南充義大利面哪裡有賣的

① 吃綿陽米粉的時候應該注意什麼

綿陽米粉最講究細粉入味

綿陽米粉不同於南昌米粉，撫州米粉的整碗無湯近似拌粉，也不同於南充米粉，邵陽米粉的粉條粗大好像義大利面。綿陽米粉講究湯與粉和，細粉入味。

在綿陽的街頭巷尾，你總能找到一家家的米粉店，如果說重慶的火鍋店比計程車還多的話，那綿陽的米粉店怕是比共享單車更甚。

綿陽米粉分為清湯，紅湯，青紅湯（對澆湯）。口味清淡的人就可以選擇清湯或者是請紅湯。有人就有江湖，有江湖就有流派，綿陽米粉也有老開元米粉、德華開元米粉、通安巷胖米粉、高水楊米粉、永華米粉五大門派獨立潮頭，引領風騷。