『壹』 在哪裡能買到做義大利面的材料
在鍋中加水燒開。（水中要加少許鹽和食油）。開鍋後將面條成輻射狀放入鍋中，蓋蓋兒沸煮約12~15分鍾。撈出濾水。
義大利粉在超市有賣，配有詳細的說明，即使第一次做義大利粉，也可以做得像餐廳里的一樣，先把水煮開，放入義大利粉。記得要握住面的頂端立在鍋子中央，然後鬆手，讓面呈放射狀散開(如果不是長面，而是各種通心粉，就不必放在鍋子中央了，象撒魚食一樣倒進水裡就行了)，然後加適量鹽，開始煮。煮的過程中注意，意麵很容易沸鍋的，要站在旁邊觀望。面煮到何時為合適呢？我從一位台灣美食家處偷了一招：將一根面拎出鍋子，拋向天花板，如果剛好黏住不掉落，軟硬度就恰好了。那根拋向天花板的面稍候是會落下來的，所以不用擔心整個屋頂藏滿了意麵暗器，有砸傷腦袋的危險。當然，用指甲掐一下或用嘴嘗一下軟硬度也非不可。
注意，一定要隨煮隨攪拌，這樣就不會粘做一團。想知道面條是否熟了，可以取一根咬斷，看橫截面是否有白色的一點，如果有，說明未熟需要繼續煮。
怎麼把握量呢？普通義大利面（不是通心粉是細長型的面條）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一節關節內側，同時中指，無名指和小手指與食指並列蜷曲成桶狀，在中空部分填滿干意麵，就差不多夠了。約一人份或兩人份。
肉醬的做法 ---
鍋里放油，加熱至有青煙上升時放入洋蔥碎炒至噴香放入胡蘿卜碎和西芹碎炒至稀軟時放入牛肉餡再炒至變色時放白葡萄酒，黑胡椒碎攪拌均勻加入番茄漿混合均勻再放鹽，雞精，桂樹葉，轉至中火熬煮，並不時攪拌，輕輕濾去表面。醬汁有了黏度以後,把煮好的意麵放在盤子上,把熬好的肉醬澆在上面,,再撒上卡夫芝士粉就可以了哦.
『貳』 棗陽哪有賣數碼相機的/
昌應該是三四級市場，目前也只有尼康的時常拓展比較深一些，想要便宜一點的可以考慮尼康L15，也就一千元左右，如果你那裡有國美，蘇寧的話，也可以去那裡選擇奧林巴斯FE310。就這兩款比較物美價廉了。
『叄』 棗陽哪有賣做酸辣粉的粉條
酸辣粉···熟油辣子、醋、鹽、味精、花椒面、芹菜粒依個人口味放入碗中與粉攪拌均勻。 粗粉條叫做寬苕粉，全國各地超市現在應該都已經可以買到的！望採納
『肆』 義大利粉究竟在哪買的到啊
<p>圓的我也找不到</p><p>不過看那個烏東面樣子有點像,不過貌似味道不同</p><p> </p><p>如果要意麵,那就沃爾瑪,不過是扁的,除了扁的還有通心粉,也有那個蝴蝶型的```</p>
『伍』 大家哪有賣麵包粉的
麵包可以說成兩種， 一種就是能食用的麵包，另一種就是指的物質上的東西，或者食物，或者是金錢，這就是更深層次的意義。 也不知道你說的是哪一種。
所謂麵包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面並製成面團坯料，然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。
通常，我們提到麵包，大都會想到歐美麵包或日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實，世界上還有許多特殊種類的麵包。世界上廣泛使用的製作麵包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些麵包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加彭鬆柔軟；還有許多麵包恰恰相反，用不著發酵。盡管原料和製作工藝不盡相同，它們都被稱為麵包。
麵包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風味。
麵包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。
溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。
『陸』 在哪裡有吉士粉賣
樓主、你好！吉士粉的味道帶有奶香味、使用於做糕點、甜品、菜餚等。一般在大超市和買調料的地方有賣。
『柒』 得科義大利面哪裡能買到啊
地址：中國上海市金鍾路658號4號樓1，2層 200335
客服熱線：+86-21-6128 1820 / 1828
傳真：+86-21-3360 0070 / 0071
上海西諾迪斯
Capellini
Cooking time: 3 min
Capellini來自義大利北部，它讓人聯想到「細微的頭發」，他們也被稱為安吉洛，因為人們記得：一個天使般的細小頭發。
形狀：細長條，適合搭配任何配料。如果烹煮湯面，其面質非常有韌性，可以彎繞成各種奇妙的造型。
建議用法：適合口感較淡的醬料，如新鮮的番茄、油和紫蘇製成的意粉醬。
◆ Spaghettini
Cooking time: 5 min
Spaghettini來自義大利南部的那不勒斯地區，是一直以來，在義大利的基本菜餚中，他們起到了提高美食烹飪的重要性。
形狀：特別細，這也是義大利人最喜歡的通心粉，因為它不但具備了人們喜歡的傳統細長形，而且面質不會因為其外形較細而失去彈性，特細面依然保持著義大利面固有的韌性。
建議用法：適合搭配較油性的醬料，或者搭配含有香料的意粉醬。
◆ Spaghetti
Cooking time: 8 min
Spaghetti來自義大利南部地區，很久以前是由一個男人創造的這種外表纖細的通心粉。「Spaghetti」的由來起源於單詞「spago」意思是非常的細薄，而這些特別的形狀為我們的餐桌增添了一份優雅。沒有人會拒絕用叉子擺弄面條的樂趣及細心的品嘗著醬與面的美味結合。
形狀：是最古老的意式面條之一，其形狀長而纖細，烹煮之前您不會覺得它美觀，但經過烹煮之後它會變得順滑有韌性。Spaghetti適合搭配任何醬料，它不但適合用於傳統的烹制手法，同時也可用於新穎富有創造力的烹制方法。
建議用法：適用於任何百味來意粉醬，為您的餐桌帶來歡樂的氣氛。Spaghetti搭配含有：黑橄欖、刺山柑、洋薊和番茄的醬料，就是一道傳統意式風味菜餚。
◆ Spaghettoni
Cooking time: 13 min
在義大利通心粉的歷史中，這種形狀的面條是經過形狀改良，能夠充分與醬料結合，尤其適合一些新鮮的調味料。
形狀：傳統的細長形酷似Spaghetti，但是它的外形更加的厚實，能夠任意的彎曲並且與叉子的間隔相交，能夠更好的融入醬料。
建議用法：特別的形狀能夠提高醬料的口味，適用於含有大蒜及紅辣椒的醬料。
◆ Bavette
Cooking time: 6 min
上世紀50年代，義大利通心粉被分為那不勒斯和熱那亞兩個地區。那不勒斯地區盛產世界上著名的通心粉「Spaghetti」，而熱那亞地區以製造「Bavette」而自豪。
形狀：是由義大利細條面衍生而來的，其形狀扁平纖細是由硬質粗粒小麥製成，它尤其適合增強醬料的口味及芳香。
建議用法：即使用黃油做為調味料，細扁形通心粉也依然能夠促進您的食慾，或者搭配傳統的熱那亞風味意粉醬。
『捌』 義大利面怎麼做超市有賣義大利面嗎價格是多少
來教你做真正的義大利面吧!
材料: 牛肉餡(200克),洋蔥2個(切成很小),蒜3個(蒜末),2,3罐西紅柿醬(裡面要整個的西紅柿)
做法:1. 油入鍋,熱後,如洋蔥粒,炒出香味,透明.
2. 入牛肉餡,炒熟,放一半蒜末,入西紅柿醬.
3. 攪拌均勻,用大火煮5,6分鍾,入另一半蒜末,繼續攪拌直到很稠.
4.對了,不要忘了放鹽,胡椒,和煮麵條.然後拌在一起就OK了.
超市就有賣！
『玖』 請問有誰知道湖北省棗陽市有賣麵包糠和裹粉的地方.急求謝謝!
一般都在較大的農貿市場。找個廚師一打聽就行。
『拾』 義大利面哪有賣
通心粉製作方法
通心粉亦稱通心麵，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
通心粉種類
1.長通心粉：此品分空心和實心兩種，斷面圓形，空心外徑ψ4毫米、內徑ψ2毫米；實心的ψ2毫米。長度在220～250毫米。原料多用小麥粉，用玉米粉和大米粉時需經預糊化工序。
2.短通心粉：此品是在生產長粉的設備上改變模頭和切刀速度而製成的異形產品，其中有：短面管，長20～30毫米，外表光或壓有條紋，中空成直管或彎管狀；螺殼粉，外觀極似扇形貝殼並有條紋；桂花粉，壓成桂花形狀，直徑10毫米左右，厚度0.8～2毫米；環狀粉，外形圓環狀或車輪形，亦可做成各種數字模樣。這類產品可以做湯煮吃也可以調味炒吃。
3.油炸食品：此品與短通心粉製造類似，只是在澱粉中加入一些鮮汁調味和面，經通心粉機擠壓成形，而後乾燥、過油炸成香酥可口的食品。
原料配方 短通心粉面製品的主要原料是一級精麵粉及水。麵粉筋度為27～30%，最好使用高筋度麵粉，麵粉與水按重量100∶28配比。
輔料一般用鮮蛋或蛋粉，每50公斤麵粉配蛋粉1.7公斤或鮮蛋10公斤，生產螺殼粉時，每50公斤麵粉配蛋粉1.3公斤或鮮蛋7.5公斤。
製作方法 一種生產工藝流程是：麵粉在一次攪拌機(雙軸)中加水混和5～10分鍾，濕麵粉進入二次攪拌機(單軸)混合約7～8分鍾。經混合好的濕麵粉由垂直螺旋輸送器送入通心粉擠壓機內，擠壓機的缸壁是雙層的，夾腔內通水冷卻。在缸套出口端裝有成型模，濕麵粉從模孔擠出並被旋轉切刀切成濕通心粉。產品自動落入預乾燥機，經預干機預乾燥後自動落入遠紅外線烘乾機，經27分鍾乾燥後，自動落入冷卻裝置，冷卻後即為成品。
肉末番茄醬義大利通心粉
用料：
義大利通心粉一磅 一磅新鮮豌豆（速凍的也行，或其他你喜愛的蔬菜）。
半磅肉餡（豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉等均可）。
番茄醬（有為Pasta特製的更好，普通番茄醬也行，但最好加點五香粉或胡椒粉）。
佐料：
料酒、醬油、鹽、蔥末和薑末。
做法：
燒開水，將通心粉放入鍋，燒開後反復加涼水數次，直至通心粉煮透，撈起濾干水，放適量鹽拌好待用。另燒開水，放入豌豆，開後不久即可撈出濾干水，蓋在煮好的通心粉上。半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好，加入切好的蔥末和薑末。鍋燒熱，放一些油，煸炒肉餡，變色熟後，倒入番茄醬，翻炒，燒至番茄醬色澤暗紅，醬汁略稠即可起鍋，淋在通心粉上，拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆，吃時根據各人口味要多少取多少。
通心粉沙拉
作法：
通心粉 3/4 杯煮熟，並放置十分鍾待涼。
雞胸肉用水煮熟後，取出並加蔥、姜、酒調味。
胡蘿卜切丁，放水中煮熟、取出。
蛋二個煮熟、取出、切丁。
將以上四種材料加火腿丁、調味料混合拌勻。取生菜墊底，把拌過的通心粉沙拉倒在上面，即可食用。
調味料：沙拉醬適量，鹽、黑胡椒少量，糖二匙。
義大利通心粉
主料：管狀通心粉
輔料：肉餡、洋蔥、胡羅卜、土豆、西紅柿、乳酩絲
調料：鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、水
做法：
1、將蔥、姜、蒜洗凈切成末，西紅柿、洋蔥、胡羅卜、土豆、芹菜洗凈切成丁；
2、坐鍋點火放水，水開後放通心粉，煮好撈出放入器皿中待用；
3、將肉末放入器皿內加鹽、薑末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡；
4、取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油，攪拌均勻放入微波爐4分鍾取出，再放入肉餡拌勻放微波爐2分鍾取出，加入辣椒段、西紅柿丁、鹽、雞精、水、胡椒粉拌勻放入微波爐15分鍾；
5、將做好的餡倒入盛通心粉的器皿中拌勻放微波爐7分鍾即可。
參考資料：http://..com/question/29529027.html
自己做做看吧