乾的義大利面為什麼掰不斷

⑴ 義大利面為什麼不能折成兩段

義大利面為什麼不能折成兩段的原因如下

在義大利面的兩端均勻的施加壓力，它會彎曲到臨界點，然後在斷裂的瞬間面條會迅速反彈，並從彎曲狀態變直。由於慣性它們將朝相反方向彎曲，然後形成波浪狀的振動，導致這兩段義大利面會再次斷裂，也就是說初始的斷裂觸發「回彈效應」和「彎曲波」，從而導致整個條狀物體振動，最後破碎成多個部分。

慣性相關物理知識

慣性是物體的一種固有屬性，表現為物體對其運動狀態變化的一種阻抗程度，質量是對物體慣性大小的量度。在同樣的外力作用下，加速度較小的物體質量大慣性也大，加速度較大的物體質量小慣性也小。所以物體的慣性，在任何時候（受外力作用或不受外力作用），任何情況下都不會改變，更不會消失。慣性是物質自身的一種屬性。

⑵ 義大利面為什麼不能折成兩段，而是會被折成多段

義大利面為什麼不折成兩段而是多段？

空啤酒瓶和滿啤酒瓶哪個打人危險性大？（想知道的看小電視答案就行，不要親身嘗試啊！）

人尿急對決策力有何影響？（憋著尿的時候是不是做的決定更正確呢？）

啄木鳥啄木頭為什麼不頭疼？（啄木鳥：我得了啄木就頭疼的病.gif）

義大利面：

至於啄木鳥的眼睛為什麼沒有撞出來，那是因為啄木鳥有一個第三眼瞼，也叫瞬膜，瞬膜會包住眼球固定眼球，瞬膜還能擋木屑，也能控制眼球，就像車的安全帶一樣，所以眼睛是撞不出來的。

對這些冷知識的研究和探索有時候會輸偶爾也會贏。

哪怕是贏的幾率很小，那麼科學也前進了一步。

⑶ 為什麼義大利面不能折成兩段這是怎麼回事如何用科學解釋

為什麼義大利面不能折成兩段？這是怎麼回事？如何用科學解釋？

我看到有網友說，從中間兩個手緊挨著折不就行嗎？此話雖然沒錯，但是實驗的前提一直都是「要從兩端掰彎」，所以這還有待於科學家們的悉心研究。2018年，麻省理工學院的數學家們在美國國家科學院院刊上提出了解決問題的方法，扭曲。他們設計了一個機械裝置，一端可以旋轉義大利面，一端可以來回滑動，從而控制面條的彎曲程度。在經歷了數百次的測試後，研究人員發現如果先將義大利面扭曲近三百六十度，然後再慢慢的彎折，面條就可以折成兩段。原來在扭轉意麵後，面條會希望先返回到平展的狀態，即產生了一種「扭轉波」，它的傳播速度要比「回彈波」的速度更快，這釋放了一部分的能量，所以也就阻止了後續斷裂的發生。除此之外，意麵被掰彎的速度也影響著它的斷裂次數。

希望我的回答可以幫助到你。

⑷ 最近十幾年的搞笑木貝爾物理學獎獲得者有哪些

搞笑諾貝爾獎，物理學獎的獲獎記錄：
2018年
物理學獎：空缺
2017年
物理學獎：一隻貓能否同時處於固體和液體狀態？（法國研究者馬克·安托萬·法爾丹）
2016年
物理學獎：蓋伯·霍瓦斯(Gabor Horvath)和同事們，他們研究了為什麼白色的馬最不易受馬虻叮咬，以及蜻蜓為什麼會受黑色的墓碑的吸引。 [6]
2015年
物理學獎：美國喬治亞理工學院Patricia Yang和同事的研究表明，幾乎所有哺乳動物都可以在21秒之內（誤差不超過13秒）完成排尿。
喬治亞理工學院生物物理學教授胡立德與其團隊使用一架高速攝影機拍攝包括老鼠、山羊、牛、大象、狗等哺乳動物的排尿過程，並通過流體動力學建模發現，體重超過3公斤的哺乳動物，它們的排尿時間都在21秒左右。在進化過程中，大型動物的尿道變長，幫助快速排尿，以免在排尿時被其它動物攻擊。
2014年
物理獎：日本研究學者獲得物理學獎，他的研究課題是：當人踩到地上的香蕉皮的時候，鞋底和香蕉皮之間的摩擦力。 [10]
2013年
物理學獎：搞笑版諾獎的物理學獎頒給了義大利的科學家阿爾伯托·米內蒂及其團隊，因為他們發現，一部分人有能力在池塘的水面上飛奔而不沉下去，只要這部分人和那個池塘在月球上。
2012年
物理學獎：美國研究人員Joseph Keller 和Raymond Goldstein以及英國科學家Patrick Warren和Robin Ball獲此殊榮，他們的研究課題是「人類馬尾辮中頭發的運動及受力平衡」。
2011年
物理學獎：授予Philippe Perrin，Cyril Perrot，Dominique Deviterne，Bruno Ragaru以及 Herman Kingma，以獎勵他們有關「為何鐵餅運動員總是會昏厥而扔鏈球的人則不會」的研究；
2010年
物理學獎：紐西蘭的研究人員發現，在冬天結冰的人行道上，如果在鞋子外面套上襪子，會比較不容易摔倒。
2009年
物理學獎：三位美國科學家獲得了物理學獎，獲獎理由是他們找了懷孕的婦女不會跌倒的原因。當胎兒重量增加時，女性的重心也發生變化，腰椎的結構這時似乎就起到了補償作用。
得克薩斯大學的人類學家夏皮羅教授是該項研究的研究人員之一，她解釋說女性的脊椎骨比男性的彎曲度大，懷孕期間這個彎曲度更明顯，從而可以保護她們的背部肌肉和骨頭免受多餘的壓力。
2008年
物理學獎：空缺
2007年
物理學獎：被單怎麼起皺紋？ 哈佛大學應用數學家L. Mahadevan和智利聖地亞哥大學的Enrique Cerda Villablanca透過研究床單如何變皺，得出了一項「皺床單公式」。他們認為，類似床單褶皺的現象也出現在其他布料、甚至人類和動物的皮膚上，而且這些褶皺都可以通過這個簡單的公式算出。
2006年
物理學獎：義大利細面條斷幾截。物理學獎的得主者是一個法國研究小組，他們一直在研究為什麼乾的義大利細面條被掰斷時，永遠都不會只斷成2截。
2005年
物理學獎：用78年來觀察瀝青水滴。「搞笑諾貝爾」物理學獎頒給了「瀝青水滴」 實驗。這是一個從1927年一直持續到今天的研究。
2004年
物理學獎：空缺
2003年
物理學獎：授予澳大利亞一個小組，該小組成功地分析出將一頭羊拉過不同平面所需要的力量。
2002年
物理學獎：空缺
2001年
物理學獎：馬薩諸塞大學的戴維·施密特，因為他對這樣一個問題的喜好：為什麼洗浴的用門簾總是向內飄揚。
2000年
物理學獎：荷蘭奈梅亨大學的安德烈·傑姆和英格蘭布里斯托爾大學的邁克爾·貝利爵士，因為他們用磁鐵將一隻青蛙懸浮在空中。
1999年
物理學獎：空缺
1998年
物理學獎：美國加利福尼亞拉霍亞查普拉幸福中心的迪帕克·查普拉，因為他對量子物理獨特的詮釋，把它應用到生活、自由和實用的人生當中去。
1997年
物理學獎：得克薩斯大學的約翰·伯克里斯，因為他在冷聚變、基本元素轉變成金子、生活垃圾的電氣化焚燒方面所取得的巨大成就。
1996年
物理學獎：英國阿斯頓大學的羅伯特·馬修斯，因為他對墨菲法則進行了研究，並進行了實驗展示，證明：烤麵包片經常倒向塗抹有黃油的一邊。
1995年
物理學獎：英格蘭諾里奇食品研究院的M·R·喬格特、羅傑·帕克、以及A·C·史密斯博士，因為他們對浸水早餐麥片進行的不懈的研究與分析，並發表了題名為「水分對早餐麥片壓縮狀況的影響」的研究報告。
註：
雖然我們覺得搞笑諾貝爾獎很「搞笑」，但其實這些研究在一定條件下都是很有價值的。
比如2006年的物理學獎：被掰斷的義大利面總是斷成很多截而不是只有兩截。
這個課題可以擴展成：如何防止脆性材料的粉碎性斷裂。
在航天工程中，航天器特別是外殼需要經受高溫-低溫不停轉換，所以很容易脆化，當它們碎裂時，碎片會給航天器或宇航員致命的傷害，參考電影《地心引力》片頭的空間站災難。

⑸ 為何義大利面條可能被一次折成三段

如果你手頭剛好有一袋面條，可以試試這個實驗。拿起一根面條，用手握住面條的兩端，彎曲它，直到它斷裂。看看你能做出多少塊。如果是三塊或四塊，再拿一根，看看你能不能把它折成兩塊。如果你不能把它折成兩段，恭喜你，你和著名物理學家、諾貝爾獎獲得者費曼的經歷一樣。無論你如何折斷義大利面條，它總是斷成三塊或更多塊，這一點曾讓著名物理學家理查德-費曼感到困惑。

直到2005年，法國物理學家終於解決了這個問題，並獲得了2006年伊格諾貝爾物理學獎。他們發現，對於像義大利面條這樣的彎曲結構，或任何像義大利面條這樣的薄而脆的彎曲條，它們首先在靠近中心的地方斷裂，那裡的彎曲最強，但隨後產生的力量會將脆條的其餘部分折斷，將其分成三塊或更多。

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⑹ 為什麼義大利面不能折成兩段

因為像義大利面這種長條狀的物激型體，在折的咐顫時候會出現回彈效應，然後就會因為震動而變成多段，並且關於義大利面不能折成兩段的問題，還成為了物理課堂上一個有趣的實驗。關於義大利面的實驗，可以結合到撐桿跳的運動中，通過扭曲撐桿來提高彈性。

義大利面不能折成兩段的原因

因為像義大利面這種長條狀的物體，在折的時候就會出現回彈的效應，然後出現震動就會變成多段，著名的物理學家費曼用一整晚的時間做義大利面的實驗，證明它無法被折成兩段，而且這項關於義大利面的研究，還因此獲得了搞笑諾貝爾獎。

義大利面不能折成兩段的問題，還成為了物理課堂上的有趣實驗，費曼關於義大利面的實驗雖然告一段落，但是後來還有許多的科學家對此展開了研究，經過研究發現，當義大利面扭到270度的時候，再折斷就可以讓它變成兩段。

義大利面的原理可以運用到撐桿跳的運動中，在撐桿跳的時候可以通過桿子的扭曲來提高彈性。許多研究和發現看似對於我們的生活明簡猜沒有什麼幫助，但是在反復實踐中可以將其應用到各種我們意想不到的地方。

⑺ 義大利寄來的面條，為什麼煮了十分鍾還是嚼不動

義大利面，世界著名的面條之一。雖然現階段大家認可鮮面條始於中國，但不容置疑，義大利鮮面條在整個宇宙的知名度更大一些，這就導致許多吃貨到了義大利，一定要去品味本地盛名的義大利鮮面條。

那對於義大利人而言，吃那樣硬鮮面條究竟有什麼快樂呢？實際上，義大利人不論是吃面或是吃米飯都喜歡吃較硬口感，即便是白米飯，吃著也像是大家所謂「生飯」一樣硬，小米粒里還可以看到純白色的硬芯，這一點在義大利人來看便是「aldente」，近義筋道的，勁道的。

許多義大利人覺得，義大利面吃著較硬，可以緩解鮮面條被人體吸收時長，以達到吃得少又可吃飽效果，與此同時，義大利面被人體吸收速度降下去，也有減肥的作用。當然，是否那麼厲害，需要由營養專家來作出解釋。

但是，義大利面確實不太適合煮軟燉爛的一種鮮面條，一旦煮軟燉爛了鮮面條，吃著就覺得很惡心想吐，說到底就是用硬質小麥做出來鮮面條，煮軟後口感一定會變得十分差。

⑻ 為什麼義大利面總是硬硬的需要煮多久

正統的義大利面分兩種，加蛋的和不加蛋的，加蛋的是每斤面5個雞蛋。超市裡成包賣的一般都是不加蛋的面，因為加過蛋的義大利面很容易變質，不易保存，從外觀上區別就是，不加蛋因為義大利面比較硬，不會產生糊化，所以就不會坨。

一般義大利面煮軟不會太久，開水煮10分鍾左右，然後再多煮5分鍾，就變軟了，如果你覺得慢的話，你可以選擇更細的義大利面，最快的只需要1到3分鍾，義大利面的包裝上都標有相應按照包裝上面的時間來煮，煮夠了再自己夾一根嘗一下軟硬程度是否合自己的口感，如果不夠軟，就繼續煮半分鍾或者一分鍾。鍋中燒油，放入雞蛋液翻炒，待雞蛋成型後依次放入洋蔥條和青椒段，炒至洋蔥稍稍變色，放入煮好的意麵，用鍋鏟將意麵切短，隨之放入少許老抽調色，一勺食鹽，半勺雞精，兩先在鍋里添加大量的清水，水量越多越好。