義大利人怎麼看番茄義大利面

A. 義大利人喜歡吃什麼樣的食物

05年去的義大利，到那邊開始讀初二，午飯是在學校吃的。午飯很多時候吃的是通心粉，很少義大利面，不知道為什麼。但是百姓家裡是經常船義大利面的，當然通心粉也經常。其實通心粉就是義大利面其中的一種。通心粉用義大利的那種小番茄醬煮的，剛過去吃的時候感覺好酸，但是香味很足。我現在在中國煮義大利面都是買義大利的番茄醬，中國的不行，嗎那味道，那種酸度高的番茄味。有時候也吃土豆泥，土豆泥里有火腿腸，有加乳酪。吃土豆泥能讓我舔那一次性的餐盒。上面是主食，還有肉食，好吃的時候是紅燒獅子頭，就是肉團每天都有麵包，麵包夾獅子頭，有時候是肉腸，肉碎加上香料灌進小腸里的那種，不是肉泥。吃起來很爽，咬下去滿滿的肉感。有時候是雞排，雞排是最難吃的，因為不是炸的，就直接白水煮熟，撒點鹽，你想像下那感覺。然後魚排，鱈魚拿去烤，撒點鹽，再擠一片檸檬，天哪打字的我都流口水了，我想回義大利！！！！蔬菜類呢就各種蔬菜，薩拉生的你知道的，其他煮的蔬菜簡直慘不忍睹，義大利煮蔬菜就放鹽，沒了，而且煮的爛爛的，那口感~~~其中我最喜歡青豆，因為煮青豆的時候會放肉，牛肉末，火腿末什麼的，也是煮的入口即化那種。然後每天一瓶水。比中國水好喝多了，不知道為什麼。最後一個蘋果。
家裡呢吃的做法也差不多，有時候一些厲害的會做披薩，第二個房東就很會做各種披薩，甜點給我們吃。平時跟老外吃飯也是吃披薩居多。因為吃義大利面比較貴。吃的好點的家庭餐桌上就比較多各種腌制的，比如火腿，比如薩拉米SALAME,然後就是各種乳酪，去超市的話乳酪區你可以看到有幾十種不同的乳酪，發酵的，沒發酵的，干 的，鮮的，奶牛的，水牛的，山羊的。湯的話他們做法挺簡單，有各種菌菇做的湯，加鹽加香料，也有玉米糊湯，反正我不喜歡義大利的湯。炒飯的話就米蘭炒飯，搞得跟米沒煮熟一樣。
總結，義大利人愛吃義大利面，通心粉，還有千層面。千層面就是一層麵皮（麵皮就是做義大利 的那種免費，而且做之前的麵皮是乾的，一片一片。）一層小牛肉末加乳酪香料番茄醬，然後再一層皮一層陷。弄個很多層然後拿去烤，最上面還有澆未打發的奶油。中午簡餐的話一般一個banini麵包加熟火腿，或者生火腿還有番茄片莫扎里拉乳酪。
最後我想說，真的好懷念讀書那時候的午餐，真心好吃，還便宜，才幾塊錢人民幣一套，因為政府有補貼。

B. 為什麼義大利人這么喜歡番茄

因為義大利人發明了西紅柿!你認為西紅柿是從美洲傳到歐洲的，是嗎?好的,再想想。它們是義大利人發明的。是的，沒錯，我必須承認這些「主要物質」的確來自美洲，但它們不是我們今天所知道的紅色、大、多汁、可食用的西紅柿。它們大致是這樣的:

它們被稱為「金蘋果」或「愛的蘋果」，被用作觀賞植物。他們的義大利名字「pomodoro」至今仍與這一特點相呼應。這些來自新世界的漂亮的植物，它們的果實看起來像小的金色球體，成為了非常受歡迎的紳士送給女士的異國禮物。沒有人一開始會想到它們可以吃，就像你可能會想到可以吃玫瑰或鬱金香一樣。

水果的原產地是美國?沒有問題。而且漢堡包發源於歐洲(它的名字來自德國城市漢堡，和火腿沒有關系)，然而，它不是北美最廣為人知的菜餚嗎?

編輯:為了確保我沒有被誤解，我關於「未被同化的野蠻人」的注釋是諷刺的。這並不是我個人對美國土著人的看法，而是一個普通的十六世紀的歐洲人可能有的看法。

C. 義大利老外喜歡吃什麼食物

問題一：義大利人的飲食喜好
義大利人喜歡吃義大利面、通心粉和千層面。在家常菜中，通心粉很受歡迎，通常搭配小番茄醬和肉末一起烹飪。義大利面的種類繁多，家庭中經常出現的是傳統的番茄醬意麵。義大利人還喜歡吃土豆泥，裡面加入火腿腸和乳酪。此外，他們還喜歡紅燒獅子頭和各種蔬菜，如青豆和沙拉。義大利的湯品種類簡單，如菌菇湯和玉米糊湯。他們還製作米蘭炒飯和披薩。總的來說，義大利人喜歡簡單、美味的食物。
問題二：義大利面的生產和消費
義大利面條在西方國家中產量和消費量極高，每年產量達到200萬噸，平均每人每年消費30公斤。義大利面條以硬麥為原料，製作精細，品種多樣。義大利人在吃面條時非常講究配料，常見的有肉末、西紅柿醬、乳酪、火腿肉和臘肉丁。超市裡有多種面條配料，如西紅柿醬加蛤蜊肉、蘑菇湯料等。
問題三：義大利薄餅的普及
義大利薄餅是方便食品中的佼佼者，無論在首都羅馬還是鄉村，都可以看到賣薄餅的店鋪。薄餅有葷有素，葷的加入精選的肉類和乾酪，素的加入蔬菜如黃瓜、茄子或洋蔥。製作薄餅時，需要擀麵、加調料，並在爐火中烘烤。
問題四：義大利人的飲食特點和習慣
義大利人飲食味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調方法多樣，喜歡吃面條、米飯等主食。他們吃飯的習慣是在六七成熟時食用，這與其他國家不同。義大利人喜歡烤羊腿、牛排等口味醇濃的菜餚，也喜歡吃各種面條、炒飯、餛飩、餃子等。義大利的美食高貴典雅，麵食、乳酪、火腿和葡萄酒備受世界各國美食家推崇。
問題五：義大利人的其他飲食喜好
義大利人還喜歡吃義大利面，這是他們的傳統食物之一。
問題六：義大利人的飲食禁忌
義大利人通常不吃豬頭肉、豬蹄、雞頭雞爪等食物。
問題七：義大利人的主要食物
義大利人的主要食物包括西蘭花、義大利面和餅。
問題八：為什麼義大利人喜歡吃義大利面
義大利人喜歡吃義大利面，因為這是他們的主食之一。義大利不產大米，因此義大利面成為他們的傳統食物。
問題九：義大利人喜歡中國的什麼東西
義大利人喜歡中國的瓷器，這是他們的傳統愛好之一。
問題十：義大利人的早餐
義大利人的早餐很簡單，大多以咖啡解決。正在發育的小孩會喝咖啡牛奶混合的Caffeelatte。有些人會在上班前喝泡沫式咖啡和吃麵包。而到午餐之前，他們大多空著肚子。因此，有些小孩在上學途中會吃橄欖油、鹽塗在火腿或面餅上的PizzaBlanca，並在休息時間享用，而大人通常有上午茶時間Spuntino。

D. 義大利面為什麼不能放番茄醬

因為好多義大利人都不是很喜歡吃一些酸的東西。
所以他們在吃義大利面的時候，一般都會在裡面放一些牛排，或者是放了一些黑胡椒醬，但是他們很少會吃一些番茄醬，就是不是很喜歡吃一些酸甜的東西，就是我們很少能在義大利買一些番茄。很少能看到一些番茄醬。

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F. 義大利人為何對Pasta如此著迷 能否結合其歷史、文化、民族性格予以一定分析。

最早的義大利面約成型於公元13至14世紀，跟現在我們所吃的義大利面最像。到文藝復興時期後，義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。
食用面團最初出現時的製造方法是將麵粉團壓成薄紙狀，然後覆蓋在食物上，放入焗爐內烹煮食用。其後，人們想到將面團切成小塊狀或條棒狀的細長面條，而阿拉伯人更想到了將面條風干儲存的做法。
西紅柿的出現及隨後的品種改良，在義大利的那波利首次被人用作醬汁搭配面條，從此令面條大受歡迎，甚至連皇室貴族也被受吸引。正宗的義大利粉是由銅造的模子壓制而成，由於外型較粗厚而且凸不平，表面較容易黏上調味醬料，令吃起來的味道和口感更佳。
除了原味面條外，其他色彩繽紛的面條都是用蔬果混制而成的，如：番紅花面、黑墨魚面及蛋黃面等。
義大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬。
義大利南部的人喜愛食用干意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說，意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。 義大利面的發展故事
當年，羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題，想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計，從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(義大利面)。最初的義大利面都是這樣揉了切、切了曬，吃的時候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做，因此當年義大利半島上許多城市的街道、廣場，隨處可見抻面條、晾面條的人。據說最長的面條竟有800米。不過由於義大利面最初是應付糧荒的產物，所以青睞者多是窮人，但其美味很快就讓所有階層無法抵擋。
義大利面吃起來連汁帶水，頗不方便。早期的人們都是用手指去抓，吃完後還意猶未盡地把蘸著汁水的十指舔凈。中世紀時，一些上層人士覺得這樣吃相不雅，絞盡腦汁發明了餐叉，可以把面條卷在四個叉齒上送進嘴裡。餐叉的發明被認為是西方飲食進入文明時代的標志。從這個意義上講，義大利面功不可沒。
面條寫進遺囑新大陸的發現開拓了人們的想像力，也給義大利面帶來更多變化：兩種從美洲舶來的植物——辣椒和西紅柿被引入醬料。到19世紀末，義大利面著名的三大醬料體系：番茄底、鮮奶油底和橄欖油底完全形成，配以各種海鮮、蔬菜、水果、香料，形成復雜多變的醬料口味。面條本身也變化紛呈，有細長、扁平、螺旋、蝴蝶等多種形狀，並通過添加南瓜、菠菜、葡萄等製成五顏六色的種類。據統計，義大利面的品種竟有563種之多。可是誰會想到義大利面條最早是用腳揉面的？因為面團太大，用手實在揉不動。直到18世紀，講衛生的那不勒斯國王費迪南多二世才請來巧匠，發明了揉面機。1740年，第一座面條工廠建成，廣場曬面的大場面從此成為歷史。義大利人對面條的喜愛似乎與生俱來，許多人把做面的獨門秘方束之高閣，不肯輕易示人，甚至把義大利面鄭重寫進遺囑。中世紀許多歌劇、小說里都提到面條。近代義大利民族英雄加里波第也曾用面條犒賞三軍，甚至拿破崙在波河大進軍中也拿「吃面」激勵士氣。

G. 義大利人有多喜歡義大利面

類似於四川人有多喜歡火鍋，日常飲食。
火鍋可以加入葷的、素的各種食材，可以選擇辣的或是鴛鴦鍋。意麵也有無數種吃法，常見意麵醬有番茄醬、肉末醬、羅勒醬，常見搭配食材有培根、西藍花、口蘑、蝦仁；口味也很豐富，有甜甜的奶油意麵，有咸香的肉醬意麵，還有最常見的酸酸甜甜的番茄意麵。
意麵的形狀也多種多樣，就像西北的麵食有扯麵、麻食、疙瘩面、刀削麵、面魚等，意麵有蝴蝶面、空心粉、斜管面、螺旋粉等。
道理也是一樣，西北人吃油潑扯麵，北京人吃炸醬面，湖南人嗦牛肉粉，柳州有螺螄粉，武漢有熱乾麵。義大利不同地方的人可能偏好口味、形狀、配料不一的意麵，意麵是義大利的全民美食。