1. 哪個國家的橄欖油最好
地中海沿岸很多國家的氣候適於油橄欖樹的生長,主要的生產國是西班牙,希臘,義大利,
農產品的好壞並沒有一個統一的標准來衡量。這么多年的市場推廣來看,義大利的名氣比較大一些,這估計和義大利的美食有關系,但要知道義大利的很多橄欖油來自西班牙。西班牙是世界橄欖油產量和出口量第一的國家,這個公認的事實。橄欖油的原產地在希臘。
無論是哪個國家的橄欖油,購買的時候一定要認准級別、生產日期及相關的檢驗報告,買到正品是最好的。
2. 義大利南部是什麼半島
亞平寧半島(Penisola italiana),歐洲南部三大半島之一,在地中海中部,為義大利國土主要部分,故也稱「義大利半島」。面積25.1萬平方千米。以山地、丘陵地形為主。海岸曲折,多良港。主要農產品有橄欖、柑橘和葡萄。動物有棕熊、小羚羊、狼、野豬等。礦產有汞、硫黃、硼和鉀鹽。大理石久負盛名。
中文名稱: 亞平寧半島
外文名稱: Penisola italiana
別名: 義大利半島
下轄地區: 義大利、梵蒂岡、聖馬利諾
面積: 25.1萬平方公里
著名景點: 威尼斯、羅馬、米蘭
最高峰: 大科爾諾山
位於義大利南部、地中海中部,歐洲南部三大半島之一。形如一隻靴子,除了整個亞平寧山脈、聖馬利諾及梵蒂崗都在半島之上,義大利的大部分國土也在其中。南歐三大半島之一(與西班牙、葡萄牙所在的伊比利亞半島、希臘等國所在的巴爾干半島並稱為南歐三大半島)。從波河地區向南伸展960公里(600哩)左右,最寬處240公里(150哩),面積25,.1萬平方公里。東為亞得里亞海,南臨愛奧尼亞海(即伊奧尼亞海),西瀕第勒尼安海(Tyrrhenian)和利古里亞海(Ligurian)。亞平寧山脈自北到南縱貫整個半島,多火山地震。沿海多低地。有義大利、聖馬利諾共和國和梵蒂岡城。
3. 義大利有哪些水果
義大利盛產什麼水果
義大利在藝術、科學和技術上擁有悠久的傳統,且直到2013年為止總共擁有48個聯合國教科文組織世界遺產,也枯喚是世界上擁有最多世界遺產的國家。在西北部的利古里亞大區,由於山地和海水的影響,氣候十分宜人。熱那亞1月份平均氣溫為7℃,該區可種植各種南方作物,如橄欖、葡萄、柑桔和桃。這一地區奇花異草很多,聖雷莫是全國有名的花卉中心,當地人種植的各種鮮花每年大量出口到世界各地。
一、義大利水果
蘋果,梨,柿子,葡萄,橘子,夏天是桃,蘋果梨,西瓜、雪橙、獼猴桃、黃桃等
二、義大利特產
義大利葡萄酒,服裝,義大利咖啡,哥瑞納-帕達諾乳酪,帕爾瑪火腿,馬斯卡邦乳酪,馬蘇里拉乳酪,魚肉色拉,義大利濃湯,義大利千層餅,...
三、義大利葡萄酒
深受自然環境之惠的義大利葡萄酒,佔世界葡萄酒生產量的1/4,輸出、消費量都堪稱世界第一。
義大利葡萄酒南北呈細長形,自然環境也各式各樣。在北義大利嚴酷的自然環境中產生了世界有名的品質優良的濃厚紅葡萄酒和義大利產起泡酒(spumente)等。其他重要的地理特色包括:
1) 義大利覆蓋特長的緯度范圍,整個國家適合種植葡萄的地方從北部的阿爾卑斯山山腳到幾乎和非洲北部同一緯度的地區;
2) 義大利是一個半島,一個特長長的海岸線,有著地中海氣候,利於調節氣候,對沿海葡萄酒產區有相當幫助;
3) 義大利那許多豐富的高山和丘陵,提供一個高海拔的葡萄種植,多種氣候和土壤條件的葡萄種植環境。
4) 義大利南部充分享受太陽恩澤,則生產酒精含量高、烈性的葡萄酒。
義大利有什麼水果
雪橙啊,獼猴桃啊,黃桃啊。,
希望採納
義大利主要種植什麼水果和蔬菜
庄園和新鮮農產品是義大利式生活的重要組成部分,尤其是家庭型農庄。從多汁的西紅柿和葡萄到多肉的橄欖,無花果,在義大利肥沃的土壤之上盤踞著太多太多知名的水果和蔬菜了。
義大利特色食品有哪些?
和中國菜依地理位置形成八大菜系相同,義大利的北、中、南三區,也各自發展出獨特的菜色風格。
北區北意為義大利最繁榮的區域。此區的食物深受到阿爾卑斯型氣侯主宰。冬季時雪,夏季燥熱。
奧斯塔村與皮埃蒙特地處義大利西北角。當地聞名的意式山產與風味深受鄰國法國的影響。像白松露這樣的外來材料屢見於皮埃蒙特食譜中。皮埃蒙特南部與阿斯堤及阿爾巴為鄰,同為義大利醇酒產地。特種谷類——大麥片則為本區另一項特產。再往南為利格里亞,本區緊鄰法國蔚藍海岸。棕櫚羅列的街道,滿山的橄欖樹,多樣的鮮花以及遊艇星羅棋布的港口,多數人稱本區為義大利的里維耶拉。義大利最棒的海港——熱那亞即座落於本區內。這里有聞名的利格里亞海鮮佳餚以及新鮮蒜頭、佐以純橄欖油、新鮮的義大利羅勒、松子及帕爾馬乾酪特調的義大利面醬料——熱那亞香蒜醬。此外,利格里亞也蘊藏富時蔬與柑橘。利格里亞東邊為倫巴第區。義大利工業之都-米蘭也位於本區內。本區名菜有米蘭什錦蔬菜湯及米蘭燴飯。倫巴第的布里安、薩區以牛肉及酪牛聞名。米蘭為重要的文化中心,拉斯卡拉歌劇院及達文西知名的溼壁畫「最後的晚餐」皆在米蘭。義大利北部另一知名的美食區為富盧里.維內提亞.吉利亞。此區正型食物深受東方鄰國南斯拉夫以及北方鄰國奧地利的影響。紅燈籠辣椒、罌粟仔、肉桂、時蘿及辣根等出現於醬料中。米及大麥片比面條更受歡迎。臘腸與紅酒、蕃茄、紅燈籠辣椒燉制的紅燴牛肉為本區特產。崔立斯特為值得一游的地點,以海鮮菜餚聞名。威尼托區,義大利最著名的水都威尼斯即位於本區內。本區的美食較清淡營養。屬於地區風味的有Risi e Bisi,這是一道由新鮮豌豆、米及帕爾馬乾酪調的湯糊。青豆面,由蕃茄、小面條及青豆燉煮而成,再配上主宰本區亞德里亞海的豐富海鮮。愛密莉亞.羅美格納區因其在美食上的貢獻聞名。四種材料主宰本區烹調:蕃茄、雞肝、沒清凱薰豬排及soffrito(炒芹菜、洋蔥與蘿卜)。當地人認為他們的美食是義大利第一。當然其它區的義大利人強烈否認。
中區
義大利中區的美食較北區簡單。羊肉、牛肉、羔羊、野味等或燉或叉烤或網烤。面條與蔬菜,特別是蘑菇與松露,用以裝盤。
此區最知名者是義大利中心——托斯卡尼。本地的熟酪及網烤肉類深受喜愛。托斯卡人對豆類獨具品味,最知名的是鼠尾草與橄欖油煮白豆。托斯卡人也喜愛濃湯。其它較受歡迎的菜餚還有翡冷翠牛排及烤或酒燉野豬、鹿與兔等野味,通常以當地生產聞名於世的香堤酒來清洗野味。翁布里亞區以松露聞名。此地的特色菜有黑松露面,葯草烹調叉烤乳豬。牛肉及當季野味也是本地重要肉食。緊類翁布里亞的是馬其,這里的食物頗具鄉土風味。Porchetta(胡椒、迷迭香及大蒜填豬)、Vincisgrassi寬面(肉桂香雞胗及面條、肉豆蔻貝夏梅爾調味白汁夾炒鵝肝)深受喜愛。最知名的海鮮菜餚為番紅花高湯燉煮各種魚類的海鮮湯。羅馬帝國時的7大山丘皆位於義大利中部。較受歡迎的羅馬菜包括小羊肉(新迷迭香烤羊肉),燒炭人義大利面(培根、蛋及乳酪醬面),小牛肉(馬薩拉白酒燉小牛肉切片,上覆生火腿)以及Suppli al Telefono(熟煎米球內加莫澤雷勒乾酪)。阿布魯索為義大利中部的另一區。除了種類不同的面條、羊肉、濃湯外,種類廣泛的香料甚至辣椒也常見於本區。
南區
半熱帶氣侯的南義盛產花朵與柑橘。南部主要地區有坎帕尼亞區、巴西里卡塔、阿普利亞區、卡布里亞以及較義大利其它區落後貧窮的兩大島-西西里島與薩丁尼亞島。相較北義人喜歡自製的軟面條,南義人則偏好乾硬的面條。通心麵在南部深受歡迎。比起其它義大利行政區,本區交通建設......
歐洲人都有哪些水果?(和中國一樣嗎)請舉例,謝謝 20分
漿果類:草莓、樹莓、桑葚、葡萄、人參果等
核果類:梅、橄欖、櫻桃、李子、桃子等
堅果類:杏仁、榛子、板栗、花生、瓜子等
仁果類:枇杷、山楂、梨、沙果、蘋果等
柑橘類:桔子、柑橘、橙子、柚子、佛手等
瓜類:白蘭瓜、西瓜、香瓜等
義大利水果貴嗎?
普通當季水果每公斤1~3歐吧。自己感覺一下
這是什麼水果,義大利看到的
仙人掌的果實,我們叫仙桃,可以吃的,類似火龍果
義大利有哪些風俗習慣和好吃的食物?
大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯,有時會共同攤錢,除非對方聲明他請客;如應邀到朋友家吃飯,一般是主人做東,客人應該帶點酒、甜食,或者帶些紀念品或鮮花送給主人。主人接受禮物則應當面將禮品包裝打開,並加以贊美。如果頭一天因某種原因未給主人帶禮物,第二天一定要專門給主人打電話致謝。
義大利人排座位通常是男女相隔,一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯,傳統的方式是,席間由女主人給每位客人上菜,客人如喜歡哪個菜,可以再向女主人要,主人會非常高興,現在這個習俗也在變,客人可以自己取菜,但不要站起來,夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。
義大利飲食有幾個特點。首先,義大利菜餚講究原汁原味,做魚和雞大多不放什麼作料,只在鍋里煎或烤制,然後澆上檸檬汁,或撒點胡椒面和鹽即可上桌。吃蝦則只在白水裡煮一煮;其次,義大利人每頓飯一般只有三道菜,桌上放有麵包,可以自取:第一道一般是面條或其它麵食,如薩餅、通心粉等。吃面條要用叉子捲起往嘴裡送,切忌用嘴吸出聲音;第二道主菜一般是肉類,如牛排、烤雞、煎魚等,旁邊配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大塊的,需用刀叉將其切成小塊,邊切邊吃,吃雞或龍蝦可以用手,魚類一般都已去了骨刺,吃起來很方便,對少量小刺,應用手捏出放在盤子上,不能直接往盤中吐;第三道是生菜沙拉;餐後有水果和甜品。
在家中吃飯,客人可以根據主人擺的刀叉數量判斷食物多少:第一道菜一般放一把叉子,第二道菜放一把刀、一把叉,水果刀和點心勺放在盤子前面。如果餐俱放的多,說明主人准備的食物豐盛,每道菜要少吃點,以免後來吃不下了,主人會誤認為你不喜歡她做的菜。吃飯時,盡量避免刀叉碰撞。每一道菜吃過後,要把刀叉並排放在盤中,表示可以撤盤子,然後才會上下一道菜。
義大利人宴請客人時,通常飯前喝開胃酒,飯時改用白葡萄酒或紅葡萄酒,飯後要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒,用於搭配魚或海味;而食用禽鳥牲畜等肉食品時,就改用醇香的紅酒。與中國禮儀不同,酒開瓶後應先傾注在主人杯中,主人舉杯先沾唇,這是表示尊敬而去客疑。
移民資訊
義大利的風俗習慣
女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,要讓女士先行。
如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:「薩爾維!」意思是說:「祝你健康!」究其原因,據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。
義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究,就像一座花園,裡面還有許多精美的雕刻。
赴宴遲到是常事。義大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時,經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說:「交通太擁擠了,真是對不起。」
義大利十水果=什麼果餅
柚 子
柚子永遠不是一種時髦的水果,樣子就土土的。
柚子皮厚得驚人,不熟練的人總是覺得無從下手,刀把握不好分寸,切得或深或淺都不合適。待到終於很笨拙地把它剝開,還要除去一層白色的衣袂,裡面的果肉才會羞澀地露出來。
——多半是酸的,甚至有點微微的苦。
是少女們喜歡的味道吧,男生很少願意吃第二片的。那張很厚的皮因為覺得可愛,所以常常留下來,順手放在冰箱里。隔了幾天,打開冰箱的時候,竟然有一絲淡淡的清香飄散出來,是柚子皮的味道,這時才想起那些果肉早不知去哪裡。
或許,這就是初戀的青澀滋味吧。
石 榴
石榴是一種觀賞性大於品嘗性的水果,就像瓊瑤小說里那些心有千千結的愛情故事,晶瑩剔透,欲言又止,惹人愛憐。
卻已經不是現代人喜愛的愛情方式了。
所以石榴往往是給孩子們最好的禮物,對他們而言吃石榴充滿了樂趣,只有他們有充足的時間、耐心和好奇,願意把石榴拿在手裡細細把玩,然後一粒粒地剝出來,小心翼翼地放到舌尖。偶爾輪到大人的時候,就把所有的果肉挖出來,盛在碗里,然後——一把塞進嘴裡。
一大把和一粒的味道其實是差不多的,他們說。
瓊瑤阿姨老了,連她自己也開始喜歡把愛情一大把一大把,瘋瘋癲癲地搬出來給大家享用了。
蘋 果
蘋果無疑是一種最大眾化的水果,老少咸宜,營養豐富。
蘋果的好處就在於,盡管每一隻上或多或少都有一些斑斑點點,形象不佳,卻並不影響它的味道——除非真的像笑話里說的那樣,一口咬下去,發現裡面還有半條蟲子。
這是常人的愛情,裝在筐里,看上去都差不多,有一點小小的缺陷,上不了展台,卻也自得其樂。
但是最好要新鮮。
現在市場上很多蘋果是從冰庫里拿出來的隔年貨,滋味寡淡,卻又不得不承認它們依然是不折不拓的蘋果。
其實,遇到季節不對,又沒有什麼錢的時候,也就湊合著吃了。
就像年紀大了一點,又是沒有多少錢的時候,也就湊合著嫁了。
西 瓜
買西瓜絕對是一種黑箱操作,就像那個什麼獎的評選一樣。長得什麼樣,西瓜肚子里最明白,可你還在那兒傻乎乎地精挑細選呢。切開以後,紅瓤黑籽自然是你的造化,萬一遇到個清湯寡水的,也只能將就著吃。好歹也費了不少勁把它搬回家的,扔了可惜。
是那種老愛情,由不得自己,一生的幸福與否,洞房裡才見分曉。
那個素未謀面的丈夫或者妻子,原來就像一隻西瓜。
可是話又說回來,西瓜很少有浪費的,瓜肉可以榨汁,最不濟也能喂豬。瓜子炒了可以消遣,瓜皮可以入葯,可以炒菜。
未必善始,卻有善終。老人家們一生平安。
檸 檬
除了檸檬,再沒有哪種水果更適合用來形容情人的了。
永遠是一種誘惑,又永遠成不了舞台的主角。
有了檸檬,餐桌上便頓時生動起來,滿桌琳琅,都比不上那片淡黃的鮮艷。菜點也因為加入檸檬汁的調理,有了匠心別具的鮮活滋味。
於是有無數人迷戀檸檬,在各種濃烈甜膩的味道中,追逐那一絲直抵咽喉的微酸。可是沒有哪個神志清醒的人會吃下整隻檸檬吧,就像聰明人永遠不會和自己的情人結婚。
如果哪天科學家像克隆多利羊一樣,義無反顧地培養出一隻甜蜜如橙的檸檬——還會有那麼多人喜歡它嗎?
甚至,那種甜蜜如橙的水果,還能叫做檸檬嗎?
菠蘿蜜
很少有菠蘿蜜這樣醜陋的水果。像只被踩得七歪八斜的枕頭,灰頭土臉,還長滿疙瘩,又死沉死沉。一定是前世沒修行好,這世遭了報應。
第一次見到菠蘿蜜,根本想像不出這個像蜂巢一樣的東西可以入口。看著攤主把它切開,手把手地教我們如何取出果肉,輕輕撕下,放進嘴裡。在錯愕之間,才知道這樣醜陋的果實竟可以有如此精巧細致的構造和甘醇的回味。
更妙的是,把一......
著名的義大利甜品有哪些
義大利的甜品包括糕餅、雪糕和酒香水果等,比較出名的有意式芝士餅、西西里三色雪糕、提拉米蘇等。在享用甜品之後,侍應生會推上芝士車。芝士在義大利是十分普遍的食物,種類大概有400種,可以入菜或者伴紅酒進食。 常見的義大利芝士有蘇芬些拿芝士(gorgonzola)、寶百士(beipaese)、芳天娜芝士(fonfina)、柏爾馬臣芝士(parmesan)、布旺倫芝士(provolone)和莫撤拿芝士(mozzarella)。 用餐後,可以喝一杯濃縮咖啡expresso或者泡沫咖啡cappuccino幫助消化,最好伴一點杏仁曲奇。 義大利披薩,裡面有意式培根和芝麻菜 ,你還可以任意選擇其他配料如:蘑菇 金槍魚 薩拉米香腸 ,披薩分大小兩個尺寸。 希望對你有幫助
4. 義大利成為突尼西亞橄欖油最大出口國的原因詳細點的分析過程
1、義大利有大面積地中海氣候,夏季光照充足,適宜種植油橄欖,生產的橄欖油品質優;
2、義大利經濟發達,技術水平高,生產的橄欖油質量優;相較於西班牙、義大利的地租和勞動力價格低,橄欖油價格低;
3、義大利跟突尼西亞距離近,運輸距離短,海洋運輸成本低。
(4)義大利高價農產品是什麼擴展閱讀:
義大利橄欖油出口位居世界No.1,中國進口市場佔有率接近40%,直逼No.1的西班牙。此外重要農產品腌制火腿,義大利面,番茄醬年產值均超過20億歐元。
義大利農業出口產品主要由葡萄酒,橄欖油,硬小麥加工的面和麵粉以及蔬菜肉類加工製成品四大部分組成。
義大利一直把 「特色農業與環境保護相結合」作為一張名片,農業從業者都嚴格踐行「可持續」的座右銘,讓農作物自然生長,畜牧養殖與蔬菜種植相輔相成,既保證了品質,也保護了土壤和水質。
另外,義大利農場都是綠色有機種植,都採用噴灌滴灌的方式給作物進行灌溉,所施用的肥料都是以義大利本土的生物有機肥為主。
對農業和自然的尊重,換來了優質農產品的產出,使義大利成為歐盟內部獲得「原產地保護」「地理標志保護」和「傳統特色產品保護」認證最多的國家。
5. 歐洲有不少國家,義大利在其中的地位究竟如何
現在很多評論時事的報紙都喜歡把義大利排在歐洲強國之外,如果義大利真的像報紙說的那麼弱,那義大利絕不會擁有今天的國際地位。
事實上義大利是被很多人都低估的一個國家,由於其在一戰、二戰中時常投降的表現,讓人覺得義大利就是個沒有實力的牆頭草,其實不然,如果義大利沒有一定實力又怎麼會兩次夥同的德國發起世界大戰呢?義大利在戰爭時期的多次投降更像是保存自己實力,減少戰損的一種策略。
義大利的基本農業經濟還是歐洲第三,僅次於德、法兩國,橄欖油出口量一直是世界第一,除了油紅酒也是義大利的主要出口的農產品,甚至一度超過法國成為世界首席葡萄酒生產國。除了葡萄酒,義大利最出名的還有番茄醬、義大利面,年均產值超過20億歐元。
除了農業,義大利還是全球第五大旅遊國家,羅馬、威尼斯、佛羅倫薩都是歐洲游團隊最喜歡去的地方。
綜合以上所有方面,義大利的綜合國力並不弱於其他國家,國際地位肯定也是僅次於英、德、法這些國家的。
6. 歐洲以種植什麼農業為主
該地區工業發達,經濟發展水平高,農業多以具有高附加值的生畜海產養殖和具有高經濟價值的作物種植業為主。該地區除了法國和德國,其他國家由於土地狹小經濟回報工業城市用地等原因,大宗低經濟效益的糧食種植雖然單產高(如大米,小麥,玉米)但產量都很難滿足需要,多依賴進口。 具體細分歐洲西部又具有明顯的多樣性,德國奧地利的農業主要以滿足國內需求為主,農產品加工產值不甚重要。種植業主要有黑麥,燕麥,土豆,甜菜,同時畜牧業,乳畜業也比較發達。 法國農業則呈現多樣性,由於法國領土相對廣袤且日照以及土壤肥沃,法國既是世界主要的基礎糧食出口國,又是重要的農產品加工國,法國主要大宗糧食作物是小麥和玉米,經濟作物主要是葡萄,橄欖。 義大利為首的南部地中海沿岸國家農業則全力發展高經濟作物,以義大利為例,橄欖和橄欖油的提煉,葡萄和葡萄酒在世界出口的高附加值農業產品中佔有絕對重要的地位。義大利和西班牙兩國的橄欖油和葡萄酒出口占國際市場份額在4分之一以上。與此同時水果蔬菜也是這地區農業重要組成部分。 大西洋沿岸周邊國家以英國荷蘭為例,由於氣候以及歷史傳統,畜牧業和乳畜業占據了主導地位,荷蘭丹麥農業由於土地狹小採取了專業農業方法,專攻乳畜業,乳酪加工是這個地區農業產值的關鍵。英國則以畜牧業為主,種植業則不佔主要地位依賴進口,農業加工主要為肉類加工,同時該地區是世界主要海洋漁場之一,周邊國家漁業捕撈以及加工也在農業結構中有著重要地位。
7. 義大利盛產什麼水果
問題一:義大利主要種植什麼水果和蔬菜 庄園和新鮮農產品是義大利式生活的重要組成部分,尤其是家庭型農庄。從多汁的西紅柿和葡萄到多肉的橄欖,無花果,在義大利肥沃的土壤之上盤踞著太多太多知名的水果和蔬菜了。
問題二:義大利有什麼水果 雪橙啊,獼猴桃啊,黃桃啊。,
希望採納
問題三:這是什麼水果,義大利看到的 仙人掌的果實,我們叫仙桃,可以吃的,類似火龍果
問題四:義大利水果貴嗎? 普通當季水果每公斤1~3歐吧。自己感覺一下
問題五:義大利十水果=什麼果餅 柚 子
柚子永遠不是一種時髦的水果,樣子就土土的。
柚子皮厚得驚人,不熟練的人總是覺得無從下手,刀把握不好分寸,切得或深或淺都不合適。待到終於很笨拙地把它剝開,還要除去一層白色的衣袂,裡面的果肉才會羞澀地露出來。
――多半是酸的,甚至有點微微的苦。
是少女們喜歡的味道吧,男生很少願意吃第二片的。那張很厚的皮因為覺得可愛,所以常常留下來,順手放在冰箱里。隔了幾天,打開冰箱的時候,竟然有一絲淡淡的清香飄散出來,是柚子皮的味道,這時才想起那些果肉早不知去哪裡。
或許,這就是初戀的青澀滋味吧。
石 榴
石榴是一種觀賞性大於品嘗性的水果,就像瓊瑤小說里那些心有千千結的愛情故事,晶瑩剔透,欲言又止,惹人愛憐。
卻已經不是現代人喜愛的愛情方式了。
所以石榴往往是給孩子們最好的禮物,對他們而言吃石榴充滿了樂趣,只有他們有充足的時間、耐心和好奇,願意把石榴拿在手裡細細把玩,然後一粒粒地剝出來,小心翼翼地放到舌尖。偶爾輪到大人的時候,就把所有的果肉挖出來,盛在碗里,然後――一把塞進嘴裡。
一大把和一粒的味道其實是差不多的,他們說。
瓊瑤阿姨老了,連她自己也開始喜歡把愛情一大把一大把,瘋瘋癲癲地搬出來給大家享用了。
蘋 果
蘋果無疑是一種最大眾化的水果,老少咸宜,營養豐富。
蘋果的好處就在於,盡管每一隻上或多或少都有一些斑斑點點,形象不佳,卻並不影響它的味道――除非真的像笑話里說的那樣,一口咬下去,發現裡面還有半條蟲子。
這是常人的愛情,裝在筐里,看上去都差不多,有一點小小的缺陷,上不了展台,卻也自得其樂。
但是最好要新鮮。
現在市場上很多蘋果是從冰庫里拿出來的隔年貨,滋味寡淡,卻又不得不承認它們依然是不折不拓的蘋果。
其實,遇到季節不對,又沒有什麼錢的時候,也就湊合著吃了。
就像年紀大了一點,又是沒有多少錢的時候,也就湊合著嫁了。
西 瓜
買西瓜絕對是一種黑箱操作,就像那個什麼獎的評選一樣。長得什麼樣,西瓜肚子里最明白,可你還在那兒傻乎乎地精挑細選呢。切開以後,紅瓤黑籽自然是你的造化,萬一遇到個清湯寡水的,也只能將就著吃。好歹也費了不少勁把它搬回家的,扔了可惜。
是那種老愛情,由不得自己,一生的幸福與否,洞房裡才見分曉。
那個素未謀面的丈夫或者妻子,原來就像一隻西瓜。
可是話又說回來,西瓜很少有浪費的,瓜肉可以榨汁,最不濟也能喂豬。瓜子炒了可以消遣,瓜皮可以入葯,可以炒菜。
未必善始,卻有善終。老人家們一生平安。
檸 檬
除了檸檬,再沒有哪種水果更適合用來形容情人的了。
永遠是一種誘惑,又永遠成不了舞台的主角。
有了檸檬,餐桌上便頓時生動起來,滿桌琳琅,都比不上那片淡黃的鮮艷。菜點也因為加入檸檬汁的調理,有了匠心別具的鮮活滋味。
於是有無數人迷戀檸檬,在各種濃烈甜膩的味道中,追逐那一絲直抵咽喉的微酸。可是沒有哪個神志清醒的人會吃下整隻檸檬吧,就像聰明人永遠不會和自己的情人結婚。
如果哪天科學家像克隆多利羊一樣,義無反顧地培養出一隻甜蜜如橙的檸檬――還會有那麼多人喜歡它嗎?
甚至,那種甜蜜如橙的水果,還能叫做檸檬嗎?
菠蘿蜜
很少有菠蘿蜜這樣醜陋的水果。像只被踩得七歪八斜的枕頭,灰頭土臉,還長滿疙瘩,又死沉死沉。一定是前世沒修行好,這世遭了報應。
第一次見到菠蘿蜜,根本想像不出這個像蜂巢一樣的東西可以入口。看著攤主把它切開,手把手地教我們如何取出果肉,輕輕撕下,放進嘴裡。在錯愕之間,才知道這樣醜陋的果實竟可以有如此精巧細致的構造和甘醇的回味。
更妙的是,把一......>>
問題六:瑞士有什麼水果特產 瑞士乳酪的年產量約在13萬噸。雖然乳酪的生產對全國經濟發展沒有明顯貢獻,但由於是採用傳統方式製造的,因此瑞士乳酪以高品質和特殊風味而聞名全球。
問題七:義大利人都種什麼種類的水果和蔬菜? 和中國的差不多,也就是那些水果蔬菜,前提是得要種活
種不活的比如說 楊梅 ,就沒有了。。。。。。
問題八:歐洲人都有哪些水果?(和中國一樣嗎)請舉例,謝謝 20分 漿果類:草莓、樹莓、桑葚、葡萄、人參果等
核果類:梅、橄欖、櫻桃、李子、桃子等
堅果類:杏仁、榛子、板栗、花生、瓜子等
仁果類:枇杷、山楂、梨、沙果、蘋果等
柑橘類:桔子、柑橘、橙子、柚子、佛手等
瓜類:白蘭瓜、西瓜、香瓜等
問題九:水果義大利語 菠蘿 bō luó ( n ) ananas
草莓 cǎo méi ( n ) fragola
橙子 chéng zǐ ( n ) arancia
甘蔗 gān zhè ( n ) canna da zucchero
金橘 jīn jú ( n ) arancino cinese
梨 lí ( n )
1. pero
2. pera
李子 lǐ zǐ ( n ) prugna
荔枝 lì zhī ( n )
1. litchi cinese (pianta)
2. litchi cinese (frutta)
獼猴桃 mí hóu táo ( n ) Kiwi
蘋果 píng guǒ ( n )
1. melo
2. mela
葡萄 pú táo ( n )
1. vite
2. uva
石榴 shí liū ( n ) melagrana
柿子 shì zǐ ( n ) cachi
桃子 táo zǐ ( n供) pesca
西瓜 xī guā ( n ) anguria; coero
仙人掌 xiān rén zhǎng ( n ) cactus; fico d'India
香蕉 xiāng jiāo ( n ) banana
杏 xìng ( n ) albicocca
椰子 yē zǐ ( n ) noce di cocco
櫻桃 yīng táo ( n ) ciliegia
柚子 yòu zǐ ( n )
1. pompelmo
2. frutto del pompelmo
棗 zǎo ( n )
1. giuggiolo
2. giuggiola
有些不知道,我特地去問了在凱育上課的老師。希望能幫助到你哦
問題十:義大利超級菠蘿是義大利生產的水果嗎? 不算是,它是一種減 肥的產品。
8. 義大利 共同農業政策
基本情況 義大利人口有6760萬,人口增長率為0.9%。政府主管農業的部門為農業政策部;地區性農業規劃屬於地方政府領導。農業產值占該國國內生產總值的3%。
主要的農產品有小麥、玉米、大米、水果和蔬菜。在過去的5年中,小麥的年均產量為740萬噸,進口量為660萬噸,國內總消耗量為1120萬噸;玉米的年均產量為970萬噸,進口量為62.2萬噸,國內總消耗量為1020萬噸,其中飼料用量為910萬噸,碾米的年均產量為83.5萬噸,國內總消耗量為32.1萬噸,出口量為60萬噸。據美國農業部和國際糧食委員會估計,2000/2001年度,義大利的小麥產量為727.2萬噸,消耗量為1132.2萬噸,出口量為284.6萬噸,進口量為695萬噸;麵粉產量為500萬噸;玉米產量為1026.5萬噸,消耗量為1063萬噸,進口量為30萬噸。
義大利北部地區的農業主要生產糧食、甜菜、大豆、肉類和奶製品,南部地區專門生產硬質小麥、水果、蔬菜、橄欖油和酒。盡管多山的地形不適宜農業種植,但是該國仍有140萬人從事農業。義大利的農場接近300萬個,每個農場的面積為7公頃。
農業政策 作為歐盟成員國之一,義大利的農業政策與歐盟的共同農業政策保持一致。當歐盟的「2000議事日程」農業政策完全實施時,按公頃計算的糧食和油籽種植補貼將拉平,這樣就會促進義大利冬糧的種植。
長期以來,義大利的耕地面積呈不斷下降的趨勢,因為農場主對種植更加有利可圖的農作物的興趣越來越小。
最近,義大利政府對農業、食品、林業資源部進行了重組,將該部原先在農業、林業、漁業、農業旅遊業、打獵、鄉村發展和食品領域的所有職能都移交給了地方政府。新成立的農業政策部將繼續作為事關國家利益的農業、食品和林業政策問題的參考中心,並將負責與歐盟的聯系。
如同歐盟其他國家一樣,義大利農業目前所面臨的另一個主要問題,是轉基因糧食。鑒於新任命的義大利農業政策部部長是綠黨成員,轉基因糧食問題目前在該國已經變得特別敏感。新任部長在2001年3月命令對該國進口和交易大豆和玉米種子的21家公司進行調查,以確定它們是否存有轉基因糧食。4月,義大利警察在北部地區的一家蒙山都公司沒收了88噸的大豆種子,依據是他們懷疑這家總部設在美國的生物技術公司進口了被禁止輸入的轉基因種子。
小麥和麵粉加工 義大利麵包、烘焙食品和糖果食品的國內消耗量一直比較平穩,盡管通心粉的消耗量正在略為下降。鑒於禁止使用肉類和骨粉,動物生產商不得不尋找其他蛋白質替代品,因此2000/2001年度小麥用作飼料的數量估計要增加。
義大利國內供應的絕大多數硬質小麥都是用於生產通心粉。通心粉的產量在1997年曾創下最高紀錄,但隨著國內消耗量的下降已經略有減少。通心粉的出口量則一直保持在創紀錄的高水平。據業內人士透露,義大利1999年供國內消耗的通心粉產量為227.2萬噸,比1998年減少0.3%。
義大利的麵粉加工業比較成熟,既有大型的現代化加工廠,也有小型的加工廠。據義大利麵粉加工商和通心粉生產商協會估計,該國約有700家麵粉加工公司在運營之中。其中約有191家公司加工硬質小麥,其年加工總能力相當於710萬噸小麥。其他的公司加工麵包小麥,年加工總能力相當於1070萬噸小麥。義大利麵粉加工商和通心粉生產商協會估計,1998年用於生產通心粉的硬質小麥數量為480萬噸,用於生產麵粉的麵包小麥數量為676萬噸。
義大利麵粉加工商非常重視加工小麥和所產麵粉的質量。貿易商和加工商都要求小麥具有特定的品質並來自可靠的供應渠道,他們都願意為此付出高價。
據義大利麵粉加工商和通心粉生產商協會估計,1998年,國產小麥麵粉中有59.2%用於製作麵包,19.5%用於出口,其他則用於製作各種餅乾和糖果食品。同年,用硬質小麥加工成的通心粉中有51.6%用於國內市場,40%用於出口市場。
大米 義大利是歐盟最大的大米生產國,每年生產的碾米中約有70%用於出口。國內用途主要是在北部地區製作傳統的菜煨飯,以及用於製作動物飼料。大米業由約6000個種植大米的農場主和60個大米加工商組成,其代表機構為義大利大米業協會。
義大利目前正在討論的最重要的農業政策問題之一,是對共同農業政策有關大米部分的修改。在一個農場主組織的支持下,義大利大米業協會已經提出建議,要求:取消政府定價;對不同種類或不同產地的大米實行統一的進口稅率;保持目前的種植面積最高限制,即整個歐盟為42.8萬公頃,義大利為23.9萬公頃;大大提高以每公頃為計算單位的大米種植補貼;建立一個基金,以促進歐盟的大米消耗量,並通過制定最低價來對付可能出現的市場危機。但是,另外兩個主要的農場主組織對此建議卻持根本的反對態度。
粗糧與飼料 義大利國內生產和進口的糧食(特別是玉米),是製作飼料的主要成分,因為義大利近年來一直很少使用非糧食成分製作飼料。進口的玉米穀朊飼料(主要來自美國)1998年為19.6噸,1999年下降至17.5噸,而在2000年1~9月則僅為12.3噸。
2001年初,衛生部宣布在國內飼養的牛中發現了瘋牛病病例。截至3月底,義大利對超過30個月大的80萬頭牛中的2.3萬頭進行了檢查。官方人士稱,他們預計在完成所有檢查之後會發現至少30個瘋牛病病例。義大利牛肉消耗量已經下降了60%~70%,但是豬肉、火雞肉和魚的消耗量卻分別增長了18%、14%和11%。
各種跡象表明,隨著禁止使用肉類和骨粉,飼料中的糧食成分可能會增加。但是如果消費者繼續減少食用肉類,飼料需求量可能還會下降。另外,最近爆發於一些歐盟成員國的口蹄疫,也使得消費者對食品更加挑剔,從而使得動物數量和飼料需求進一步減少。
貿易 隨著國內生產量的不斷下降,義大利目前所需小麥中約有60%依靠進口,進口量比20世紀80年代初增長了約30%。1999/2000年度,小麥進口中約有78%來自其他歐盟國家,主要為法國、德國、奧地利和英國。2000/2001年度,義大利硬質小麥進口量估計會與上年持平,達140萬噸。硬質小麥的進口主要來自美國的亞利桑那州和加利福尼亞州。
義大利麵包小麥麵粉的出口量,1997/1998年度為創紀錄的96.2萬噸,1998/1999年度下降為88.3萬噸,1999/2000年度下降至70.7萬噸,今年估計還會進一步下降。造成麵包小麥麵粉出口下降的原因是對葉門的出口減少了,因為葉門當地的麵粉加工業已經迅速發展起來。
義大利通心粉的出口量目前穩定在120萬~130萬噸,其中對歐盟的出口量繼續增長,1999/2000年度達73.5萬噸。但是,對美國的出口量下降了,因為義大利一家主要的生產商已經在衣阿華州建立起一個通心粉生產廠。
義大利大米的出口量2000/2001年度估計會有所增加。由於消費者懼怕瘋牛病而放棄食用肉類,歐洲北部地區的大米消耗量可能會上升。義大利大米對第三世界國家的出口也在不斷增長之中。
9. 關於義大利
【國 名】 義大利共和國(The Republic of Italy, la Repubblica Italiana)。
【面 積】 301318平方公里。
【人 口】 5768萬(1999年)。主要是義大利人。講義大利語, 個別邊境地區講法語和德語。大部分居民信奉天主教。
【首 都】 羅馬(Roma), 人口264.4萬(1999年底)。
【國家元首】 總統卡羅· 阿澤利奧· 錢皮(CARLO AZEGLIO CIAMPI), 1999年5月13日當選。
【重要節日】 解放日:4月25日、國慶日:6月2日。
【簡 況】 位於歐洲南部,包括亞平寧半島及西西里、撒丁等島嶼。北以阿爾卑斯山為屏障與法國、瑞士、奧地利、斯洛維尼亞接壤,東、南、西三面分別臨地中海的屬海亞得里亞海、愛奧尼亞海和第勒尼安海。海岸線長約7200多公里。大部分地區屬亞熱帶地中海式氣候。平均氣溫1月2~10℃,7月23~26℃。
義大利系文明古國,經歷羅馬共和(前509~前28年)和羅馬帝國(前27~476年)時期後,962年受神聖羅馬帝國統治。11世紀諾曼人入侵南部並建立王國。12~13世紀分裂成許多王國、公國、自治城市和小封建領地。16世紀起先後被法、西、奧佔領。1861年3月建立義大利王國。1870年王國軍隊攻克羅馬,完成統一。1922年10月31日墨索里尼上台,實行長達20餘年的法西斯統治。1946年6月2日成立共和國。戰後意政府更迭頻繁,但政府的內外政策具有相對穩定和連續性的特點。
【政 治】 在2001年5月舉行的全國大選中,以貝盧斯科尼為首的中右聯盟「自由之家」擊敗連續執政五年的中左「橄欖樹聯盟」。6月,組成了以貝氏為總理的意戰後第59屆政府。新政府著手在司法、稅收、勞動保障等一系列領域進行較大幅度改革,同反對黨和工會的關系趨於緊張。外交上,意更加密切同美國的關系,在歐盟事務中強調保護本民族利益。
【憲 法】 現行憲法於1947年12月22日由立憲大會通過。憲法規定義大利是一個建立在勞動基礎上的民主共和國。總統對外代表國家,由參、眾兩院聯席會議選出。總理由總統任命,對議會負責。
【議 會】 議會是最高立法和監督機構,由共和國參議院和眾議院組成。兩院權力相等,可各自通過決議,但兩院決議相互關聯。參、眾兩院分別有315個和630個席位,參、眾議員均由普選產生,任期5年。總統有權在任期內任命五位終身參議員。議會的主要職能是:制定和修改憲法和法律,選舉總統,審議和通過對政府的信任或不信任案,監督政府工作,討論和批准國家預算、決算,對總統、總理、部長有彈劾權,決定戰爭狀態和授予政府必要的政治決定權力等。本屆為戰後第十四屆議會,於2001年5月選出,參議院議長馬爾切洛·佩拉(Marcello Pera,義大利力量黨),眾議院議長皮埃爾·費爾迪南多·卡西尼(Pier Ferdinando Casini,天主教民主中心)。中右和中左兩大陣營及其各黨派在兩院所佔席位如下:
眾議院 參議院
自由之家(執政聯盟) 367 173
義大利力量 189 82
民族聯盟 96 46
「白花」 40 29
北方聯盟 30 17
新社會黨人 2 1
「火花」-社會運動 - 1
獨立參選人 10 -
橄欖樹聯盟(在野聯盟) 24 117
左翼民主黨 138 62
「雛菊」 76 42
「向日葵」 18 16
共產黨人黨 9 3
獨立參選人 7 5
大區黨派 4 3
價值義大利 - 1
歐洲民主黨 - 2
重建共產黨 11 3
【政 府】 本屆政府於2001年6月11日宣誓就職,是意戰後第59屆政府。內閣成員如下:總理西爾維奧·貝盧斯科尼(Silvio Berlusconi), 副總理兼外長詹弗蘭科·菲尼(Gianfranco Fini),副總理馬爾科·褔利尼(Marco Follini),內政部長朱塞佩·皮薩努(Giuseppe Pisanu) , 經濟和財政部長多梅尼科·西尼斯卡爾科(Domenico Siniscalco),國防部長安東尼奧·馬爾蒂諾(Antonio Martino), 生產活動部長安東尼奧·馬爾扎諾(Antonio Marzano),環境和國土保護部長阿爾泰羅·馬泰奧利(Altero Matteoli),司法部長羅伯特· 卡斯泰利(Roberto Castelli), 基礎設施和交通部長皮埃特羅·盧納爾迪(Pietro Lunardi), 農業和森林政策部長焦瓦尼·阿萊馬諾(Giovanni Alemanno) , 勞動和社會政策部長羅貝爾托·馬羅尼(Roberto Maroni),文化遺產部長朱利阿諾 ·烏爾巴尼(Giuliano Urbani),通訊部長毛里齊奧·加斯帕里(Maurizio Gasparri) , 衛生部長吉羅拉莫·西爾基亞(Gerolamo Sirchia),革新和技術部長盧齊奧·斯坦卡(Lucio Stanca) , 體制改革和權力下放部長羅伯托·卡爾代羅利(Roberto Calderoli), 與議會關系部長卡洛·焦瓦納爾迪(Carlo Giovanardi),大區事務部長恩里科·拉·洛基亞(Enrico La Loggia),政府計劃實施部長克勞迪奧·斯卡約拉(Claudio Scajola), 機會均等部長斯特法尼亞·普雷斯蒂賈科莫(Stefania Prestigiacomo,女),海外僑民部長米爾科·特雷馬利亞(Mirko Tremaglia),歐盟政策部長羅科· 布蒂利奧內(Rocco Buttiglione),公共職能部長馬里奧·巴奇尼(Mario Baccini),教育、大學和科研部長萊蒂齊亞·莫拉蒂(Letizia Moratti,女),總理府副部長加尼·萊塔(Gianni Letta)和保羅· 博納依烏蒂(Paolo Bonaiuti)。
【行政區劃】 全國劃分為20個行政區,103個省,8088個市鎮。20個行政區包括十五個普通自治行政區:皮埃蒙特、倫巴第、威內托、利古里亞、艾米利亞-羅馬涅、托斯卡納、翁布里亞、拉齊奧、馬爾凱、阿布魯佐、莫利塞、坎帕尼亞、普利亞、巴西利卡塔、卡拉布里亞和由少數民族、歷史和邊遠地區等原因而設立的五個特別自治行政區瓦萊·達奧斯塔、特倫蒂諾-上阿迪傑、弗留利-威尼斯·朱利亞、西西里島及撒丁島。
【司法機構】 最高司法委員會是最高司法權力機構,擁有獨立司法體制和任命法官的權力,有法官的任命、分配、調遣、提升和規定措施等項權力。由33人組成,總統任主席,最高法院院長和總檢察長為當然成員。其他成員由議會選舉的10位委員(律師和司法教授)和全體法官選出的20位法官組成,任期4年,不得連任和兼職。憲法法院主要是檢查和監督法律條文是否符合憲法,由15名法官組成,任期9年,不得兼職,享有豁免權。憲法法院院長萊那托·格拉那塔(Renato Granatta),最高法院院長維托里奧·斯格羅伊(Vittorio Sgroi)。
此外,還依次設有地方調解法官、初審法院(輕罪)、法庭、初審法院(負責民事和刑事案件)、上訴法院、審計院(主管公共賬目和養老金)等。
【政 黨】 意主要政黨有:
(1)義大利力量黨(Forza Italia):1994年1月由西爾維奧·貝盧斯科尼 ( Silvio Berlusconi ) 創建。該黨於1994年3月全國大選前組建,其主要力量來自貝盧斯科尼領導的菲寧韋斯特集團和原傳統執政黨衰落後分化出來的部分力量。取得了同年3月全國大選(得票21%)和6月歐洲議會選舉的勝利,成為意政壇舉足輕重的政治力量。在1996年的大選中力量有所下降,得票率僅為20.6%;在2000年4月意地方選舉中力量明顯加強。在2001年全國大選中獲勝,得票率高達29.5%,成為全國第一大黨。2000年黨員登記人數30萬人。
(2)義大利左翼民主黨(Partito Democratico della Sinistra Italiana):前身為1921年成立的義大利共產黨,1991年改為此名。該黨1947年之後一直為意主要反對黨,具有完整的組織機制和比較廣泛的群眾基礎。在1996年4月的大選中,該黨得票21.2%,成為執政聯盟的中堅力量。1998年2月該黨率先倡議並推動建立了在暫不解散各自組織前提下,由左民黨、工黨、共和黨左翼、團結共產黨人、基督教社會運動等五支左翼力量組成的「左翼民主人士黨」(Democratici di Sinistra)的新政黨。黨員67萬人(2000年)。2000年1月,該黨在都靈召開一大,選舉韋爾特羅尼(Walter Veltroni)全國書記,達留任主席。在2001年全國大選中,左民黨僅獲16·6%的選票,跌至歷史最低點,失去執政地位。同年11月,該黨在佩薩羅召開二大,選舉法西諾(Piero Fassino)為總書記,達萊馬留任主席。
(3)「雛菊聯盟」(Margherita)由義大利人民黨(PPI)、民主人士黨(Democratici)、義大利革新黨和歐洲民主聯盟(UDEUR)等中左陣營的中間黨派組成。在2001年全國大選中獲選票14.5%。領導人為原羅馬市長、中左聯盟的總理候選人佛朗切斯科·盧泰利(Francesco Rutelli)。
(4)民族聯盟(Alleanza Nazionale):前身是成立於1946年的原義大利社會運動—國家右派,因其極右色彩而處境較為孤立。1993年底啟用現名。改革後以較溫和的面孔出現,其力量迅速擴大。1994年3月大選中得票13·5%,並首次入閣參政。1998年2月召開綱領大會,明確宣布割斷與法西斯歷史的關系,致力於樹立新右翼政黨形象。2000年黨員登記人數53.2萬。在2001年6月大選獲得12%的選票,重返執政地位。該黨領導人姜佛朗科·菲尼出任副總理。
(5)義大利重建共產黨(Partito della Rifondazione Comunista Italiana):1991年12月在原義大利共產黨部分力量基礎上重新組建。該黨堅持傳統的左翼意識形態,強調維護廣大勞動者、特別是中下層群眾的利益。1996年大選中獲得8.6%的選票,成為中左聯盟議會多數不可缺少的力量。2000年重建共黨員人數為9萬。2001年大選中,重建共退出中左聯盟獨立參選,得票率為5%。總書記法烏斯托·貝爾蒂諾蒂(Fausto Bertinotti)。
(6)北方聯盟(Lega Nord): 原名倫巴底聯盟,成立於1984年4月,該黨代表廣大中小企業的利益,主張聯邦主義和地方自治,其力量和影響主要集中在北方地區。在1996年大選中,得票率高達10.1%。後由於該黨把聯邦制主張推向極端,大搞分裂義大利的活動, 因而受到意政府、議會及廣大公眾輿論的強烈反對,影響力和支持率有所下降。該黨在2000年地方選舉時放棄分離主義。在2001年大選中得票率僅為3.9%,但由於加入中右聯盟而入閣參政。書記翁貝托·博西(Umberto Bossi)。
(7)「白花聯盟」(Biancofiore)是由天主教民主中心(CCD)和「團結基督教民主人士」(CDU)兩個右翼陣營的中間黨派組成,領袖分別是皮埃爾·費爾迪南多·卡西尼(Pier Ferdinando Casini)和羅可·布蒂利奧內(Rocco Buttiglione)。該聯盟在1996年和2001年兩次選舉中分別獲得5.8%和3.2%的選票。
【重要人物】 卡羅·阿澤利奧·錢皮:總統。1920年出生。畢業於比薩大學文學系和法律系。意知名經濟學家和金融專家。無黨派人士。1979年出任意央行行長,1993年至1994年曾任政府總理。1996年出任國庫部長。1999年當選總統。
西爾維奧·貝盧斯科尼:總理。1936年出生。意著名企業家,擁有財富約15億美元。他創辦的菲寧韋斯特集團年營業額達70億里拉,掌握著全國最大的三家私營電視台、著名的AC米蘭足球俱樂部、蒙達多里出版社、《時代》和《全景》周刊有《日報》等大報刊以及金融、保險、商業等部門公司企業共300家成為意國內僅次於菲亞特集團的第二大私營集團。1994年,他創建「義大利力量」並在當年大選中獲勝,出任戰後第53屆政府總理。七個月後下台。2001年5月,貝領導中右聯盟「自由之家」再次贏得全國大選勝利,6月出任第59屆政府總理。
【經 濟】 受全球經濟不景氣的影響,2001年意經濟增長緩慢,低於政府2%預期。中右政府上台後推出振興經濟的「百日計劃」,包括鼓勵投資、增加就業、取消遺產和贈予稅、減輕企業負擔、促進工業和基礎設施建設、改革勞動用工制度、減少醫療開支、提高養老金最低額度、逐漸取消地下經濟和採用高新技術等內容,受到企業主的歡迎,但勞資矛盾有所加劇。2001年意主要經濟指標如下:
國內生產總值:12165.83億歐元(約合10949.25億美元)。
人均國內生產總值:21091.94萬歐元(約18983美元)。
國內生產總值增長率:1.8%。
貨幣名稱:里拉、歐元。
匯率:1歐元=0.9美元,1000里拉=0.621歐元。
通貨膨脹率:1.4%。
失業率:9.5%。
【資 源】 礦產資源貧乏,僅有水力、地熱、天然氣、大理石、汞、硫磺等資源,還有少量鉛、鋁、鋅和鋁礬土等。
【工 業】 四分之三的能源供給和主要工業原料依賴國外進口,而產品的1/3以上供出口。歷史上意國家參與制企業比較發達。伊利、埃尼和埃菲姆曾是三大國營財團,在全國工業產值中約佔1/3,經營范圍涉及鋼鐵、造船、機械、石油、化工、軍火等部門。上個世紀90年代以來,政府加快了國有企業私有化進程。中小企業在意經濟中佔有重要地位,在製革、製鞋、服裝、紡織、傢具、廚房設備、瓷磚、絲綢、首飾、釀酒、機械、大理石開采及機械工業等領域有較大優勢,具有專業化程度高、適應能力強、產品出口比例大等特點。意原油加工能力居世界第六,年煉油量約1億噸。2001年粗鋼產量為2670萬噸,塑料和拖拉機產量均居世界第六,發電量居世界第九。近幾年,意注意開發以電子工業為主的新興科技產業。目前,信息和通訊技術行業占國民生產總值的6.2%。近年來工業主要產品的生產情況:(1995年=100)
1998 1999 2000
能源產品 107.4 109.4 112.4
金屬、有色金屬礦 99.9 91.6 98.9
非金屬礦 104.9 109.3 114.9
化工產品 105.9 106.1 107.7
金屬產品 106 105.1 106.8
農業、工業機械 103.7 101 107.5
辦公設備 101 92.9 103.8
機電產品 98.7 98.1 98.8
運輸設備 111.1 110.8 116.4
食品、煙草 104.4 107.5 109.7
紡織、服裝、皮革 99.9 95.1 95.6
木業、傢具 104 111.9 121.3
造紙、出版業 107 111.5 112.5
一般指數 104.3 104.4 107.7
(資料來源:義大利銀行2000年年度報告)
【農牧漁業】 2000年農業產值為52.8萬億里拉,占國內生產總值2.4%。由於多山和缺乏肥沃土壤,農業可耕地面積僅佔全國總面積的10%(1995年),1995年主要農業產值如下:農作物36065億里拉,牲畜22431億里拉,林業7330億里拉,漁業2307億里拉。2001年意蔬菜、豆類、水果的進出口為19.40億歐元和28.53億歐元,分別比上年增加20.7%和10.7%。意是繼法國之後世界第二大葡萄酒生產國,2001年葡萄酒產量為51億升,比上年減少5%,約佔世界總產量的五分之一,其出口贏利2000年為20億歐元,2001年頭9個月為18億歐元。除水果和蔬菜外,意是農產品的純進口國。近幾年主要農產品的總產量如下(單位:噸):
1998 1999 2000
小麥 8460.9 7947.2 7641.8
玉米 9127.3 10127.9 10196.3
土豆 2320.7 2155.8 2108
西紅柿 6076.4 7498.1 7594.2
葡萄 9400.2 9599.6 9186.5
橄欖 2664.9 3888.4 2927.4
柑桔 1422.3 1912.7 1852
蘋果 2201.5 2383.7 2283.1
(資料來源:義大利國家統計局2000年年度統計)
【旅遊業】 旅遊業發達,旅遊收入是彌補國家收支逆差的重要來源。2001年,外國遊客在意消費約2877.9萬歐元,減少3.8%;義大利遊客去國外旅遊消費1568.1萬歐元,減少7.9%;全年旅遊純贏利額為1309.8萬歐元, 略高於上年的1289.3萬歐元。意旅遊資源豐富,氣候濕潤,風景秀麗,文物古跡很多,有良好的海灘和山區,公路四通八達。旅館多為中小型,包括賓館、露營地、旅遊村和農業旅遊住所等在內全國共有11.5萬處,2000年接待本國遊客4453萬和外國遊客3459萬;留宿人次分別為本國人19481.3萬,外國人13754.5萬。主要旅遊城市是羅馬、佛羅倫薩和威尼斯。
【交通運輸】 國內運輸主要依靠公路,公路擔負客運量的2/3,貨運量的70%。1989年的高速公路費收入大約為3萬億里拉,1998年為67980億里拉,收益增加了一倍多。
鐵路:1995年總長19527公里,其中國營鐵路佔80%,其餘為私營鐵路。2001年國家鐵路公司首次贏利2000萬歐元。該集團現有10.6萬員工,保障著每天7500輛火車的運行;年客運量為4.74億人次,貨運量8700萬噸。該集團在長達16000公里的鐵路上擁有80000輛機車車輛,還負責去撒丁島橫跨麥西納海峽的輪渡。
公路:1995年總長為307771公里;全國機動車為3030萬輛,商用車為280萬輛,摩托車和機動腳踏兩用車620萬輛。1996年公路運輸為1755億噸公里。1999年意高速公路總長6453公里,並決定出售國有高速公路的股權,還將長達3萬公里的公路交由地方大區管理。
水運:由於特殊的地理位置,所以船運一直是貨物運輸的主要手段。1986年有商船、漁船2031艘,總噸位為806萬噸;1995年抵港貨物2.94億噸;離港貨物1.08億噸(其中5100萬噸運往國外);全國有熱那亞、那不勒斯、威尼斯、的里雅斯特、塔蘭托、里窩那、錫拉庫扎等19個主要港口,由於在港口採取設立自主的管理機構、實行私有化和港口服務自由化等措施,所以其港口比地中海中部其他港口更具競爭力。
空運:1998年國際抵達為1790萬人次,其中乘義大利航空公司飛機的旅客為660萬人次;出發為1980萬人次,其中乘意航為690萬人次。主要機場有羅馬的菲烏米奇諾,米蘭的利納特、馬爾奔薩,都靈的卡塞萊等。
【財政金融】 巨額赤字和公共債務一直是意經濟的兩大難題。1992年開始,意加大私有化力度,先後對國民勞動銀行(BNL)、義大利信貸銀行(1993年12月)和義大利商業銀行(1994年3月)以及伊利、埃尼、國家保險公司(INA)、國家電力公司、高速公路公司等大型國有企業採取出售股份的方式實施私有化。同時削減公共開支,並進行社會福利體制改革,財政狀況不斷改善,1999年首批加入歐洲經貨聯盟。2001年政府財政赤字為176.14億歐元(34.3萬億里拉),約占國內生產總值的1.4%,國債約為12240億歐元,占國民生產總值的109.4%,外匯儲備47201億美元,其中黃金儲備21635億美元。近幾年的財政收支情況如下(單位:億歐元):
1999 2000 2001
財政赤字 -194.17 -62.63 -176.14
占國內生產總值(%) 1.8 0.5 1.4
公共債務 2457 2493 13300
占國內生產總值(%) 114.9 110.6 109.4
註: 1999年和2000年的公共債務單位為萬億歐元
(資料來源:義大利國家統計局2001年經濟形勢報告)
主要銀行情況如下:聖保羅銀行(San Paolo Imi),原名為都靈聖保羅銀行,1563年成立,資產990億歐元(2001年); 2000年接管那不勒斯銀行,包括其16.2%的政府股份。義大利聯合銀行(IntesaBci),由倫巴第省儲蓄銀行1998年與安布羅威內托銀行合並後,於1999年兼並帕爾馬儲蓄銀行和佛里烏利亞德里亞銀行,繼而於2001年與義大利商業銀行(BCI)合並而成,總資產為963億歐元(2001)。 (UniCredito ),是意首家銀行集團,1998年10月義大利信貸銀行、羅洛銀行和都靈合並為義大利聯合信貸銀行,1999年再次兼並特倫多和羅維雷托及的里亞斯特儲蓄銀行,資產7322億歐元(2001年)。羅馬銀行(Banca di Roma),1880年3月9日成立,資產254億歐元(2001年);1997年收購了伊利集團33%的股份,1999年底購買意最後幾家國有銀行之一的中央中期信貸銀行(Mediocredito Centrale)。國民勞動銀行(BNL),1913年8月成立,資產198億歐元(2001年)。
【對外貿易】 對外貿易是意經濟的主要支柱。傳統產品為出口創匯的主體,主要是製造業占總產值的四分之一,占產品和服務業出口的四分之三。盡管服務業產值是製造業的兩倍,但多數服務業均與製造業產品營銷或供應有關。專業化工業區和政府鼓勵出口政策有效地促進了出口增長。意外貿連年順差,是繼日本、德國之後世界第三大貿易順差國。由於石油漲價和歐元貶值,2001年意貿易順差高達98億歐元(19萬億里拉);其中進口幾乎同上年相同,總額為4954.990億里拉(2601.79億歐元),比上年增長0.6%,出口額 4982.010億里拉(2697.01億歐元),比上年增長3.6%,主要是增加了對俄羅斯、中國、中東歐和中東等新東方市場的出口。近幾年的外貿情況如下(單位:億歐元):
2000 2001
總 額 5139 5298.8
進口額 2559 2601.79
出口額 2580 2697.01
差 額 21 95.22
(資料來源:義大利國家統計局2001年經濟形勢報告)
進口以石油、原料和食品等為主,出口以機械設備、化工產品、家用電器、紡織、服裝、皮鞋、金銀首飾等輕工產品為主。意國外市場主要在歐洲。2001年意外貿區域分布和進出口額等情況如下:(單位:億歐元)
進口額 同比增長率 出口額 同比增長率
歐 盟 1469.44 0.3% 1448.14 0.3%
歐盟成員國 1284.40 1.3% 1220.28 0.4%
EFTA 107.32 14.8% 110.32 13.5%
俄羅斯 85.34 2.4% 35.39 40.4%
其他歐洲國家 33.73 25.1% 49.02 17.2%
歐盟候選國 159.20 19.7% 221.32 10.5%
歐佩克國家 181.13 -12.6% 102.68 20.7%
美 國 127.78 -5.5% 262.12 -1.7%
MERCOSUR 34.55 -5.6% 37.49 -1.7%
中 國 74.81 6.4% 32.72 37.5%
日 本 62.77 -2.2% 47.04 8.4%
亞洲經濟體 63.50 -5.9% 98.80 4.4%
其他國家 202.22 0.3% 251.96 3.3%
注:EFTA:歐洲自由貿易區國家;MERCOSUR:南方共同市場,主要指巴西、巴拉圭、烏拉圭和阿根廷等國;亞洲經濟體指:新加坡、韓國、馬來西亞、泰國等國和台灣及香港地區。
(資料來源:義大利國家統計局2001年經濟報告)
近幾年主要項目的進出口貿易情況:(單位:百萬美元)
1998 1999 2000
出口(總額) 245.7 235.2 238.3
機械、運輸設備 110.0 105.0 110.0
紡織、服裝、皮革 38.5 37.0 41.0
金屬產品 14.2 14.8 16.8
進口(總額) 218.4 220.3 236.6
機械、運輸設備 74.5 83.0 93.5
化工產品 32.5 36.0 39.5
能源產品 18.5 19.5 22.3
金屬、有色金屬 19.0 20.0 22.0
(資料來源:義大利國家統計局2000年新聞發布)
【著名公司】 幾家著名大公司簡況如下:
(1)菲亞特集團(Gruppo Fiat ),全稱義大利都靈汽車製造廠,1899年創辦,1906年正式用現名。由阿涅利家族控制的企業,經營范圍包括:各種形式的汽車及零部件、商用車輛、農用和建築機械、冶金產品、生產系統、飛機和船用發動機、出版和通訊、金融和保險及商務服務等業務。 2000年,菲亞特集團營業額超過570億歐元,在全球64個國家擁有1064家公司,共計22.3萬名員工,其中11.1萬多名分布在海外公司。其242家生產廠中有167家設在國外,131家研發中心有61家在海外。2000年菲亞特汽車公司共生產汽車243.9萬輛,營業收入達250多億歐元,占集團總收入的45.5%。2001年集團虧損7.91億歐元。
(2)國家碳化氫公司(Ente Nazionale Idrocarburi, ENI),亦稱「埃尼集團」。1953年2月10日由國家控制的石油、天然氣、石油化工企業合並而成。經營范圍包括:原油、天然氣、化學品和石油化工產品、核燃料、煤、機械設備、紡織原料和服裝、采礦業與冶金,並承包工程建築及貿易。2001年集團純利潤高達774.5萬歐元,比上年增加197.4萬歐元,約為34.2%。
【人民生活】 2001年全國就業總人數2151.4萬,新增就業崗位43.4萬,同比增長2.1%。其中農業人口112.6萬,同比增長0.6%;工業人口684.1萬,同比增長1.1%;建築業人口170.7萬,同比增長5.5%;服務業人口1354.8萬,同比增長2.7%;失業人數206.1萬,佔9.5%。目前,平均每3.4人有一台電視機,每3.9人有一台收音機,每1.7人有一部電話,每千人有154份日報和565輛汽車。多年來,意人口出生一直呈零或負增長;2001年出生嬰兒為54.4萬,死亡人數54.41萬,人口增長率為零,但人均壽命較長,男性的平均75歲,女性平均82歲。
【南方問題】 南方地區包括阿布魯佐、莫利塞、坎帕尼亞、普利亞、卡拉布里亞、巴西利卡塔大區,以及西西里島和撒丁島。南部面積為12.3萬平方公里,佔全意的40.8%,人口2085萬,佔全國人口的36%。意雖然是歐盟的第四大經濟強國,但由於歷史原因,意南方經濟和社會發展嚴重滯後,南北差距較大。某些省區甚至是歐盟中經濟最落後的地方。1995年以來,盡管歐盟機構和意政府不斷對該地區實行多種優惠政策,其發展變化仍不明顯,已成為意的老大難問題。1999年意南方人均國內生產總值只是中北部地區