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義大利葡萄酒庄在哪裡

發布時間:2025-02-24 09:35:51

㈠ 義大利葡萄酒產區有哪些比較有名的葡萄酒庄園詳細介紹一下~~謝謝

義大利(Italy)的葡萄酒歷史超過2000年,歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一。最著名的產區是托斯卡納、皮埃蒙特和威尼托……
比較有名的酒庄有:
嘉科薩酒庄(Bruno Giacosa)——是皮埃蒙特的頂級酒庄之一;
伊林奧特酒庄(Elio Altare)——是義大利僅有的獲得超過20個獲得三個酒杯(最高級別)獎項的3個酒庄之一。
馬西酒庄(Masi Agricola)——建於1783年,無疑是該地區最著名的酒庄之一。
還有很多,很多,在酒一搜上面有很多相關的酒庄介紹,你可以去看下,

㈡ 義大利酒庄

最大的酒庄——Zonin
Zonin當之無愧是義大利最大的酒庄,它的11個葡萄園遍布義大利幾個大區,甚至開拓到了美國,在美國大陸也擁有1個葡萄園。在義大利的葡萄園佔地3700公頃,其規模不僅是義大利私有公司佔地之最多,在整個歐洲都名列第三。去年,Zonin公司的營業額是8000萬歐元,年產量2500萬瓶,40%以上出口海外。中國市場上也已經有他們的產品。在這里,我看到了此行所見最大的不銹鋼釀造桶。與古老的城堡相比,新建的釀造廠十分看重與原有環境的協調,當地 *** 部門對新報建項目的批復也會考慮新舊建築的協調統一。辦公室之間的走廊實際上就是一座葡萄酒博物館,古老的馬車、採摘葡萄用的籃子、壓榨機等用具,還有各種各樣的開瓶器,很多的葡萄酒。這里種有150多種葡萄,其中80%的品種屬紅葡萄。所產葡萄酒從ASTI DOCG到經典的DOC系列均有,所有這些產品均植根於義大利傳統經驗,同時又吸取了國際先進的釀造技術,使Zonin的葡萄酒暢銷世界許多地區。

最具國際化意識的酒庄——Masi 很多很多年以前,在Masi的土地上還是一片汪洋澤國,後來水退去了,土地異常豐沃,極其適合葡萄和橄欖樹生長,這里就成了Masi公司的庄園。今天,在Masi公司的酒窖里,人們用藍色馬賽克和一個碩大的橡木桶記錄著這段滄海桑田的歷史。今天的Masi早已成為一個國際性的大公司,它的葡萄酒在中國也有著良好的銷售。我們參觀Masi時,今年的後一項大獎剛剛評出,兩名獲獎者一個是來自西班牙的釀酒師,另一個是一所葡萄酒學院的院長。除此之外,Masi公司每年都邀請全世界各地的名廚來庄園研發新菜,以證明義大利的美酒可以與各地美食協調搭配。Masi公司再三聲稱,所有這些作為都是在向世人展示,葡萄酒不僅僅是一種飲品,更是一種生活的享受,一種文化的傳播,要了解這片土地,這段歷史,必須了解葡萄酒。Masi公司收購了著名長詩《神曲》作者但丁的故居,作為自己的另一處酒庄和度假酒店。在最古老的房子里,開辟了一個博物館,收納著但丁家族留下來的種種文件、圖片和本公司不同時期的葡萄酒。從1353年起,但丁家族就在此釀酒,至今已是第20代。庄園坐落於一片森林保護之中,據說當年但丁流浪到此地,看此地風物與故鄉佛羅倫薩極相似,十分喜歡,便在此置業定居。今天,美麗的田園風光再加上詩意的但丁傳奇,吸引了世界各地的遊客。

最古樸的酒庄——班尼薩班尼薩酒庄不大,1929年才開始生產葡萄酒,主人最初只是愛好,偶爾到這里來度度假,「玩票式」的釀造。不料越做越喜歡,後來索性從佛羅倫薩遷徙至此,專心致志地做起了葡萄酒。為保證出產葡萄的質量,這里每公頃土地只種植了5000株葡萄,每棵葡萄樹的榨汁率在70%。通常一公頃土地可出產9噸酒,但這里只生產5噸。義大利的一家專業出版社每年都進行一些評酒活動,班尼薩酒庄雖不大,卻屢屢榜上有名,甚至還拿過最高獎。班尼薩酒庄只有7個固定工人,到採摘收獲的忙碌季節再另外請人。雖然地處偏遠,這個絕世獨立的小酒庄卻也與外界保持著密切的聯系。其所產白葡萄酒、紅葡萄酒均有,不僅在國內銷售,還打到了國際市場。對近些年銷售增長了8倍以上的亞洲市場,班尼薩酒庄自然非常看重。

最詩情畫意的酒庄——Conorcia 盡管一路看到的葡萄酒庄都坐落於風景如畫的山野之中,但當我們走入Conorcia時,仍不由深深沉醉,古老的建築前就是一望無垠的原野,波瀾起伏的丘陵上,是錯落有致的高高的冬青,矮矮的灌木和如茵的草坪,色彩斑斕的鮮花盛開在每一個角落。Conorcia主人出身貴族,18世紀時就開始在此地釀酒,至今仍採用最傳統的釀造方法。用於存酒的橡木桶有大小兩種,大木桶出的酒味道稍淡,主要用於生產這里最著名的brunello di montalcino酒;小木桶用於生產其他品種的葡萄酒,口味就濃多了。小木桶生產的carbert曾在1991年獲義大利國內大獎。這里最主要的葡萄酒是moscatello di monalcino,年產90萬瓶。目前,Conorcia公司在此地擁有540公頃土地,是當地第三大公司,其中150公頃是葡萄園,大部分的葡萄樹都是2至30歲,每年公司都要更新6公頃。新葡萄樹前5年的果實都不用來做酒,而是埋進土壤做了肥料,直到完全成熟的第6年才拿來釀酒,只有7年以上的葡萄才用來釀制公司的主打品種brunello di montalcino。主人在智利還有一家酒庄,往返於歐洲和南美之間,不斷搜集著最新的信息。,參考: blog.sina/s/blog_59fc5f360100ao9i?tj=1,

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