義大利產的壓縮咖啡怎麼喝

① 鎰忓ぇ鍒╂祿緙╁挅鍟℃庝箞鍠

鎰忓ぇ鍒╂祿緙╁挅鍟′篃琚縐頒負鈥淓spresso鈥濓紝瀹冩槸鐢變竴縐嶉珮鍘嬫満鍣ㄥ埗浣滆屾垚鐨勪竴縐嶆繁鑹詫紝嫻撻儊鐨勫挅鍟￠ギ鍝併傛剰澶у埄嫻撶緝鍜栧暋鍏鋒湁嫻撻儊鐨勫挅鍟￠欏懗鍜屽彛鎰燂紝鏄璁稿氫漢鍦ㄦ棭涓婂敜閱掑ぇ鑴戠殑蹇呭囬ギ鍝佷箣涓銆傚湪榪欑瘒鏂囩珷涓錛屾垜灝嗗垎浜濡備綍鏈濂藉湴鍝佸皾鎰忓ぇ鍒╂祿緙╁挅鍟°
孌佃惤涓錛氫簡瑙ｆ剰澶у埄嫻撶緝鍜栧暋
鍦ㄥ搧灝濇剰澶у埄嫻撶緝鍜栧暋涔嬪墠錛岃╂垜浠浜嗚В涓涓嬭繖縐嶉ギ鍝佺殑鐗圭偣銆傛剰澶у埄嫻撶緝鍜栧暋涓嶅悓浜庡叾浠栧挅鍟＄殑娣峰悎鐗╋紝瀹冨彧鏄鐢ㄧ（紕庣殑鍜栧暋璞嗗拰姘村埗鎴愩傚湪鍒朵綔Espresso鐨勮繃紼嬩腑錛屾按闇瑕佷互楂樿揪9鑷10涓澶ф皵鍘嬬殑鍘嬪姏閫氳繃紓ㄧ庣殑鍜栧暋璞嗐傚洜姝わ紝鎰忓ぇ鍒╂祿緙╁挅鍟℃墍鍚鏈夌殑鍜栧暋鍥狅紝涓庡叾浠栧挅鍟＄浉姣旇佹洿澶氥傞櫎姝や箣澶栵紝涔熷洜涓鴻繖縐嶅埗浣滄柟娉曪紝鎰忓ぇ鍒╂祿緙╁挅鍟″彛鎰熼唶鍘氾紝鐣ュ甫鑻﹀懗銆
孌佃惤浜岋細鍝佸皾鏂規硶
浜嗚В浜嗘剰澶у埄嫻撶緝鍜栧暋鐨勭壒鐐瑰悗錛屾帴涓嬫潵鏄鍝佸皾銆傚湪鍝佸皾鍜栧暋涔嬪墠錛屽簲鍏堟鏌ラギ鍝佺殑棣欐皵銆傚叾嬈℃槸鍝佸皾錛屽厛灝忓彛鍝佸皾騫跺湪鍙ｄ腑鍋滅暀鐗囧埢銆傛劅鍙楀挅鍟￠欐皵鍜屽懗閬撶殑涓嶅悓灞傛★紝騫舵敞鎰忚嫤娑╃▼搴﹀拰鍙ｆ劅銆傛渶鍚庡垯鏄楗灝戒竴鍙ｏ紝鍚稿敖鏈鍚庣殑棣欐皵錛屾劅鍙楄繖縐嶄笉鍚屼簬鍏朵粬楗鍝佺殑嫻撻儊鍛抽亾銆
孌佃惤涓夛細娣誨姞鏉愭枡
濡傛灉浣犲逛簬Espresso鍜栧暋鍙ｆ劅榪囦簬嫻撶儓鎴栨槸鑻︽訂錛屽彲浠ラ傚綋鍦版坊鍔犱竴浜涚墰濂舵垨緋栥備絾闇瑕佹敞鎰忕殑鏄錛岃繖縐嶆祿緙╁挅鍟＄殑鍙ｆ劅搴斾繚鎸佷負涓絳夎嚦嫻撻儊錛岃繃浜庣敎鑵葷殑鍙ｆ劅浼氭帺鐩栨帀鍜栧暋鐨勫師濮嬪懗閬撱傛ゅ栵紝浣犱篃鍙浠ユ坊鍔犲叾浠栧彛鎰熸祿閮佺殑閰嶆枡錛屽傛湕濮嗛厭錛岀劍緋栫瓑銆
孌佃惤鍥涳細欖斿夠鎰忓ぇ鍒╂祿緙╁挅鍟
鍦ㄦ剰澶у埄錛屾祿緙╁挅鍟＄殑楗鐢ㄩ潪甯告櫘閬嶏紝浣嗕粬浠鐨勫彛鍛沖嵈鍥犲湴鍖鴻屾湁鎵涓嶅悓銆備緥濡傦紝鍗楁剰澶у埄鐨凟spresso閫氬父鍝熸洿娣辮壊錛屼笖鍙ｆ劅鏇存祿閮佽嫤娑┿傝屽湪钃濊壊閰掑簵錛圱he Blue Hotel錛変腑錛岃繖縐嶅挅鍟¤繕鍙浠ユ坊鍔犱竴浜涚壒鍒鐨勮皟鍛蟲枡錛屼緥濡俢ocoa powder鍜屾欐眮絳夈傚洜姝わ紝濡傛灉浣犳兂浣撻獙鍒版剰澶у埄嫻撶緝鍜栧暋鐨勪笉鍚岄庡懗錛屽彲浠ュ皾璇曞湪涓嶅悓鐨勯愬巺鍝佸皾銆
鎬昏岃█涔嬶紝鎰忓ぇ鍒╂祿緙╁挅鍟″叿鏈夋祿閮佺殑鍜栧暋棣欏懗鍜屽彛鎰燂紝鏄涓縐嶉渶瑕佺粏緇嗗搧灝濈殑楗鍝併傚湪鍝佸皾鏃墮渶瑕佹敞鎰忔帉鎻″ソ娣誨姞鐨勬潗鏂欙紝浠ヤ繚璇佸挅鍟℃湰韜鐨勫師濮嬪懗閬撱傚悓鏃訛紝鎴戜滑涔熷彲浠ヤ綋楠屽湪涓嶅悓鍩庡競鐨勪笉鍚岀壒鑹查愬巺涓鍝佸皾涓嶅悓鐨勫彛鍛熾

② 卡布奇諾咖啡應該怎麼喝

卡布奇諾咖啡應該怎麼喝：

萃取一份標準的espresso（意式濃縮咖啡）60cc至於cappuccino杯中（標准卡布奇諾是180cc），將低溫冷藏的鮮牛奶打發並加熱至60℃（±5℃），充分融合奶沫及牛奶達到相對均質的狀態，將打發好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的體積比例約為1:1。

卡布奇諾（Cappuccino）——20世紀初，義大利人阿奇加夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶。此時咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此而得名。

傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。卡布奇諾咖啡的味道很好，但它的名稱來歷卻更有學問，一直是歐美研究文字變遷的最佳體材。Cappuccino此字的歷史，足以說明一個字常常會因為看來像某樣東西，最後被引申成其它字義，遠遠超出造字者原先用意。

咖啡好處：

1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。

7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。

8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。