⑴ 義大利新葡萄酒博物館,有望超越波爾多
自從波爾多葡萄酒城開門營業以來,葡萄酒博物館的高度似乎達到了頂峰,後續開放的葡萄牙波爾圖葡萄酒博物館也沒能有所超越,藍裕文化了解到,最近義大利放出消息要打造一個比波爾多還牛的葡萄酒博物館,是否值得期待,我們拭目以待!
這個博物館目前的意向地點位於維羅納,目標是打造成義大利最大的葡萄酒博物館和遊客中心。Museo del Vino(或簡稱 MuVin)位於威尼托(Veneto ),威尼托位於義大利東北部地區,出產義大利最優質的葡萄酒。新博物館於上個月在國際葡萄酒大賽 Vinitaly 上宣布建造消息。
尊尼獲加
博物館的開發商 Enrico Corsi 說,他在前往蘇格蘭愛丁堡參觀蘇格蘭威士忌體驗時有了這個想法。參觀完後他一直在思考這種體驗背後的邏輯和成功原因,威士忌體驗讓遊客了解威士忌背後的故事,並配以蘇格蘭當地 美食 的餐酒搭配,而以葡萄酒出名的義大利卻沒有葡萄酒的餐酒搭配體驗。
Corsi 希望通過 MuVin 來填補這一空白,該項目的目標是成為所有葡萄酒的一站式商店。該綜合體佔地超過 20,000 平,米,將設有品酒和教學體驗,以及跨越 占據5760平米的「體驗之路」,帶領遊客了解葡萄酒的 歷史 ,圍繞葡萄酒的文化、工藝以及餐酒搭配徐徐展開。
對於世界各地無法親臨的葡萄酒愛好者,MuVin 還提供虛擬參觀,遊客可以在其中學習正確的品酒技巧以及(虛擬)參觀區域內的釀酒廠。
MuVin項目將位於維羅納市展覽區的Gallerie Mercatali,由於其受歡迎的展覽和表演,全年都很受歡迎。博物館有望吸引每年前往維羅納的 400 萬遊客中的很大一部分,以及每年訪問附近加爾達湖的 3200 萬遊客中的相當一部分。
MuVin 計劃在 2026 年冬季完成,屆時義大利將舉辦冬季奧運會。
遺憾的是,我們並沒有找到多少有關這個項目的精彩圖片。但我們發現義大利實際上已經有葡萄酒相關的博物館。比如最著名的一個當屬2010年9月13日開放的葡萄酒博物館或WiMu。
巴羅洛葡萄酒博物館 WiMu Wine Museum in Barolo 巴羅洛葡萄酒博物館坐落於義大利巴羅洛(Barolo),位於一座擁有上千年 歷史 的古堡內。 該博物館一共有4層樓、25個房間,來訪者可以通過視覺、嗅覺和觸覺等多重感官來與藏品交互,從而了解義大利以及皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒釀造的 歷史 和傳統、葡萄酒發展 歷史 中的一些重要人物以及葡萄酒對音樂、戲劇和文學等方面的影響。
此外,這座博物館的酒窖內陳列了來自巴羅洛11個產酒村的葡萄酒及酒標,包括一些最近年份的酒款。巴羅洛葡萄酒素有「酒中之王,王者之酒」的稱號,如果有幸來到巴羅洛葡萄酒博物館參觀,不妨帶幾瓶美酒回去品嘗。
這座由Franois Confino設計創作的博物館定位於「讓參觀者暢游葡萄酒文化和貿易的長河」,展館將體現葡萄酒是如何影響人類文明、藝術表現形式、風土塑造的進程。「我造訪過全世界很多葡萄酒博物館,但沒有一個能像它這樣告訴人們葡萄酒最獨特的文化」,設計者Franois Confino這樣介紹道:「我創建了一個全新的、如詩般的博物館,它不討論葡萄酒是怎麼釀造的,它談論的是葡萄酒與我們之間的復雜關系。」
WiMu 是一門藝術的故事,是一千年傳統的故事。WiMu 沉浸在葡萄酒、文化和神話的世界中。在 歷史 和藝術、普遍神話和當地傳統中發現葡萄酒的旅程,以及與人類數千年的密切聯系。
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三樓:酒的時代
優質葡萄酒的誕生是大自然不斷努力的結果,這是一個漫長而神秘的過程。它最終是生物的起源。盡管有許多不同的因素起作用,但控制葡萄藤的生命周期、審視釀酒師的工作、調節從大桶到瓶子的必經之路都取決於時間。是時候耐心等待酒了,讓酒在桶里變大。
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二樓: 歷史 和藝術中的葡萄酒
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第一層:城堡和法萊蒂家
城堡的高貴樓層保留了巴羅洛最後一位法萊蒂侯爵的原始傢具,卡羅·坦克雷迪和他的妻子朱麗葉,眾所周知的朱莉婭·迪·巴羅洛,是創造巴羅洛葡萄酒的重要人物。在這些大廳里,Silvio Pellico 的名字呼應著。在這里,對加富爾伯爵、卡洛·阿爾貝托以及一起成為義大利復興運動 歷史 和現代巴羅洛葡萄酒誕生的主角的人們的記憶也引起了共鳴。
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-1 層:巴羅洛學院和葡萄酒 旅遊 神廟
這座城堡經歷了各種改造,最後一次是侯爵夫人朱利亞的遺囑:1875 年,這座建築成為巴羅洛學院的所在地。那是一所學校!在其中一間教室的完美重建中,一位耐心的「虛擬」老師解釋了我們對葡萄酒仍然一無所知的事情。旁邊是名為葡萄酒 旅遊 神殿的大廳,這是一個多功能空間,可用於舉辦公司和私人活動。
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-2 樓:巴羅洛地區 Enoteca
在城堡的古老地窖里是巴羅洛地區的 Enoteca。它代表了朗格的 11 個巴羅洛產區。在這里,葡萄酒變成了具體的產品,您可以選擇、品嘗、享用並帶回家。
從蘇格蘭的威士忌體驗主要有兩個,一個是蘇格蘭威士忌體驗中心,一個是尊尼獲加。藍裕文化酒庄規劃設計院認為這兩個項目的精彩在於文化的展示和豐富的體驗,如果新開的義大利博物館與此對標,那它的展陳體驗應該要比波爾多的更加精彩。波爾多主要借鑒的是健力士啤酒,更注重的是文化體驗。而這個則更注重酒的體驗。藍裕文化一直在尋找葡萄酒的體驗突破,我們不僅在酒類尋找創意,更在 汽車 、巧克力、拉麵等各行各業尋找對標,並運用到白酒體驗中。這才是酒類體驗和工業 旅遊 的未來。