1. 蝦油蝦仁義大利面的做法
食材:義大利面50克、西蘭花150克、洋蔥50克、基圍蝦10幾、橄欖油適量、生抽1勺、蚝油1勺步驟:1、開水下鍋煮意麵,10一15分鍾左右至面軟;2、蝦拔頭剝殼,拔頭時直接用手將蝦線一起拉出來;3、西蘭花開水燙1一2分鍾備用;4、加油炸蝦頭,炸至冒很多泡時撈出;5、加蝦仁炒至變色,加洋蔥炒香;6、依次加面,西蘭花,醬汁,翻炒均勻即可出鍋。