① 煮義大利面沒有橄欖油可以用什麼代替
可以用黃油代替。介紹一道義大利面。配方:義大利面、番茄、番茄醬、肉末、洋蔥、鹽、黑胡椒、食用油、料酒、澱粉。
1、煮麵時將肉末里加入鹽、料酒、澱粉腌一下,西紅柿去皮切小塊,洋蔥切丁。
② 做義大利面時,黃油買不到,可以用什麼代替
馬來西亞的黃咖喱就可以了
③ 做義大利面時,如果沒有橄欖油,可以用什麼油代替
順序:茶籽油,色拉油,菜籽油,玉米調和油,大部分超市都有得賣。
黃油不能等同植物油品使用,煎制牛肉丸、培根碎、碎雞塊、蝦段、魷魚花等肉類時可很好的保持其鮮嫩,且配合奶製品的濃郁香味及易於掛漿汁。