㈠ 義大利人風俗習慣
義大利人熱情好客,也很隨便,但時間觀念不強,常常失約或晚點。
在義大利進餐時,義大利人的習慣是男女分開就座。進餐順序一般來講,是先上冷盤,接著是第一道,有麵食、湯、米飯或其它主食;第二道有魚、肉等,然後是甜食或水果、冰淇淋等,最後是咖啡。用餐時要注意禮節,不要一次要的太多吃不下。在用餐過程中,不要把刀叉弄的叮鐺作響,在吃面條時,用叉子將面條捲起來往嘴裡送,不可用嘴吸,尤其是在用湯時,不要發出響聲。每道菜用完後,要把刀叉並排放在盤里,表示這道菜已用完,即使有剩的,服務員也會撤走盤子襲緩。
義大利人喜歡喝酒,而且很講究。一般在吃飯前喝開胃酒,席間視菜前敬定酒,吃魚時喝白葡萄酒,吃肉時用紅葡萄酒,席間還可以喝啤酒、水等。飯後飲少量烈性酒,可加冰塊。義大利人很少酗酒,席間也沒有勸酒的習慣,隨意。
應邀到朋友家作客時,特別是逢年過節,應給主拍悔模人帶點禮品或紀念品。禮品的包裝要講究。收到禮品後,主人會當著客人的面打開禮品,並說一些客套或感謝的話。另外,到義大利人家作客,不要早到,稍晚點為好。
㈡ 義大利人飲食禁忌
義大利在餐桌上的習慣是吃要盡可能閉嘴,吃喝盡量不發出聲音,吃面條要用叉子卷好送入口中,不可吸入發出聲音。餐間談話也宜等嘴中無食物再交談。否則被認為沒教養。每一道菜吃完後,只要把刀叉並排放在盤內,就表示已吃完,有剩的話服務員也會撤了。
義大利美食集各家之長於一堂,一般而言,北義大利菜與法國菜相近,多用乳酪、鮮奶。南義大利則大多用番茄、橄欖油。
傳統的義大利式正餐一般會有四至五道菜式:頭盤:義大利文稱Antipasto,是"用餐之前"的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心准備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式乳酪沙拉一定會讓您食慾大振,胃口大開。
義大利的菜餚以原汁原味聞名,味道濃香。吃飯時離不開飲料,飯前喝開胃酒、果汁或礦泉水,席間喝紅、白葡萄酒或汽水,飯後喝咖啡或茶。義大利人喜歡吃飯後吃水果,如葡萄、蘋果、橄欖等。
如果義大利朋友請你上家裡吃飯,客人可酌情帶些小禮物,如葡萄酒,甜食或巧克力,鮮花等,也可帶些有民族特色的精緻典雅的小工藝品或紀念品。義大利人在安排座位時是一男一女叉開,有時還把丈夫與妻子分開。
㈢ 義大利人有什麼大忌
在向義大利朋友贈送禮物時,切記不要選擇手帕作為紀念品。在義大利文化中,手帕被視為不祥之物,因為它通常在親人離別時被用來擦眼淚。
此外,送花也需謹慎,尤其是不要選擇菊花。義大利人認為,菊花是送給死者的花,因此送菊花會給接收者帶來不好的聯想。
在義大利,當享用燒小羊或乳豬時,當地人通常不會使用刀叉,而是直接用手抓食。這種習慣反映了義大利人對食物的直接和自然的享受方式。
了解這些習俗,可以幫助我們更好地融入義大利的文化環境,避免無意中冒犯到當地人。
在義大利,人們還非常重視餐桌禮儀。比如,在餐桌上,不應該將刀叉橫放在盤子上,這表示你還沒有吃完。而應該將刀叉平行放在盤子上,表示你已經吃完。
另外,義大利人喜歡邊吃邊聊,因此在用餐時,可以與他們分享一些輕松愉快的話題,以增進彼此之間的了解和友誼。
在義大利,人們還有一項傳統,就是在用餐前進行祈禱。因此,如果你受邀參加義大利人的家庭晚餐,最好在用餐前稍微等待一下,以便他們完成祈禱儀式。
總之,了解和尊重這些文化習俗,能夠幫助我們更好地與義大利人相處,並建立起良好的友誼。
㈣ 義大利人特有的熱情,具體介紹下
義大利人熱情好客,也很隨便,但時間觀念不強,常常失約或晚點。
在義大利進餐時,義大利人的習慣是男女分開就座。進餐順序一般來講,是先上冷盤,接著是第一道,有麵食、湯、米飯或其它主食;第二道有魚、肉等,然後是甜食或水果、冰淇淋等,最後是咖啡。 用餐時要注意禮節,不要一次要的太多吃不下。在用餐過程中,不要把刀叉弄的叮鐺作響,在吃面條時,用叉子將面條捲起來往嘴裡送,不可用嘴吸,尤其是在用湯時,不要發出響聲。每道菜用完後,要把刀叉並排放在盤里,表示這道菜已用完,即使有剩的,服務員也會撤走盤子。
義大利人喜歡喝酒,而且很講究。一般在吃飯前喝開胃酒,席間視菜定酒,吃魚時喝白葡萄酒,吃肉時用紅葡萄酒,席間還可以喝啤酒、水等。飯後飲少量烈性酒,可加冰塊。義大利人很少酗酒,席間也沒有勸酒的習慣,隨意。
應邀到朋友家作客時,特別是逢年過節,應給主人帶點禮品或紀念品。禮品的包裝要講究。收到禮品後,主人會當著客人的面打開禮品,並說一些客套或感謝的話。另外,到義大利人家作客,不要早到,稍晚點為好。
在歐洲人中,義大利人被認為是最優雅,有熱情,也是最沖動的。如何才能與他們正確地交往,並且能夠達成商業合作呢?
首先談談打招呼和稱謂問題。在義大利,人們初次見面握手比較輕,時間也不長,但是要深深地看著對方的眼睛。和中國一樣,義大利人對自己的稱謂非常在意,因此稱呼中要注意對方的級別,頭銜。在談話中,尤其要對年長的商業夥伴表現出尊敬和禮貌。談判時候稱呼可以帶著頭銜,平時則稱先生,女士即可。
要氣味相投
和人們對義大利人普遍看法不同,其實他們是非常守時的。所以,建議您至少提前5分鍾到達商業談判地點,只有羅馬人是特例,因為那裡的交通狀況實在太糟糕,遲到是常有的事情。
讓人有好感,這是在義大利做生意的關鍵。在德國,人們看重事實和數據,但義大利人重視感覺,你是否和我投脾氣這一點很關鍵。如果和商業夥伴很快就能談笑風生,這樣做成生意的機會就很大。和義大利商人聊天的時候應該避免如黑手黨,宗教,第二次世界大戰等話題。最好也不要議論義大利當前動盪的政治局勢。如果義大利夥伴首先談起,您就會發現,他們對自己國家的政治家批判起來是多麼的不留情面。最好的談話話題是家庭,孩子,足球,電影,藝術以及飲食文化。
和義大利人的親密接觸
如果是第一次接觸義大利人,你會驚訝的發現,他們非常熱情和沖動。講話的時候肢體語言和表情都相當豐富,甚至有點演員的氣質。他們會經常打斷別人的話,激動的表達自己的觀點。另外,義大利人對合同的細節並不十分在意,這一點和北歐或者德國人非常不同。這時候不要著急,慢慢來。
另外,義大利人談話時距離對方非常近,這讓含蓄的亞洲人會感到不舒服。但這是您不要表現出反感,而是要先保持住目前的狀態,然後在適當的時候稍微抽身而退。
義大利人也非常重視關系網,自己朋友圈裡的人總是更讓人信任。所以,在義大利培養自己的關系網非常重要,並且要和圈子裡的人經常保持聯絡。
食文化也是義大利人看重的。他們也經常在酒桌上,或者餐桌上討論重要的話題。這時候要記住,如果義大利咖啡端上來了,那則表明今天的談話要結束了。賬單這次由商業夥伴支付,那麼下次付賬的事就是您的了,這一點也要記清楚。還有別忘了10%的小費。在酒店裡,則平均每天平均一歐元的小費。乘坐計程車可以把一些零頭當作消費留給司機,這會讓他感到受尊重。
不要忘記,義大利是時裝之都。每個人都要穿著得體,優雅大方,尤其是正式晚宴的時候。服裝要款式典雅,用料考究,而且要非常合體。但如果是參加私人聚會,則可以很休閑,隨意。參加私人宴會最好帶上一束花,要單數的,但菊花和紅玫瑰是不能隨便作為禮物送人的。
怎麼樣,您對義大利人是不是有了一些了解了?下次講座中,我們要介紹西班牙人,這同樣也是一個充滿激情的民族。
㈤ 你好,請問能介紹一下義大利的習俗和禁忌什麼的嗎。謝謝啊。。
義大利,國名全稱「義大利共和國」。義大利境內有兩個主權袖珍國:『梵蒂岡教皇國』,『聖馬利諾』,首都羅馬。飲食習俗:義大利人以麵食為主食,品種多達400多種。義大利烤餅『比薩』名揚世界。菜餚注重魏春香濃,以原汁原味著稱。一般重視晚餐,重要的宴請活動往往都安排在晚上。喜歡喝酒喝咖啡。大多數義大利人喜歡吃中國菜,尤其是魯菜、京菜和川菜。禁忌:義大利人忌諱別人用目光盯視。忌諱用食指側面碰擊兒童。忌諱用食指指著對方。忌以手帕為禮送人,認為手帕是擦淚水用的,是一種令人悲傷的東西。忌諱四人交叉握手。不喜歡議論有關政治方面的話題。忌諱數字『13』和『星期五』。忌諱送菊花和百合花,送花時,枝數和花朵數不能是『13』與偶數。
㈥ 義大利人不吃什麼
1、義大利人不吃像豬頭肉,豬蹄,雞頭雞爪之類的東西。
2、義大利的、希臘人、日耳曼人、阿拉伯人等人種長期結合而成,語,有文字,90%以上居民信奉天主教。義大利人熱情好客,待人接物彬彬有禮。在正式場合,穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意;對長者、有地位和不太熟悉的人,要稱呼他的姓,加上"先生"、"太太"、"小姐"和榮譽職稱;在就餐、乘車、乘電梯等情況下,都會讓女士先行。和義大利人談話要注意分寸,一般談論工作、新聞、足球;不要談論政治和美國橄欖球。義大利人,忌諱數字"17"。
㈦ 義大利習俗
1、在義大利人心目中,自由是最重要的,義大利人的守時和集體觀念相對就差一點,宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是義大利人離不開的飲料,不論男女幾乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡時,也要摻上一些酒。
2、義大利人忌諱菊花。義大利的婚喪嫁娶習俗,與歐洲其他國家相似,儀式多與宗教儀式相關。義大利人的嫁娶需要經過訂婚(交換訂婚戒指)、結婚(分為民政和教堂婚禮)兩道儀式,3月、4月是義大利青年選擇結婚高峰期。
義大利人在1974年5月以前是不允許離婚的,在1974年5月16日全民公決後,義大利人的離婚率一直居高不下。
3、義大利人的埋葬方式多為土葬,多葬在大型公墓內。
4、義大利人完全以家庭為中心,祖母(nonna)非常受人尊重——每年甚至還有一個「最酷奶奶」的評選(最近的優勝者因赤腳跳快速旋轉的塔蘭台拉舞而擊敗了其他競爭者,在比賽中勝出)。
(7)義大利人吃東西什麼忌諱擴展閱讀:
義大利忌諱「十三」和「星期五」,認為「十三」這一數字象徵著「厄兆」,「星期五」也是不吉利的象徵。
現代人對「十三」和「星期五」的不祥預兆據說起源於1307年10月13日,星期五。這一天羅馬教廷的教皇和法國國王聯合執行了一條對聖殿騎士團的秘密處決令。
聖殿騎士們因為被說成是異教徒而被判處死刑,失去了他們長期以來所擁有的權利。基督教大長老雅克德沐萊被捕,他死前受盡了折磨,最終被釘死在十字架上。但也有傳說認為是起源於基督教徒的信仰,即「十三」是最後晚餐中聚會的人數,餐桌上第「十三」位弟子是叛徒猶大。