A. 義大利哪個地方美食最多
義大利的首都羅馬的美食最多,也最好吃。首先來談談義大利面,即pasta,相信很多朋友都見過這個樣子的的義大利面
中間的這個,應該就是比較出名的Spaghetti了,這種長長的義大利面是認知度最高,也是最常見的一種pasta,而根據粗細程度的不同,分為spaghetti,thin spaghetti和angel hair(有點類似蘭州牛肉麵的二細,大寬這種叫法),其中angel hair是三者中最細的一種,一般乾的速食angel hair煮個四五分鍾就可以了,而spaghetti這種粗一些的就需要十幾分鍾。
最基本的white risotto的做法很麻煩,首先用小洋蔥(shallot),芹菜(偏白的,嫩的那部分),紅蘿卜在鍋里煸炒,之後加入risotto rice,再加入白酒,等酒精揮發後加入雞湯或者蔬菜湯,直至這種risotto rice差不多膨脹起來,達到了要求的熟讀的時候,關火,加入一塊黃油,攪拌均勻後在表面加上特級橄欖油和芝士(一般是parmesan)就可以了。
整個過程非常繁瑣,不算做雞湯高湯的時間,也需要接近20分鍾,這二十分鍾你要不停攪拌直到米飯成型,所以一般來說是一道收費比較高,並且十分考驗廚藝的義大利美食。
B. 切倫多洛義大利美食之都
切倫多洛,位於義大利北部,是一座美麗的城市,也是義大利美食之都。這里有許多著名的義大利美食,如義大利面、比薩、義大利冰淇淋等等。如果你是一位美食愛好者,那麼一定不能錯過這座城市。
義大利面
義大利面是義大利最著名的美食之一。在切倫多洛,你可以品嘗到各種不同種類的義大利面,如千層面、通心粉、面條等等。這些義大利面都是由新鮮的麵粉製成,並配以各種不同的醬汁,如番茄醬、奶油醬、海鮮醬等等。
如果你想在家裡做義大利面,那麼你需要准備以下材料:
麵粉
雞蛋
鹽
橄欖油
水
製作步驟:
將麵粉、雞蛋、鹽、橄欖油和水混合在一起,揉成面團。
將面團放在一邊,讓它靜置30分鍾。
將面團擀成薄片,然後將其切成適當的大小。
將義大利面放入沸水中煮熟,然後撈出來。
將義大利面和醬汁混合在一起,然後享用。
比薩
比薩是義大利的另一種著名美食。在切倫多洛,你可以品嘗到各種不同種類的比薩,如義大利香腸比薩、蘑菇比薩、海鮮比薩等等。這些比薩都是由新鮮的面團製成,並配以各種不同的配料。
如果你想在家裡做比薩,那麼你需要准備以下材料:
麵粉
酵母
鹽
橄欖油
番茄醬
乳酪
其他配料(如義大利香腸、蘑菇、洋蔥等等)
製作步驟:
將麵粉、酵母、鹽和橄欖油混合在一起,揉成面團。
將面團放在一邊,讓它靜置1小時。
將面團擀成薄片,然後在上面塗上番茄醬。
將乳酪和其他配料放在比薩上。
將比薩放入烤箱中烤15-20分鍾,直到乳酪融化。
將比薩取出,然後享用。
義大利冰淇淋
義大利冰淇淋是世界上最好的冰淇淋之一。在切倫多洛,你可以品嘗到各種不同種類的義大利冰淇淋,如香草味、巧克力味、草莓味等等。這些冰淇淋都是由新鮮的牛奶和奶油製成,並配以各種不同的口味。
如果你想在家裡做義大利冰淇淋,那麼你需要准備以下材料:
牛奶
奶油
糖
香草精
製作步驟:
將牛奶、奶油和糖混合在一起,然後加熱至糖完全溶解。
將香草精加入混合物中,然後冷卻。
將混合物倒入冰淇淋機中,然後按照說明書的指示操作。
將冰淇淋取出,然後享用。
C. 義大利的古老看羅馬,時尚看米蘭,那美食看哪裡呢
在以前日子過得很慢,車馬都很慢的時候,受到交通條件的限制,旅遊是一種奢侈品,是有錢人才能享受到的貴族特權。但是隨著時代的發展,人們生活水平的提高,旅遊這種休閑娛樂方式已經逐漸走進尋常百姓家,而跨國旅遊也一步步變成了尋常的消遣方式。
博洛尼亞,並不是那種享譽世界的旅遊名城,但是如果你真的是一個吃貨,你就一定要去博洛尼亞。博洛尼亞有著“胖子城”的別稱,但這並不是指居住在博洛尼亞的人都很胖,而是指這是一個能讓你不斷變胖的天堂。博洛尼亞有著一條非常具有義大利特色的美食街,在這里你可以嘗到義大利的各色美食。瘦子進去,胖子出來。