義大利面是哪裡出產的

A. 通心粉在沒有泡的情況下，需要煮多久

通心粉也叫通心麵，是義大利的一種麵食，所以也叫作義大利面。通心粉跟披薩應該是義大利享譽世界的美食了。通心麵在外形上跟咱們的面條比較相似，但也只是長得像而已。

在網上查到的義大利面的由來是說在18世紀的時候，在義大利的那不勒斯有一家經營面條的小店。店主的女兒在玩的時候把面片捲起來，形成一個空心的細管子，並把這些細管子晾在了衣繩上。

煮通心粉其實挺簡單，就是水開後加入一點鹽，放入通心粉煮大約八分鍾左右，通心粉柔軟膨大就煮好了。這些也是在網上視頻里學的，視頻里沒有說要提前泡一下。通心粉有空心的也有實心的，我買的通心粉是短的螺旋狀的，可能好煮些。實心的義大利面煮的時間要長一些，我看網上視頻里說大概要煮十五分鍾左右。有些人擔心通心粉太硬不好煮，提前泡軟了再煮也可以，還能節省煤氣。通心粉煮好後撈出在涼水裡過一下再加工。

小孩子都比較愛吃形狀有趣的意麵，有蝴蝶狀、螺旋狀、短管子狀。在網上還看過一篇新聞，是說有一個團隊通過研究意麵的膨脹度、吸水性，研究切口對意麵在煮時扭曲彎折的影響，製作出乾的時候是扁平的意麵以節省包裝，煮的時候就能曲捲成各種形狀。這樣既能挑起大家的好奇心，又能提高吃的樂趣。

把美食製作當做一種享受，讓更多人能愛上意麵。

B. 義大利面是不是和米粉條一樣呢

不一樣，二者原料不同、發源地不同、食用方法不同。

一、原料

義大利面的法定原料是杜蘭小麥，它是最硬質的小麥品種，所以義大利面有久煮不糊的特點。

米粉條則是以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品。

二、發源地

義大利面起源於羅馬帝國，當時羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題，想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計，從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(義大利面)。

三、食用方法

義大利面需要搭配醬料一起食用，義大利面的醬料分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬、青醬，和黑醬。

米粉條因為其質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，常常配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味。

C. 義大利面是不是和米粉條一樣呢

不一樣
義大利面共有70幾種
做法有2000多中義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。義大利面的形狀也各不不同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。 米粉，是指以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。
在中國南方由於盛產稻米，比較流行，南方人習慣吃米飯，對比較乾的食品難以下咽，因此米粉一般都是做成湯面。
南方各地的米粉吃法和作料配製都不相同，貴州的米粉相當辣，一碗湯幾乎都是紅色。
米粉的製作工藝現在大都以機器製作、乾粉泡發。都丟失了傳統的工藝
邵陽米粉 是用好米 通過 人工的 拉謝 吃起來味道 有面條的 勁道 有桂林米粉的 細膩圓滑 而且 粗大 讓人感覺 米粉不是 小家子氣 吃起來 讓你回味無窮
沒吃過邵陽米粉 那不算 吃米粉 。
桂林米粉和台灣新竹出產的米粉都很有名氣。湖頭米粉在東南一帶頗有名氣，綿陽米粉在四川一帶大有名氣。
米粉是江西人民最喜愛的一種食物.幾乎是無宴會不有米粉.
具體的燒制方法由三種.
炒食; 湯粉;涼拌;
地道的綿陽米粉分為紅湯和清湯兩大類，紅湯米粉以酸辣牛肉及肥腸口味為代表；清湯米粉以雞汁及三鮮口味為代表，湯汁清澈，油光見底。米粉泡在湯中，加以雞塊或竹筍、海帶等，還可依口味可加酸菜或香蔥，清香撲鼻。 總之它們不是一個檔次 上的桌子也不一樣``

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E. 百度：你說義大利面的成分是什麼。

義大利面的法定原料是杜蘭小麥。

杜蘭小麥質地堅硬，又稱硬粒小麥，其優質的澱粉、高密度、蛋白質與麵筋。使杜蘭小麥成為義大利麵食產品最佳及最適合的材料。如今，全世界栽種的小麥，計有10%是杜蘭小麥，主要都用來製作義大利面。

(5)義大利面是哪裡出產的擴展閱讀

1、杜蘭小麥，質地最硬的小麥品種， 其蛋白質含量比磨製麵包粉的硬質紅春麥還要高。杜蘭小麥磨製的麵粉，顆粒要比普通麵粉粗。杜蘭小麥麵粉有一個專稱，semolina。

2、加拿大、歐盟和美國是杜蘭小麥的主要產地，此外，土耳其和敘利亞也出產可觀的杜蘭小麥，這兩個國家在地理上靠近杜蘭小麥的發源地。

3、義大利面根據種類形狀也各不相同，除了中國人認為是面條的的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。

參考資料來源：網路--杜蘭小麥