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義大利種植獼猴桃有什麼好處

發布時間:2024-10-09 08:34:05

① 義大利和紐西蘭獼猴桃比較

義大利和紐西蘭獼猴桃一樣好。根據查詢相關資料信息:同樣的高品質,Zespri佳沛是全球統一的種植技術和質量管理系統,確保每顆Zespri佳蘆畢梁沛水果的高品質。不管是產地是紐西蘭還是義大利陪運,都滿足嚴格的質量、食品安全和可追溯標准。產自紐西蘭標有「NewZealand」標簽,產自義大利標有「Italy」標簽數褲。

② 獼猴桃國內和國外有什麼差別

獼猴桃國內和國外有什麼差別估計很多人還以為獼猴桃和奇異果是兩種水果呢,甚至還有一些人認為獼猴桃是外來物種,其實不然,我國才是獼猴桃的源產區,而奇異果和獼猴桃說的都是同一種水果,只不過進口的獼猴桃多用奇異果來稱呼。國內和國外的獼猴桃到底有什麼不同呢?作為一個業內人士,今天的這篇文章就對比一下國內外的獼猴桃!



佳憶德金桃獼猴桃

發展歷史:

先秦時期的《詩經》中,有這樣的一句話:「隰有萇楚,猗儺其枝。」萇楚,說的就是獼猴桃;李時珍在《本草綱目》中也記錄的有獼猴桃:「其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。」



獼猴桃

古代詩詞中雖有記載獼猴桃,但是我國真正開始人工種植獼猴桃的時間並不長,1957年科學家才開始對獼猴桃進行研究,至今也只有60年的人工栽種歷史。而紐西蘭的一位女教師,1904年把獼猴桃種子從中國帶回去至今已有113年的歷史了。

產地:

我國作為獼猴桃的源生區,自然有很多地方適宜它的生長。尤其是秦嶺一帶,野生資源異常豐富,截止目前為止,國內陝西周至、眉縣、商南;四川蒲江、蒼溪;河南西峽;貴州修文;湖南邵陽;浙江江山、上虞等諸多地區都種植有獼猴桃。而國外則有紐西蘭、義大利、希臘、智利、等地區栽種的有。



中國獼猴桃主產區分布圖

種植面積:

中科院武漢植物園的姜正旺教授在2016年眉縣舉辦的獼猴桃產業大會上列舉了這組數據,從2000年到2015年,15年間世界其他國家從約6萬公頃(90萬畝)增長到約10.5萬公頃(157.5萬畝);而中國從5萬公頃(75萬畝)增長到約15萬公頃(225萬畝),增加了3倍。這份數據來自於Word Kiwifruit Review 2016。



2000-2015世界獼猴桃栽培面積統計圖表

栽種品種:

說起品種,這也是我國獼猴桃行業的巨大資源寶庫。由於我國很多地區的山脈都布滿野生獼猴桃,因此,這個資源也是異常的豐富。我國的獼猴桃可以分為四大系:中華系(紅心紅陽、臍紅;黃心金桃、金艷等)、美味系(綠心徐香、翠香等)、軟棗獼猴桃系列和毛花獼猴桃系列。中華系和美味系多用於人工栽種。



我國獼猴桃資源

而國外栽種的獼猴桃按照果肉顏色分為綠心和黃心,其中綠心以Hayward(海沃德)為主,黃心以G3(陽光金果)、Hort16A(中國稱為黃金果)為主。

口感比較:

筆者從事獼猴桃的這幾年了,國內外的獼猴桃都沒少吃,就從我個人角度去比較一下國內外獼猴桃在口感上的差距吧。首先是綠肉系列,國外的海沃德完敗國內的徐香、翠香,國內的徐香比海沃德甜,而且還帶有果香味,翠香比徐香還好吃,真不愧是美味獼猴桃。



糖度儀測量徐香的糖度,高達15.3

黃肉系列,國外的陽光金果果肉細膩,圓柱形的果型給它加了不少分,甜度在16-18之間;國內的金桃果型和陽光金果相似,口感酸甜,而金艷的果型雖沒有陽關金果好看,但是生長在商南、西峽的金艷卻比它甜。在這個系列中,兩者可謂是不相上下。

由於國外目前還沒有把紅心獼猴桃引進到中國,因此沒法進行比較。但是紅心獼猴桃的甜度在20以上,比陽光金果要甜很多,完勝陽關金果。

售價:

果品的價值最終是要用價格來體現的,國外的綠心海沃德和黃心的陽光金果,進入中國市場都是按個銷售,海沃德的售價在4-6元/個,陽光金果5-20元/個;而國內的則是按斤銷售,普遍的售價在5-8元/斤,高一點的在10-15元/斤,只有少數的紅心獼猴桃在一些高端的商超按個銷售,即使按個銷售,價格也不超過10元/個。



超市佳沛獼猴桃的售價

看了這么多國內外獼猴桃之間的對比,我不知道你內心是怎麼想的,但是作為業內人士,當得知我國每年要從國外進口數十萬噸的獼猴桃後,既高興又哀愁,高興的是國人對獼猴桃越來越重視。

哀愁的是我國作為獼猴桃產量大果,卻還要從國外進口這么多獼猴桃,內心還是有很多不甘啊!希望國產獼猴桃早日崛起!我們(佳憶德果業)作為獼猴桃產業中的一支新生軍,也會為實現這個目標而努力!

關注微信公眾號:陝西佳憶德果業,看我們是怎樣崛起這個目標的!

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