義大利傳統節日有哪些美食

① 義大利有哪些節日

義大利節日：義大利獨立日、聖母無染原罪節、國慶節、八月節、義大利解放日。

1、義大利獨立日：1861年03月17日，義大利王國成立宣告義大利自羅馬帝國以後再度成為統一的國家， 並將二戰的結束日作為紀念。

習俗：每個城市的中心廣場都會有演唱會。街上會掛很多國旗，老兵們會穿著自己當年的戰袍帶上自己的勛章在街上遊行。也會戴上像羅賓漢那樣三角的帽子以表示紀念。

2、聖母無染原罪節：又名聖母無染原罪瞻禮、聖母無原罪始胎節、聖母無原罪日，是天主教節慶之一，日期是每年的12月8日，乃慶祝聖母瑪利亞獲得無原罪的恩賜的一個瞻禮。在阿根廷、奧地利、哥斯大黎加、智利、西班牙、義大利、愛爾蘭、馬爾他和澳門等地都將此節日立為假期。

3、國慶節：6月2日 國慶節（非宗教節日） 國慶節。1946年6月2日，義大利舉行了決定國家體制的公民投票，結果大多數人贊成廢除君主制、建立共和國，因此這一天是義大利共和國的國慶節。這一天義大利總統要舉行招待會，意駐外使、領館也要舉行招待會，以示慶祝。

4、八月節：8月15日即八月節，是古羅馬時代沿襲下來的節日。國家公務人員和各單位職員，8月份都要休假，一般分二批，7月底至8月15日為第一批，8月15至8月底為第二批。這期間機關不辦公，學校放假，商店也輪休。

5、義大利解放日：4月25日。因為1945年4月25日，義大利北方人民舉行起義，解放了米蘭、都靈、熱那亞等大城市，驅逐了希特勒德國佔領軍。為紀念這一勝利，將這一天定為解放日，國家機關舉行慶祝活動。

② 義大利有哪些風俗習慣和好吃的食物

大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯，有時會共同攤錢，除非對方聲明他請客；如應邀到朋友家吃飯，一般是主人做東，客人應該帶點酒、甜食，或者帶些紀念品或鮮花送給主人。主人接受禮物則應當面將禮品包裝打開，並加以贊美。如果頭一天因某種原因未給主人帶禮物，第二天一定要專門給主人打電話致謝。

義大利人排座位通常是男女相隔，一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯，傳統的方式是，席間由女主人給每位客人上菜，客人如喜歡哪個菜，可以再向女主人要，主人會非常高興，現在這個習俗也在變，客人可以自己取菜，但不要站起來，夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。

義大利飲食有幾個特點。首先，義大利菜餚講究原汁原味，做魚和雞大多不放什麼作料，只在鍋里煎或烤制，然後澆上檸檬汁，或撒點胡椒面和鹽即可上桌。吃蝦則只在白水裡煮一煮；其次，義大利人每頓飯一般只有三道菜，桌上放有麵包，可以自取：第一道一般是面條或其它麵食，如薩餅、通心粉等。吃面條要用叉子捲起往嘴裡送，切忌用嘴吸出聲音；第二道主菜一般是肉類，如牛排、烤雞、煎魚等，旁邊配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大塊的，需用刀叉將其切成小塊，邊切邊吃，吃雞或龍蝦可以用手，魚類一般都已去了骨刺，吃起來很方便，對少量小刺，應用手捏出放在盤子上，不能直接往盤中吐；第三道是生菜沙拉；餐後有水果和甜品。

在家中吃飯，客人可以根據主人擺的刀叉數量判斷食物多少：第一道菜一般放一把叉子，第二道菜放一把刀、一把叉，水果刀和點心勺放在盤子前面。如果餐俱放的多，說明主人准備的食物豐盛，每道菜要少吃點，以免後來吃不下了，主人會誤認為你不喜歡她做的菜。吃飯時，盡量避免刀叉碰撞。每一道菜吃過後，要把刀叉並排放在盤中，表示可以撤盤子，然後才會上下一道菜。

義大利人宴請客人時，通常飯前喝開胃酒，飯時改用白葡萄酒或紅葡萄酒，飯後要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒，用於搭配魚或海味；而食用禽鳥牲畜等肉食品時，就改用醇香的紅酒。與中國禮儀不同，酒開瓶後應先傾注在主人杯中，主人舉杯先沾唇，這是表示尊敬而去客疑。
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義大利的風俗習慣

女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,要讓女士先行。

如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說：「薩爾維！」意思是說：「祝你健康！」究其原因,據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。

義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究,就像一座花園,裡面還有許多精美的雕刻。

赴宴遲到是常事。義大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時,經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說：「交通太擁擠了,真是對不起。」

③ 義大利傳統節日有哪些

狂歡節(Carnevale)
活動時間：每年2月
狂歡節一般在2月份， 各個城市一般都會組織各種慶祝活動，有化妝遊行、各種文藝演出等等。人們也穿戴整齊，相擁著來到廣場、公園。有的扮成各種動物，有的裝成各種明星，有的身 著古人的衣物。戴著面具的、塗著油彩的，匯聚成一個神奇的世界。人們手中拿著彩色的紙條或紙屑、瓶裝的液體泡沫、充氣的塑料棒，向認識和不認識的人身上撒 去，噴去，敲去，撞擊出一片片歡樂。
八月節(Ferragosto)
活動時間：每年8月15日
八月節就是前文所講的夏假。說起它的歷史來可以追溯到兩千多年前的古羅馬。當年，為了讓人們盡情地歡樂，享受生活。皇帝奧古斯都(Augusto)定8月1日為節日。 從十七世紀末，八月節改為8月15日。
佛羅倫薩音樂節
活動時間：每年5月
它是義大利的音樂節之王，相當於在奧地利薩爾茨堡舉行的歐洲音樂節。
主顯節(Epifania)
活動時間：每年1月6日
這是每年1月6日紀念耶穌顯靈的節日，也是義大利的兒童節。相傳，東方三賢士見到一顆代表耶穌的明亮的星星，於是，在1月6日那天來到伯利恆，拜見誕生不久的耶穌，這就是宗教上所說的耶穌顯靈和三賢朝聖。
復活節(Pasqua)
復活節：每年4月初
復活節的日子不是固定的，一般在4月初，每年春分月圓後的第一個星期日。
彩蛋、兔子和小雞是這個節日的象徵，代表著新生命的誕生。於是，人們要購買這些形象的裝飾品，並食用殼為巧克力、內包小禮物的復活節彩蛋。
聖誕節(Natale)
活動時間：每年12月25日
聖誕節是紀念基督教創始人耶穌(Gesu)生日的節日。
傳說在猶太國的拿撒勒城，有個叫約瑟的木匠，他與一位叫瑪麗亞的姑娘定了婚。成婚前，瑪麗亞受上帝的旨意懷了孕。上帝讓約瑟娶瑪麗亞為妻，並為孩子取名「耶穌」。
每年聖誕，天主教教皇都要在梵蒂岡(Vaticano)舉行一系列盛大的宗教儀式以茲慶祝。
元旦(Capodanno)
活動時間：每年12月31日-次年1月1日
隨著聖誕節的到來，新的一年也要來臨了。聖誕節是家人團聚的傳統節日，而元旦則是親朋好友相聚，同歡樂共迎新年的時刻。

④ 義大利的傳統節日食物

潘妮朵尼是義大利的一種節日麵包，可以做成麵包，也可以做成松餅。這種義大利甜麵包融合了水果的美味與堅果的爽脆，兩者相得益彰。

⑤ 義大利的特色有哪些

一、崇尚藝術的精神追求。

輝煌的古典藝術傳統使義大利成為真正的藝術聖地，也使藝術融入了義大利人的生活，成為整個義大利的精神追求。穿戴隆重地欣賞歌劇、虔誠專業地品味名畫等早已成為義大利人生活的一部分。

當然，義大利人的這種精神追求不僅表現於此，同樣也表現在講究穿著的品質樣式、強調生活的詩意休閑以及欣賞工作的創意和想像力等。

名揚世界的義大利時裝、令人賞心悅目的義大利美食、人類造型藝術與現代科技文明完美結晶的義大利汽車、傢具等無不是充溢藝術情趣的精品。可以說，在義大利，豐富的藝術性得到了淋漓盡致的表現。

二、熱情輕松的人格傾向。

義大利地處南歐半島，終年陽光充足的氣候、溝通東西方各國的繁盛的商業貿易孕育了義大利人豪邁、爽朗、樂觀、熱情的性格和秉持、崇尚自由與充分享受的人生態度。

義大利人是非常友好、好客和富有人情味的，義大利人將與人交往看作社會生活的重要組成部分，這正體現了自文藝復興以來出於對城市生活的維護和肯定，以及反對教會禁慾修行的文化立場。

義大利人喜歡身體的接觸，交往時，常會握住對方的手臂，拍拍肩膀或背部，而且手勢和表情非常豐富。義大利全年共有122天節假日，有宗教節日也有民間傳統節日，可以讓義大利人盡情地享受生活。

義大利人認為人生的最大樂趣就是與親友休閑娛樂，因此與其說義大利人是為工作而生活，不如說他們是為生活而工作更為確切，在他們看來享受生命最重要。

正如法國學者H·丹納在19世紀60年代寫就的美學著作《藝術哲學》里所言：「義大利人對生活的理解就是一場快樂的節日盛宴，不到迫不得已決不操心其他事情。」

三、優越自豪的民族認同。

當世界各國的遊人為義大利偉大藝術懾人的力量贊嘆不已時，義大利人也最以此自豪，他們有理由驕傲，因為世界上最偉大的藝術品有40%是在他們的土地上。義大利人深知這些藝術瑰寶是他們民族靈魂的一部分，輝煌的藝術成就成為凝聚義大利人民族意識的粘合劑。

盡管歷史上義大利曾不斷遭遇分裂的痛苦，但民族獨立與復興的理想一直是義大利民族的精神主導。

自義大利民族英雄加里波第率領義大利人民奮勇作戰，終於實現了義大利的統一大業後，這種優越自豪的民族認同感也滲透到義大利人民的社會文化生活中，使他們在高級服裝、皮革加工、石材加工、壓縮機質量等眾多方面都自豪地位居世界前列。

義大利成為著名的時裝文化大國，也經歷了抵制德國服裝對義大利的出口傾銷、對抗法國流行時裝影響的多次努力，並堅定地樹起了「民族服飾」運動的大旗，從而掀開了義大利服飾業崛起的新篇章

四、宗教信仰的雙重態度。

義大利在中世紀曾是基督教世界的中心，如今也仍是世界天主教的教廷所在地，教堂遍布義大利，在歷史上，宗教曾對義大利產生過深遠的影響。

但恰如H·丹納所言：「義大利人天生的平衡感能把理想與現實、靈魂與肉體、形而上與形而下都結合得恰到好處。」尤其在經過文藝復興的洗禮後，人們的宗教意識已經脫離其本質性，只保留了外在的形態。

義大利歷史上不計其數的繪畫、雕塑、文學等傳世之作都取材於宗教內容，但就其美學效果而言，卻完全是世俗性的。在當今的義大利，宗教影響的遺跡依然清晰地存在於人們的生活中，比如，聖母瑪利亞、教皇、當地聖徒與足球明星等的照片同時貼滿公共場所、私人家庭、甚至個人電腦上；

教皇對義大利城市的訪問要遠比總統或總理的視察能夠引起人們更大的興趣和轟動，此時地方長官往往會趕緊把在沿街牆壁上亂塗亂畫的、會冒犯聖眼的東西清除干凈；但這並不代表當今義大利人依然如故地信仰基督教，相反，義大利人對自己的牧師並不尊敬，甚至常常無視教皇的訓令。

倘若教皇出現在梵蒂岡廣場上，人們一般都會雙膝跪下，但當義大利足球隊在1990年世界盃的1/4決賽中擊敗波蘭隊時，一群心情激動的羅馬球迷卻沖到了這片聖地，女孩們袒露胸脯，而男孩們則露出臀部，全然不在乎自己的行為是否瀆神。

對於當今多數義大利人來說，對宗教的熱衷，與其說是出於內心信仰，不如說是出於傳統習慣。

前者在大型鋼罐里發酵，氣泡通過添加符合法律規定的添加劑生成；後者在瓶里發酵，通過不充分的發酵而產生二氧化碳。起泡酒既可以由單一品種的葡萄釀成，也可以由多種葡萄混合釀成，一般所選用的葡萄是霞多麗、黑皮諾，偶爾也用灰皮諾以及維爾迪奇奧等葡萄品種。

⑥ 義大利的傳統節日

國慶節(Festa Nazionale)

1946年6月2日，義大利全民公決，正式廢除君主制，建立了義大利共和國；除此之外，義大利還有許多各種全國性的節日，比如說聖母受孕節、解放日等等。

舉辦時間:每年6月2日

舉辦周期:每年舉辦一次

元旦(Capodanno)

隨著聖誕節的到來，新的一年也就要來臨了。聖誕節是家人團聚的傳統節日，而元旦則是一個親朋好友相聚同歡樂共迎新年的時刻；人們要在午夜前趕到城市的中心廣場上，帶著香檳酒和紙杯；當新年鍾聲敲響的時候，人們不約而同地舉杯、碰杯、互相斟酒；當音樂從廣場上的一輛輛彩車中躍動出來時，人們情不自禁的蹦起來跳起來，不分年齡、性別、國籍，人們互相祝福；有的地區還有從家中扔舊物、酒瓶的習俗，以辭舊迎新；近幾年，人們也樂於購買中國煙花爆竹；當城市上空禮花繽紛降下之時，廣場上、街頭、陽台上，人們也點燃了星星之火，伴著霹啪響脆的節奏，人們忘掉了曾有的悲傷不快，新年樂洋洋地來了。

八月節

八月節就是前文所講的夏假。說起它的歷史來可以追溯到兩千多年前的古羅馬。當年，為了讓人們盡情地歡樂，享受生活，皇帝奧古斯都(Augusto)定8月1日為節日。

從十七世紀末，八月節改為8月15日。

人們要在八月節前後度假，避過在一年中最熱的時候工作而充分體味炎熱帶來的激情與熱烈。

舉辦時間:每年8月15日
舉辦周期:每年舉辦一次

狂歡節(Carnevale)

各個城市一般都會組織各種慶祝活動，有化妝遊行、各種文藝演出等等；人們也穿戴整齊，相擁著來到廣場、公園；有的扮成各種動物，有的裝成各種明星，有的身著古人的衣物；戴著面具的、塗著油彩的，匯聚成一個神奇的世界；人們手中拿著彩色的紙條或紙屑、瓶裝的液體泡沫、充氣的塑料棒，向認識和不認識的人身上撒去，噴去，敲去，撞擊出一片片歡樂。

義大利以狂歡節著稱的城市是位於海濱的維亞雷焦；此外，威尼斯、羅馬、米蘭、佛羅倫薩的狂歡節也各具特色。

舉辦時間:每年2月
舉辦周期:每年舉辦一次

復活節(Pasqua)

復活節的日子不是固定的，一般在4月初。每年春分月圓後的第一個星期日是復活節，傳說耶穌受難三天後復活了；彩蛋、兔子和小雞是這個節日的象徵，代表著新生命的誕生；於是，人們要購買這些形象的裝飾品並食用殼為巧克力，內包小禮物的復活節彩蛋。

聖誕節(Natale)

聖誕節是紀念基督教的創始人耶穌(Gesu')的生日的節日，傳說在猶太國的拿撒勒城，有個叫約瑟(Giuseppe)的木匠，他與一位叫瑪麗亞(Maria)的姑娘定了婚；成婚前，瑪麗亞受上帝的旨意懷了孕，上帝讓約瑟娶瑪麗亞為妻並為孩子取名耶穌；從公元2世紀起，羅馬人就開始舉行紀念耶穌誕辰的活動；公元357年，教皇利貝里奧把慶祝日定於12月25日。

現在，聖誕節是一年中最重要的節日。其作用類似我們的春節，是全家人的團圓日。每年從12月中旬始，各地便開始張燈節彩：彩燈橫跨大街兩側；廣場上搭建了不同材料不同色彩的大大小小的聖誕樹；商店穿上了聖誕盛裝；居民樓也被裝飾著聖誕樹、聖誕彩燈；聖誕老人穿著紅襖，白鬍子飄飄的出現在大街上、商店裡等處都無處不洋溢著濃郁的節日氣氛；人們開始采購布置居家的聖誕物品和聖誕禮物。聖誕前夜，全家人要共盡晚餐、交換禮物；去教堂做彌撒；兒童們也盼著收到聖誕老人的禮物。

每年聖誕，天主教教皇都要在梵蒂岡(Vaticano)舉行一系列盛大的宗教儀式以茲慶祝。

⑦ 義大利有那些傳統的節日

義大利民間傳統節日介紹

義大利全年有大約三分之一的日子屬節日。有的是宗教節日，有的是民間傳統節日，有的是國家紀念日。由於羅馬在基督教世界中的特殊地位，普通的宗教節日也就有了特別的羅馬意義。

聖誕節（Natale）12月25日

在羅馬過聖誕節一個特別節目是教皇在梵蒂岡舉行的一系列盛大儀式，其中包括聖誕夜前夕在Basilica守夜。在12月中，保羅六世劇院（Aula Paolo VI）還會為慈善事業舉行傳統音樂會。每年由不同國家捐贈的基督誕生的布景和巨大的聖誕樹布置在聖彼得教堂。

羅馬新年前夕（San Silvestro a Roma）12月31日

在城市各廣場舉行傳統的歲末慶祝活動，有煙花表演、篝火晚會和搖滾音樂會等。共和國總統將出席在Piazza del Quirinale舉辦的古典音樂會。這天地鐵營運到很晚。

那弗納聖誕市場（Mercato di Natale a Piazza Navona）12月8日-次年1月6日受從中世紀流傳至今的傳統的驅使，大量貨攤擁入Piazza NavonaAs，售賣玩具、糖果、節日裝飾物，並且有街道藝術家娛樂群眾。隨著義大利的聖誕老人巫師Befana給羅馬的孩子們帶來禮物，市場也將於1月6日收市。

主顯節（Epifania）1月6日

紀念耶穌顯靈的節日，也是義大利的兒童節。傳說這天騎著掃帚的巫婆Befana從屋頂的煙囪鑽進屋裡來，把禮物裝在靴子里送給小孩。於是，大人們就把給孩子的各種禮物裝在長統靴中，放在壁爐上，而淘氣的孩子會收到樣子象黑炭塊的糖。

狂歡節（Carnevale）復活節前41天

根據基督教教義，過了這一天大齋期就開始了，因此要抓緊時間盡情享受歡樂。現在的人對教規不是很在意，反而狂歡節的傳統延續下來。

復活節（Pasqua）每年春分月圓後的第一個星期日，一般在4月初

彩蛋、兔子和小雞是這個節日的象徵，代表著新生命的誕生。

羅馬生日，4月21日

慶祝羅馬的創立（公元前753年）。所有的考古遺址和運營的博物館都免費開放。

五一音樂會，5月1日

由工會組織，下午2：00到晚上11：00，一些最重要、最受人們歡迎的歌手和樂隊將在聖喬凡尼廣場（Piazza San Giovanni）舉行傳統的音樂會。

國慶節（Festa Nazionale）6月2日

共和國成立紀念日。在Via dei Fori Imperiali 有閱兵儀式，下午Quirinal Gardens例外向公眾開放。

八月節（Ferragosto）8月15日

舉辦盛大的8月節舞會 （Gran Ballo di Ferragosto）。城市的許多廣場，從市中心到郊區，都將舉辦專業的舞蹈表演，音樂由現場演奏，公眾也被邀請加入到舞蹈中來。每個廣場都有不同種類的舞蹈，從探戈到搖滾，從嘻哈到朋克，等等。Piazza del Popolo是活動的中心在。人們要在八月節前後度假，避過在一年中最熱的時候。

夜如白晝（La Notte Bianca）9月17日

文化活動，商店，酒吧，俱樂部整晚開放。

萬聖節（Ognissanti）11月2日

類似於我們的清明節，是一個懷念故人的日子，要掃墓並以菊花祭奠。美國風格的萬聖節活動在義大利並不流行。

⑧ 義大利有哪些節日文化

一、義大利有哪些節日文化? 如果您是一名義大利新移民，那麼您一定有過這樣的經歷：在義大利辦事常常找不到負責人，問他們幹嘛去了，他們說節日放假了!您千萬不要覺得奇怪，這在義大利太正常不過了。義大利的節假日包含傳統節日、全國性的紀念日、宗教節日、城市當地特有的節日。義大利的節假日總天數差不多佔了全年天數的1/3，而義大利人又非常的熱衷聚會和慶祝。所以移民義大利後，全年有三分之一的法定時間可以看到義大利人在歡快、熱鬧地慶祝節日，他們或唱歌、跳舞，或舉辦露天活動…….總之，各種慶祝活動讓人應接不暇! 二、義大利主要有哪些節日呢? 元旦節Capodanno：跟中國一樣，每年的1月1日是元旦節，這一天，親朋好友或者相愛的情侶會聚在一起共同慶祝新年，義大利人會帶著香檳或者葡萄酒，和大家一起舉杯、碰杯;或者大家聚在廣場上一起倒數，迎接新年的來臨! 復活節Pasqua：每年3月22日到4月25日之間春分月圓後的第一個星期日，復活節是最古老最有意義的基督教節日之一，慶祝的是基督的復活，復活節的吉祥物是彩蛋和兔子，商店會出售各種各樣的小兔和彩蛋商品，移民義大利後，是一定要去羅馬過一次充滿新生和希望的復活節的! 解放日Anniversario della Resistenza：每年4月25日是義大利抵抗運動的紀念日，在這一天政府機關、企事業單位、學校等等機構都會關閉，舉國上下都一同歡慶遊行!大街小巷到處掛滿國旗，人們聚集參與，共同慶祝和平生活的幸福與滿足! 勞動節May Day：每年的5月1日，五一國際勞動節是世界性的節日，義大利也不例外地過節，但義大利人慶祝節日的方式和國內大有不同，他們沒有「五一黃金假」，義大利人慶祝勞動節的方式就是干勁十足的勞動!打掃、整理、澆花、修草……一片繁忙的場景! 國慶節Festa della Repubblica：每年的6月2日，義大利都會舉辦象徵性的傳統活動，其中包括為烈士獻花圈，在羅馬市中心舉行盛大的閱兵儀式，但和咱大中國相比，義大利慶典也似乎和義大利人天生的性情一樣，比較隨性，慶典現場可以自由出入，不需要規定站隊，完全是與民共歡樂的節日氛圍。

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