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義大利喜歡吃什麼食物英文
發布時間：2023-10-26 21:14:31㈠ 義大利的著名美食資料!!快!!THX!!
更新1:
最好英文!! THX !!
,1. 撒拉米（salami）是一種牛肉腸，在義大利菜系裡面，對肉腸類菜式的講究就像對紅酒一樣，既講究製作方法（大致可分為風乾和腌制等幾種），又講究年份，年份越高的肉腸類，價值越高，味道越濃。2. 義大利面條(pasta) 是義大利菜中重要的主食和伴碟，它包括了直形面、螺旋面、蝴蝶面、彎管通心麵、斜管通心麵多種外形；醬汁也有不同，番茄的、肉醬的、海鮮的、奶油的等等。如這道「香辣煙肉炒尖通粉」是用紅辣椒，青辣椒為配料，用的是腌制的上等煙肉烹制，一根根的面條在唇齒邊留香，口感風味絕佳。
3. 甜品 對女士來說是一道既愛又恨的食品，而在義大利菜中，卻是不可或缺的。其中，提拉米蘇 (TIRAMISU)是絕對不可以錯過的，中間和墊底的是一層浸透了Espresso咖啡與酒的質感松軟的意式手指餅乾，大部分是混合了芝士、蛋、鮮奶油與糖的乳酪糊，以及40度左右的烈性酒，表面再灑一層薄薄的可可粉，入口即化的美味，即便正餐吃得再飽也忍不住把它吃完。
4. 飲品 方面, 義大利大鍾意飲cappuccino 及espresso。酒方面, 義大利大喜歡飲自己國家出品的chianti酒。
5. 橄欖油(olive oil) 和蒜頭 的配合也是意式美食中不可缺少的，它們能將本來無甚驚喜的義大利面變成一道香口又鮮味的簡單美食。
6. sauces 要耐塵做一頓真正的意大菜，必定少不了紅艷欲滴的蕃茄。十款義大利菜中總有八款用上蕃茄，加上醋的調味，帶出酸酸甜甜的效果。Aceto Balsamico Tradizionale(傳統義大利黑醋)以最傳統正宗的釀制方法，將一百公升義大利酒醋，注入木桶內釀制達25年，才可成為一公升香濃的傳統義大利黑醋。
7. pizza. 但義大利大不喜歡將生果放在pizza上. 他們只會put olive, salami, 香草等。
8. 義大利燴飯 (risotto) 他們喜歡用cheese。以芝士及清湯煮成的燴口感較硬而濕度較高
9. 帕瑪遜芝士的最高級別Parmessan Cheese. 芝昌扮禪士(Formaggi) 。
10. 藷仔粉團(Gnocchi)
11. 柏爾馬火腿 (Prosciutto) 密瓜」。切成薄片的火腿與哈密瓜片相配，一咸一甜，互相襯托、中和，口感濃郁。
義大利半島形如長靴，南北氣候風土差異很大，各個地方城邑因長期發展，逐漸產生獨特的地缺激方菜系。義大利飲食烹調崇尚簡單、自然、質朴，地方菜按烹調方式不同而分成四個派系：北義大利菜系、中義大利菜系、南義大利菜系和小島菜系。
北意菜系：
麵食的主要材料是麵粉和雞蛋，尤以寬面條以及千層面最著名。此外，北部盛產中長稻米，適合烹調意式多梭飯和米蘭式利梭多飯。喜歡採用牛油烹調食物。
中意菜系：
以多斯尼加和拉齊奧兩個地方為代表，特產多斯尼加牛肉、北韓薊和柏高連奴芝士。
南意菜系：
特產包括榛子、日干番茄、莫撒里拿芝士、佛手柑油和寶仙尼菌。麵食主要材料是硬麥粉、鹽和水，其中包括通心粉、義大利粉和車輪粉等，更喜歡用橄欖油烹調食物，善於利用香草、香料和海鮮入菜。
小島菜系：
以西西里亞為代表，深受 *** 影響，食風有別於義大利的其他地區，仍然以海鮮、蔬菜以及各類乾麵食為主，特產鹽漬干魚籽和血柑桔。
常見的義大利芝士有蘇芬些拿芝士（Gonzola）、寶百士（BeiPaese）、芳天娜芝士（Fonfina）、柏爾馬臣芝士（Parmesan）、布旺倫芝士（Provolone）和莫撤拿芝士（Mozzarella）。
Cheeses：
Parmigiano Reggiano / Auricchio Provolone/ Vantia Provolone/ Stella Fontinella/ Caciovalo/ Italian Galbani Bel Paese/ Asiago Cheese/ Homemade Mozzarella/ Italian Vantia Mascarpone/ Ricotta Salata/ Stella Gogonzola/ Primosale Peppercorn
Pasta：
Capellini/ Spaghettini/ Bucatini/ Linguine Fini/ Linguine/ Fettuccine/ Rigatoni/ Mezzi Rigatoni/ Elicoidali/ Fusilli/ Pennoni/ Penne Rigate/ Penne Lisci
Breads：
Semolina/ Braided Bread/ Bastone Bread/ Brick Oven Bread/ Grimaldi Sliced Italian Bread,Italian cuisine website: italianfood.about/
You may find the following in the website.
Italian cooking is very difficult to pin down -- almost every city and town has its specialties, and there are regional trends too; the end result is a huge number of local cuisines rather than a single national cuisine. However, there are some dishes that you will find almost everywhere, and that are now standards among the many Italian munities scattered across the globe.
Pizza!
Arguably the national dish, and certainly the best known abroad. Making the dough, topping suggestions, and links to many recipes.
Breads
Antipasti
Vegetable-Based | Fish-Based | Meat-Based | Arancini, Fritters and Snacks
Soups
Fish Soups | Light or Clear Soups | Hearty Soups
Pasta
Cream & Cheese Based Pasta Sauces | Fish Based Pasta Sauces | Meat Based Pasta Sauces | Vegetable Based Pasta Sauces | Ravioli, Tortellini, and Other Stuffed Pasta | Baked Pasta | Risotto
Fish
Shellfish | Crustace | Octopus & Squid | Fresh Fish | Baccalà
Meats
Cutlets, Braciole, & Steaks | Roasts | Stews | Boiled Meats | Meatballs & Meat Loaves | Poultry | Pork | Lamb
Vegetables
Sweets & Desserts
Puddings, Gelato & other Spoon Desserts | Pies & Tarts | Cakes | Biscotti & Other Cookies | Frittelle, Cenci and other Fried Delights | Preserves, Frittate, and Other Tasty Treats,義大利的著名美食資料
*****************************
(1) Italian Wedding Soup
Combining *** all delicate meatballs with escarole in a flavorful chicken broth, this is a recipe I am asked for often but had never heard about while living in Italy.
(2) Chicken Calabrese
This is one of those great mid-week meals for working or busy Moms that can be prepared fairly quickly and put into the oven to bake, leaving you with time to catch up on your chores after a hectic day.
(3) Gonzola Mashed Potatoes
These potatoes are extremely decadent, and are best eaten as a special treat on holidays. Serve with meats that are prepared simply by roasting or grilling as shown in the photo with a prime rib roast.
參考: italianfoodforever/,1. 撒拉米（salami）是一種牛肉腸，在義大利菜系裡面，對肉腸類菜式的講究就像對紅酒一樣，既講究製作方法（大致可分為風乾和腌制等幾種），又講究年份，年份越高的肉腸類，價值越高，味道越濃。
2. 義大利面條(pasta) 是義大利菜中重要的主食和伴碟，它包括了直形面、螺旋面、蝴蝶面、彎管通心麵、斜管通心麵多種外形；醬汁也有不同，番茄的、肉醬的、海鮮的、奶油的等等。如這道「香辣煙肉炒尖通粉」是用紅辣椒，青辣椒為配料，用的是腌制的上等煙肉烹制，一根根的面條在唇齒邊留香，口感風味絕佳。
3. 甜品 對女士來說是一道既愛又恨的食品，而在義大利菜中，卻是不可或缺的。其中，提拉米蘇 (TIRAMISU)是絕對不可以錯過的，中間和墊底的是一層浸透了Espresso咖啡與酒的質感松軟的意式手指餅乾，大部分是混合了芝士、蛋、鮮奶油與糖的乳酪糊，以及40度左右的烈性酒，表面再灑一層薄薄的可可粉，入口即化的美味，即便正餐吃得再飽也忍不住把它吃完。
4. 飲品 方面, 義大利大鍾意飲cappuccino 及espresso。酒方面, 義大利大喜歡飲自己國家出品的chianti酒。
5. 橄欖油(olive oil) 和蒜頭 的配合也是意式美食中不可缺少的，它們能將本來無甚驚喜的義大利面變成一道香口又鮮味的簡單美食。
6. sauces 要做一頓真正的意大菜，必定少不了紅艷欲滴的蕃茄。十款義大利菜中總有八款用上蕃茄，加上醋的調味，帶出酸酸甜甜的效果。Aceto Balsamico Tradizionale(傳統義大利黑醋)以最傳統正宗的釀制方法，將一百公升義大利酒醋，注入木桶內釀制達25年，才可成為一公升香濃的傳統義大利黑醋。
7. pizza. 但義大利大不喜歡將生果放在pizza上. 他們只會put olive, salami, 香草等。
8. 義大利燴飯 (risotto) 他們喜歡用cheese。以芝士及清湯煮成的燴口感較硬而濕度較高
9. 帕瑪遜芝士的最高級別Parmessan Cheese. 芝士(Formaggi) 。
10. 藷仔粉團(Gnocchi)
11. 柏爾馬火腿 (Prosciutto) 密瓜」。切成薄片的火腿與哈密瓜片相配，一咸一甜，互相襯托、中和，口感濃郁。
義大利半島形如長靴，南北氣候風土差異很大，各個地方城邑因長期發展，逐漸產生獨特的地方菜系。義大利飲食烹調崇尚簡單、自然、質朴，地方菜按烹調方式不同而分成四個派系：北義大利菜系、中義大利菜系、南義大利菜系和小島菜系。
北意菜系：
麵食的主要材料是麵粉和雞蛋，尤以寬面條以及千層面最著名。此外，北部盛產中長稻米，適合烹調意式多梭飯和米蘭式利梭多飯。喜歡採用牛油烹調食物。
中意菜系：
以多斯尼加和拉齊奧兩個地方為代表，特產多斯尼加牛肉、北韓薊和柏高連奴芝士。
南意菜系：
特產包括榛子、日干番茄、莫撒里拿芝士、佛手柑油和寶仙尼菌。麵食主要材料是硬麥粉、鹽和水，其中包括通心粉、義大利粉和車輪粉等，更喜歡用橄欖油烹調食物，善於利用香草、香料和海鮮入菜。
小島菜系：
以西西里亞為代表，深受 *** 影響，食風有別於義大利的其他地區，仍然以海鮮、蔬菜以及各類乾麵食為主，特產鹽漬干魚籽和血柑桔。
常見的義大利芝士有蘇芬些拿芝士（Gonzola）、寶百士（BeiPaese）、芳天娜芝士（Fonfina）、柏爾馬臣芝士（Parmesan）、布旺倫芝士（Provolone）和莫撤拿芝士（Mozzarella）。,參考: aswatson/c_news_feb_23,
㈡ Favorite Food英語翻譯中文
翻譯如下：
Favorite Food
最喜歡的食物
People in different countries have their different favorite food．Englishmen like to eat fish and chips．
不同國家的人有不同的喜好食物。英國人喜歡吃炸魚和薯條。
Americans like to eat hot dogs and fried chicken．Italians like to eat pizza．Japanese like to eat fish and the fish is
美國人喜歡吃熱狗和油炸食品雞肉。義大利人喜歡吃東西嗎披薩。日本的喜歡吃魚和魚是
sometimes not cooked．
有時不煮熟。
In the north of China，the most popular food is mplings． People usually eat mplings on important festivals or
在中國北方，最受歡迎的食物是餃子。人們通常在重要節日或
on weekends，especially on the Spring Festival and NEW Year is Day．All the family members come back home and make mplings
周末，尤其是春節和新年一天。全部家人回家包餃子
together．They think the family getting together is important ring a festival．
一起。他們認為家庭聚會在節日期間很重要。
(2)義大利喜歡吃什麼食物英文擴展閱讀：
英語翻譯技巧：
一、轉換句子法。
顧名思義，轉換句子法就是在英譯中，或者中譯英的翻譯題里，為了使將要譯出的句子符合中文／英文裡面的表達習慣、方法和方式等目標，而把題目中原句的語態、所用詞類以及句型等進行處理轉換。
1、在語態上，把主動語態變為被動語態（中譯英），或者把被動語態變為主動語態（英譯中）。
2、在詞性上面，用介詞、形容詞、副詞、名詞等來替換原來的動詞，用動詞、形容詞、代詞來替代名詞，或者用短語、副詞來替代形容詞。
3、在句子成分的方面，用表語、定語、狀語、賓語來替換主語，用表語、主語、定語轉換謂語，或者用主語、狀語轉換定語。
4、在句型上面，可以把簡單句和復雜句互換，復合句痛並列句互換，或將定語從句轉化為狀語從句。
㈢ 黑塔利亞義大利最喜歡吃的食物
黑塔利亞》裡面，意呆利就是永遠睡不醒喊著tomato和pasta的呆萌小可愛，相比起英美德等國家，義大利、法國和中國可以說是「世界三大廚子」，雖然三國的菜式各不相同，但飲食文化也是體現國民性格和歷史的重要角度。anna主要從三餐結構、飲食特色和自己的拿手菜三個方面跟我講述。
三餐結構
早餐：咖啡（espresso）+麵包/牛角包+果醬
anna說到，早餐在義大利的飲食中並沒有那麼重要，而且常常以甜食為主。相比起美式咖啡，義大利人更喜歡量小提神的意式濃縮（如果是長身體的孩子會加牛奶），加上果醬麵包，或者夾心（奶油或巧克力）的牛角包（croissant）。輕盈的早餐並不符合「早餐吃得像皇帝」的現代邏輯，但我能理解！！因為義大利人太懶了！早晨起不來！！！
午餐：義大利人的午餐時間有南北差異，北方人大概在12-1點左右吃飯，南方人常常在2-3點吃飯（作為北方人的anna不太喜歡南方人的熱情和隨性哈哈哈哈）。
午餐常常分為前菜和三道正菜，前菜大多是冷盤，比如將橄欖、生菜、生肉（是的沒聽錯，他們會吃比較干凈的生肉）、水果、乳酪等混合，用鹽和橄欖油調味，營養均衡，開胃下飯。
第一道菜往往是湯、麵食、燴飯或者玉米餅；第二道菜是主菜，常常吃各式各樣的肉和海鮮，為了補充維生素，還會搭配烤蔬菜或蒸蔬菜；第三道菜是飯後甜品，比如甜點、冰淇淋，有些義大利人還會在餐後喝一杯咖啡或葡萄酒幫助消化。
我問起anna喜歡吃面還是飯的時候，她猶豫了一下。義大利人也是非常喜歡吃主食的！！（當然很多主食都不是精糧，所以不太容易發胖。他們喜歡製作手工意麵，在裡面加一些蔬菜汁或穀物），還是說：「雖然我的南瓜燴飯非常拿手，但我還是更喜歡吃面，因為面的種類更多。」
嚯，誰說不是呢！之前為了背誦意麵的單詞，差點沒把我整崩潰了。種類最少都有500多種。形狀也是千奇百怪：螺絲、蝴蝶、貝殼、星星、心形、小魚等等，真是將各種各樣的東西都做到了極致。
pasta義大利麵食
Types of pasta義大利麵食的種類
pasta 'asciutta' - 乾麵
'fresh' pasta, 新鮮面
Brands of pasta主要牌子(乾麵)
Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形狀
在義大利有超過130種不同形狀的乾麵.
1.Alphabets - 字母面(小朋友至愛)
2.Macaroni---通心粉
3.Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉.
4.Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs") - 天使細發面.
5.Manicotti - 大通心麵(袖筒面)
6.Jumbo Shells -大扇貝面
7.Bow Ties, Farfalle ("Butterflies") -蝴蝶結面
8.Medium Egg Noodles (From "Nudel," German meaning paste with egg) - 蛋面
9.Medium Shells, Conchiglie ("Shells") - 中等扇貝面
10.Ditalini----手指面(頂針面)
11.Wide Egg Noodles---寬邊蛋面 (
12.Spaghetti --長面
13.Orzo ("Barley") - 粒粒面
14.Vermicelli---細面
15.Fusilli ---彎彎面
16.Penne, Mostaccioli---尖尖面
17.Wagon Wheels, Ruote ("Wheels") - 圈圈面(小輪面 )
18.Lasagne (From "lasanum," Latin for pot) -排面(長扁面) .
19.Radiatore ("Radiators") - 層層面
20.Ziti ("Bridegrooms") - 新郎面.
21.Linguine ("Little Tongues") -中細面
22.Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心麵
這個是Anna教我做的南瓜燴飯，她還幫我寫了食譜
晚餐：晚餐對於義大利人來說，是一天中最重要的一餐。他們和中國人一樣，都很注重家庭，所以晚餐常常會作為家庭聚會的時刻，大家邊喝酒邊聊天，最長的晚餐時間可以達到3個小時。餐前會提供開胃酒、薯片、堅果等；然後三道正菜變著花樣上。
㈣ 義大利最好的食品是什麼
義大利菜是西餐中最經典的菜系之一，其風格濃重朴實，講究原汁原味。除了眾所周知的比薩餅和義大利面，該國的海鮮和甜品也非常有名。源遠流長的義大利美食，對歐美國家也產生了深厚的影響，素有「西餐之母」的美稱。以下介紹的就是遊客走訪義大利時，不可錯過幾種美食。
1、帕爾瑪乾酪雞肉（Chicken Parmigiana）這是一種非常經典的美食，也可以作為一種三文治來食用。事實上，任何塗有一層麵包屑的煎炸食品與柔軟的乳酪搭配，都會非常美味。
7.西西里式魚柳卷由於地理上的沿海特性，海鮮是義大利菜中的重要主角。OGGI義大利餐廳主廚Alessandro介紹，西西里島的海鮮稱得上義大利最靚，當地海產極多，出色如馬鮫魚。最具「西西里風格」的做法，就是將馬鮫魚做成魚柳卷，在秘制醬汁外卷上魚肉，再以小番茄、羅勒葉、水瓜柳、彩椒等伴碟，富有濃厚的地中海風味。
8.重要配角：義大利咖啡-精美的意式咖啡拉花人人都知，吃義大利菜一定要佐以美酒，而除了喝酒，義大利人在餐後同樣喜歡喝一杯濃縮咖啡(Expresso)來幫助消化。正如羅蒂咖啡義大利餐廳的老闆羅蒂所說：用一杯Expresso作為一頓義大利餐的結尾，是近乎完美的事。
㈤ 義大利美食介紹.(附帶英文)
Italian diet features: Hong rotten rich, well-known in order to retain its original flavor, cook on 以炒、煎 In order to stir fry 、炸 , Deep-fried 、紅燜等方法著稱，並喜用面條、 , Said the Hong Men and other methods, and use of hi noodles, 米飯作菜，而不作為主食用。 For rice dishes, rather than as a main food. 義大利人吃飯的習 Italy's eating habits of people 慣一般在六七成熟就吃，這是其它國家所沒有的。 Used to eat mature on June 7 in general, it is other countries do not have.
口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。 Loving the taste: hi Kao Yangtui eat, such as steak and Chunnong taste of the dish. 各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。 All kinds of noodles, fried rice, wonton, mplings and swelling on the skin surface also love to eat.
義大利的 Italy's 美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。 Food as its culture: noble, elegant, unique flavor. 精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。 The exquisite delicious pasta, cheese, ham and wine become the world's longing for gourmet paradise.
傳統的義大利式正餐一般會有四至五道菜式：頭盤：義大利文稱 Antipasto ，是 " 用餐之前 " 的意思。 Traditional Italian-style dinner will be the general 4-5 dishes: the first set: that Italian Antipasto, "before the meal". 文薈西餐廳的行政總廚精心准備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式乳酪沙拉一定會讓您食慾大振，胃口大開。 Wenhui restaurant's Executive Chef prepared slice of fresh beef and Italian salad and Italian cheese salad will no doubt keep your appetite Zhen, appetites.
第一道菜主要是指湯（ Zuppe ）、意粉或燴飯（ Risotto ），義大利文是 Primo Pratto 。 The first course mainly refers to the Tang (Zuppe), spaghetti or rice cooked in soy and vinegar (Risotto), is in Italian Primo Pratto. 由於之後仍有主菜，所以分量會較少。 After the main course e to the still, the weight will be less. 在京廣文薈西餐廳，您可以選擇義大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或麵食、局雞肉面卷、牛肉麵片、意式空心粉和海鮮天使面。 Wenhui in the Beijing-Guangzhou restaurant, you can choose to Italian vegetable soup, crab meat corn soup or pasta, chicken noodle Board volume, surface-chip beef, Italian-style seafood and hollow powder angel face. 義大利麵食飲譽全球，所以您可千萬不要錯過這道可口的面點。 Italy enjoys a worldwide reputation pasta, so you can not miss this delicious side of the point.
第二道菜即主菜：是整個正餐的靈魂，主要是海鮮或肉類菜式。 Diercai that is the main course: the soul of the entire dinner, mainly seafood or meat dishes. 不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調，享用時隨意加點桌上的鹽或橄欖油便可食用。 A lot of main course dishes are grilled or fried way of cooking, enjoy free points on the table when the salt or olive oil can be edible.
西餐非常注重甜品，而意式甜品極為出色。 Western attaches great importance to the dessert, and intended dessert-an excellent job. 義大利文中甜品 Dlolce 本身就是 " 甜 " 的意思。 Dlolce Italian dessert in itself is a "sweet". 通常是在享用主菜後才點選的。 Usually enjoy the main course after the click. 法國前總統戴高樂將軍有句名言：「這個國家乳酪種類太多，無法治理。」義大利情況「更糟」 ，因為它的乳酪種類之多，產量之豐，品質之高，均令法國望塵莫及。 French President General Charles de Gaulle There is a famous saying: "too many types of cheese in this country can not control." Italy "even worse" because of its many types of cheese, the abundance of proction, high-quality, all make France a hard act to follow. 只將義大利咖啡的濃郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。 Italy's only coffee strong, aromatic into the ice cream, mayonnaise is really good, good taste, good to enjoy.
㈥ 用英語說各國的代表性食物
巴西流行椰果 coconut
義大利流行面條 macaroni(空心面)或者spaghetti
法國流行麵包 bread
西班牙流行牛排 beefsteak
德國流行燒鵝 roast goose
俄羅斯流行乳豬 sucking pig
㈦ Every country has its favorite food . Italians(義大利人）like to eat pizza . Indians（印度人）like
| 小題1:T 小題2:F 小題3:F 小題4:T 小題5:T 與義大利喜歡吃什麼食物英文相關的資料
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