『壹』 正宗越南米粉的做法
米粉是比較常見的一種主食，在天氣比較熱的時候，喝上一碗米粉，腸胃感覺特別的舒服，而且米粉的熱量非常的低，含有多種維生素和礦物質，營養價值是比較不錯的，越南米粉也是比較有名的，做法也比較簡單，要准備適量的越南米粉，再准備一些蔬菜，比如說紅蘿卜，小黃瓜等等，然後就可以開始製作了。
越南米粉的做法
材料越南米粉80克、紅蘿卜15克、白蘿卜20克、小黃瓜20克、綠豆芽15根、生菜葉1/2片、九層塔1株、花生8-10顆、越南酸甜辣醬80ml、青檸檬1/2顆
做法
step1越南米粉比台式米粉口感滑嫩兼爽口，大型超市都有賣。蔬菜洗干凈瀝干水。step2酸甜辣醬的做法參考~越南酸甜辣醬https://icook.tw/recipes/118465。這食譜的魚露味道較少一點，不會覺得魚腥味重。
step3跟著包裝說明做，米粉先冷水泡5分鍾，或熱水泡3分鍾才煮。step4鍋子大鍋水燒開（足夠煮米粉的水量），豆芽略燙，取出沖水瀝乾，放碗里。要吃更原裝越南風味，豆芽菜不用燙，吃生的才道地。step5同鍋水下泡好的米粉，煮三分鍾便撈起，沖冷水。step6米粉放冰水中備用。這個步驟真的不能省啊！就是要冰冰涼涼的粉才好吃！
step7小黃瓜、紅蘿卜、白蘿卜、生菜切長絲。生菜可先捲起來再切，張開便是絲了，其他三項可用切蔬果器來刨絲。step8不喜歡紅蘿卜的草味及白蘿卜的嗆味的話，可把蘿卜絲放酸甜辣醬中泡3-5分鍾去草味。step9花生放塑膠袋裡敲碎，不怕四處彈得無影無蹤招小強。要買炒過的單純鹹味花生，不要加味道（如蒜香，麻辣）的。step10米粉瀝干水，放碗里豆芽上，然後鋪上小黃瓜、腌漬好的紅白蘿卜絲、生菜絲、九層塔及花生粉。再放上肉類或炸春卷step11淋上酸甜辣醬、擠些檸檬汁，筷子拌均勻，趕快趁涼吃！
『貳』 越南卷粉。粉皮的詳細詳細製作工藝！
用優質純白粘米為料，充分泡浸後，經石磨磨成嫩滑的白米漿。根據當時的氣溫高低和製作時間的長短，先取10%的米漿用水沖熟或半熟，使與生米漿充分攪拌後待蒸。蒸制時忌用金屬器具，常用兩個以篾青織成的簸箕，輪流使用。蒸粉前，先在簸箕底部塗上薄油，再勾上適量米漿，盪勻，放蒸籠猛火蒸2分鍾至3分鍾，漿熟透即可取出。用另一簸箕盛米漿繼續蒸，蒸出的粉稍涼後，塗上一層面油，即可從簸箕中撕出，掛上竹竿，散熱後，折疊待用。
坦白說，就是米漿再利用
『叄』 越南粉怎麼做
越南粉即越南河粉、越南牛肉河粉
1. 牛骨敲斷和牛腩燙約三分鍾撈起。
2. 烤香老薑、洋蔥,甘蔗、草果、八角、玉桂准備加入
3. 水燒開放入牛骨和牛腩級,撇掉泡沫,調中小火加入上述老薑等材料熬一小時。
4. 撈起牛腩,待涼切薄片備用。
5. 大骨等湯頭再續熬3 ~ 4小時。
6. 撈起所有材料,清湯加鹽、糖、魚露即為越式高湯
7. 其他材料加入,最後才擠上檸檬汁,即為好吃的的越南河粉。
『肆』 麻煩問下知識人，有一種化工東西簡稱也就是老土話叫『粗粉`的是什麼可能跟絕緣材料有關系。謝謝大家
粗酚:主要成分為苯酚。
指標名稱 指標
餾程：210℃前溶%≥60
230℃前溶%≥85
酚及同系物含量（無水計算）%≥83
中性油含量≤0.8
水分%≤10
PH值5—6
吡啶鹼含量%≤0.5
灼燒殘渣含量（按無水計）%≤0.4
外觀與性狀:無色或白色晶體，有額數氣味，在空氣中及光線作用下變為粉紅色甚至紅色
用途:用於進一步提取苯酚、甲酚和二甲酚，也可直接製取酚醛樹脂、塗料、醫葯消毒劑、木材防腐劑、農葯乳化劑、香料和炸葯等。
危險特性:可燃，其酚體於空氣混合;能形成爆炸性混合物。
毒性分類(mg/m³):Ⅲ級危害毒物，TWA:10
健康危害:苯酚對皮膚、粘膜有強烈的腐蝕作用，可抑制中樞神經和損害肝、腎功能。吸入高濃度蒸汽可致頭痛、頭暈等，眼接觸可致灼傷、可經灼傷皮膚吸入引起中毒，甚至引起急性腎功能衰竭，慢性中毒可引起頭痛、頭暈等等，可致皮炎。
滅火方法:用水、泡沫、乾粉、二氧化碳滅火。消防人員必須佩帶空氣呼吸器、穿全身防火、防毒服，在上風向滅火。盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻，直至滅火結束。
『伍』 什麼叫粗粉
粗粉磨粉機
粗粉磨又叫MCF上擺式磨粉機
粗粉磨（MCF系列上擺式磨粉機）是磨粉設備專家集多年來在磨粉行業的研究經驗，收集國內外客戶的建議和要求，替代了雷蒙磨、粉碎機、球磨等傳統磨粉設備只能加工細粉式顆粒料的一種新型高科技系列產品，來滿足細沙加工客戶要求，它廣泛適用於石英砂、硅砂、鑄造砂、磨具磨料砂等細砂行業的一種高效率的理想設備配套組成閉路生產線，可生產出各種粒度的產品，使用更廣泛、效果更佳。
粗粉磨(MCF上擺式磨粉機)工作原理:
電機通過減速機帶動磨機主軸、散料盤、磨輥托架與主軸同步轉動，磨輥總程裝在托架之上，隨主軸轉動的同時自由擺動產生具大的離心力，在離心力的作用下以強大的壓力把散料均勻地散落在磨輥和磨環中間的物料層研磨成粉。最後落在底部，被同步轉動的刮板推進出料口上排出。
粗粉磨(MCF上擺式磨粉機)技術優勢:
1.該機磨損材料利用率高、磨損均勻，比雷蒙磨壽命高出3倍；
2.使用該設備加工細沙，效果明顯，細沙含量高；
3.該設備是電廠脫硫的一種高效設備，可將CaCO3粉磨成小於1-2毫米的細料，進行脫硫效果更佳；
4.該設備可作為球磨前的預磨，可使球磨的效率提高50%；
5.該設備加工出的產品用於製作耐火磚，免燒磚，砌塊等新型建築材料的顆粒與粉的級配最佳；
6.該設備主要用於各種能粉碎的脆性物料、硬度小於莫氏硬度9級以下的非易燃易爆物料的預磨加工。
『陸』 越南婦女為什麼會在臉上塗白色的粉末那是什麼東西
在緬甸你所看到的女人幾乎都在臉上塗著這種粉，愛美的姑娘還會刷出象小貓鬍子那樣的圖案。這是用香楝木磨出的粉末，不添加任何成分，真是純天然的防曬霜呀。緬甸的男孩子們從小就有一項功課，幫助媽媽或者姐姐磨製和塗抹香楝木粉。從這個攤位離開時，我們也帶著自己心滿意足的小花臉四處招搖，不知道收獲了多少緬甸人善意的微笑，嘿嘿。可惜我們沒有兄弟幫著塗抹，自己抹了個滿臉花。