⑴ 廚師出國打工哪個國家比較好
英國:福利待遇和工作環境最好的國家,也是許多廚師夢想的地方。在英國,廚師薪水一般為200到350英鎊/周,稅後年薪摺合人民幣在12萬到30萬元之間。廚師剛到英國要從打雜開始做起,邊做邊學,薪水一般是150到180英鎊/周,升為二廚薪水為200到250英鎊/周,一廚薪水250到280英鎊/周,升為大廚一般要人到英國工作至少1到2年後,薪水一般為300到350英鎊/周。福利方面,可以和英國公民一樣享受英國國家規定的法定假期,一年享受4周帶薪假期(包括8天公眾假期),加班有加班工資或調休。
一般來說,去英國勞務的話,都擁有在英國合法工作5年的工作許可,和多次往返英國的5年的工作簽證(工作許可和工作簽證均由英國內政部Home Office簽發,時間自入境之日起計算)。由於合同要從申請者入境時開始生效,因此正式合同要等申請者人到英國餐館報到時簽。而擁有了工作許可,最直接的好處是作許可持有者在英國工作期間,享受英國的免費醫療待遇。其配偶及不滿18歲的子女也享受英國的免費醫療待遇。同時,在英國工作一年之後,可以將家屬帶去英國,未滿18歲的子女可以享受英國免費教育。
之前也說過,有些國家可以移民,英國就是少數可以移民的國家之一。根據英國法律,工作滿4年者(每年需要在英國住滿9個月)在工作期間正常交稅,不動用英國政府的公積金,無犯罪紀律,4年快期滿時可以申請全家移民英國(小孩年齡必須在18周歲以下,18周歲以上不可以),全家享受高福利、高保障的社會福利待遇體系。據說除了100萬英鎊的投資移民,申請英國工作簽證可算是移民英國的唯一捷徑。
當然,待遇好就意味著門檻高,廚師去英國勞務需要的服務費用也是比較高的,服務費用摺合人民幣7到8萬左右。此外,英國餐館對廚師各方面的測試也相當嚴格,想去英國的廚師必須具備過硬的條件方可。
德國:據說中國公民若想前往德國工作,以廚師身份是最容易入境的。中國公民原則上不能申請赴德國從事勞務,只有中餐廚師例外。德國的工資水平相對比較高,摺合人民幣在月薪在1萬左右(稅後),許多餐館還會每年遞增。在合同期內食宿免費,並且提供各種醫療、人身保險。廚師在德國工作時間為3年,每年可帶薪休假14天,如回國休假機票自理。中餐廚師赴德工作,需持有德方餐館老闆出具的經濟擔保書或雙方簽訂的勞工合同;廚師本人要持有我國公證機構出具的有6年學徒、3年廚師的資歷證明書。在德國工作以3年為期,期滿時必須按時回國,過後還可以再度申請,但必須在國內待滿三年才能再度申請。去德國的費用摺合人民幣6萬左右。
盡管德國基本沒有就此移民定居的可能,但不失為廚師的一個理想工作國度。目前中國對德國每年輸送的廚師保持在1000人左右。
澳大利亞:除了歐洲國家,澳大利亞也是中國廚師非常好的一個去處,澳大利亞的優美環境和良好福利制度是眾所周知的,最重要的是,澳大利亞對中廚的需求非常多,廚師缺口一直比較大,目前在澳大利亞有4萬多家中餐館,據勞務公司介紹,他們接受去澳大利亞的單最多。中國廚師在澳洲十分吃香,只需菜做得好每星期凈收入澳幣700至1,000元(約折人民幣3,500至5,000元),即每月凈收入可達人民幣12,500至25,000元。當然這是大廚的工資,二廚三廚的收入約為每星期澳幣500元(約折人民幣2,500元),大約等於人民幣10,000元一月。這是一般中國餐館的情況,並不是極端高級食肆的尺度。總體說來,中國廚師在澳大利亞工作年薪摺合人民幣在20萬左右,工作期間還享受各種社會保險。
與同樣具有優厚條件的歐洲國家相比,去澳大利亞還有以下幾個特點:簽證周期短,簽證率高,一般10個月左右即可拿到簽證;出國費用低,大概5萬左右;工作機會多,收入高,幾乎是中國廚師出國勞務工資水平最高的國家;最重要的是,去澳大利亞勞務移民的幾率是最高的,赴澳工作後可以申請綠卡即永久居留權(一般為合同期滿後,有些公司甚至在工作兩年後就可以實現定居),並且全家可以享受澳洲所有福利待遇,包括免費醫療、養老、子女補貼、中小學免費教育等。
加拿大:加拿大因為華人相當多,對中餐廚師的需求也比較大。加拿大歷來是福利待遇最好的國家之一,中國廚師赴加拿大工作,大概月薪在1萬人民幣左右,而且加拿大也是移民成功率最大的國家之一。只要辦理了加拿大廚師工作簽證,全職工作滿1年後就可以申請移民,即使條件一般般,全職工作滿2年後申請人就符合當地辦理永久居留(移民)的條件。取得了永久居住權,意味著全家都享有加拿大優厚的福利了。赴加拿大工作的廚師,需具有3年以上廚房工作經驗,具有中級以上廚師資格證,申請人年齡需45歲以下,在正規酒樓或酒店工作,身體健康。
新加坡:同樣也是中國廚師去得最多的國家之一,新加坡的移民政策也比較開放。但相比較歐洲國家和澳大利亞來說,赴新加坡的中國廚師工資相對低些,月薪大多在5000人民幣左右,少數人才可能達到1萬人民幣一月。不過這個是基本工資,除此之外,還有加班費,有些餐館會有年底分紅等,這主要就看找僱主提供什麼樣的待遇了。
當然,去新加坡工作的話,移民是比較容易的,只要持工作簽證在新加坡工作2年,就可以申請獲得永久居住權,對於想要移民到新加坡的廚師來說,這是比較吸引人的。此外,持有廚師證,還可以在新加坡申請創業移民簽證,在新加坡注冊屬於自己的公司,注冊資金大約在10萬新幣,摺合人民幣將近50萬元。
⑵ 義大利有沒有好的廚師學校
你好,民以食為天,不管在國內還是國外任何地方。
都是有專門的廚師學校。為社會培育好的廚師。
只是不同國家或者地區培養的類型不一樣罷了。
⑶ 義大利菜和法國菜哪個好吃
法國呀!~_~
⑷ 我想去義大利打工,不知道好不好我是廚師。
同學可靠嗎?馬上辦綠卡估計是忽悠的。你想想,歐洲人那麼好當啊,13萬才。廚師又不是研究原子彈的,仔細想想吧。不是在國內混不下去,就再考慮考慮吧。
⑸ 義大利有哪些學校有廚師專業
學廚師肯定要去專業的學校學習了,而且既然是中國人,肯定是在國內學習呢,為什麼要在這里問義大利的呢?
⑹ 我想找個義大利西餐廚師, 准備開個西餐廳,不過對這行沒什麼研究。 希望能找個比較專業的廚師。
計劃開在哪邊,長期考慮,我建議你可以適當往盛華麗苑這邊靠靠,這邊環境好,人流也不小。或者綠都那邊。如果是西餐廳,裝修一定要上檔次,還有,服務要跟上,那種氣氛一定要營造出來。還有,衛生一定要下大力氣。去西餐廳的人我想80後 90後會較多,這幫年輕人,多是在外上學的,所以,環境一定要好,說白了,要搞就要搞的像那麼回事,祝你開的成功,到時候一定帶人光顧。
⑺ 義大利當廚師
健康證是要的,所有的工作不都要麼?
你去醫院開一個就可以了
還有居留之類的
基本上你問你的老闆就可以了,他會幫你辦的
⑻ 要出國去義大利是學廚師好還是理發好別拿中國的市場說話!
我有個朋友在義大利留學。
建議學理發。
因為義大利餐飲業比較發達了,本土廚師很多而且中餐也很多了。
而且義大利是個非常慢節奏的國家啊,不比中國能開個快餐賺客流量,准備材料多耗費時間是個比較享受的職業。而且呢他們不吃辣的。
但是理發那邊比較單一,我朋友都自己剪頭發啊!
就這一點我覺得你還是學理發好點。
⑼ 最好的義大利菜是什麼
不知道的菜,不可能斷定哪一道是最好的,太多了。義大利發展了一系列地區和次區域的菜系,其中一些甚至在義大利的其他地方也不為人知。一種義大利面產自泰拉莫和佩斯卡拉省之間的一個叫阿布魯佐的地區。
「Maccheroni真主安拉molinara」,也被稱為「Maccheroni真主安拉mugnaia」(都是磨坊式義大利面),是一種典型的菲諾河畔小鎮的義大利面,被認為是14世紀在這條河上的某個水磨里發明的。
義大利面看起來像一種又長又厚的義大利面。當地的老奶奶們用水、雞蛋和「軟」麵粉(或軟麵粉和硬粒麵粉的混合物)做成面團,並把它做成小球。在面團上挖一個洞,然後把面團拉成一條又長又不平的「項鏈」,切成想要的長度,然後煮沸。它可能看起來就像普通義大利面的變種,但由於它的厚度和不同的麵粉,這種義大利面有獨特的質地和味道。
一些例子:
「Chitarra真主安拉teramana」或「Chitarra con le pallotte」:teramo風格的吉他義大利面,形狀類似於吉他,搭配番茄醬和手卷小肉丸:pallotte。
「Salsicce sott 'olio」:油腌豬肉香腸。香腸的糊狀物脂肪含量很高,在保存的幾個月里,脂肪經過化學處理,從而產生了一種獨特的味道。由於它們會保持柔軟,通常會被切開,塗在麵包片或意式烤麵包上。