家裡只有義大利面和番茄醬怎麼辦

❶ 家裡只有義大利直面和番茄醬、怎麼做出好吃的義大利面！！！！容易一點的！！！！！

1.這個是材料比較充足的：原料：
西紅柿３個、洋蔥半個、黃油１０克、羅勒（可以不放）、黑胡椒、鹽、糖、雞精、義大利面、香菇、火腿、青椒

做法：
１在鍋中用文火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。
２出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精，不停攪拌，大火將湯收干成醬。
３鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，過一下冷水，控干水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。
４起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味後，倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。
義大利面之肉醬面的做法

意麵配料：
牛絞肉200公克，洋蔥1/4顆，胡蘿卜250公克，西洋芹50公克，罐頭番茄600公克，義大利面300公克，番茄糊20公克，橄欖油30cc，紅酒50cc，迷迭香半株，月桂葉1片，鹽1茶匙，黑胡椒少許。

製作方法：
1.將洋蔥、胡蘿卜、西洋芹洗凈後切末，備用；
2.在深鍋內煮沸清水，放入鹽、橄欖油、義大利面，約煮7分鍾，撈起後淋少許橄欖油（不要沖水），稍加攪拌；
3.平底鍋加熱，以橄欖油拌炒牛絞肉，炒至呈金黃色；
4.加入洋蔥、胡蘿卜、西洋芹，拌炒至熟軟，且香味溢出；
5.接著放入番茄糊，稍加拌炒至顏色均勻，續入迷迭香、月桂葉、紅酒、煮至沸騰；
6.再放入罐頭番茄、鹽、黑胡椒，轉小火，熬煮約15分鍾；
7.最後，放入煮熟的義大利面，拌炒均勻，至湯汁收干，裝盤，義大利肉醬面即成。
2.這個是簡單的做法：材料：牛肉末、蕃茄醬、洋蔥碎、色拉油、意麵
1、干意麵放入冷水中泡10分鍾
2、鍋上灶中火，放色拉油燒熱後，放牛肉末炒白，放洋蔥碎，炒出香味後加蕃茄醬、鹽、少量胡椒調味及成面醬
3、水中放1小勺鹽燒開，放入泡過的意麵，大火煮10分鍾，中途加1碗冷水2次，直到面煮好，根據面的軟硬應調整煮麵時間
4、煮好的面撈出，放入冷開水中漂一下，撈出去除水份裝盤，淋上面醬即成

❷ 我想做義大利面，但是沒有買義大利面醬，家裡沒有番茄，只有番茄醬，怎麼辦

高檔超市都有

❸ 義大利面為什麼不能放番茄醬

因為好多義大利人都不是很喜歡吃一些酸的東西。
所以他們在吃義大利面的時候，一般都會在裡面放一些牛排，或者是放了一些黑胡椒醬，但是他們很少會吃一些番茄醬，就是不是很喜歡吃一些酸甜的東西，就是我們很少能在義大利買一些番茄。很少能看到一些番茄醬。

❹ 義大利面沒有醬，究竟應該怎麼吃呢

義大利面沒有醬，究竟應該怎麼吃呢？家裡沒有義大利面醬，所以要做一份美味的義大利面，就用黑胡椒醬代替。黑胡椒醬也是一種很受歡迎的義大利面醬。義大利面醬和黑胡椒醬是可比較的替代品。在上面放上醬汁。吃義大利面和吃牛排類似。牛排要煎和烤，義大利面要煮。

一盤黑胡椒海鮮義大利面夠嗎?面條很濃，海鮮很肥，牛肉很大。我一個人吃不完面條。兩個人和兒子一起吃正好，比去西餐廳劃算多了。黑胡椒在麵食中比較突出，口感溫和，或者寶寶可以選擇番茄麵食，配方是一樣的，這種好的麵食在家裡做起來比較容易，在盒子里有具體的步驟，新手白面可以在幾秒鍾內成為廚師!

❺ 家裡沒什麼材料，怎麼方便地做一碗好吃的義大利面

原料：意麵（義大利面）、肉餡（牛肉豬肉都可以）、番茄醬、番茄、洋蔥、西蘭花、胡蘿卜、橄欖油、大蒜、花椒粉、鹽。做法：（一）、煮麵（煮義大利面的秘訣是要煮到軟硬適中）1、鍋中燒水，待水沸騰後加入一勺鹽，滴入幾滴橄欖油（這樣可以防止義大利面粘在一起，吃起來也會更加美味可口）。2、將面散放下鍋，,用筷子充分攪動，以免面條粘在一起。3、參照義大利面外包裝上提供的時間標准，提前1分鍾左右確認其硬度。取一根面條確認其硬度。可用指甲將其掐斷，若面條中心仍有像針尖一般大小的白心的話，即為「軟硬適中（所謂軟硬適中就是指有嚼勁兒）」。4、用漏勺撈起面條，瀝干水分，用純凈水泡了一下，盛入盤中。（二）炒醬准備：1.將切好的西蘭花和胡蘿卜片放入燒開的水的鍋內，焯一下撈出涼水沖一下（點綴用）2.洋蔥切成小丁、蒜拍碎，番茄開水燙後去皮後切成小丁。（三）肉醬做法：1、肉餡加料酒腌制15分鍾。2、鍋子燒熱後，倒入適量橄欖油，將肉餡倒入翻炒至變色，盛出備用。3、用鍋中的底油將蒜末、洋蔥末煸炒出香味兒後放入番茄丁,一起翻炒至番茄變軟，加入肉餡、番茄醬（蓋住全部食材的量）、撒上少量花椒粉和鹽、倒入適量煮麵的水一起小火煮至醬汁濃稠就行了。4、在煮好的面上淋上醬汁就可以了。

❻ 義大利面要怎麼做在超市買了義大利面和番茄醬，要怎麼做是把面煮熟然後在拌上番茄醬就可以了嗎

番茄醬可以直接拌義大利面吃，以下是番茄醬牛扒義大利面的做法：

主料：牛排1份、黑胡椒醬15克、義大利面70克

輔料：食鹽2克、番茄醬適量、黃油8克

1、鍋內放入適量水，水開後放入義大利面，中小火煮，邊煮邊攪拌，以免粘鍋