A. 南昌那裡可以吃到義大利面
西餐廳、牛排店都有，實在找不到，就去必勝客
B. 去哪裡吃義大利面好吃
面對各種各樣形狀和顏色和品牌的義大利面，我們應該如何選擇呢？
先說品牌。
拿義大利面來說，可能大家最熟悉的零售品牌是
Barilla和De
Cecco。然後根據地域不同會有不同的品牌在超市裡。義大利面的主要成分是硬質小麥粉/粗麵粉，外加一些料比如穀物，雞蛋；這也是普通義大利面為黃色的
原因。一些帶顏色的面，綠色的一般是含有菠菜，桔色的一般是含有胡蘿卜。還有各種全麥面，有機面等等。因此義大利面里的營養成分主要為蛋白質，纖維，及
鐵。那麼在選擇時，最重要的是看包裝上的營養表，產品的原料，以及產品的產地。同樣重量的面，我們選擇那些原料簡單，含有更高營養成分的；而這不是所有大
品牌可以帶給我們的。這是熊貓對所有食品的采購原則。這樣下來你會發現你廚房的食品會健康得很多，而且費用也不會隨著食品品牌的做大而瘋漲。需要注意的
是，如果面的原料是由正常小麥粉和硬質小麥粉混合的話，面的口感會軟些。
面
的品牌選好了，接下來選種類。選面是要根據醬的口味來的。一句話概括為：寬面厚醬，輕面輕醬。義大利面大概分兩種，長面和短面。長面跟中國的掛面長度差不
多，有圓的長面，一般分號；還有扁的長面，寬度不同。短面我們統稱通心粉，也有大的和小的。剩下的一些形狀的比如說蝴蝶面，貝殼面等。
細
的長面，小號的通心粉通常簡單的橄欖油和羅勒口味的醬就好。粗的長面，通常跟西紅柿醬比較配。大號的通心粉，寬的長面，這種面吸收味道的能力比較強，這樣
口味重些的醬會很好比如配西紅柿肉醬或者奶油醬。如果打算用西紅柿海鮮醬，那麼寬長面比較好；奶油海鮮醬的話，寬長面和大號通心粉比較好。
帶餡的面，主要突出餡的口味，所以可以配簡單的橄欖油醬或西紅柿醬。千層面也有其特色。特殊形狀的面只要是大小合適，西紅柿醬和奶油醬均可。還有一種面是球狀的有澱粉成分的，叫Nocchi，這個一般是配的乳酪醬來的。
選得差不多了。我們還有一個選擇，就是乾麵和鮮面的選擇。這個就根據個人喜好了。鮮面的價格一般是乾麵的好幾倍，口感是完全不同的。如果決定選擇鮮面的朋友，一定要好好用心准備下醬哦。
當然了以上為熊貓的觀點及經驗，也是不斷跟義大利家庭學習實踐得來的。義大利面與醬為百搭的，所以不喜歡條條框框的朋友們可以隨心所欲的去選擇最佳的口味。
C. 到上海吃義大利面哪裡最好
巴貝拉(中融店)
口味 17 環境 16 服務 15 人均 ￥37
地址: 浦東新區浦東南路1068號中融國際商城1樓(張楊路口)
電話: 021-58766315
商戶簡介
「上海牌改良義大利小食堂風格」。出品和價位與薩利亞走的是「同一路線」：味道「比想像中的要好」，雞翅、比薩、金槍魚色拉和奶油蘑菇湯都「非常可口」；價格真的是「超便宜」，性價比「很不錯」。幾家分店裡四川北路店的環境最好——「寬敞明亮」，「水晶珠簾」的裝飾頗有「情調」。
推薦菜
雞翅(251) PIZZA(122) 金槍魚色拉(115) 烤雞翅(100) 奶油蘑菇湯(71) 義大利肉醬面(59) 鋦飯(44) 焗飯(41) 蝸牛(41) 提拉米蘇(39) 義大利面(30) 義大利海鮮面(29) 夏威夷pizza(28) 批薩(24) 蘑菇雞肉鋦飯(20) 水果PIZZA(17) 通心粉(16) 雞翅膀(15) 蛤蜊湯(15) 蒜香青口貝(15)
D. 周圍吃義大利面的地方
義大利面亦稱通心粉，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
營養價值
義大利美食家和營養學家曾做過「面條與健康關系」的研究，結果表明，只要遵循正確的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又擁有好身材。其奧秘就在於，義大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質，又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。因此，義大利面條還被用來調控糖尿病患者的飲食。
食用功效
義大利面具有改善貧血，增強免疫力、平衡營養吸收等功效。義大利面的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營養成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
E. 哪裡可以吃到正宗的義大利面
如果想吃到正宗的義大利面，最好選擇那種義大利人開的原材料都是進口的那種店。