中國人在越南怎麼吃

⑴ 去越南要注意什麼啊

1.
中國海關規定，中國公民出境每人攜帶的現金不超過人民幣6000元（美金1000元）
2.
越南海關規定，中國公民入境不允許攜帶手機和其它通訊器材，否則將被罰款或沒收。
3.
嚴禁攜帶黃色書刊、影碟、槍支、炸葯、毒葯等違禁物品出入境；
4.
未經檢疫的動、植物和水果不能攜帶出入境，大件越南紅木工藝品、家電產品等不能攜帶入境；
5.越南人很講究禮節，見了面要打招呼問好或點頭致意。
6.不要隨意摸別人的頭部，包括小孩。
7.遊客必須妥善保管自己的隨身行李及貴重物品，因遊客自身原因造成行李物品丟失的，責任自負。
8.南部高棉人忌用左手行禮、進食、送物和接物。
9.遊客在越南旅遊期間不能單獨活動，在自由活動時間必須結伴同行。
10.在少數民族家中，絕對不能到姑娘住的房間里。
11.南方山區少數民族，喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒，即輪流用管子從酒壇里吸酒喝，第一輪（即輪流吸的第一口）不能拒絕，否則認為是掃興、失禮。
12.越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙，認為不吉利。
13.當村寨路口懸掛有綠色樹枝時，是禁入的標志，外人不得進入。
14.外人到他們家時，不能用腳指物，席地而坐時不能用腳對著人，不能從坐卧的人身上跨過去，不能睡在婦女的房門口和經常來往的過道上，不準進入主人的內房。看完這篇去越南旅遊注意事項，大家也都清楚去越南旅遊要注意些什麼了吧。除了上面這些，大家還需在旅行中注意好自身的安全、帶好必要的衣物等。
15.每年五至十月是雨季，十一至四月是乾季，最低氣溫約20

⑵ 越南人們平時吃什麼

我沒有越南朋友，所以無法問問他們平時在越南吃什麼，不過我以前去過越南一次，看過當地人們的生活，大概日常吃些什麼也略知一二。

我當時去的是越南芽庄，那裡炎熱的氣候使越南有很多豐富的食物，既然到了一個國家，就要感受一下那裡的風土人情，我沒事閑逛的時候，看到當地越南人常吃的主食其實和我們一樣都是大米，他們還有時還經常吃糯米製成的食物，各種各類青菜、豆類，水果，海鮮。

我非常喜歡越南的春卷，越南春卷和中國的春卷做法是不同的，當然味道也有很大差別。中國春卷是油炸的，裡面一般有包菜絲，肉絲，韭黃。而越南的春卷皮都是用糯米做成的，薄薄的一層，薄如蟬翼，潔白透明。感覺就要破掉的感覺，拿一張，裡面放上各種蔬菜和肉，再沾點醬料，簡直太好吃了。不是吹牛，我感覺我能吃十張！

他們早餐還會吃糯米飯，一般會有兩種，一種白色的，一種黃色的，白色的糯米就跟我們中國一樣，黃色的糯米就不一樣了，有點嚼勁，越南本地人更喜歡黃色的那種，裡面還要加上各種配料，什麼春卷，扎肉，叉燒，肉鬆，五香蛋，各種，隨便你選，每天不重樣。

大概就這些了。 民以食為天，就算為了美食也要再去一次啊。

⑶ 越南人喜歡吃什麼

越南人喜歡吃魚、蝦、蟹、海參、魚翅、廣肚及其他海味和雞、粉絲、通心粉、西紅柿等。不愛吃甜點、羊肉、豆芽。早餐一般吃餛飩、咸包子。午、晚餐主食為大米飯，要求肉少菜多，口味清淡。平時以咖啡為主要飲料。

⑷ 越南吃什麼

一、越南人口味概況
越南人的飲食文化受到中國，法國，高棉幾個方面的影響和交融，逐漸形成了屬於自己的飲食文化。
一般說來，口味清淡的人比較容易接受越南菜。由於越南當地悶熱潮濕，他們在原料的選擇上也因地制宜地廣用熱帶蔬果，同時在做法上傾向天然清爽，口味偏向於微酸、微甜。特點為清淡不油膩，添加蔬菜的比例高。若說得久遠一點的話，越南人承自中國飲食陰陽調和的飲食文化，烹調最重清爽、原味的保留。

東南亞國家普遍炎熱，於是食慾被氣候折騰得非常之寡味，所以一方面越南人喜食清淡的基礎上也會配上鮮香酥脆的油炸菜色。極具越南特色。一般越南普通家庭，在普通的飯桌上魚露，蝦露是必不可少的調味品，就像中國人喜食醬油一般，在越南民間有這么一句俗語「看魚露而下飯。」便可知魚露無時無刻不伴隨著越南人一天的飲食。
中國人吃的辣椒鹽碟在越南演變成了一種新的吃法。小粒的紅辣椒加上新鮮的檸檬汁水，添上一些椒鹽。就成了越式鹽碟。沾著生黃瓜和各類蔬菜吃，真是別有一番清新滋味啊！

二、越南人每天都愛吃些啥？
在越南人的餐桌上，除了這些配菜，主食當然是米飯啦！越南是主要的大米生產國之一，米飯成了當之無愧的主食！還有用米做成的各種粉（pho) 更是成了各國朋友贊不絕口的越南美食之一。

六分熟的肉粉喜歡分享

越南人早餐喜歡吃banh cuon (捲筒粉）或者 Pho bo（牛肉粉），pho ga（雞肉粉）配上一大杯冰綠茶（tra da ) 那個滋味豈止是一個妙哉形容。鮮美可口的湯汁和柔軟無比的粉還有起碼五六種的香菜配在一起，加入新鮮的檸檬汁。味道無法言說的美好！（檸檬汁有清熱下火的作用，還可以提味。所以在各色的越南食物中，都是主要的配角。）還有老人們喜歡吃毛鴨蛋，至今我未敢嘗試的食物之一，就是剛孵化沒有成形的鴨仔，煮熟之後配上紫蘇姜絲等一起下肚。聽說非常之有營養。但是無奈我看到賣相，就已經覺得非常殘忍了，從來沒有去嘗試，何不是一種遺憾呢！

吃完早餐，一般越南的男人，便會三五成群在散落在各大角落的咖啡廳，開始了清晨的第一杯咖啡。點滴式的咖啡壺需要足夠的耐心等待。越南的男人們開始邊談工作，談國家大事，談小孩教育開始了一天的生活。（可憐的越南婦女們啊，都沒見幾個能一大早悠閑的坐在咖啡廳喝咖啡的！估計都送小孩上學去了。）

越南人的中午，一般吃米飯配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常見的蔬菜，也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滾水中燙過一遍就出鍋了，配上作料魚露。真是無比的瘦身啊！！！在北部人們還會做一些春卷，遠遠就能聞見春卷的香味兒，真是讓人垂涎三尺。然後常吃的還有煎蛋，他們的煎蛋喜歡放一些香菜進去，煎得薄薄一片。還有炸魚，一整隻魚去掉內臟，用油炸得乾乾的，蘸上魚露吃，味是夠香酥，可是我覺得這道菜沒什麼營養，魚的鮮嫩全部破壞掉，口感也不如燜的或者蒸的好吃。也許越南人是為了刺激氣候炎熱無食慾的感覺吧。

捲筒粉，軟軟的，裡面有木耳香菇瘦肉。喜歡分享

在北部省份的午餐，還有一種十分可口的粉，叫bun cha(烤肉粉）細細圓圓的粉用碟子裝上，再配上一碗加了烤肉餅和烤五花肉的魚露湯里吃，把粉蘸到魚露里配著烤肉吃，那個簡直美滋滋。你別擔心會熱氣。因為還會配上一碗各類生蔬菜給你降火呢，所謂的飲食調和就是這樣吧。

在南部，見得最多的就是海鮮粉啦。而且去南部一定要把海鮮吃夠本。因為中部南部的海鮮夠便宜夠鮮美！（尤其是中部的海鮮，便宜過南部)

越南人的晚餐，一般都會有一碗湯，越式酸湯。越式酸辣湯以魚肉、番茄、菠蘿以及薄荷熬煮，並加蒜茸調味，辣度不高。但是味道獨特清爽。

來一支河內啤酒吧！喜歡分享

要是在飯館里吃，越南男人一定要喝上當地的河內片就或者西貢啤酒或者333啤酒。這三個品牌是越南當地最出名的牌子。口感都略苦。他們喜歡添上很多的冰塊再加啤酒，這樣清涼解暑還可以沖淡酒的苦味。一年四季，啤酒都是越南最暢銷的飲品。

三、越南人的日常小食是什麼？
越南老人還喜歡嚼檳榔，現在的年輕人已經漸漸擯棄了這個嗜好。因為檳榔容易把牙齒給染色。可能由於國際審美觀的改變，讓越南的年輕人從檳榔改變成口香糖或者木糖醇。只要他們一閑下來，嘴巴一定是嚼著木糖醇。從很小的一個細節也可以看出這個國家對木糖醋的喜愛。你去超市買東西，沒有500零錢找你的時候，收銀員一定會一顆木糖醇！呵呵，有趣的現象無處不在。

越南咖啡讓人慾罷不能,無比想念。

最後，不得不提的就是越南那回味無情的黑咖啡了。越南人一天估計要喝三杯黑咖啡，這也是他們苗條的原因之一。你看現在國內不是正流行黑咖啡減肥法嘛。來越南不喝咖啡，就等於你沒來過越南！所以不管你是否熱愛咖啡，是否鄙視小資情懷。來越南就每天一杯咖啡吧！你會感受到這個國家的人民幸福感從哪而來。還有那樣散漫的生活態度，也會給你一些啟示。

⑸ 越南柬埔寨地區有適合中國人吃的美食嗎

柬埔寨十種不可錯過的地道美食

阿莫克魚

阿莫克魚是柬埔寨最出名的食物之一，但您會在與其相鄰的國家裡見到類似的食物。放入當地香料slok ngor的阿莫克魚略帶苦味，使得柬埔寨版本很容易從各個版本中區分開來。

阿莫克魚是一種鮮魚慕斯佐以椰汁和kroeung醬。Kroeung是一種高棉咖喱醬，由檸檬香草、姜黃根、大蒜、青蔥、高良姜和中國生薑製成。高檔飯店會把阿莫克魚放在香蕉葉上蒸，而街邊小吃攤則是將其煮熟製成濃湯咖喱魚而不是慕斯。

柬式春卷

柬式春卷類似我們的卷煎餅，新鮮的蔬菜卷在薄薄的煎餅里蘸著調料吃，還有一種春卷DeepFriedSpringRoll,才是我們的炸春卷，各家的餡料、蘸料都不一樣，味道也很好。

豬肉飯

豬肉飯是柬埔寨最簡單也最美味的食物之一，每天早上都會出現在全國大大小小的街道邊。

切成薄片的豬肉因在炭火上慢慢烘烤而帶有自然的清甜。有時候會把豬肉浸在椰汁或者蒜汁內。將烤好的豬肉放在一大份米飯上，再加上新鮮腌制的黃瓜和蘿卜以及許多姜。通常還會有一碗覆有大蔥和油炸洋蔥的雞湯。

高棉紅咖喱

高棉紅咖喱不如泰國的咖喱那麼辣，同樣用椰汁做底料卻不會過多的放入辣椒。菜品里有牛肉、雞肉或者魚肉、茄子、綠豆、和鮮椰汁、檸檬香草和kroeung醬。因法國文化的影響，高棉紅咖喱往往搭配麵包一起食用。

這道菜品通常會在柬埔寨一些特殊場合才會提供，比如婚禮、家庭聚會或者諸如亡人節、清明節一類的宗教節日。

米粉湯

米粉湯往往會作為早餐食物。它由米粉和用檸檬香草、姜黃根以及泰國酸橙製作而成的青咖喱組成，上面覆有薄荷葉、豆芽、綠豆、香蕉花、黃瓜和其他蔬菜。慶典和婚禮上還有紅咖喱版本。

炒螃蟹

油炸螃蟹是柬埔寨的海濱城市白馬市的特色菜。這道菜由新鮮的螃蟹和本土的貢布青椒炒制而成。

芳香的貢布青椒聞名全球美食界。盡管全球各地都有干貢布青椒，但您最好來柬埔寨嘗嘗它風味獨特的青椒子。

烤魷魚

您會在柬埔寨諸如西哈努克市和白馬市一類的海濱城市，發現海鮮賣家會沿岸叫賣他們製作的烤魷魚。

魷魚上刷有酸橙汁或者魚露，然後串在木簽上烤制而成，最後佐以一種源於貢布的柬埔寨醬汁食用。這種醬汁由大蒜、鮮辣椒、魚露、檸檬汁和糖調制而成。

仙草凍

高棉甜品的售價在1.5元人民幣左右，一些甜品會在椰汁里放入糯米或西米，並在上面覆蓋著芋頭、紅豆、南瓜和榴槤。而最受歡迎的要數仙草凍，它是一種用海藻里獲取的明膠而製成的果凍狀甜品。

仙草凍的顏色很豐富，比如粉色和綠色，因此它很受孩子們的歡迎。它往往用小碗出售，除了刨冰外，還會放入西米、漂白綠豆和椰漿。

酸湯魚

酸辣魚湯在柬埔寨很受歡迎，裡面加入了菠蘿和各種香料燉制而成。也可以把魚換成肉類，雞肉或者豬肉都可以。另外還有一種酸辣大蝦湯或者配有椰子和菠蘿的魚湯也很美味，值得嘗試。

柬埔寨火鍋

柬埔寨火鍋類似我們的小火鍋，一小鍋湯，一盤牛肉，一盤鮮菜（包括幾片香蕉/芭蕉之類的）一盤透明的小圓餅，一碟蘸料。將肉片放入火鍋，將2張小圓餅轉圈蘸水後放在空盤上，這時肉也熟了，放在餅上，再放上鮮菜，這時餅也軟了，捲起來，蘸調料。

⑹ 越南體長40厘米味道鮮美的巨蝦，中國遊客為何卻下不去嘴

物種入侵事件，在這個時代已經非常常見了，幾乎每個國家都有遇到物種入侵事件，這些外來物種，會對一個國家的生態系統造成非常大的影響，往往還伴隨著經濟上的損失，是讓人們十分頭疼的存在。

外來入侵物種，之所以會造成這么大的傷害，主要是因為兩點，第一點是因為沒有天敵，沒有天敵的存在，這些入侵物種，可以一直長大，這也是一些巨型魚出現的原因。第二點則是因為繁衍能力太強了，一般來說，造成巨大危害的入侵物種，都是繁衍能力非常強的物種。

澳大利亞野兔入侵就是如此，雖然兔子的殺傷力不大，但是拚命繁衍的野兔，也對當地的環境造成了巨大的危害，而越南也碰到了類似的入侵物種，這次在越南泛濫成災的物種，是在中國非常受歡迎的蝦。

⑺ 越南沒什麼人吃的水果，他們專門留給中國人吃嗎

為了能夠讓自己國家的物種更加的豐富，很多國家基本上都會從別的地方引進一些優質的物種進來培養，這是好事，就好像我國的辣椒就是從國外進口的，但是進口這些東西同時也是有極大風險的，稍有不慎可能就會導致物種的泛濫，法國的生蚝、德國的小龍蝦還有我國的福壽螺等等都是“噩耗”。

⑻ 中國人也不敢吃的清道夫魚，卻被越南人搞定，他們是怎麼吃的

中國也算是一個入侵物種非常多的國家了，畢竟中國是一個面積非常大的國家，而面積大的國家基本上都會面臨著許多外來入侵物種的危害，澳大利亞，美國都是如此，俄羅斯因為氣候原因而比較少外來物種入侵事件。但中國卻是一個常常遭遇外來物種入侵事件的國家。

⑼ 越南菜中，有什麼菜，是中國人不敢吃的

我們外出旅行的時候，一定會去品嘗當地有名的美食，但是卻有很多受到當地人喜歡的美食在外地人眼中卻接受不了。在越南，也有很多我們中國人不敢吃的菜。比如大腳雞、鴨仔蛋、混煮，這些才在當地都很受歡迎，但是在中國人眼中卻非常接受不了。

還有一道菜就是混煮，從字面上來看就是將很多東西放在一起煮。越南就是將各種蔬菜，各種動物內臟放在一起煮，很多接受不了動物內臟的人就不想嘗試這種菜。但這道菜不僅僅是煮動物內臟那麼簡單，越南人還要在這道菜上放入很多重口味的調料，這在越南人眼中是一道非常美味的菜，但是在中國人眼中，聞起來都沒有什麼食慾。所以不同國家的文化差異從幾道菜上就可以看出來，但這也是他們國家的傳統習俗。