Ⅰ 哪個國家養豬業最發達,豬肉出口最多
出口國是由於德國政府補貼養豬,所以當地豬肉便宜,而且德國香腸製作手藝精湛,所以很多國家有進口德國的豬肉類製品。說他是進口國,是因為德國本土的豬肉消費龐大,人均消費豬肉居世界首位,所以有必要從周邊鄰國如法國、荷蘭什麼的進口豬肉。手打,望採納~
Ⅱ 中國豬肉主要出口哪些國家
中國豬肉主要出口墨西哥、日本、加拿大和韓國等國家。
因為中國在2015年,出口至墨西哥、日本、加拿大和韓國的豬肉數量分別為70.53萬噸、54.85萬噸、23.95萬噸和22.35萬噸,分別占總出口量的31.5%、24.5%、10.7%和10.0%。
出口至中國的豬肉數量從2012年的30.33萬噸連續4年下降,降至2015年的11.42萬噸,佔比也從12.9%降至5.1%。
中國豬肉出口進口案例:
近年來隨著中國居民消費水平不斷上升,芬蘭、丹麥和瑞典等北歐國家紛紛將目光聚焦中國市場,希望將本國的農副產品特別是豬肉等出口中國。
尤其在烏克蘭危機後俄羅斯停止進口歐洲農產品,北歐國家希望中國成為豬肉的主要出口市場之一。芬蘭農林部長奧爾波2015年宣布,芬蘭已得到獲准向中國出口豬肉的許可,將向中國出口適合中國消費者口味的肉類產品。
養豬大國丹麥也積極向中國出口豬蹄、豬頭等產品。瑞典豬肉生產商認為,由於瑞典豬肉在抗生素和生長環境方面都遠優於歐盟平均水平,對吸引中國高端消費者有足夠吸引力。現在正是進軍中國市場的最好時候。
於是瑞典農業大臣斯萬耶瑞克·布克特前不久率商務代表團到訪北京,向中國推銷瑞典豬肉等農副產品。他在「瑞典肉類跟中國飲食的未來」研討會上說,瑞典的豬肉非常注意質量和安全,
瑞典的豬肉中不含抗生素、激素以及其他一些有害物質,同時瑞典也有世界上最完善的養殖業法規,動物得到了保護,消費者的權益也得到體現。
雖然歐盟內部有統一的關於養殖業的健康標准,但各國在具體實施過程中千差萬別。而瑞典在養殖業中實行的衛生標准和健康標准都是歐盟國家中最高的。
「瑞典農戶飼養的豬百分之百都有豬尾巴,而丹麥和德國等90%的豬生下來就被割掉了尾巴,你知道這是為什麼嗎」瑞典伊西亞食品安全系統(E-sia System) 高級顧問、農業專家尼可拉斯·埃克曼接受人民網記者專訪時首先問道。看著記者一臉茫然,
他解釋道,對瑞典畜牧業來說,除遵守歐盟統一法律法規外,最為獨特而先進的是關注動物健康,「健康的動物才是健康的食品」。上世紀80年代,消費者對市場上的豬肉質量提出疑問,媒體對「緊張豬肉」的報道引發瑞典民眾的高度關注。
所謂「緊張豬肉」就是那些生長環境擁擠、惡劣,長期處於緊張狀態的豬,其肉質乾燥、缺乏彈性,相對營養價值低。辨別一頭豬是否緊張,有一個很明顯的標志,就是看它的尾巴。如果空間密閉狹小,緊張的豬會互相撕咬其他同類的尾巴。
如果尾巴生長健康有光澤,表明農場主為生豬提供足夠寬綽的活動空間,生存環境良好。經過學者研究和民眾討論,反對「緊張豬肉」成為瑞典社會共識。只有那些有尾巴的豬才會進入食物鏈條。
Ⅲ 德國最貴的豬
不確定,一般都是一些藝術品。
德國豬腳堪稱一道享譽世界的名菜,也是德國人的傳統美食之一,在巴伐利亞尤受歡迎。德國豬腳通常要選用脂肪較厚的豬後小腿,經腌制後水煮或火烤,並佐以德國酸菜等進食。火烤德國豬腳的特色就在於豬腳皮脆而不幹,嚼起來非常有勁,豬肉也飽滿入味。在食用德國豬腳的時候,必上正宗德國黑啤。
Ⅳ 仔豬哪家質量比較好
面對這琳琅滿目的豬飼料,養殖戶不知道該挑選什麼牌子的豬飼料好,有的時候也是一個頭疼的一件事,說實在的如果不選擇好牌子,喂養的時候真的是既浪費時間,又浪費資金,對於養豬業來說這個不能當作實驗的對象的,中原邦農一直專注於產品的品質,現已成長為現代、科技、創新、務實的現代化農牧企業。
Ⅳ 法系豬的優點和缺點
相比於其它種豬,丹系種豬的繁育性能頗為卓越,與加系、美系種豬、英系、法系相比,丹系種豬的產崽優勢頗為明顯。
母豬初情期 170~200 天,適宜配種日齡220~240 天,體重 120 千克以上;初產母豬產活仔數 8.5 頭以上,35 日齡育成率 88% 以上;經產母豬產活仔數 10.3 頭以上,35 日齡育成率 92% 以上。
體重 90~100 千克屠宰率 71%~73%,腿臀比例 30.5%~32%,背膘厚 2.05~2.5厘米,眼肌面積平均32~35平方厘米,瘦肉率 62%~64%。
(5)德國豬和越南豬哪個好擴展閱讀:
公豬的選擇及淘汰標准:
1.公豬的選擇 包括後備公豬和種公豬兩個階段的選擇。後備公豬指的是從仔豬育成結束至初次配種前階段的公豬。種公豬是已開始與母豬配種繁殖使用的公豬。
公豬的好壞對豬群的影響很大。在本交的情況下,1頭公豬1年可繁殖500~600頭後代,如果採用人工授精,則1頭公豬1年可繁殖仔豬可達3 000頭以上。可見公豬在繁殖中起著十分重要的作用。因此,要特別重視種公豬的選擇。
外形鑒定要求種公豬的頭和頸較輕細,占身體的比例小,胸寬深,背寬平或稍弓起,腹部緊縮,不鬆弛下垂,體軀要長,腹部平直,後軀和臀部發達,肌肉豐滿,骨骼粗壯,四肢右力。體格強健。符合本品種的基本特徵
Ⅵ 越南豬肉為什麼不能吃 吃豬肉需注意什麼
前幾天央視爆出大量走私,越南那邊口蹄疫挺嚴重的,專家說這個很難根治。
朱毅:以前是走私冷凍肉品,現在都公然走私活豬了,走私肉的生意看來是越做越離譜了。之前呢,我們說僵屍肉引爆了大家的情緒,但是這一次估計走私活豬是未必能夠引起大家的那種公憤的。有的人還會說,畢竟是活的嘛。實際上呢,走私活豬的風險更高,沒有經過檢驗檢疫,它很有可能會攜帶口蹄疫等傳染病的病原體和寄生蟲,病的豬,還有沒有經過摘除淋巴結、甲狀腺的這些豬肉都有可能走上我們的餐桌,危害我們的健康。任憑這些走私的活豬長驅直入,不出事是僥幸,出事是必然,時間問題,既是養豬人的痛,也是我們吃豬人的風險。
央視主持人:剛才您說到了,如果它攜帶了像口蹄疫這樣的一個疾病,其實會是一個具有高度傳染性的危害。
朱毅:是的,對。
央視主持人:那我想知道,它如果進入到了屠宰場了,進入到市場當中,它會傳染其他的豬嗎,是不是那些沒病的豬也會被它傳染了。
朱毅:對,口蹄疫是年年都會有,是世界上各國重點防範的傳染病,很難根除,一點發生,如果延誤了早期的撲滅,疫情經常迅速擴大,造成不可收拾的那個局面。我們國家是把口蹄疫排在一類動物傳染病的第一位的,而越南呢,在2003年的時候,就已經作為疫區不得去進口它的這個活豬了,到現在也沒發現它符合疫情解除的條件。
央視主持人:但是確確實實我看到好像最近兩年,越南的這個口蹄疫的新聞事件少了一點。我想問,是不是說,假設越南現在已經沒有這種口蹄疫的疫情了,那我們對它的這個進口的禁令就可以取消了?
朱毅:越南也說我們國家發生過豬鏈球菌病的疫情,我們現在也沒有了,它也不準我們中國的豬肉進口越南。而且口蹄疫是很難根除的,沒有報道不等沒有。
央視主持人:我覺得您這句話說的真的是一針見血,沒有報道不等於沒有,因為這樣的一個傳染性疾病是非常難以根除的,所以由此可以看到,從越南走私這樣的違禁生豬,它的危害到底有多大,這種看不見的危害,可能就會出現在你的餐桌上。
Ⅶ 寵物豬哪個品種好
小香豬
Ⅷ 越南豪豬和中華豪豬長相是一樣的嗎
中華豪豬與越南及東南亞豪豬的分別。
最近看到豪豬網及其網路貼吧豪豬吧上對越南豪豬炒的火熱,
越南豪豬主要以其價格低廉而迅速走紅,並有擴張的趨勢
但隨著越南豪豬養殖戶越來越多,越南豪豬的諸多弊病也隨之浮出水面
下面我把今近日走訪與同行聊天得到的一些信息分享給大家,給大家一個參考
第一,從病源看越南豪豬,越南豪豬最大的弊病是帶有傳染病,也許有的人不相信 但是最近發生在湖南桃源某養殖場的實例能說明一切該養殖戶購進一批越南豪豬後。與原養殖場的豪豬放在同一圈舍飼養。幾個月過後潛伏在越南豬身上的傳染病源爆發,該養殖場,目前已經死掉了包括越南豪豬在內70多頭,直接經濟損失達20萬左右,間接損失更是高達百萬元以上,目前該場已被豪豬養殖行業協會除名。
第二,從營養看越南豪豬,營養價值方面,最近滄浪縣某豪豬養殖協會,為搞清楚越南豪豬是否具有和中國豪豬(及長江系豪豬)相同的營養價值,特委託該縣質量技術監督局進行了該豬的營養價值分析比對與檢測,得出的結論是越南豬與長江系豪豬相比不具備長江系 豪豬所具有的三高兩低及高蛋白、高礦物質微量元素、高氨基酸,低脂肪、低膽固醇。葯用價值方面也明顯不如長江系豪豬。
第三, 從生長口味看越南豪豬,越南豪豬生長發育方面與長江系豪豬相比,存在最大的弊病是生長發育緩慢,個頭小,性成熟晚,豪豬殺來吃之後的感覺是,肉質苦澀,無很高的食用價值,