A. 你吃過最稀奇的水果是什麼
我吃過最稀奇的水果就是蘋果。蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑、柔嫩、光鮮、細膩、白里透紅。蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩;蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢;蘋果中的蘋果酸有美白的效果。
B. 什麼水果最罕見
1、神秘果
上世紀60年代周總理訪問非洲國家迦納帶回國引種在西雙版納熱帶植物園里,是一種國寶級的珍貴植物,不管是在西非各國還是我國都禁止出口。它含有一種變味蛋白酶,可以改變人的味覺,人們吃過神秘果後再吃任何酸、辣、苦、鹹的食物都覺得是甜的。
罕見理由:
1)周總理領進門,出身高貴冷艷
2)國寶啊,和大熊貓一個級別滴!
3)最奇葩的是它會改變你的味覺。
2、蛋黃果
熱帶名貴水果,原產南美北部。果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。
罕見理由:哇咔咔,這是天然冰淇淋嗎,太誘人啦!
3、人心果(奇葩派中的重口味)
熱帶水果,因外形長得像人的心臟,故而得名。果肉柔軟,呈透明狀,甜度頗高,吃起來味道潤滑香甜。主產於台灣、雲南、海南、福建、廣東等地。
4、西番蓮
一種芳香水果,有「果汁之王」的美譽。據測定,西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質,最適於加工成果汁,或與其它水果加工混配成混合果汁,可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味。
5、羊奶果
羊奶果是雲南省德宏州的特產。成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,甜酸適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭和蜜餞。
罕見理由:顏色堪比鴿血石啊~
6、山竹子
有熱帶「果後」之美稱。山竹子果皮很厚且極為堅硬,需用刀才能切開。果肉味道濃郁,清涼甜美,口感柔和有質感。
7、仙人掌果
仙人掌果實具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效。仙人掌類植物原產南北美洲,在中國大陸雲南、廣西、海南等地多見。
8、多依果
外觀點像小蘋果,盛產於普洱市瀾滄縣,是普洱當地人不可或缺的美食。多依果中含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,它是一種很好的抗衰老,治療心血管病的葯食。
9、沙棘果
沙棘為葯食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果,特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質,可以廣泛應用於食品、醫葯、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。
10、樹番茄
產於雲南南部,果肉比起一般西紅柿艷紅。富含礦物質及維生素C等,並且只含40卡路里。果肉可做成果漿拌制菜品或配製各種調料,是餐桌上最佳的開胃菜品。
11、覆盆子
又名樹莓,雲南人稱「黃泡」、「紫泡」。每逢夏季,無論是滇南、滇西,黃泡、紫泡群山遍地比比皆是。樹莓含有比任何水果都高的維生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物質。樹莓中的天然抗癌物質「鞣花酸」含量超過藍莓,居各類食物之首。
12、紅毛丹
別名毛荔枝、毛龍眼,珍稀熱帶水果。是一種肉質柔軟、味甜多汁水果,入口生津,脆爽而柔軟,味道甜酸可口,類似於荔枝,是備受大家喜愛的一種水果。
13、滇橄欖
又名余甘子。風味獨特,營養豐富,除了含有氨基酸和微量元素外,更為重要的是它維生素C含量高,經加工後其維生素C的留存率仍高達72%,遠遠高於其它果蔬。具有清熱利咽,潤肺化痰,生津止渴之功效。
C. 常見水果有哪些
中國的水果
關於中國外來作物的研究,以往多半集中在糧食作物和經濟作物(如茶、棉花)上,對於水果、蔬菜等副食品的討論不多見。事實上中國的水果種類十分豐富,對於水果的應用相當早,並且是第一個發展出復雜的「接枝法」的地方。中國對於水果的廣泛運用,可以從各種祭祀、典禮、會議、饋贈都使用到水果可以看出來。《周禮·地官司徒第二》:「場人:掌國之場圃,而樹之果蓏珍異之物,以時斂而藏之。凡祭祀、賓客,共其果蓏,享亦如之。」即是主掌果園以及禮儀上用果的官。《詩經·衛風·木瓜》:「投我以木瓜,報之以瓊琚。匪報也,永以為好也。投我以木桃,報之以瓊瑤。匪報也,永以為好也。投我以木李,報之以瓊玖。匪報也,永以為好也。」則表示出早期中國廣泛的在贈禮中使用水果。以下以各種水果傳入的地方,簡單的介紹中國水果的傳播與運用:
1、中國北方的水果
在先秦時期的典籍中,最常出現的水果是桃、李、棗、栗,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹,其它如杞、花紅、櫻桃也偶而會出現。這些大抵就是早期中國北方原生的溫帶果樹,或者是很早就傳入中國的物種。
其中最常見的桃、李、棗、栗常常被用來當作祭禮或饋禮之用。除了前述《詩經》「投桃報李」的典故以外,《左傳》中有「二桃殺三士」的典故,而棗栗則常用於祭禮,並且是婦人的「摯」(即見面禮),其常見可以見得。這四種水果中又以桃最為常見。《詩經》中經常可以見到以桃為主題的詩歌,超過其它植物。《詩經》所賦比興的對象常是生活中所見之物,可見桃樹的普遍,以至於常常入詩。而在春秋戰國時,亦有許多以帶有「桃」字的地名,如桃丘、桃林等。
中國的桃可能在公元前一、二世紀從中國西北經中亞傳入波斯,在由波斯傳入希臘和歐洲各國,以至於西方早期以為桃原產於波斯,而稱其為Persica,即波斯之意
2、早期從南方引進的水果
隨著南方逐漸納入中國文化圈,許多原產於南方的水果也漸漸被食用。其中包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龍眼、林檎(又稱花紅)、枇杷、楊梅、橄欖。這些水果的物種來源除了中國南方的原生種以外,也有來自印度和南洋的。
其中原產於長江中下游的柑橘類較早被運用,大約在春秋戰國時期就很常見了。《淮南子》中有「橘逾淮為枳」的故事(在《列子》中是柚),其內容是有人到南邊的吳國(長江下游)吃到好吃的橘子,於是把它移植到淮河的北邊,結果卻變成酸的枳。這個故事除了可以見得此時橘柚主要產在淮河以南外,更顯現出在春秋戰國時對於物種的移植實驗已經有了高度興趣。橘柚此時常被合稱,被認為是南方特產。《尚書·禹貢》:「淮海維揚州,厥包橘柚為錫貢。」《呂氏春秋》:「果之美者,雲夢之柚。」前者把橘柚當作是揚州(長江下游)上貢的特產,後者則說明雲夢(長江中游)為柚的重要產區。
荔枝等其它水果,多產於西蜀或嶺南,稍比橘柚等晚為中國所熟知,但至少在漢朝,這些水果也都算蠻常見的了。荔枝相傳是漢武帝破南越(經廣東)所傳入的,也有傳說是南越王趙佗獻給漢高祖的。因為遠在嶺南,路途遙遠,得來不易,一般視為珍果。漢朝曾經賜給匈奴單於橘、橙、荔枝、龍眼等北方罕見的水果。而更有名的則是楊貴妃喜歡吃荔枝的傳說。唐朝詩人因而有許多題詠荔枝的詩作,如韓偓《荔枝》:「巧裁絳片裹神漿,崖蜜天然有異香,應是仙人金掌露,結成冰入茜羅囊。」
枇杷也是南方的水果,產於西蜀、嶺南、荊州、揚州。因為產量不多,常常與荔枝並稱,兩者都首見於西漢司馬相如的《上林賦》。林檎則是一種和蘋果相近的水果,同為薔薇科植物。原產於西蜀和南方,可以是從印度所傳入的。一直到晉時,還算是蠻珍貴的果實。到唐朝以後,可以因為氣候的轉變,比較少有食用林檎的記載,倒是有許多詠林檎花的詩。橄欖在漢武帝時,曾經與荔枝、龍眼、柑橘一起做移植北方的實驗,然而似乎沒有成功。橄欖在中國主要栽種在嶺南,並不普遍,同時也沒有拿來榨油的習慣
3、從西方引進的水果
一般都認為張騫通西域,引進許多西方的水果。雖然仍不能確認這些水果是張騫所帶來的,然而可以確定的是都與西方的交通有關。這些水果主要有葡萄(早期作蒲桃)、胡桃、石榴(或做安石榴)和柰。
中國雖然有原生的野葡萄,但是要等到從西方傳入後,才開始有吃葡萄、釀葡萄酒的習慣。葡萄幾乎可以確定是由西域所傳入。史書中最早見於《史記》:「大宛以蒲桃為酒,富人藏酒至萬余石,久者數十歲不敗。」葡萄在中國仍然被視為珍果之一,而到唐朝時葡萄釀酒方稍微普遍,並且有許多詠葡萄酒的詩。然而葡萄酒此時主要仍然與胡人形象相連。唐朝嗜食胡食,葡萄酒才因之普遍。此時葡萄的種植也較為普遍,下面這首詩說明當時葡萄種植的情形:「野田生葡萄,纏繞一枝高(一作蒿)。移來碧墀下,張王日日高。分岐浩繁縟,條蔓蟠詰曲。揚翹向庭柯,意思如有屬。為之立長(一作架),布當軒綠。米(一作朱)液溉其根,理疏看滲漉。繁葩組綬結,懸實珠璣蹙。馬乳帶輕霜,龍鱗曜初旭。有客汾陰至,臨堂瞪雙目。自言我晉人,種此如種玉。釀之成美酒,令人飲不足。為君持一斗,往取涼州牧。」(劉禹錫《葡萄歌》)
除了葡萄以外,石榴也是一種由西方傳入,可用作釀酒的水果。石榴的種植在中國似乎比葡萄普遍,在魏晉南北朝時已經很常見了。而石榴酒也常和葡萄酒並稱。然而石榴更常見的用途似乎是用來欣賞,石榴花常常是詩人做詩的題材。胡桃(或稱核桃)和葡萄一樣,在中國也有原生種,但是並沒有被廣泛食用,在漢朝從西方傳入後才被視為水果。
柰和林檎一樣,也是一種和蘋果相近的水果。早先生長在甘肅的敦煌、酒泉一帶,要在漢武帝取得河西之後,才傳入中國。柰亦是屬於較珍貴的水果,平常並不多見,在魏晉南北朝以後,由於北方動亂,就更少見於記載了。
此外從西域也引進許多瓜類,如哈密瓜、西瓜等等。
4、從南洋引進的水果
南洋所引進的水果,主要有芭蕉(香蕉)、椰子、檳榔和甘蔗。這些水果通常在魏晉南北朝,經濟重心偏向南方之後傳入。
芭蕉出於交趾(越南北部),魏晉以後比較普遍。除了食用以外,主要用來觀賞,當作園藝作物,或者取用其纖維。雖然也知道它「可飽人」的性質,但是似乎除了南方以外,沒有被普遍食用。椰子在中國中的記載也是出於交趾、日南(越南南部),並且可以做酒。然而在中國中原比芭蕉更不普遍,通常是謫官於南方,如瓊州(海南島)、桂州(廣西)一帶才會談到。
檳榔最早見於《上林賦》,早先被視為瘴氣之用,而南朝時已經成為頗為流行的休閑食品,甚至有許多嗜食檳榔者的記載。如《宋書》中,劉穆之少時家貧,但是又喜歡喝酒吃檳榔,和其妻兄乞食檳榔。他的妻兄嘲笑他說檳榔可以幫助消化,但是你常常肚子餓,應該不需要這個東西。劉穆之發達以後,有一次他的妻兄去拜訪他,他就以一個金盤盛滿檳榔招待。
雖然也有許多要戒除檳榔的記載(如《宋書·任昉傳》),然而當時檳榔的形象還不算太差。蘇軾曾作詩詠檳榔;明劉基(伯溫)也寫詩描寫他第一次吃檳榔的新奇經驗:「檳榔紅白文,包以青扶留。驛吏勸我食,可已瘴癘憂。初驚刺生頰,漸若戟在喉。紛紛花滿眼,岑岑暈蒙頭。將疑誤臘毒,復想致無由。稍稍熱上面,輕汗如珠流。清涼徹肺腑,粗穢無纖留。信之殷王語,瞑眩疾乃療。三復增永嘆,書之貽朋儔。」
一般而言檳榔是稍微有錢的人流行吃的東西。一直到清朝,《紅樓夢》中仍然有許多公子哥兒流行吃檳榔、隨身帶著一個小檳榔袋和以檳榔調情的情節。
甘蔗古稱「柘」,最早見於《楚辭》,很早就從南方引進,據信其種源在太平洋諸島。早先當作水果,在魏晉時普遍,此時有「倒吃甘蔗,漸入佳境」的典故。一直到明清時方有製糖的技術,才廣在南方植。
5、近代引進的水果
中國早期的水果,其原產地多為西亞(如葡萄)、中亞(如早期的蘋果)、地中海(如橄欖)、印度(如一些柑橘類)、南洋(如椰子、香蕉)。近代由於中西交通發達,又引進許多不同來源的水果,如菠蘿、西紅柿、番石榴、草莓、蘋果、番瓜、蓮霧、百香果、奇異果、葡萄柚等。這些水果中有些來自南洋(如蓮霧)、有些來自新大陸(美洲的番瓜、菠蘿和澳洲的奇異果)、有些很晚馴化(如各種莓子)、有些本身經過許多品種改良,是育種下的產物(如許多種類的蘋果、葡萄柚)。這種種水果豐富了我們的日常飲食生活。
D. 想問問哪裡有一些比較罕見的水果叫什麼名字
人心果
屬山欖科(Sapotaceae)人心果屬(Achras),因人心果外形長得像人的心臟,故因而得名;由於它的果形有點像柿子,所以又稱吳鳳柿。另外根據它的英文名稱Sapodiia之音譯,也有人以台語稱為」查某籽仔」。
菠蘿莓
外形喜人滋味好,很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它製作「菠蘿莓」奶油蛋白甜餅或其他甜品。
牛油果
茅莓,女生吃了尤其好,看起來很可愛哦
醋栗,看起來像黃色的小河豚。
仙人掌果,好像很多鉚釘釘在上面,很朋克。
蔓越莓 已經成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食夥伴。
黃龍果
是火龍果品種中極為珍貴的品種,其果皮果肉色澤為黃皮白肉,未熟果為綠色,果皮上有長而尖的利刺,全熟後,細刺會脫落。
樹番茄
這種番茄的葉子很像茄子,而果實卻又分明是番茄的果實,是橢圓形的,有點像現在的聖女果。而它的味道,介於番茄和獼猴桃之間,有番茄的酸甜,又有獼猴桃的綿軟。
嘉寶果
果實狀似葡萄,故又稱樹葡萄,嘉寶果果實直徑約一英寸,多汁的果肉內含一至四顆小種子,果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。
覆盆子
果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在歐美作為水果,在中國大量分布但少為人知,市場上比較少見。
毛葉棗
又稱印度棗、台灣青棗)屬鼠楊科棗屬果樹,因其產於印度,故名印度棗,又因其果形酷似蘋果,因而毛葉棗又名「熱帶小蘋果」。
黑柿
這個超想吃!!巧克力口味的!~ 其果肉是甜的,入口即溶,營養分又高,含有豐富的維生素A、C、鉀、礦物質及蛋白質,價值頗高。
西番蓮
目前已知果實含有超過132種以上的芳香物質,是世界上已知最芳香的水果之一,有「果汁之王」的美譽。它最適於加工成果汁,或與其它水果(如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋果等)加工混配成混合果汁,可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味。
人參果
好像還有做成人形的 貌似很貴~ 富含蛋白質、維生素與礦物元素,具有保健功效。具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。
五月茶
這種植物是雌雄異體的。果實卵形,肉質,紅色,可食,長約8毫米。當未成熟時是白色的,逐漸轉動紅色,然後黑色。果實成熟時具有越橘類似的酸味,成熟以後會有一種酸澀但是又很甜的口感。主要是用來被製成果醬
沙棘
別名:達爾、沙棗、醋柳果、大爾卜興、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎納、酸刺、黑刺、黃酸刺、酸刺刺。
紅毛丹
賴葡萄,像變色的苦瓜
蛋黃果,
又名獅頭果,原產南美北部,屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹。果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。
E. 請問常見的水果有哪些
1、蘋果
蘋果是一種低熱量食物,每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩
(5)越南最罕見的水果有哪些擴展閱讀:
水果的禁忌:
不熟的水果不宜吃
有的人口味喜酸,於是在吃水果時,喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知,這種做法對身體健康是有害的。
這是因為,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人體中難以氧化分解,代謝後產物仍然是酸性的,這就會破壞人體正常的弱鹼性環境,導致對生理功能的影響。
另外,一些水果如香蕉、杏等,在未成熟時,其中會含有毒素,這對人體也是有害的。
因此,不宜吃不熟的水果。
吃水果要削皮
很多人在吃水果時連皮也不削,洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。
為了防治病蟲害,果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農葯,一些農葯能浸透並殘留在果皮蠟質層中,因此果皮中的農葯殘留量比果肉中的高得多。
此外,大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物,如果清洗得不夠徹底,一旦被吃進肚子里,就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。
網路-水果
F. 世界上什麼水果最稀少
世界上十種罕見水果
1、蛋黃果,
果實球形,未熟時綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣,含水量少,味略甜。
2、神秘果,
神秘果的果肉酸澀,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果兩小時內,接著吃其他酸性水果,會覺得這些酸水果不再是酸味,而變為甜味,故名神秘果。
3、鈣果,
鈣果、果實圓形或扁圓形,形似櫻桃,果面光亮無粉,有紅色、金黃色、紫色等,十分美觀。
4、燈籠果,
燈籠果,,落葉小灌木,果味酸甜,可加工成果醬和釀製成酒
5、人心果,
人心果是一種山欖科的熱帶水果,因為人心果的果實長得很像人的心臟,所以被人們命名叫做人心果。
6、佛思果,
佛燈果又名佛思果,番荔枝科熱帶果樹,產地熱帶美洲。果實清甜,具有極高的營養價值。
7、八月瓜,
果味香甜,為無污染的綠色食品,有「土香蕉」之稱。
8、牛奶果,
牛奶果--是一種野生植物,既有觀賞價值,又有保健功能的小雜果。為桑科無花果屬落葉灌木。
9、地稔,
地稔是一種集葯用、觀賞和保健於一體的優良地被植物,地稔果實為球狀漿果,成熟的果實外皮深紫色,果肉酸甜呈紅色,也是良好的天然紅色素原料。
10野地瓜
野地瓜具有耐寒、耐旱、耐蔭、耐貧瘠、耐水濕等特性,即使植於寸草不生的砂石或石板縫隙里。
G. 十大罕見水果有什麼
答案不一,只能說參考,個人認為比較罕見的水果是這些:
1、嘉寶果。有熱帶葡萄之稱,可以生吃也可以做果醬,味道非常的香甜。
2、西非荔枝果。切記!成熟前是不能食用的,會引起嘔吐或癲癇,嚴重的還會致命。成熟後的西非荔枝果特別的美味。
3、醋栗果。因為它的形象長得像燈籠又被成為燈籠果。果皮光亮透明,果實香甜。
4、泡果沙拐棗。在我國內蒙古、新疆就可以看見。
5、木鱉果。可食用的部分是紅色的種子外模,種子可做中葯,具有消散和清涼性能。
6、紅香蕉。產於法屬圭亞娜群島庫魯島,當地人稱為「YADAKADA-TUDUDU」的香蕉只活七年!它一生只開花結果一次,隨後枯死。
7、印尼的沙巴島所產當地人稱為「PAPAPONG」的水果。為什麼叫「PAPAPONG」?當地人稱,只要將完全熟透的果實放在嘴裡輕壓,便可感到它在嘴中「PAPAPONG」地爆炸!「PAPAPONG」炸出的酸甜果汁隨即「精彩四濺」!但因其果味極酸,未必所有嘗者均會喜歡。
8、曼密蘋果。雖然長相不好看,但是它的營養價值非常的高。果殼較厚,果肉香甜。
9、椰棗。這是只產於阿聯酋沙漠中為數不多的幾個綠洲中的椰棗,英文名為(Cluster of fresh dates),和其他地區椰棗不同,它是當成鮮果食用的。據知其甜度很高,只需生吃十個輕易達到3000卡熱量。
10、菠蘿莓。外形喜人滋味好,很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它製作「菠蘿莓」奶油蛋白甜餅或其他甜品。
H. 稀有水果有哪些
1、蓬萊蕉算得上是這些水果中比較難得的,因為它的果實成熟期需要整整一年,切記沒成熟的果實有毒,是千萬不可以食用的。成熟後的蓬萊蕉果實有一種特殊的香味,十分好聞。