① 義大利特產
特產有帕爾瑪火腿、義大利面、馬蘇里拉乳酪、卡布奇諾咖啡等等。
帕爾瑪火腿:色澤胭脂般的紅,肉質均勻,口感柔軟。
義大利面:原料為杜蘭小麥,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,使得製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。
馬蘇里拉乳酪:色澤蜜黃,質地滑嫩噴香,極適合製作糕點,搭配上西紅柿和橄欖油,更是錦上添花。
卡布奇諾咖啡:在義大利特濃咖啡的基礎上,加一層厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇諾。
除此之外,巧克力也是義大利味覺文化的代表,還有義大利葡萄酒,雖不如法國葡萄酒那般盛名,但品質絕對不遑多讓。再有就是義大利首飾,美食上的品味和審美移植到這些精密機械里,不可不說是「注入靈魂」,到義大利旅遊的話,見到它們的話,就帶回家吧!
② 義大利特色食品有哪些
1、義大利面
義大利的面條、薄餅、米飯、肉腸和飲料更上一層樓。義大利面條也叫義大利粉,名聲很響。它分為線狀、顆粒狀、中空狀和空心花式狀四個大類,用麵粉加雞蛋、番茄、菠菜或其它輔料經機器加工製成。
其中最著名的是通心粉、蜆殼粉、蝴蝶結粉、魚茸螺絲粉、青豆湯粉和番茄醬粉,有白、紅、黃、綠諸種顏色。這些粉大都煮熟後有咬勁,佐以火腿、臘肉、哈蜊、肉末、魚絲、乳酪、蘑菇、鮮筍、辣椒、洋蔥、蝦仁、青豆和各色作料,馨香可口。
2、義大利披薩
義大利薄餅又名「披薩」,系將油蘸面胚置於批薩鐵盤中添加多種餡料(如豬肉、牛肉、火腿、黃瓜、茄子、洋蔥)烘烙面成,內有干酷番茄醬提味,上面還要點綴橄欖絲和雞蛋丁。義大利有2400餘家專門出售這種薄餅的快餐店,獲利甚豐。
3、義大利火腿肉/肉腸
義大利大盤的火腿肉和肉腸,包括生火腿肉、熟火腿肉和薩拉米肉腸,上至接待外國首腦的國宴,下至平民百姓的餐桌,都少不了生火腿,它不僅口感獨特,而且蛋白質含量高,脂肪含量低,因此還被列入運動員控制體重食譜。
(2)義大利特產在哪裡擴展閱讀:
義大利風俗
1、和人交談,要端莊和藹,彬彬有禮。雙方不可靠得太近,談話聲音不可太高,坐時忌蹺「二郎腿」,更不能抖腿部,談話要專注,忌在大庭廣眾面前耳語,更不能與對方說話時用手指著他人,會被認為沒教養,或引起不必要的誤會。
初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻。異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方。在路上與婦女交談應當邊走邊談,不能停下站著說話。與婦女同座時不要吸煙。同相識的婦女打招呼,男方應起立,女的可以坐著回答。
2、義大利人見到外來客人,總是熱情打招呼,握手致意,寒暄問候,有時也行舉手禮。親朋好友相見,除握手外,還要擁抱並相互貼對方的面頰。異性之間可以握手問好,也可以男性吻女性的手背。
3、義大利人的姓名多由兩節組成,前一節為名,後一節為姓,如安東尼奧-布朗卡喬,「安東尼奧」為名,「布朗卡喬」為姓。在文函、信件、請柬里要書寫姓名全稱;在社交場合,在姓的前面冠以先生、女士、小姐;相互關系親密的朋友見面,可以直呼對方的名。義大利人喜歡以頭銜相稱,並同名字或先生、女士、小姐連稱。
③ 義大利盛產什麼
1、橄欖
橄欖是義大利(尤其是義大利南部地區)的代名詞,主要是因為在義大利橄欖油的生產可以追溯到公元前7世紀。橄欖呈卵圓形至紡錘形,成熟時黃綠色,外果皮厚,核硬,兩端尖,核面粗化。
2、葡萄
在義大利沿海岸線和山脈地帶擁有超過200萬英畝的葡萄種植園,據世界葡萄酒協會所說,義大利為世界上第三大葡萄種植國。2008年義大利首次超過法國成為世界首席葡萄酒生產國。
3、柑桔
柑桔通常扁圓形至近圓球形,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特異氣味。柑桔栽培遍及五大洲,而以美國、中國、日本、西班牙、義大利、澳大利亞等地的栽培面積和產量居多。
4、桃
桃的形狀和大小均有變異,卵形、寬橢圓形或扁圓形,色澤變化由淡綠白色至橙黃色,常在向陽面具紅暈,果肉多汁有香味,甜或酸甜;產桃最多的國家是中國,其次還有美國、日本和義大利。
(3)義大利特產在哪裡擴展閱讀:
義大利自然資源貧乏,僅有水力、地熱、天然氣等能源和大理石、粘土、汞、硫磺以及少量鉛、鋁、鋅和鋁礬土等礦產資源。石油和天然氣產量只能滿足一小部分國內市場需求,75%的能源供給和主要工業原料依賴國外進口。
義大利傳統重要可再生能源為地熱和水力,地熱發電量為世界第2僅次美國,水力發電為世界第九。義大利一直重視發展太陽能,2011年意國是世界第一光伏裝機容量國(佔世界份額4分之一),義大利國內可再生能源供給比例已經達到能源總需求25%,2008年可再生能源發電量同比上升20%。
④ 義大利有哪些著名的特產
義大利的著名特產有:帕爾瑪火腿、義大利面、白松露菌、馬蘇里拉乳酪。
拓展資料:
帕爾瑪火腿是義大利Emilia-Romagna地區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿原產他是義大利帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻,口感於各種火腿中最為柔軟,因此正宗的義大利餐廳,都有供應。
⑤ 義大利國的特產
特產推介一:葡萄紅勤酒
特產簡介
全世界最有名的義大利葡萄酒紅勤酒就是在佛羅倫薩誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的,托斯卡那共計有5中義大利最高級別的D.O.C.G葡萄酒,是愛好葡萄酒人嚮往的地方,另外,白葡萄酒也很適合現代人的口味。
特產推介二:冰淇淋(這個在那吃就好了~~)
特產簡介
義大利冰淇淋在全世界都享有美譽。在日本,Gelato的分店不斷開張。盡管在任何地方都很好吃,這里還把秘訣告訴給冰淇淋的美食家們。在義大利吃冰淇淋時,最好找招牌上寫「Prodotto
Proprio」自家制初店。
特產推介三:范思哲時裝
特產簡介
Gianni
Versace曾被美國時代雜志譽為結合了時尚與藝術的設計師,同時也被冠上米蘭最年輕的流行暴君,Gianni
Versace生於1946年,18歲起在母親的工作室幫忙,他常常飛行在倫敦與巴黎負責采購等工作,因此培養出他對服裝市場的供需與趨勢,1972年,他開始正式從事設計的相關工作,似乎天才並不需要太長的沉潛,6年後,Gianni
Versace
便在米蘭的美術館發表他的第一次作品,同年9月他的男裝系列也順利推出。
特產推介四:橄欖油
特產簡介
橄欖是義大利的特產。在義大利,到處可以看到成片的有著油亮葉子的橄欖樹。榨油的過程可分不加熱的「冷榨」和隨後加熱的
「熱榨」兩步。「冷榨」出來的橄欖油質量當然更好。最好的橄欖油是未經過濾,有些渾濁的。除了做菜,拌沙拉外,義大利人還可以在麵包上澆些橄欖油當早餐吃。水浸的橄欖是一個下酒零食,橄欖還可以入沙拉,上Pizza。
特產推介五:西紅柿醬
特產簡介
西紅柿是從美洲傳來的,但在義大利落戶後,長得又大又紅,
特別多汁。搗爛的西紅柿拌著洋蔥末、橄欖油,常用來作為
義大利面條或通心粉的調料。有一種簡單但很受歡迎的Pizza
叫
Margherita,就是乳酪加西紅柿。在義大利,Margherita上的
西紅柿是切成一片片的,傳到外地,就變成西紅柿醬了。
特產推介六:巧克力
特產簡介
義大利的佩魯吉亞,素有「巧克力城」之稱,自然就成為舉辦巧克力節活動的好地方。每年,大約會有20萬名觀光客涌進此地參加巧克力節。在這段期間,提供各式各樣、令人垂涎三尺的巧克力讓大家品嘗,對喜歡吃甜食的人們來說,真是人世間難得的享受。
特產推介七:乳酪
特產簡介
義大利的乳酪品種,說實在話比法國的略有不如,出口量還不及荷蘭,但有幾種乳酪名氣很響,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一種乾酪,因原產自PARMA而得名。PARMIGIANO里還分很多檔次,最好的叫PARMIGIANO
REGGIANO,只產於REGGIO
EMILIA大區里特定的幾個地方,和葡萄酒的特定產區是一個意思。
⑥ 義大利有什麼特產
特產:
食品類土特產
葡萄紅勤酒
全世界最有名的義大利葡萄酒紅勤酒就是在佛羅倫薩誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的。
橄欖油
橄欖是義大利的特產。在義大利,到處可以看到成片的有著油亮葉子的橄欖樹。榨油的過程可分不加熱的「冷榨」和隨後加熱的 「熱榨」兩步。「冷榨」出來的橄欖油質量當然更好。最好的橄欖油是未經過濾,有些渾濁的。
西紅柿醬
西紅柿是從美洲傳來的,但在義大利落戶後,長得又大又紅, 特別多汁。搗爛的西紅柿拌著洋蔥末、橄欖油,常用來作為 義大利面條或通心粉的調料。
乳酪
義大利的乳酪品種,說實在話比法國的略有不如,出口量還不及荷蘭,但有幾種乳酪名氣很響,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一種乾酪,因原產自PARMA而得名。
玻璃製品
威尼斯的玻璃製品的歷史已經近千年了,質量和精美程度在世界上居於頂尖地位。其玻璃製品品製作精美,顏色鮮艷,可作酒杯、花瓶、手飾以及各種裝飾品,還有玻璃珠、玻璃鏡子和玻璃吊燈等。
皮革製品
在佛羅倫薩經常會聞到一種味道,那是皮革的味道。當地的皮革製品很有名,而且有些還是手工製成。各種皮製手袋、錢包、背包等琳琅滿目。
手工花邊
威尼斯的手工花邊以精美繁復的圖案著稱,在威尼斯共和國時代曾經顯赫一時,後來一度失傳。直到19世紀末,又發現了仍在用古老技法編織手工花邊的老人,威尼斯花邊又重現輝煌,現在多以手工製品出售,價格也不貴。
⑦ 義大利有哪些本土特產比較出名
帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma),義大利Emilia-Romagna 地區帕爾瑪省特產,原產於義大利帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅
⑧ 義大利有什麼特產可以帶回來
1,帕爾瑪火腿
帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma),義大利Emilia-Romagna地區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿原產他是義大利帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻。
2,義大利面
義大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的。
3,馬蘇里拉乳酪
馬蘇里拉乳酪是義大利坎帕尼亞那不勒斯地方產的一種淡味乳酪,早年是用生長在那不勒斯Naples西南部的水牛產的奶製成,現代用普通牛產的奶也可以製作。
4,馬斯卡朋乳酪
馬斯卡朋乳酪(乾酪),英文名為mascarpone cheese也叫馬士卡波尼,馬斯卡邦乳酪,是一種未經過發酵的鮮乳酪,也叫質地細膩,是製作「提拉米蘇」必備的原料。產自義大利的倫巴底地區。
5,義大利千層餅
義大利千層餅的做法簡單,是美食傑國外菜譜義大利餐菜譜的常見菜式,義大利千層餅使用牛肉為烹飪主料.烤義大利千層餅是用意式餛飩皮、牛肉餡、乳酪、番茄少司等層層疊成的美食。
⑨ 義大利有什麼特產
你好,那波利的比薩餅 佩魯賈的巧克力 維羅納的聖誕蛋糕 佛羅倫薩的葡萄酒 米蘭的時裝 都靈的汽車,奢侈品牌;普拉達 古奇 范思哲 阿瑪尼 等名品時裝都是義大利的.祝你生活愉快。
⑩ 義大利的特產
一般來說義大利是購物的聖地,各種名牌都很全,所以購物是個不錯的選擇
另外還有葡萄酒,冰激凌,乳酪
義大利的冰激凌相當贊
最著名的還有披薩和通心粉,番茄及番茄醬