A. 我在超市買了幾種義大利面醬吃過後都不好吃,想找到像飯店做的那種醬,外面買的醬是都要再自己加工炒的么
我做的方法是切一些蒜,也不用切太碎。把鍋里放油然後先炒蒜,然後放肉餡一起炒,記得是肉餡。都超熟了之後倒入番茄醬,番茄沙司那種,裡面沒有固體番茄的那種。
之後幾分鍾就好了。很方便叫RAGU面醬,我認為這個面醬味道很好~你要買的話可以買這個
B. 超市買的義大利面和面醬怎麼做醬還需要炒下或者熱下嘛
醬還需要炒一下,做法如下:
准備材料:義大利面、紅腸、聖女果、黃油、番茄醬、青紅椒、鹽。
一、開水煮義大利面。
C. 傳統義大利肉醬的做法
用料
義大利面 1份
牛肉 150克
豬肉 150克
洋蔥 1個
橄欖油 4勺
黑胡椒 3勺
鹽 1勺
胡蘿卜 1根
番茄醬 6勺
糖 2勺
香菜 1根
青紅椒 各1個
白蘑菇 4個 謹租
清水 6勺
百里香碎 2勺
乾酪 適量
蒜 3瓣瓣
傳統意式肉醬面的做法
把豬肉和牛肉祥尺攪成肉餡混合一起,好吃。各種菜切丁備用,蒜切沫。