義大利面怎麼燒適合兩歲半孩子吃

A. 義大利面湯面做法

義大利湯面做法一，

材料
意麵，肉末，蕃茄丁，木耳
做法
1.肉末用少許鹽抓勻，腌製片刻。入鍋前加少些油抓勻（這樣不容易粘鍋）
2.油鍋蒜末爆香，入肉末翻炒至變色即盛出
3.另起油鍋，入蕃茄丁翻炒
4.蕃茄丁大火炒成泥後，加入適量水燒開
5.泡發洗凈的木耳倒入鍋內煮開，加鹽和糖調味後轉小火
6.義大利面折短一點（這樣更適合小朋友吃）
7.鍋內水燒開，加鹽和少許油，放入意麵煮開後，轉中火繼續煮至意麵，中間沒有白芯（意麵比較難入味，事先加鹽煮會更入味，油是防粘的）
8.煮好的意麵用冷水沖洗一下並瀝干（這樣口感會好一些，不沖也可以）
9.意麵和肉末倒入湯鍋內，大火煮開，再稍煮一會，使味道融合即可

做法二，

材料
牛肉，通心粉，臘肉（隨喜好放），圓白菜，洋蔥（白皮），胡蘿卜，西芹，番茄，乳酪粉，雞粉，鹽，白砂糖，胡椒粉，番茄糊，高湯
做法
1.將圓白菜、胡蘿卜、臘肉、洋蔥、牛肉、西芹、洗凈，切成丁塊；西紅柿放入滾水中煮，直到外皮脫落後取出去皮，然後切成小丁，也可以用攪拌機打成泥狀備用。
2.將所有切丁的材料入鍋中炒至香味溢出後，加入番茄糊再炒約3分鍾。
3.隨後加入高湯及調味料（雞粉、鹽、白糖、胡椒粉），轉中火煮約7分鍾到入味即可熄火。
4.另將通心粉煮熟裝碗，加入蔬菜牛肉湯，食用時撒上乳酪粉、九層塔即可。

做法三，

材料
意麵，肉末，蕃茄丁，木耳
做法
1.准備材料
2.肉末用少許鹽抓勻，腌製片刻。入鍋前加少些油抓勻（這樣不容易粘鍋）
3.油鍋蒜末爆香，入肉末翻炒至變色即盛出
4.另起油鍋，入蕃茄丁翻炒
5.蕃茄丁大火炒成泥後，加入適量水燒開
6.泡發洗凈的木耳倒入鍋內煮開，加鹽和糖調味後轉小火
7.義大利面折短一點（這樣更適合小朋友吃）
8.鍋內水燒開，加鹽和少許油，放入意麵煮開後，轉中火繼續煮至意麵中間沒有白芯（意麵比較難入味，事先加鹽煮會更入味，油是防粘的）
9.煮好的意麵用冷水沖洗一下並瀝干（這樣口感會好一些，不沖也可以）
10.意麵和肉末倒入湯鍋內，大火煮開，再稍煮一會，使味道融合即可

B. 義大利面如何做，酸甜入味，吃完特別過癮呢

義大利面如何做，酸甜入味，吃完特別過癮呢？

昨天的晚飯，進行了白米飯，也做了中份鮮面條，寄了大份朋友，小孩到家後吃了一些，我講吃剩了沒有？有意說，給一些爸爸吧，她講，不可以的，我全拿了。一面比普通面條貴數倍呢，而它雖貴，味道好，高蛋白食物，隔三差五做一盤，孩子總是搶著吃。

西紅柿牛肉醬意麵食物：直型意麵150克、油麥菜適量、聖女果100克、熟牛肉100克、小辣椒適量、青椒適量、圓蔥100克、油麥菜適量、黑椒醬1湯勺、番茄沙司2湯勺、精鹽少許、植物油適量。

小提示：番茄沙司之中添加了一些黑椒醬汁，味兒也更有趣了啦，還可以用義大利面醬，口感隨意配搭；煮好的義大利面，能夠搭配一些蔬菜水果服用、油麥菜、西藍花，或者牛扒、烤香腸，都是棒棒的喲。

C. 義大利面適合孩子吃嗎

如何做出更適合我們口味的義大利面？多加這樣東西，孩子能吃兩碗

如何做出更適合我們口味的義大利面？多加這一樣東西，孩子能吃兩碗

今天小編要教大家做具有中式口味的義大利面。其實提起義大利面，大家都不陌生，現在義大利面幾乎能夠出現在每一個家庭。但是如何做出更加美味，同時又更加符合我們胃口的義大利面呢？

小編在潛心研究之後做出了一道酸甜風味濃郁的義大利面。如果你喜歡這一個口味，就根據小編的步驟做起來吧。

准備食材：義大利面100克，西紅柿兩個，火腿腸一根，雞蛋一個，洋蔥半個，紅椒兩個，大蒜兩瓣，番茄醬，胡椒粉，食用鹽。

製作步驟：

步驟一、首先我們燒開水，在鍋中加入一勺食用鹽。小編建議大家燒水的時候多燒一些，因為義大利面的吸水性非常的強。水燒開之後下，准備好的義大利面。

步驟二、因為義大利面煮制的時間較長，在煮制的時候，我們就可以准備其他配料。首先，把洋蔥切成丁，紅椒洗干凈後，同樣也切成丁，火腿腸也切成丁。如果大家不喜歡吃火腿腸的話，也可以用新鮮的肉末代替。

步驟三、西紅柿在表面劃上十字之後，用開水浸泡一分鍾左右。浸泡過後能夠更容易的撕下番茄皮。去掉番茄皮之後，西紅柿切成丁。

步驟四、切完這些東西之後，頁面已經變得有一些晚，但是還沒有煮熟，這時我們就轉小火繼續煮。一直煮到能夠用筷子輕易的夾斷為止。

步驟五、起炒鍋，燒油。油量可以稍微多一點，食用油燒熱之後就加入，已經切成蒜末的大蒜爆香，大蒜爆香之後直接敲入一個雞蛋的雞蛋在鍋中炒散。雞蛋炒散之後，加入切好的番茄丁，翻炒至番茄丁出汁兒，出汁後再加入，准備好的番茄醬。番茄醬與番茄混合均勻之後，依次加入切好的紅椒丁，洋蔥丁，已經煮好的義大利面。把番茄丁和番茄醬，進行熬制之後，番茄的酸甜味才更容易激發出來這樣做出的義大利面，酸甜味才更佳濃郁。

步驟五、鍋中所有的食材攪拌均勻之後，倒入切好的火腿腸丁，繼續攪拌。攪拌10秒鍾左右後，加入准備好的黑胡椒粉。即可出鍋。

一般來說，傳統的義大利面，對我們中國人來說，口味還是比較淡的。所以小編今天教給大家的這一道義大利面，不僅保留了義大利面的精髓，同時也加入了自己的想法中西結合，非常適合我們吃。

小編有話說：

小技巧一：番茄去皮之後，才能更好的熬制出更加濃郁的番茄醬。而番茄去皮只需要簡單的用開水浸泡一分鍾左右就可以了。而選擇加入番茄醬是為了讓整個面條吃起來口感更加濃郁。如果大家選擇不加番茄醬的話，也可以多使用兩個番茄進行熬制，然後加入一小勺糖，熬制出來的效果也同樣好吃。

小技巧二：如果大家不喜歡火腿腸丁的話，也可以准備好少量的肉末。再進行炒制雞蛋的時候，同時加入肉末一同炒制，這樣也是可以的。加入肉末義大利面，吃起來就有肉香味，口感也會更好。

小技巧三：大家在組織義大利面的時候一定要量力而行，因為義大利面它會膨脹的比較厲害。所以大家在能吃多少的基礎上，再減一點點，基本上就能吃飽了。

這就是小編今天要教給大家的具有中式風味的義大利面。其實對於我們年齡稍長一點的家長來說，是吃不慣傳統的義大利面的，特別是口味偏像牛奶風味的一類。而番茄義大利面幾乎是所有人都能夠接受的。同時融入了我們我們中式風味，我相信各位家長一定能夠接受的。同時你也會喜歡上這一道，酸甜口味非常濃郁的義大利面

D. 義大利面吃法

很高興回答這個問題。因為我家裡有一個愛吃意麵的女兒，所以在開始學做飯的時候我就學會製作義大利面，經常煮給孩子們吃，也分享了一些意麵的製作食譜在我的美食頭條號【魔多廚房】里，如果你喜歡做飯，歡迎關注我的頭條號【魔多廚房】。

意麵的形狀很多，常見的有直條狀的，還有一些空心面、螺旋面、貝殼面等等，都非常受孩子們的喜歡。我家常做的兩種意麵是番茄肉醬意麵和海鮮意麵，味道都很好，孩子們也愛吃吃。

番茄肉醬意麵的做法是把用油把洋蔥碎炒至透明，把切好的番茄碎和肉餡放進去翻炒至熟，再小火熬煮成醬，意麵煮熟後放進醬里炒均勻就可以了吃了。

還有一種是海鮮意麵，一般我都是用蝦仁，有時候也會放些魷魚圈，不僅好吃而且還比較有營養，下面我詳細介紹一下海鮮意麵的做法吧。

【海鮮意麵】

製作過程：

1、先煮一鍋開水，把直條意麵放進去煮，大約要煮8-10分鍾左右，煮至面條軟中間無硬芯即可；

2、煮麵的時候可以另起一鍋，上火燒熱，放進食用油，先炸香洋蔥碎，再放進小西紅柿，如果沒有小西紅柿可以用大西紅柿切開；

3、再放進蝦仁翻炒，然後再放進焯過的魷魚圈一起翻炒；

4、再把煮熟的義大利面放進鍋里；

5、加鹽調味，翻炒均勻；

6、加一小勺黃瓜泥，就是新鮮黃瓜用料理機打成泥狀；

7、翻炒均勻就可以出鍋了；

怎麼樣，這做法夠簡單吧，一盤豐富的海鮮意麵端上桌，可以美美的吃起來了。這樣一般義大利面在外面吃的話應該不會便宜，而且蝦仁也不會有這么大個的，但自己在家做，就可以隨心所欲了，想放什麼放什麼，想怎麼吃就怎麼吃。所以還是學會了做飯在家裡自己做起來吧！

E. 怎樣做意麵好吃又簡單

西紅柿3個（其中1個炸成醬）、洋蔥半個、黃油10克、羅勒（可以不放）、黑胡椒、鹽、糖、雞精、義大利面、香菇、火腿、青椒
【做法】：
1、在鍋中用文火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精，不停攪拌，大火將湯收干成醬。
3、鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，
過一下冷水，控干水分，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。
4、起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味後，
倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。
香濃義大利面
【材料】：義大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋蔥、大蒜、西紅柿、番茄醬、法香、鹽、白糖、黑胡椒、乳酪粉。
【做法】：
1．先煮麵條：鍋中的水燒開後，加入一勺鹽、一勺橄欖油，下入一小把量的義大利面，
不要著急用筷子攪拌，讓面條自然的散落，待面條根部軟化後，
用筷子輕輕翻轉幾下即可，加蓋子煮8分鍾。
2．待面條大約7-8成熟的時候，撈出，用涼水沖一下，讓其冷卻，
也可以放進冰水中，劃散，之後瀝干水分，淋入適量的橄欖油，用筷子拌勻，備用。
我們可以利用煮麵的時間來做醬汁。
3．鍋中加入一勺量的橄欖油，將洋蔥和大蒜切碎，下油鍋爆香，
用中火慢慢炒至洋蔥開始變色，然後放入切好的培根或者是肉末。
4．炒至培根出油後，加入切成小塊的西紅柿，加入適量的鹽、白糖調味，炒至西紅柿變軟，
加入3-4勺量的番茄醬，加入半小碗水，小火慢慢煮開。
直到湯色變紅、西紅柿軟爛後，再次根據自己的口味，加入白糖、適量黑胡椒鹽，調味即可。

F. 營養好吃的番茄香腸意麵，想讓孩子愛吃就要怎麼做

人生在世，美食與愛戀都是非常重要，作為一個還算是「正宗」的小吃貨，美食對於小編來說就是很重要了呀。人們的生活條件也是變得越來越好，飲食方面也逐漸從吃大魚大肉，轉變為注重自身的飲食健康，飲食營養均衡了。雖然很多朋友也是很喜歡吃肉肉，但是我們生活裡面也要多吃些素菜，其中美味的番茄香腸意麵就是很棒的選擇了啊，讓人越吃越想吃。

怎麼樣，看到這么美味的番茄香腸意麵以後，你是不是也餓了呢？那就快學習一下怎麼製作美味的番茄香腸意麵吧，而且一定要記得搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒，這樣番茄香腸意麵會更美味，好好犒勞一下自己的胃吧。

G. 兒童義大利面怎麼做

食材

材料：意麵，肉末，蕃茄丁，木耳

方法/步驟

1
准備原料：

肉末用少許鹽抓勻，腌製片刻。入鍋前加少些油抓勻（這樣不容易粘鍋）

油鍋蒜末爆香，入肉末翻炒至變色即盛出

另起油鍋，入蕃茄丁翻炒

蕃茄丁大火炒成泥後，加入適量水燒開

泡發洗凈的木耳倒入鍋內煮開，加鹽和糖調味後轉小火

義大利面折短一點（這樣更適合小朋友吃）

鍋內水燒開，加鹽和少許油，放入意麵煮開後，轉中火繼續煮至意麵中間沒有白芯（意麵比較難入味，事先加鹽煮會更入味，油是防粘的）

煮好的意麵用冷水沖洗一下並瀝干（這樣口感會好一些，不沖也可以）

意麵和肉末倒入湯鍋內，大火煮開，再稍煮一會，使味道融合即可

完成裝碗大圖欣賞：