㈠ 跟蝦有關的菜品有哪些推薦呢
蝦作為一種廣受歡迎的海鮮食材，因其鮮美的口感和豐富的營養價值，在世界各地的餐桌上都有著廣泛的應用。以下是一些與蝦相關的菜品推薦：
白灼蝦：這是一種非常經典的粵菜做法，強調蝦的原汁原味。將新鮮的活蝦洗凈後，放入沸水中快速焯燙至變色，撈出後搭配蒜蓉、醬油等蘸料食用。這種做法能夠最大程度地保留蝦的鮮甜味道。
油燜大蝦：這道菜色澤紅亮，味道鮮美，是一道家常菜。將處理好的蝦與蔥姜蒜等調料一起炒制，再加入適量的料酒、糖、鹽等調味料，小火慢燉至湯汁濃稠即可。
清蒸蝦：清蒸是一種非常健康的烹飪方式，能夠保留食材的原汁原味。將蝦洗凈後擺放在盤中，撒上適量的鹽和蔥姜絲，放入蒸鍋中蒸熟即可。這種做法簡單快捷，非常適合家庭製作。
椒鹽蝦：這是一道口味較重的菜品，適合喜歡重口味的朋友。將蝦裹上麵糊後油炸至金黃酥脆，再撒上椒鹽等調料翻炒均勻即可。這種做法外酥里嫩，非常美味。
蒜蓉粉絲蒸蝦：這道菜結合了蝦的鮮美和粉絲的滑嫩，非常受歡迎。將蝦開背去腸線後擺在粉絲上，撒上蒜蓉和適量的鹽、糖等調味料，放入蒸鍋中蒸熟即可。這種做法既保留了蝦的鮮味，又增加了粉絲的口感。
香辣蝦：對於喜歡辣味的朋友來說，香辣蝦絕對是一道不可錯過的菜品。將蝦與辣椒、花椒等調料一起炒制，再加入特製的香辣醬料翻炒均勻即可。這種做法麻辣鮮香，非常過癮。
蝦仁炒蛋：這是一道非常簡單易學的家常菜。將蝦仁與雞蛋一起炒制，加入適量的鹽、胡椒粉等調味料即可。這種做法簡單快捷，營養豐富，非常適合早餐或便餐。
蝦仁意麵：將煮熟的蝦仁與義大利面一起炒制，再加入番茄醬、橄欖油等調料翻炒均勻即可。這種做法結合了西式料理的元素，口感獨特，非常適合喜歡嘗試新口味的朋友。
總的來說，以上這些與蝦相關的菜品各具特色，無論是清淡還是重口味都能找到適合的選擇。在烹飪時可以根據個人口味和喜好進行調整和創新。
㈡ 蝦有哪些新奇吃法
蝦是一種非常受歡迎的海鮮，它的肉質鮮美，營養豐富，是很多人餐桌上的常客。但是，如果你已經厭倦了傳統的煮蝦、炒蝦等吃法，那麼不妨嘗試一下以下的一些新奇的蝦的吃法。
蝦沙拉：將新鮮的蝦仁切成小塊，加入切碎的蔬菜（如黃瓜、西紅柿、生菜等），再撒上一些檸檬汁和橄欖油，攪拌均勻，就可以做出一道清爽的蝦沙拉。
蝦湯：將蝦殼和蝦頭炒香，加入清水煮沸，然後加入蝦仁、蔬菜和豆腐，煮成一鍋美味的蝦湯。這種吃法可以充分利用蝦的全部部分，既美味又營養。
蝦餃子：將蝦仁剁碎，加入豬肉餡、蔥、姜、醬油等調料，攪拌均勻，然後包入餃子皮中，蒸熟即可。這種吃法將蝦的鮮美和其他食材的味道完美結合，非常美味。
蝦壽司：將蝦煮熟，切成適當大小的片，放在壽司飯上，再加上一些海苔和芥末，就可以做出一道美味的蝦壽司。這種吃法簡單易做，口感豐富。
蝦意麵：將蝦仁炒熟，加入番茄醬和義大利面，煮成一道美味的蝦意麵。這種吃法將西式的烹飪方式和蝦的鮮美完美結合，非常特別。
蝦披薩：將蝦仁切片，鋪在披薩餅上，再加上乳酪和各種你喜歡的蔬菜，烤製成一道美味的蝦披薩。這種吃法將蝦的鮮美和披薩的香濃完美結合，非常美味。
蝦刺身：選擇新鮮的蝦，剝去殼，切成薄片，配上醬油和芥末，就可以享受蝦的原汁原味。這種吃法簡單，但需要新鮮的蝦才能做出最好的效果。
蝦釀蘑菇：將新鮮的大蝦去殼，釀入大蘑菇中，撒上乳酪，烤熟即可。這種吃法將蝦的鮮美和蘑菇的香味完美結合，非常美味。
以上就是一些新奇的蝦的吃法，你可以根據自己的口味和喜好，嘗試不同的烹飪方式，享受蝦的美味。