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聖誕節義大利人吃什麼蛋糕

發布時間:2024-06-22 07:37:02

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⑶ 義大利最好的甜點是什麼呢

這些聲稱義大利人不喜歡甜點的窮paesani人是誰?我祖母,從卡拉布里亞坐船來,每年聖誕節都會做誘人的糕點。她叫朱塞皮娜·埃斯波西托·斯卡切羅。只要能再和她坐到一起,我願意付出任何代價。她和我的姑奶奶安吉麗娜·德盧卡·斯卡切羅(angelina DeLuca Scarcello)也來自Pedace村,他們在美國的大家庭用義大利產的斯卡利利(scalilli)大桶(是的,大桶),把輕薄輕薄的面團油炸,然後在糖或自製的糖漿中捲起來。

我強烈推薦威尼斯、翁布里亞、卡拉布里亞(特別是我們的家鄉佩迪斯)的糕點店,還有我個人最喜歡的西西里島。有一次我去西西里島的大米,只是為了吃甜點。試試著名的西西里安娜卡薩塔蛋糕,用甜的乳清乾酪做的。這就是用眼睛吃飯的意義。你不會錯的。

⑷ 義大利的甜品有哪些種類和分類

義大利點心和基督教的關系非常密切,基督教節慶時,在街頭會看到很多與之相關的傳統點心,比如義大利黃金麵包(pandoro)、復活節鴿子蛋糕(colomba)。特別是在每年聖誕節,午餐時候會使用義大利聖誕麵包(panettone)還有意式奶蛋盅(zuppa inglese)。還有比較為常見的幾種,比如阿芙佳朵(affogato)義大利經典甜品——提拉米蘇(Tiramisu)下面我想詳細介紹幾種大家不太熟悉的意式甜點,但絕對非常典型。意式圓頂蛋糕(Zuccotto)

以祭司的圓帽命名的獨特點心(這款蛋糕最標準的造型師這樣的,很漂亮,因為沒找到那麼多三角糕體的,有很多圓頂蛋糕都是下面的蛋糕,用條狀鋪的或者用手指餅干鋪的)。

⑸ 義大利的聖誕節怎麼過呢!

500多年來,義大利人在過每一年的聖誕節時一直要做一件事——吃名叫「潘納多尼PANETTONE」的聖誕蛋糕。潘納多尼蛋糕產於米蘭,是這個城市的標志性食品。外形朴實無華 ,但裡面塞滿了葡萄乾和蜜餞等乾果,松軟可口,香氣四溢。作為義大利人過聖誕節的必備品,潘納多尼蛋糕的權威不容置疑,而且一家人分吃一個蛋糕,加強溝通,增進感情。 時至今日,潘納多尼蛋糕已經有了多種地方風味,有添加堅果的熱那亞風味,有澆蓋巧克力的阿布魯奇風味,還有表面金燦燦的威尼斯風味,而且它還「烤出」了國界。現在,它已成為希臘、瑞典和盧森堡等國的民眾慶賀聖誕節的美味佳餚。 把簡單的食料烹製得美味而富有藝術性就是義大利美食非凡的迷人之處。熱情的義大利人將藝術家特有的創造力賦予了美食的誘惑,在義大利現代文明的光環下,更閃動著美食鑽石般的光芒。而比薩與意粉更是將義大利廚師的想像力發揮得淋漓盡致,就像意餐皇冠上兩顆璀璨的寶石,散發著無與倫比的意式魅力。新鮮的餅皮、上等芝士、頂級比薩醬及新鮮的餡料,比薩用一道道綿長濃香的乳酪纏綿著味蕾的依戀,而蝶形、耳形、螺旋形的意粉則編織成了一張醇香的網,讓人沉迷其中,不願自拔。

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