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義大利什麼茶葉最好

發布時間:2024-11-04 11:11:10

A. 全球十大茶葉奢侈品牌

一、 Harney & Sons
入選理由:美國的拼配茶。最好的原料、獨特的制茶技術,短短數十年間達到了很多品牌需數百年才能達到的高度。

Harney & Sons始創於1983年,堪稱聚攏了全球的優質茶葉。Harney & Sons的評茶師每年都環球旅行從而尋找最理想的原料,帶回後再憑借豐厚的制茶經驗依據對比進行拼配。Harney & Sons不會停止腳步,所以其一直努力超越經典的傳統口味,走在世界茶飲的前列並不斷在袋泡茶的領域里創新。

Harney & Sons是家族企業,由約翰·哈尼(John.Harney)的兩個兒子聯合創辦,該企業的宗旨就是帶給顧客毫無瑕疵的茶。2006年,Harney & Sons登陸歐洲先後駐扎比利時、盧森堡、法國、德國和奧地利,如今它的腳步已走到義大利、瑞典和荷蘭。

Harney & Sons特別推出有機茶和專為猶太人製作的潔食茶,前者健康無公害,後者照顧民族習俗,十分體貼。

二、Whittard of chelsea英式下午茶品牌

Walter Whittard於1886年在倫敦Fleet Street開了第一家店,那個時候店鋪就以茶葉貿易為主了,他們從亞洲進口高質量的茶葉與咖啡,再精心挑選和調和出最佳味道的產品出售給顧客。一百多年過去了,這種一絲不苟的態度、對高品質產品的追求和與時俱進的創新精神成就了Whittard在英國茶界的百年好名聲。今天的Whittard在英國擁有55家店鋪。
三、Dilmah

入選理由:斯里蘭卡的袋泡茶。除中國以外也許斯里蘭卡的茶葉是最好的,而Dilmah提供的茶也許是最好的斯里蘭卡茶。

Dilmah不只是一個茶葉品牌,它建立在對茶葉品質的充滿責任感的承諾與保證上,同時還是致力於為人民服務這一商務理念的一部分。Dilmah的創立者梅林·J·費爾南多(Merrill J. Fernando)自1950年就將身心奉獻給茶葉,40年後,他的兩個兒子也繼承了他的熱情,加入到 Dilmah的隊伍中。Dilhan 和 Malik是他兩個兒子的名字, Dilmah因此得名。今天,費爾南多大家族已是出名的茶葉專家,種茶、採摘、製作和終端銷售無一不通,而且梅林的孫輩也開始學習茶葉知識。

1988年,梅林首創的企業運營模式至今惠澤著Dilmah:在做品牌袋泡茶的同時兼顧傳統的原味茶和茶園鮮葉,因為那裡保留著制茶技藝的世紀性傳承和最自然、最健康的茶之精華。Dilmah的每一款茶中,都飽含了費爾南多家族對茶葉最忠誠的信仰。

四、Goodearth

入選理由:美國的有機花草茶。精選有機原料的優質花草茶,是美國探險和創新精神的完美結合,同時還是環保主義者和地球衛士們的首選。

Goodearth是美國20世紀70年代的第一家專職於花草茶的企業,從那時起,Goodearth便開始為它的同名餐廳打造品牌茶,重點推出「自然純正的草本味道」這個理念,而且產品一經問世,好評如潮。因為起步就很順利,於是1988年,Goodearth便開始製作袋泡花草茶在加利福尼亞州的市場進行銷售。至今,Goodearth已有25種口味的拼配花草茶,每一款都既獨特又美味。
因為根植於自然理念,Goodearth的產品不含人工糖、色素和防腐劑,不含香精和任何會引起過敏的物質,它的潔食茶獲得美國猶太正教聯盟的認可。其原料來自中國、印度、印尼等產茶國,在採用前還經過了層層嚴格的篩選。Goodearth的產品包裝還盡量減少塑料等材質的使用並支持丟棄物的可回收,可以說還是一款環保茶。
五、TWG
入選理由:新加坡的拼配茶。頂級的新加坡風味茶,歷史悠久的亞洲著名品牌。

TWG茶業公司於1837年創建於新加坡,最初的目的是為了紀念這個島國的茶葉、香料和玩物貿易。TWG是The Wellness Group的簡稱,代表一種奢華的理念,為人們提供專業、獨一無二的茶葉零售店和優雅的茶室。作為一家名副其實的茶葉機構,TWG懷著極大的熱情願意與愛茶人分享專業的茶品與茶葉知識。
TWG的評茶師每年都要環球考察,從中采擷數百種茶葉做樣本進而甄選出最理想的原料。每年TWG制出800款經典的茶葉和獨家秘制的拼配茶,同時還創制茶點、茶菜,十分精緻。TWG對每一季的、產於世界知名產茶地的各種茶都進行研製,堪稱「茶界改革者」。同時,它的產品包裝也頗為考究,優雅且有品味。
六、Twings
入選理由:在咖啡還是英國人生活習慣的時候 第一個把茶葉帶進英國的三百年老字型大小品牌,英女皇欽點特供茶。

Twining是由英國人托馬斯·川寧(Thomas Twining)創立的品牌,1706年川寧先生以「Thomas」之名於英國開設咖啡館,正是TWININGS的前身。 自1706年誕生以來,川寧茶引領著飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中,川寧茶就是飲茶的代表。現今,川寧茶已風靡全世界100多個國家。川寧茶不僅有傳統的紅茶和綠茶系列,更有果茶、花茶和冰茶等系列特別適合年輕一代的口味。這些新潮的茶系列也體現出全世界人們正趨向追求更健康更多姿的生活方式。
對於茶,沒有人會比川寧更充滿熱情了!川寧致力於為全球愛茶人士調配上佳口感的茶品,300多年裡,川寧向品茶愛好者和尋求新奇體驗的嘗試者展現了高檔西式茶的世界。川寧的專業調茶大師不斷調配出令人激動的全新口味,並配合獨特的飲用方法,使飲茶變成全世界共同的愛好。從醇厚濃郁,香氣四溢的紅茶到口感輕盈,清新怡人的綠茶,以及果香誘人,風味獨特的花草/花果沖泡飲品,總能找到令您心動的一款。
七、 Chaitime
入選理由:印度的特色茶。印度是傳統的茶葉消費大國,有著悠久的茶文化歷史,Chaitime在眾多名牌的激烈競爭中脫穎而出,便足以說明一切。

Chaitime ,這是一家為茶傾盡全部感情的企業,創建於1897年,它的信條是與茶行業同呼吸、共生長。「Chai」是印度特色茶的專有名詞,Chaitime 顧名思義便是專做印度特色茶的茶企。該企業已歷經三代印度茶世家的精心經營,目前正在悉心培養第四代。Chaitime 的初代起初懷著一顆為茶奉獻的心在納什科開了一家小茶鋪,而如今Chaitime 的影子遍及印度,每月銷出近2.5億杯茶。它希望用茶還原生活本身,沉澱時間。生活如茶,茶似生活。
八、 Girnar
入選理由:印度的袋泡茶。印度著名茶企,專業袋泡茶的身份打造該品牌在高端茶葉市場的名氣,其在市場的受歡迎程度足以令它在這份榜單占據一席之地。

Girnar建於1978年,它起初不起眼,但是隨著發展日漸成為人們探究印度茶行業和印度農產品的標桿,同時在國際茶葉市場的分量也不可小覷,這一切都要歸功於它的質量和信譽度。當Girnar 在一步步擴大市場的同時,也為自己聚攏了一大批精英消費者,可以說Girnar 是印度位居前列的茶企。
Girnar 在2005年重組後,把它的大部分活動歸類到Girnar 飲食有限公司,其國際部管理產品出口,國內部負責面向本國人的一系列產品消費。Girnar 有一支專業的評茶隊伍,他們都是資深的茶學或農商專家,對茶葉精挑細選,調配技術十分嫻熟。
Girnar 袋泡茶有紅茶、綠茶、調配茶和花草茶。現在,它的國外加盟商足至迪拜、華沙、聖彼得堡、悉尼、吉達、馬斯喀特、蒙巴薩、紐約等各大都市。
九、Seasons Tea
入選理由:德國的花果茶。高端果茶那新穎時尚的獨特口味風靡歐洲,是德國人精益求精態度的完美體現。

現在很多人都樂忠於享受一包簡單的袋泡茶和一杯熱水而放棄沏茶這一繁復的流程,對物質量的追求減少了,但更加註重其中的情趣與內涵,尤其是把生活中的各種愛好和個人品味視為健康生活的重要元素。這些人塑造個性,敢於突破模式。Seasons Tea正適合他們。
Seasons Tea的團隊充滿激情,他們珍視飲茶的過程並致力於把茶從沒有感情的消費中拯救出來。Seasons Tea在產品上樂於創新而且有自己的茶專家團隊,在茶中千挑萬選,力圖達到最棒的口感。Seasons Tea希望所有愛生活的人都能體會到全球最精緻的花果茶的獨特魅力,並使之成為他們美麗人生的一部分。
十、 法國:MARIAGE FRERES

MARIAGE FRERES(瑪黑兄弟,以下簡稱為「MARIAGE」)成立的過程,就是法國茶文化歷史的一個縮影。用歷史當背景的品牌不多,更別說是茶這種「水貨」了。可MARIAGE就是這么一個品牌,不用你裝高雅顯風度,喝了我家茶地位自然提升——你喝下的可不只是茶,杯里濃縮的是整個法國茶史!

B. 世界十大名茶有哪些

世界十大名茶各有特色,排名不分先後:
1.印度奶茶:這是印度人每天生活中所必需的事情。在印度製作奶茶時所添加的香料,也會因地區的不同或喜好的不同而有所差異。基本上,印度奶茶是由四種材料所組合而成的:濃郁的紅茶、牛奶、多種香料,以及糖或蜂蜜。其中,丁香、姜、胡椒、豆蔻以及肉桂則是一般最常使用的幾種香料。
2.玄米茶:玄米茶是一種日韓風味綠茶飲品。玄米茶極具特色:它既有日本傳統綠茶淡淡的幽香,又蘊含特製的烘炒米香;茶米的香氣有機交融,無論是滋味、香氣,還是營養價值都極大地超越了傳統綠茶飲料。恬靜而淡雅,溫馨又醇和。正因此,在高速運行的現代生活中,玄米茶在日本和韓國極受上班族的青睞。
3.伯爵茶:查爾斯?格雷二世於1830年到1834年就任於英國首相大臣。他是一個偉大的改革家,這種世界聞名的混合型調味茶就是以他的名字命名的。據說此類混合型調味茶來源於中國,是清朝時期一個中國人作為回饋的禮物送給格雷伯爵二世的。香檸檬油是一種在格雷伯爵茶中使用的香味劑。香檸檬油來源於佛手柑的皮,如今在義大利南部廣泛種植,但是其起源是越南和中國南方。
4.抹茶:「碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗面。」這是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美,詩句中有對抹茶泡沫的形狀、顏色所作的描述和贊美。抹茶對工藝和原料的要求較高,9世紀末隨遣唐使進入日本的中國抹茶,在日本得到了發揚光大。現在日本最具影響力的是抹茶道的「表千家」和「里千家」茶道,流傳面極廣,盛行全國。
5.鐵觀音:中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵類茶。20世紀70年代,日本颳起「烏龍茶熱」,隨即風靡全球,今天,下午茶喝極品鐵觀音已經成為歐美高品位生活的符號之一。
6.普洱茶:人們對普洱的關注似乎超出了茶的范圍,文化、保健、收藏、升值……普洱承載了太多累贅。舉杯熱普洱於鼻前,陳味芳香如泉涌般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不輸幽蘭清菊。啜飲入口,雖略感苦澀,但待茶湯與喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,並由舌根產生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露生津,令人神清氣爽,這才是普洱的真韻所在。
7.洋甘菊茶:原產於歐洲和西亞、北非的洋甘菊,在當地家喻戶曉,因為它保健功能強大,稱為歐美家庭中最常見的花草茶之一。金黃色的茶在濃烈香甜中伴著獨特的苦味,不妨酌量添加蜂蜜、鮮奶或肉桂,溫飲冰飲都芳香可口。它能鬆弛神經、餐後飲用可助消化,常飲用也有助於明目、養肝、降血壓,功能十分廣大,無怪乎別名為「醫生的花草茶」。但由於它的助眠功能顯著,不適合在早晨飲用。
8.如意茶:也叫博士茶,這是一種南非的豆莢類植物加工而成的茶。如意茶以它稀有深邃的香味和濃郁的口感稱為非洲最流行的飲品。如意茶有多種享用方法,可以熱飲、冷飲,原味甜味或添加牛奶等。如意茶含有比普通茶葉含量更高的抗氧化劑和酚類化合物。但不含任何咖啡印因,其單寧酸含量也很低。
9.正山小種:經過精心採摘製作的成品茶,條索肥壯,緊結圓直,色澤烏潤,沖水後湯色艷紅,經久耐泡,滋味醇厚,似桂圓湯味,氣味芬芳濃烈,以醇馥的煙香和桂圓湯、蜜棗味為其主要品質特色。如加入牛奶,茶香不減,形成糖漿狀奶茶,甘甜爽口,別具風味。正山小種紅茶非常適合與咖喱和肉的菜餚搭配。一位日本茶人曾說:這是一種讓人愛憎分明的茶,只要有一次你喜歡上它,便永遠不會放棄它。
10.白茶:中國十大名茶之一。白茶葉是兩片葉子,中間有一葉芽,葉子隆起呈波紋狀,葉子肥嫩,邊緣後垂微卷,葉子背面布滿白色茸毛,沖泡後,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽,形狀優美,好似牡丹蓓蕾初放,恬淡高雅。茶湯色清澈呈杏黃色,茶味甘醇清新。
抹茶、鐵觀音、正山小種、白茶、普洱茶這五個名茶都來自中國,其中鐵觀音、正山小種、白茶三個產於福建,足見中國作為世界產茶大國的影響力之大,而福建作為中國的茶葉大省也自然有其魅力所在。
中國茶與外國茶的區別
1、外國茶推崇混合技術,在茶葉中添加其他食品、天然調味品等,使口感更迷人;中國茶推崇純正,不在茶葉中添加其他食品、調味品。
2、外國茶不一定是茶葉製成,但能風靡市場,中國也有「非茶之茶」,但中國的功能茶更具葯品性質。

C. 歐洲國家 什麼地方產的紅茶比較有名

義大利的花果茶,還有一種有名的袋泡茶,叫做立頓。

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