義大利面怎麼炸蝦好吃

A. 羅勒醬的做法 羅勒醬怎麼吃

喜歡吃意麵的朋友們可能對羅勒醬都是比較熟悉的，用它來拌義大利面是很美味的一種吃法，讓人回味無窮，那麼羅勒醬是怎麼做成的呢？
羅勒醬的做法
主要材料：大蒜、松子、橄欖油、羅勒葉、鹽

具體步驟：

1、羅勒葉洗凈淋去水份，松籽仁炒香。

2、用石臼將羅勒葉搗成泥，可以加上一點鹽，有助於快速成醬。

3、全部的葉子搗好後取出，

4、加上橄欖油防止葉子氧化。

5、我用睜歲的蒜粒比較小，如果大粒的蒜，二三個就夠了，將大蒜也搗成泥取出。

6、松籽也搗成泥，松籽油脂較大，中間需要用勺子翻動，也不必太碎，這樣吃起來更有層次感。

7、搗好的大蒜松籽加入羅勒泥中。

8、加上乳酪粉。

9、充分拌均勻，酌量加橄欖油，如果需要保存，油量要更大些，以全部封起來為宜。

羅勒醬怎麼吃
羅勒醬最常用就是就和義大利面一起攪拌來吃，還有就是在早上，拿羅勒醬來塗抹麵包當作早餐。隨著羅勒醬在中國的使用越來越廣泛，它的吃法也越來越多。下面介紹一些羅勒醬的吃法，有番茄羅勒醬面、羅勒醬炸蝦、羅勒燉雞、羅勒醬海鮮面、羅勒醬牛肉飯等等。可以這么說，只要你喜歡，你可以在很多食材中添加羅勒醬，但是要注意用量，一般來說只需要很少的量，因為羅瞎亂勒具有一定的提神作用，吃多了反而會有點亢奮。

羅勒醬的使用方法
1、羅勒醬特別適合用來做義大利面，做的時候要提前把義大利面准備好，在鍋中放清水加熱煮開，再把准備好的義大利面入鍋煮熟，取出後加入適量的黃瓜丁，胡蘿卜絲，等自己喜歡的配料再加入准備好的羅勒醬，調勻就能吃，它能讓人們足不出戶就品嘗到地道的意式美食。

2、羅勒醬還能配麵包吃，特別是那種全麥的切片麵包配上羅勒醬特別好吃，在吃的時候把切片麵包放在微波爐中加熱1~2分鍾，取出後再塗抹適量的羅勒醬，然後把兩個麵包片加在一起直接吃口感特別好。除了這些吃法以外，平時自己在家中做香煎土豆磨早檔或者香辣雞翅等食品時，也可以連上適量的羅勒醬，它會讓做好以後的菜品滋味更加誘人，會讓它們帶有淡淡的羅勒香氣。

羅勒醬有什麼好處
羅勒醬可以幫助我們提神。

隨著時代的發展，越來越多的外國餐飲也被引進中國，深受國人喜愛。羅勒醬就是其中的一種，它主要是由羅 勒葉製成的一種香料，具有很好的食用價值與美容價值，更具有良好的提神效果，是餐桌上的「咖啡」。

B. 蒜香義大利面這道美食，怎樣就可以做出和店裡一樣的口感

如果你問一個義大利人「shrimpscampi」的翻譯是什麼，他很可能會用一種奇怪的眼神看著你。就像quesocheese或carneasadasteak一樣，「shrimpscampi」是一個奇怪的翻譯。「Scampi」是一種蝦——一種廣泛的海蝦，通常用於白葡萄酒和大蒜菜。由於錯誤的翻譯已經根深蒂固，我們必須這樣做。

把火調至中火，繼續煮約5分鍾，直至香氣撲鼻。在碗上放一個濾網，濾去大蒜和蝦殼，把橄欖油保留下來。把橄欖油倒回鍋里，用大火加熱，直到形成條紋。加入蒜片和干辣椒炒至金黃色。加入蝦炒至呈粉紅色，約30秒。倒入白葡萄酒，煮至對蝦差不多熟，約1分鍾。從火上取下，加入黃油、切碎的歐芹、檸檬皮和檸檬汁。把醬汁放在一邊。

C. 義大利面的禮貌吃法

怎樣吃甜點

最後一道菜是甜品，一般是和咖啡或茶一起上。喝咖啡或茶要把杯子拿起來，或把調羹放在杯子里喝。調羹也可以留在小盤中。通常蛋糕、煎餅都可以用小甜食叉子（比晚餐叉小）來吃。冰淇淋、布丁、牛奶蛋糊只用甜點調羹（比湯匙小）就可以了。

怎樣吃水果

在許多國家，把水果作為甜點或隨甜點一起送上。通常是許多水果混合在一起，做成水果色拉，或做成水果拼盤，並不是單一的水果。

吃水果關鍵是怎樣去掉果核。在你沒有刀或叉時，你應該用你的兩個手指把果核從嘴裡輕輕拿出，放在果盤的邊上，不能直接從嘴裡吐出來。但在有刀叉的情況下，應小心地使用刀叉，還須注意不要把汁濺出來。

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