⑴ 流行甜品的"提拉米蘇"源自哪個歐洲國家
1. 提拉米蘇(Tiramisu)是一種知名的義大利甜品,其特點是將馬斯卡彭乳酪、手指餅干浸泡在特濃咖啡中,並加入咖啡酒或朗姆酒。
2. 這種甜點的起源可以追溯到義大利東北部的特倫蒂諾-上阿迪傑大區,特別是維羅納和特雷維索一帶。
3. 提拉米蘇的名字在義大利語中意為「帶我走」,這個名字可能反映了它的咖啡因含量,讓人聯想到提振精神的效果。
4. 傳統上,提拉米蘇在製作時不使用鮮奶油,而是用蛋黃和糖製成的奶油霜來增加口感和甜度。
5. 盡管提拉米蘇在全球范圍內廣受歡迎,並在許多不同的國家有了自己的變體,但它最初的版本和最正宗的風味仍然保留著義大利的傳統特色。