米飯和義大利面哪個更適合減肥

A. 意麵熱量高不高

高。

100克義大利面中含有300大卡以上的熱量，而100克米飯只含有116大卡的熱量。攝入體內之後，義大利面更容易導致出現肥胖現象，這些熱量會在體內堆積，容易轉變成脂肪。

而且在製作義大利面的時候還會添加乳酪、牛油等高熱量的食物，非常容易導致高血壓、高血脂，所以一般建議減肥人群少吃義大利面。

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義大利面也被稱為意粉，起源於公元13至14世紀，到文藝復興時期後，義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。

最初的義大利面都是揉了切、切了曬，吃的時候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做，因此當年義大利半島上許多城市的街道、廣場，隨處可見抻面條、晾面條的人。據說最長的面條竟有800米。

中世紀時，一些上層人士覺得這樣吃相不雅，絞盡腦汁發明了餐叉，可以把面條卷在四個叉齒上送進嘴裡。餐叉的發明被認為是西方飲食進入文明時代的標志。從這個意義上講，義大利面功不可沒。

B. 義大利面熱量高還是米飯

義大利面熱量高，義大利面每100克中含有熱量是378大卡，米飯每100克中含有熱量116大卡。

米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。

義大利面的主要原料是杜蘭小麥，是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。義大利面的形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。

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義大利面的起源

義大利面的起源簡單說有人主張起源於中國，由馬可·波羅帶回義大利，後傳播到整個歐洲。

也有人主張：當年，羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題，想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計，從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(義大利面)。

最早的義大利面約成型於公元13至14世紀，與21世紀我們所吃的義大利面最像。到文藝復興時期後，義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。

C. 義大利面和大米哪個熱量高

大米的熱量高
答案補充
大米
1碗
(140g)
210
卡
義大利面1份（470克）約500-
700卡
按這個算應該是相同量的米飯比義大利面的熱量高

D. 究竟吃哪種主食更減肥有什麼說法

米飯和面條都是重要的主食。南方人喜歡吃米飯，而北方人喜歡吃麵粉。對於減肥的人來說，米飯和面條是他們不敢吃的食物，擔心吃太多會導致肥胖。每一種食物都有熱量，那麼米飯和面條哪一種熱量更高呢?

糙米、糙米是一種除了外殼外，表皮、糊粉層和胚芽完全保留的大米。吃糙米可以使腸道運動更快，更容易排出毒素。它還能降低血糖，讓人有飽腹感，更能控制食物攝入。糙米也是一種天然的利尿劑，能促進身體的新陳代謝，讓毒素和多餘的營養物質被排出體外，讓糙米變得更輕。

燕麥燕麥是一種全穀物，它比任何其他全穀物含有更多的膳食纖維。它還含有β -葡聚糖，一種可溶性膳食纖維。這種膳食纖維可以降低血脂，控制血糖，但不容易消化。因此，吃一點點會讓你感到飽。然而，今天的燕麥富含脂肪和糖，卡路里含量也不低。然而，它仍然受到許多減肥人士的喜愛。正在減肥的人看看，這三種主食既美味又營養，還有助於減肥3,藜麥藜麥是很多減肥人士的最愛,藜麥也有很多優點,例如奎奴亞藜的纖維質高,可以使腸胃的蠕動加快,和內容的蛋白質要大米2倍以上,還有各種各樣的氨基酸。如果你想減肥，你不必吃主食。