越南甜品一般多少錢

Ⅰ FANNYS ICE CREAM T00N TH59T T怎麼樣

知名美食家蔡瀾先生推薦的冰淇淋店，都是用純水果製作的。點了safari,很好吃，每一口都有驚喜，先是巧克力，後是草莓，再後是熱帶水果，底部是爆米花，LG要了4個單球，分別是榴槤，酸奶，椰子和桂皮，都很美味，造型上特意加了一個越南斗笠。店員英語OK，很熱情，總了冰水，清口用的。我們消費的比較多，送了一張積分卡，兌換了一個小禮物，是意外的驚喜。很美的甜品店。在越南當地的超市也有賣，價格比哈根達斯貴，當然味道個人認為比哈根達斯上了不只一個檔次。

Ⅱ BOLAVEN怎麼樣

店名取為Bolaven，靈感來源於寮國的波羅芬高原（Bolaven），那裡山坡地霧氣重陽光不強，是世界上最好的咖啡產地之一。這家店的老闆就來自寮國，在那裡有自己的種植園，所有的食材都是種植園里有機種植然後運來香港，而其他需要采購的食材，他也是親力親為的一種種挑選，必須選到最安全健康、品質最好為止。我們去的時候人不多，老闆過來跟我們聊天，當他得知我們理想為了美食而走遍天下的時候，他異常高興。和我們邊吃邊聊，於是我們聽到了一個他身上的傳奇故事（故事這里就不寫了，有興趣可以前往我的博客看）店裡全部採用的是Maria Yee的竹質桌椅，Maria Yee也是美國的一個提倡環保理念的手工奢侈傢具品牌，於店裡的環保理念很契合。進門處的禮品販賣區，有一些原料在這里出售，寮國的咖啡豆，推薦你買啊，朋友買的一路香到飛機上。魚露、椰糖、糖漿，這都是老闆從很多品牌里一一嘗試，挑選出來的最好的產品越南多移民，故其菜式不僅保持了其酸辣香鮮的本土特色，在喜用香草魚露、薄荷做調料的基礎上又揉進了很多的中、法烹飪精粹。點菜啦點菜啦！中午提供套餐，前菜＋主菜69港幣，前菜＋主菜＋甜品79港幣。【青檸椰糖冰沙】好讓人驚喜的一款飲品，酸酸甜甜，清清涼涼！這味道為什麼這么熟悉這么熟悉？一問老闆，原來裡面加了椰糖，歐哈，難怪！還記得我在馬來西亞的時候，因為喜歡加了椰糖的Chendol而每到一處必吃一碗的嗎？沒有商量，立馬買一包椰糖帶回上海！【越南春卷】相比上海我吃過的來說，這家店是我吃過最好吃的，食材新鮮無需多語，特調的花生碎魚露醬更是點睛一筆。老闆拿出了他引以為豪的越南米紙春卷皮，這也是他試驗了上百種產品之後最終選定的【湄公河酸辣魚】我對越南米粉不是很感冒，覺得所有的米粉都不夠彈，不過這里的湯料絕對要一提的，湄公河酸辣魚湯，新鮮的腕魚混合加了菠蘿的水果香，清新香甜。牛肉米粉，則用長時間熬煮的牛肉湯，牛肉酥爛，湯頭濃郁。【越南三明治】吃越南餐怎能不吃法棍，都說除了法國之外，最好的法棍就在越南了。其實原因很簡單，因為越南曾被法國統治，處處留下法國文化的痕跡。裡面撒滿特色的越南豬肝醬，越南味道盡現！

Ⅲ 現在的甜品，價格為什麼普遍那麼貴

普通水果蛋糕，慕斯蛋糕，以及芝士蛋糕芝士蛋糕（這個市場賣的都比前兩個要高，因為包含芝士）程序繁瑣「口味極佳哦通水果蛋糕（便宜，這個用料簡單，植物奶油做的）房租貴，你像那些大城市，一個小小的蛋糕店，如果路段好一點，一年的房租差不多就要10來萬，那這些房租錢肯定是要從消費者那裡掙回來的，所以，甜品就貴起來了！。

我們在製作時使用的原料差別很大，現在很多商家會為了賺更多錢，用便宜的原材料，比如巧克力、奶油全都用最廉價最便宜的，雖然外表沒差，但是味道真的差遠了。有些賣的比較貴的甜品是真的原料好，味道真的天差地別，比如網紅店，明星店等等，店家花了不少費用力氣來做此類宣傳，才開始的關注度是有的，價格也不會低，但如果滿足不了味蕾也就是本身價值不足的話，也就門可羅雀了。

Ⅳ 馬卡龍一個一般多少錢是真的

截至2020年1月份，馬卡龍一個大約在20元左右是真的。

商品的價格是由其價值所決定的，馬卡龍貴自然是有貴的原因，這種甜點的面餅中並不含有麵粉，正宗的馬卡龍其實是由糖粉，杏仁粉和雞蛋清所烘焙而成，每一個馬卡龍都是由兩個杏仁粉做的小餅以及內餡所構成。

之所以馬卡龍會賣得那麼貴，是因為合格的馬卡龍成功率非常低，雖然製作的原料很常見，但是一爐子所烤制出來的馬卡龍，能夠形成完整無缺的美麗蕾絲邊的數量卻並不多。

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馬卡龍相關發展歷史：

馬卡龍剛傳到法國時，與如今的馬卡龍還是有很大區別的：只是單片，沒有夾心。蛋白杏仁餅傳到法國後，特別是進入19世紀後，大批法國廚師競相製作這種甜品，單片漸漸變成夾心；同時，富有想像力的法國大廚們也嘗試加入不同的水果和果醬，——甚至是咖啡、巧克力來創造五彩繽紛的顏色。

就這樣，杏仁餅變成了21世紀的馬卡龍。像這樣，在法國發揚光大的馬卡龍，被貼上了濃濃的法式標簽。因此，馬卡龍不單單是一種甜點、一種美食，它更承載著一種文化。

Ⅳ 為什麼現在的甜品那麼貴

以下僅供參考：
甜點是很多人都愛吃的食物，近些年西式的甜點非常受歡迎，有些還可以做得非常的可愛，深受女生的喜愛。但是很多人就說了，西式甜點的價格很貴，到了甜品店一看，很多的甜品價格都很高，有些甜品的個頭很小，價格也不便宜。
如果在我國的一線城市，想要買一小塊蛋糕來吃，通常都要花上二三十塊。如果是過生日的話，吃蛋糕的人比較多，起碼得買個更大的了，價格通常都會超過一兩百塊錢，如果是定製的話，可能還會更高。這還只是一些普通的甜品店，如果是比較有名的大店的話，價格就更加的貴了。
日本也是一個很愛吃甜點的國家，但是他們國家的甜品價格都非常的穩定，和國內相比，相同大小的蛋糕也是一樣的價錢，基本在三十塊錢左右，但是日本的經濟收入比我們高多了，因此這些蛋糕並不算貴。而國內除了一線城市之外，經濟水平普遍都沒有那麼高，但是甜品的價格卻還是很高。
其實這是因為國內的西式甜點人才缺失。在法國，有很多人會從事甜點師這一職業，他們的甜點專業已經發展了很多年了，專業性很強，而且不僅對學員製作甜點的技術進行培養，還會教導學員甜點店的管理學。而國內則缺少這樣的學校，而且甜點店工業化的程度不高，導致手工製作的甜點產量不高，要量產就得招更多的人，成本自然就上去了。
而且中國的大眾對於西式甜點的消費不高，買西式甜點的人群集中在年輕人身上。人們不會像買水果一樣去買甜點來吃，所以甜點店的銷量再高也高不到哪裡去，無法走薄利多銷的銷售路線。而且國內的甜點食材還不穩定，沒有定價標准，因此很多人就會隨意定價，定價一亂，有的甜點價格就會虛高，而它的價格一高，購買的人又會下降，這樣就進入了死循環。
我國的中式甜品價格基本都很穩定，而且很多人從小到大都吃慣了，有時候也經常購買，尤其是節假日時，走親訪友也會買一些當作禮品送人。而西式甜品有些人吃不慣，而且價格比較高，購買的人就更少了，西式甜品的市場還沒有被開發出來，因此定價才不規范。

Ⅵ 越南柬埔寨地區有適合中國人吃的美食嗎

柬埔寨十種不可錯過的地道美食

阿莫克魚

阿莫克魚是柬埔寨最出名的食物之一，但您會在與其相鄰的國家裡見到類似的食物。放入當地香料slok ngor的阿莫克魚略帶苦味，使得柬埔寨版本很容易從各個版本中區分開來。

阿莫克魚是一種鮮魚慕斯佐以椰汁和kroeung醬。Kroeung是一種高棉咖喱醬，由檸檬香草、姜黃根、大蒜、青蔥、高良姜和中國生薑製成。高檔飯店會把阿莫克魚放在香蕉葉上蒸，而街邊小吃攤則是將其煮熟製成濃湯咖喱魚而不是慕斯。

柬式春卷

柬式春卷類似我們的卷煎餅，新鮮的蔬菜卷在薄薄的煎餅里蘸著調料吃，還有一種春卷DeepFriedSpringRoll,才是我們的炸春卷，各家的餡料、蘸料都不一樣，味道也很好。

豬肉飯

豬肉飯是柬埔寨最簡單也最美味的食物之一，每天早上都會出現在全國大大小小的街道邊。

切成薄片的豬肉因在炭火上慢慢烘烤而帶有自然的清甜。有時候會把豬肉浸在椰汁或者蒜汁內。將烤好的豬肉放在一大份米飯上，再加上新鮮腌制的黃瓜和蘿卜以及許多姜。通常還會有一碗覆有大蔥和油炸洋蔥的雞湯。

高棉紅咖喱

高棉紅咖喱不如泰國的咖喱那麼辣，同樣用椰汁做底料卻不會過多的放入辣椒。菜品里有牛肉、雞肉或者魚肉、茄子、綠豆、和鮮椰汁、檸檬香草和kroeung醬。因法國文化的影響，高棉紅咖喱往往搭配麵包一起食用。

這道菜品通常會在柬埔寨一些特殊場合才會提供，比如婚禮、家庭聚會或者諸如亡人節、清明節一類的宗教節日。

米粉湯

米粉湯往往會作為早餐食物。它由米粉和用檸檬香草、姜黃根以及泰國酸橙製作而成的青咖喱組成，上面覆有薄荷葉、豆芽、綠豆、香蕉花、黃瓜和其他蔬菜。慶典和婚禮上還有紅咖喱版本。

炒螃蟹

油炸螃蟹是柬埔寨的海濱城市白馬市的特色菜。這道菜由新鮮的螃蟹和本土的貢布青椒炒制而成。

芳香的貢布青椒聞名全球美食界。盡管全球各地都有干貢布青椒，但您最好來柬埔寨嘗嘗它風味獨特的青椒子。

烤魷魚

您會在柬埔寨諸如西哈努克市和白馬市一類的海濱城市，發現海鮮賣家會沿岸叫賣他們製作的烤魷魚。

魷魚上刷有酸橙汁或者魚露，然後串在木簽上烤制而成，最後佐以一種源於貢布的柬埔寨醬汁食用。這種醬汁由大蒜、鮮辣椒、魚露、檸檬汁和糖調制而成。

仙草凍

高棉甜品的售價在1.5元人民幣左右，一些甜品會在椰汁里放入糯米或西米，並在上面覆蓋著芋頭、紅豆、南瓜和榴槤。而最受歡迎的要數仙草凍，它是一種用海藻里獲取的明膠而製成的果凍狀甜品。

仙草凍的顏色很豐富，比如粉色和綠色，因此它很受孩子們的歡迎。它往往用小碗出售，除了刨冰外，還會放入西米、漂白綠豆和椰漿。

酸湯魚

酸辣魚湯在柬埔寨很受歡迎，裡面加入了菠蘿和各種香料燉制而成。也可以把魚換成肉類，雞肉或者豬肉都可以。另外還有一種酸辣大蝦湯或者配有椰子和菠蘿的魚湯也很美味，值得嘗試。

柬埔寨火鍋

柬埔寨火鍋類似我們的小火鍋，一小鍋湯，一盤牛肉，一盤鮮菜（包括幾片香蕉/芭蕉之類的）一盤透明的小圓餅，一碟蘸料。將肉片放入火鍋，將2張小圓餅轉圈蘸水後放在空盤上，這時肉也熟了，放在餅上，再放上鮮菜，這時餅也軟了，捲起來，蘸調料。

Ⅶ 我去越南旅遊，可以買什麼東西做紀念品呢

其實我在越南2年了，我沒有發現什麼是比較特別的工藝品，因為越南有的東西中國都有，真的真的沒有什麼是特別的。1、吃的倒是有很多中國沒有的，像他們買的一種甜品，越南語叫：CHE，中國是沒有的，我說不上來那個是什麼，反正很好吃。2、越南的香水，叫河內小姐姐、西貢小姐：MISS Ha noi,Miss Sai gon.3、越南的G7咖啡和一些水果乾片，你也可以買，不過真的不想帶的話，可不帶，因為廣西雲南超多地方有賣。不過價格在中國賣的真的是越南的賣10元 中國要賣到20-----30元哦，中國的內陸地區賣得更加貴。4、一定要吃的水果:山竹，火龍果，菠蘿密（我超愛吃中國賣好貴）,蓮霧。5、越南咖啡店裡的咖啡和果汁一定要喝，贊。6、越南的酸奶sua chua，牌子是：Vinamilk sua chua.不過，這個帶不進中國海關。
我認為你應該帶的是去BIG C 那個大超市裡去買 曼秀雷敦，聯合利華，寶潔 公司生產的一些產品，越南產的比中國的好用，而且便宜很多。還有就是買化妝品，白菜價。

Ⅷ 開個甜品店需要多少錢

甜品店的面積一般是50-100平方米，70-80平方米比較標准。
開店的投入與產出單子
投入：大約30萬元左右
大投入主要有兩筆：首先是設備、裝修，包括製冰機、冰箱、冰櫃、操作台桌椅板凳、店面設計、原料采購、廚房等，大約20-30萬元；其次是第一個月租金，一般甜品店在賣場內，租金從每平方200-400元不等。
產出：大約一年收回成本
一個甜品的單價平均在20元左右，毛利率有60-70%，如果選址比較好，經營銷售比較好，一個月營業額可以達到10-20萬。按此計算，除去人工工資及原料成本、水電等開支及設備折舊，大約一年收回成本。

Ⅸ 開一個甜品店需要多少錢

現在開一個甜品店。大概是需要8到10萬塊錢左右的。因為首先要租房子，然後要裝潢，最後還要購買機器。所以需要8到10萬塊錢。

Ⅹ 甜點師一個月大概多少錢

甜點師的工資跟很多方面都有關系，比如地理位置的不同，在蘇州這樣的新一線城市一般月薪在8千元左右是很正常的事情，這還只是針對剛畢業的西點學生而言，如果是有了一定工作經驗的甜品師，那月薪過萬是很正常的事情。單從薪水來看學習甜品是一個非常不錯的選擇！

甜品師的工資還與自己的職業技能有關，比如產品的研發能力、自主研發配方的能力、以及製作甜品新品的能力，擁有這樣的水平就會比普通的甜品師的工資高出很多。


要想在行業內做出自己的一番事業，還是需要不斷地學習和努力。所以經常會有蛋糕師自己或者門店老闆花錢讓他們去專業的蛋糕培訓學校進修和繼續深造，學習行業最新技術和技能。


烘焙甜點培訓班以甜品、蛋糕、裱花、麵包課程為主，課程內容包含時下流行產品製作，理論知識講解與實操相結合，學員通過系統學習，扎實掌握基礎知識以及製作技能和手法。

老師輔導，直至學員學會為止。學業合格的學員不僅僅能學會製作產品的配方和技術，更能對專業技能理念的理解能力及融會貫通的創新力。