是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，無須多做解釋，人多時連這些解釋都可免去，只要說聲「對不起」就夠了。在北方，一切商業信件都應當簡明扼要。在南方則比較注重人的接觸，從......
義大利有哪些風俗習慣和好吃的食物？
大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯，有時會共同攤錢，除非對方聲明他請客；如應邀到朋友家吃飯，一般是主人做東，客人應該帶點酒、甜食，或者帶些紀念品或鮮花送給主人。主人接受禮物則應當面將禮品包裝打開，並加以贊美。如果頭一天因某種原因未給主人帶禮物，第二天一定要專門給主人打電話致謝。

義大利人排座位通常是男女相隔，一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯，傳統的方式是，席間由女主人給每位客人上菜，客人如喜歡哪個菜，可以再向女主人要，主人會非常高興，現在這個習俗也在變，客人可以自己取菜，但不要站起來，夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。

義大利飲食有幾個特點。首先，義大利菜餚講究原汁原味，做魚和雞大多不放什麼作料，只在鍋里煎或烤制，然後澆上檸檬汁，或撒點胡椒面和鹽即可上桌。吃蝦則只在白水裡煮一煮；其次，義大利人每頓飯一般只有三道菜，桌上放有麵包，可以自取：第一道一般是面條或其它麵食，如薩餅、通心粉等。吃面條要用叉子捲起往嘴裡送，切忌用嘴吸出聲音；第二道主菜一般是肉類，如牛排、烤雞、煎魚等，旁邊配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大塊的，需用刀叉將其切成小塊，邊切邊吃，吃雞或龍蝦可以用手，魚類一般都已去了骨刺，吃起來很方便，對少量小刺，應用手捏出放在盤子上，不能直接往盤中吐；第三道是生菜沙拉；餐後有水果和甜品。

在家中吃飯，客人可以根據主人擺的刀叉數量判斷食物多少：第一道菜一般放一把叉子，第二道菜放一把刀、一把叉，水果刀和點心勺放在盤子前面。如果餐俱放的多，說明主人准備的食物豐盛，每道菜要少吃點，以免後來吃不下了，主人會誤認為你不喜歡她做的菜。吃飯時，盡量避免刀叉碰撞。每一道菜吃過後，要把刀叉並排放在盤中，表示可以撤盤子，然後才會上下一道菜。

義大利人宴請客人時，通常飯前喝開胃酒，飯時改用白葡萄酒或紅葡萄酒，飯後要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒，用於搭配魚或海味；而食用禽鳥牲畜等肉食品時，就改用醇香的紅酒。與中國禮儀不同，酒開瓶後應先傾注在主人杯中，主人舉杯先沾唇，這是表示尊敬而去客疑。

移民資訊

義大利的風俗習慣

女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,要讓女士先行。

如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說：「薩爾維！」意思是說：「祝你健康！」究其原因,據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。

義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究,就像一座花園,裡面還有許多精美的雕刻。

赴宴遲到是常事。義大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時,經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說：「交通太擁擠了,真是對不起。」

4. 義大利人喝的不是咖啡，是生活

都說去義大利旅行要小心兩件事： 一是男人，二是咖啡 。義大利男人可是出了名的會說情話，而咖啡則曾被稱為『魔鬼的飲料』，讓人上癮。

在當今社會，咖啡無疑是世界上最流行的飲料之一，每天都有20億杯咖啡被消耗。不論是家裡、辦公室、或是各種社交場合，咖啡在日常生活中都占據著舉足輕重的地位。但對於真正熱愛咖啡的人來講，他們熱愛的不只是咖啡本身，更是咖啡背後所蘊含的歷史和文化。

對咖啡最早的印象可能就是源於「雀巢」，它伴隨著那句「味道好極了」的經典廣告語，進入了中國百姓家並火速流行開來。在當時那個年代，廣告和咖啡一樣都是稀罕物，因此也倍受關注。一個大學教授一個月的工資大約200元，而一杯雀巢咖啡就要20多元。作為那時的奢侈品，誰家如果有一罐雀巢咖啡那當真了不得~

後來，隨著國人生活水平的不斷提高，喝咖啡的人越來越多，這也逐漸成為了一種風氣、潮流。跟著，星巴克出現了，人們有了速溶咖啡以外的選擇，但卻讓大家沒了概念，看著餐單上那些從未嘗試過的咖啡，只得盲點。

「運氣不好」的人往往拿到的是一杯又黑又濃分量又少令人難以下咽的液體——它就是Espresso，這也讓意式咖啡真正出現在大眾的視野。

Espresso意式濃縮咖啡，在義大利語中有 For You（立即為你現煮）的意思，被稱為「咖啡之魂」。事實上，如今風靡世界的咖啡飲品，幾乎都是從Espresso中調配出來的。 所以，說義大利咖啡師西方咖啡文化的鼻祖一點也不為過。

好的Espresso表面會覆蓋厚厚的一層深咖啡色油脂，油脂中夾帶有細密的斑紋，不需任何多餘裝飾。相較於法式咖啡的花俏、美式咖啡的速成，意式咖啡往往更能體現一個咖啡愛好的品味。

義大利人對咖啡情有獨鍾，在他們的眼中，咖啡就是生活，也是聯結情感的紐帶。

一般義大利人起床後的第一件事就是在家用摩卡壺煮一杯咖啡；出門上班前再到咖啡館喝一杯，可以保證一個完美的早晨；午餐後與同事享用一杯，提神加聯絡感情，兩全其美；下班遇到朋友，路邊寒暄不如找個咖啡館邊喝邊聊上幾句；晚餐後甚至睡前對義大利人來說都是喝咖啡的好時間...

雖然他們幾乎是從早喝到晚，但不同的咖啡，喝的時間也是有講究的。Espresso（意式濃縮咖啡）是一天24小時都適用的。而Cappuccino（卡布奇諾）就必須在早晨10點半前喝。因為義大利人不會在下午尤其是飯後喝任何以牛奶為主的咖啡，他們認為牛奶會影響腸胃消化…當然，在此之後並非不能點，但那無疑是在向別人宣告：我是一個外國人。

咖啡館是義大利人的社交場所，很多新聞都是在咖啡館中流傳開來的。想了解義大利，並融入這里，咖啡館可是第一站。不同於國內那種悠哉喝杯咖啡，可以在店內消磨半日的模式，義大利的咖啡館沒有WIFI，也不能外帶，人們都是站著喝咖啡！

要知道在義大利一條街上的咖啡館就有七八家，地狹人稠，寸土寸金，所以並不是所有店裡都設有座位。但你必須要注意是！如果有侍者親切的對你說：「請你先坐下，我過一會兒把咖啡給你端來。」 那就是一個圈套，因為坐下接受服務是要加收1.5到2.5歐不等的座位費！所以最好就是跟當地人一樣站著喝咖啡，快喝快走，也好給別人騰地。

別看義大利人生活節奏慢，但就咖啡這事兒來說簡直快的驚人：

1.做的快，一杯Espresso，從磨粉到萃取，整個過程不要1分鍾。2.喝的快，喝完一杯30ml的Espresso，只需要三口。第一口，感受濃密的泡沫和咖啡的芳香，第二口，品味咖啡的酸咸苦風味搭配，第三口，一飲而盡，熱烈的咖啡液和香氣充斥著口腔。

除了咖啡店，咖啡自動售賣機也遍布義大利街頭，品質也很好，所以他們隨時隨地都能喝到咖啡，根本不必發愁。如此看來，星巴克無法擠進義大利也很好理解了。而且在他們眼裡美式咖啡不但苦而且發澀，完全失去了咖啡最原始的醇香本質，那種跟「刷鍋水」一樣的液體又如何可以下咽呢？

義大利人民對本地咖啡有著無與倫比的驕傲、自豪感，堅持品質、堅持手工，堅持對Espresso的愛。也正是這種對咖啡的神聖和敬畏，使得義大利的咖啡文化在世界眾多咖啡中獨樹一幟。

咖啡對於義大利人來說，除了是一種習慣，更是一種文化，這種文化是入了骨髓的。一杯Espresso捧在手中，聞著濃厚的咖啡香氣，腦海里充滿著各種對咖啡文化的理解。在義大利，咖啡就是他們的生活。

一位作家斯蒂芬·茨威格常說：如果我不在家，那麼我就在咖啡館。如果我不在咖啡館，那麼就是在去咖啡館的路上。

而現在，喝咖啡已然不再是一種小資情調，咖啡廳也不只是白領們的憩息之所，咖啡文化正改變的著人們的生活態度，成為一種被都市人所依賴的休閑方式。 在這個「速溶」的時代，奔忙與聒噪的人們，需要另一種態度給自己內心一個釋放的空間。

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5. 義大利習俗

1、在義大利人心目中，自由是最重要的，義大利人的守時和集體觀念相對就差一點，宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是義大利人離不開的飲料，不論男女幾乎每餐都要喝酒，甚至在喝咖啡時，也要摻上一些酒。

2、義大利人忌諱菊花。義大利的婚喪嫁娶習俗，與歐洲其他國家相似，儀式多與宗教儀式相關。義大利人的嫁娶需要經過訂婚（交換訂婚戒指）、結婚（分為民政和教堂婚禮）兩道儀式，3月、4月是義大利青年選擇結婚高峰期。

義大利人在1974年5月以前是不允許離婚的，在1974年5月16日全民公決後，義大利人的離婚率一直居高不下。

3、義大利人的埋葬方式多為土葬，多葬在大型公墓內。

4、義大利人完全以家庭為中心，祖母（nonna）非常受人尊重——每年甚至還有一個「最酷奶奶」的評選（最近的優勝者因赤腳跳快速旋轉的塔蘭台拉舞而擊敗了其他競爭者，在比賽中勝出）。

(5)義大利人什麼時間喝咖啡擴展閱讀：

義大利忌諱「十三」和「星期五」，認為「十三」這一數字象徵著「厄兆」，「星期五」也是不吉利的象徵。

現代人對「十三」和「星期五」的不祥預兆據說起源於1307年10月13日，星期五。這一天羅馬教廷的教皇和法國國王聯合執行了一條對聖殿騎士團的秘密處決令。

聖殿騎士們因為被說成是異教徒而被判處死刑，失去了他們長期以來所擁有的權利。基督教大長老雅克德沐萊被捕，他死前受盡了折磨，最終被釘死在十字架上。但也有傳說認為是起源於基督教徒的信仰，即「十三」是最後晚餐中聚會的人數，餐桌上第「十三」位弟子是叛徒猶大。

6. 義大利人是這樣喝咖啡的

義大利人喝咖啡的習慣與我們的認知截然不同，即便在歐洲也是獨樹一幟。通常歐洲咖啡館里的場景是這樣的：入座，點單，服務生端來咖啡，聊天，看報，太陽落山的時候才起身買單。

但在義大利，喝咖啡這件事被徹底初始化了，便宜，快速，簡單，站著喝。Espresso在義大利語中指「 立即為你現煮 」，而如果要用一個詞形容義大利人喝咖啡的方式，非Espresso莫屬。

義大利咖啡館里通常都會賣三種咖啡：

第一種叫caffè， 就是我們一般說的 意式濃縮 咖啡espresso，用非常小的陶瓷杯裝，就算一口不幹掉兩口也肯定能喝完，全國統一售價1歐元。caffè一般在午休和飯後時間喝。午休有兩次，分別在上午十點半和下午三點左右。

這兩個時間的咖啡和毒品的作用差不多，義大利人民不喝就沒精神、幹不了活，到了這兩個時間不喝咖啡(或抽根煙)就會呈現出一種生無可戀的狀態，喝完就像打了雞血一樣滿血復活。

意式濃縮咖啡的服務不配奶，但是配糖（隨意免費索取），如果你覺得味道夠苦，不是很容易接受，那就適當添加點糖。一定要細砂糖，千萬別用粗顆粒的砂糖。否則等你的咖啡喝完了，糖也還沒化完。根本起不到加糖的作用。黃糖或白砂糖都一樣，沒有太大區別。

第二種是cappuccino，卡布奇諾 ，濃縮咖啡加牛奶和奶泡，杯子比caffè大兩圈，也是陶瓷杯，一般售價1.4歐左右。義大利人一般只在早餐時喝卡布奇諾，再搭配一個牛角麵包，就是一頓正宗的意式早餐。

第三種是latte macchiato，牛奶瑪奇朵 ，杯子細高，直徑和裝caffè的杯子差不多，高10cm左右，一般用帶鐵藝底座的玻璃杯裝，售價1.5歐左右。服務員會當著客人的面把一整杯牛奶倒入已經盛好濃縮咖啡的杯子中。latte macchiato應該是在比較悠閑的午休時喝的比較多，是坐在咖啡館的餐桌旁喝的。

因此，雖然義大利人民很驕傲於自己的咖啡品質，但在外喝咖啡多是以功能性為主。義大利人民不會點一杯咖啡來消磨時間，這種場合下他們會點一杯起泡酒，配上薯片或火腿乳酪等小食，和朋友們聚會聊天。

義大利人喝咖啡的幾大法則

1. 上午11點之後，咖啡不能加奶 千萬不要在上午11點之後點卡布奇諾、牛奶咖啡或瑪奇朵，義大利人只在早餐時候搭配麵包喝奶基咖啡；

生性開朗的義大利人並非不喜歡外國人，但在喝咖啡問題上，他們更喜歡懂規則的外國人。當美國或是德國遊客在午飯後高呼CAPUCINO時，義大利人往往露出諷刺的微笑。

2.   注意咖啡的叫法

如果你想點意式濃縮，請說「Caffe」而不是「Espresso」。拿鐵（Latte）在義大利人眼裡就是一杯普通的牛奶。

3. 不分大小 義大利人不懂什麼是大杯、中杯，所有咖啡都是統一大小的。

4. 點餐要大聲 在義大利的咖啡廳點餐真的要喊出來，尤其是在人多的時候。

5. 對不起，沒有外賣 義大利人不喝外賣咖啡，他們寧願用2分鍾站在咖啡廳喝咖啡。

6. 沒錯，咖啡要站著喝 義大利人幾乎都是站在吧台旁喝咖啡的。

7. 坐著喝更貴 想要坐著喝，咖啡的價格會翻倍！

在義大利街上的咖啡館，如果有侍者親切的對你說：「請你先坐下，我過一會兒把咖啡給你端來。」那就是 一個圈套 ，因為坐下接受服務是要加收1.5到2.5歐不等的座位費！所以最好就是跟當地人一樣站著喝咖啡，快喝快走。

義大利喝咖啡的地點是酒吧 （Espresso Bar）不是咖啡店 ，咖啡店是賣咖啡豆的 義大利的酒吧是喝咖啡 小杯葡萄酒 調制飲料 ＋聊天打牌吹牛的客廳 不是夜店 ，沒法勾搭妹子

另外bar最賺錢的生意是早上賣早飯和晚上的餐酒  老外習慣  男人下班之後在家樓下和鄰居先喝一杯氣泡酒或者紅酒吹會兒再回家吃老婆做的飯  單純咖啡不怎麼賺錢。

喝咖啡，每個國家都有它的風俗和習慣，只有入鄉隨俗，才能體會到當地咖啡的美妙之處

附： 義大利都有哪些咖啡？

- Caffe：標准意式濃縮

- Cappuccino：意式濃縮+牛奶+奶沫

- Macchiato：意式濃縮+幾滴熱牛奶

- Caffe Ristretto：水量比標准意式濃縮少（味道更濃）

- Caffe Americano：意式濃縮+熱水

- Caffe Lungo：水量是標准意式濃縮的2倍

- Caffe Corretto：意式濃縮+幾滴烈酒（Cognac、Grappa或Sambuca），通常在晚餐後享用

- Caffe Decaffeinato：無因咖啡

- Crema di Caffe：咖啡配冰淇淋

- Caffe Freddo或Cappuccino Freddo：加糖冰意式濃縮或冰卡布奇諾

- Caffe Marocchino：意式濃縮+可可粉+奶沫

7. 義大利有哪些特色，人文風俗和文化還有哪些著名城市

義大利的特色和人文風俗有文藝復興發源地、熱情好客、崇尚以家庭為中心等，著名城市有羅馬、威尼斯等。

1、人文——文藝復興發源地

公元14～15世紀，義大利文藝空前繁榮，成為歐洲「文藝復興」運動的發源地，但丁、達·芬奇、米開朗基羅、拉斐爾等文化與科學巨匠對人類文化的進步作出了巨大貢獻。在義大利各地都可見到精心保存下來的古羅馬時代的宏偉建築和文藝復興時代的繪畫、雕刻、古跡和文物。

2、風俗——熱情好客

義大利人熱情好客，待人接物彬彬有禮。在正式場合，穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意；對長者、有地位和不太熟悉的人，要稱呼他的姓，加上「先生」、「太太」、「小姐」和榮譽職稱；在就餐、乘車、乘電梯等情況下，都會讓女士先行。

3、人文——禮儀

義大利人完全以家庭為中心，祖母（nonna）非常受人尊重——每年甚至還有一個「最酷奶奶」的評選。義大利人見面時行握手禮或用手示意。在義大利女士受到尊重，特別是在各種社交場合，女士處處優先。宴會時，只有女士先動刀叉進餐，先生們才可用餐。

4、著名城市——威尼斯

建於公元5世紀的世界著名城市威尼斯位於義大利東北部，離大陸約4公里，坐落在威尼斯湖約118個大大小小的島嶼上。150多條運河和400座橋梁縱橫交錯，把這118個島嶼聯成一個城市整體。成為世界上最具有吸引力的旅遊城市。

5、著名城市——羅馬

羅馬是義大利的首都和最大的城市，也是全國政治、經濟、文化和交通中心，已有2500餘年歷史，是世界著名的歷史文化名城，古羅馬帝國的發祥地，因建城歷史悠久而被昵稱為「永恆之城」。是義大利佔地面積最廣、人口最多的城市，也是世界最著名的游覽地之一。

8. 義大利人，為什麼是世界上最喜歡喝咖啡的人

因為在義大利人喝咖啡已經成為了一種習慣，類似於我們中國喜歡喝茶一樣。對於義大利人來說，喝咖啡已經是他們日常生活裡面必不可少的一件事，咖啡已經徹底刻進這個民族的骨子裡。

在義大利喝咖啡最好是要站著喝，這是這個國家喝咖啡獨特習慣。因為義大利本身是一個人多地少的地方，許多咖啡館並沒有那麼多的座位可以提供給客人，並且Espresso強調的就是一個快，他們不喜歡美國那樣一杯咖啡坐著喝十多分鍾，所以站著快速喝完就是一個最好的選擇。