① 越南米飯的做法
雞烹調法:1、把雞洗干凈,搽鹽擱半小時,之後把鹽洗掉,再在雞腹中塞一湯匙鹽,少許姜和蒜頭。
2、煮沸一鍋水,水裡放一至二湯匙鹽。
3、將整隻雞放進煮開的沸水中,用炆火煮10分鍾左右,把雞撈起,滴干水分,再放入沸水中再煮10分鍾,把火熄了加蓋10分鍾撈起,待涼,切塊。煮雞時應不時翻動,以便雞熟透。
雞飯煮法:1、把米洗干凈,至少擱半小時,飯會比較松軟好吃,也比較好煮。
2、爆香蒜頭,把白米炒一炒。三、把飯倒進鍋里,加入適量雞湯、鹽和香蘭葉,一起把飯煮熟。
辣椒醬做法:1、把辣椒,小辣椒(視各人喜好而定),去了皮的蒜頭、蔥頭、姜切片,放進石臼里舂爛。
2、在舂好的辣椒里放入適量的鹽,倒入滾燙的雞湯,最後淋上適量酸柑汁就大功告成。
訣竅:一、雞最好重兩公斤或以上,這樣的雞才夠肥,夠油分,煮出來的雞肉和雞飯才比較香。二、煮雞時絕不能用大火,否則皮掉肉硬,破壞「吃相」和口感。三、淋辣椒的雞湯必須滾燙,把辣椒澆熟味道才好。四、做好的辣椒醬應當天吃完,隔夜的辣椒醬味道會比較遜色。
灑上些許芝麻油和醬油,通常佐以一碟醬油、紅辣椒和一碗雞湯
② 越南炒飯怎麼做
用料
冷米飯 1碗
五花肉(切丁) 少許
青辣椒(切丁) 1個
紅辣椒(切丁) 4個
洋蔥(切丁) 半個
羅勒葉 10片
雞蛋 1個
老抽 少許
鹽 少許
雞粉 少許
魚露 少許
越南炒飯的做法
鍋內燒熱加入肉丁爆香,然後放入雞蛋翻炒,再加入洋蔥,青紅辣椒丁一起炒香。
放入過夜冷米飯,加入醬油,魚露,鹽,翻炒至米粒一顆一顆,放一點雞粉調味。然後加入羅勒葉翻炒一下即可出鍋。
③ 燒烤飯怎麼做
1. 洋蔥洗凈切成細絲;蒜剝去皮切成末放入碗中備用;
2. 牛肉片放入深碗內,加入油腌30分鍾;
3. 在用油腌過的牛肉片里,加入鹽、糖、深色醬油、玉米澱粉,拌勻腌漬10分鍾;
4. 鍋燒熱後加入油,待油熱後放入蒜末炒香,再放入洋蔥絲、牛肉片快炒至牛肉變色,撒上白芝麻拌勻盛出鋪在米飯上即可。
米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
④ 烤箱烤米飯的做法大全竅門
烤米飯的用料
剩米飯1碗 雞蛋2g
鹽適量
烤米飯的做法
剩飯中加入雞蛋,鹽等調味料,用手抓勻。再加入菜類的抓勻。用手倒騰出個圓形,放墊了錫紙的烤盤上,用手壓扁。烤箱180度預熱,放入烤箱烤15分鍾。每個烤箱時間不一樣,雞蛋烤熟就好了
⑤ 烤米飯怎麼做如何做好吃
烤米飯的做法步驟
1. 剩飯中加入雞蛋,鹽等調味料,用手抓勻。再加入菜類的抓勻。也可以將所有東西一股腦放一起抓了。用手倒騰出個圓形,放墊了錫紙的烤盤上,用手壓扁。烤箱180度預熱,放入烤箱烤15分鍾。每個烤箱時間不一樣,雞蛋烤熟就好了。因為家裡有小寶寶,總擔心沒烤熟,會多烤一會。這是成品,來不及拍照就被寶寶咬了一口,還扳給她一塊。
⑥ 烤盤飯做法
洋蔥一個、米五杯(電飯鍋量杯)、滾水五杯(電飯鍋量杯)、B.G.一束、奶油五十公克、蒜頭三粒、鹽、胡椒粉適量、錫箔紙一張。
製作方法
編輯語音
1.洋蔥切成碎丁狀,米洗凈瀝干備用。
2. 以奶油炒香洋蔥,加入米以中火炒至半透明,放入烤盤中。再倒入滾水,加鹽、胡椒粉、蒜頭、B.G.以錫箔紙將烤盤完全覆蓋。
3. 將烤盤放入已預熱至攝氏一百八十度的烤箱中烤二十分鍾後,繼續置於烤箱中燜二十分鍾。
4. 取出烤盤,挑除蒜頭、BG,將米飯拌松,放入烤箱中保溫,待食用時再取出。
食用須知
編輯語音
洋蔥和蜂蜜不能一起吃,一起吃對眼睛不好,會引起眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。
洋蔥和蝦不能一起吃,海帶里邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
洋蔥和魚不能一起吃,魚中含有豐富的蛋白質,洋蔥和魚同吃,洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質,使之沉澱,不容易被人體消化吸收。
大米150克、開水165克、洋蔥1/3個、香茹3朵、黃油15克、義大利綜合香料1/小勺、鹽1/4小勺、黑胡椒粉1/8小勺、培根3片。
做法:
1、准備材料,把洋蔥切成末,香茹切成小粒,培根切成片;
2、米用清水洗凈並完全瀝干水分備用(米不需事先浸泡);
3、炒鍋燒熱,放入黃油。待黃油融化以後,倒入切碎的洋蔥、炒香,加培根香茹,中火翻炒1分鍾;
4、把米倒入炒鍋,繼續用中火翻炒2分鍾,炒均勻炒透,加入鹽、黑胡椒粉、義大利綜合香料;
5、炒好的米倒入平底的烤碗里,倒入165克燒沸的開水,拌勻;
6、用錫紙把烤碗的表面蓋起來,把烤碗放入已預熱的烤箱,180度,上下火,中層,烤25分鍾。
⑦ cheese烤飯怎麼做
我也很喜歡芝士哦,每天都要吃,簡直太美味了。只可惜中國的芝士都賣的好貴啊,費了我好多銀子!其實哪種都可以,沒有特別的要求的,看你喜歡哪種的味道了。我都是用那種片裝的車打芝士的,撕成小片放進去,也很好吃啊!其實各種飯里拌上芝士都很好吃哦,我經常自己用意粉醬料炒飯,加一點糖這樣不會太酸,炒好後加點芝士,放微波爐里轉1分鍾,然後拌一下就OK了,也很好吃哦!關於芝士的炒飯很少,我只找到了這些,多數都是義大利面的,可你說的是炒飯,有關面的做法就沒有帖上來。還有寫其他的飯,你也可以試一下!
蘑菇煙肉露筍芝士飯(一)
特點:芝士溶化後,滲透飯菜之中,creamy但不膩,軟韌滑溜。
材料:蘑菇3粒,煙肉1塊,露筍2條,洋蔥1/4個,卡夫芝士2片,白飯1碗。鹽1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。
做法:將所有材料(除了芝士及白飯)切粒,以洋蔥起鍋後,加入煙肉,煎香後加入蘑菇和露筍炒熟,加入調味料。將白飯放入便當中,面頭放上炒熟的材料。食前鋪上芝士,放入微波爐內以中溫加熱3分鍾至芝士溶入飯內即可。
注意:煙肉可煎得較為焦,吃下更香口。可用前一晚吃剩的冷飯,不但省時方便,而且飯會較乾爽,加上芝士後不會黏膩。
蘑菇煙肉露筍芝士焗飯 (二)
味
芝士溶化後,滲透飯菜之中,creamy但不膩,軟稔滑溜。
貼士
1、煙肉可煎得較為焦,食落更香口。
2、可用前一晚吃剩的冷飯,不但省時方便,而且飯會較爽身,加上芝士後不會黏膩。
材料
蘑菇3粒,煙肉1塊,露筍2條,洋蔥1/4個,卡夫芝士2片,白飯1碗。
調味料
鹽1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。
做法
1、將所有材料(除了芝士及白飯)切粒,以洋蔥起鑊後,加入煙肉,煎香後加入蘑菇和露筍炒熟,加入調味料。
2、將白飯放入便當中,面頭放上炒熟的材料。
3、食前鋪上芝士,放入微波爐內以中火叮3分鍾至芝士溶入飯內即可。
地瓜芝士飯
材料:地瓜1條 芝士1片 白米1杯 水1杯
調味料:鹽1小匙 油1/3大匙
做法:(1)將米洗凈,加入1杯水,浸泡15分鍾。(2)將地瓜去皮切丁備用。芝士也切成小丁片備用。(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。(4)放入電飯鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後即可食用。
咖喱海鮮芝士烤飯
材料(2人份):大米(最好是硬一些的米),豌豆,玉米(如果買到現成的粟米粒,就節約一個步驟啦),洋蔥,胡蘿卜(只是為了好看和為我們的近視眼補充維生素A,才擺了些的),雞蛋(1隻),蝦(6隻),墨魚(10小塊),蛤蜊(6隻),咖喱粉,番茄沙司,芝士片
STEP 1:煮飯(水不要太多),同時將玉米放在飯里一並煮熟。
STEP 2:煮豌豆
STEP 3:沸水裡分別過一下蝦(活蝦先要用鹽水泡一會兒,以吐沙),墨魚,蛤蜊,然後將蝦殼剝去。
STEP 4:炒雞蛋(雞蛋里加少許酒和鹽),不是「韭菜炒蛋」里的蛋的那種形狀,是碎碎的好象糊狀的那種。再用炒雞蛋剩下的油炒一下洋蔥和胡蘿卜(胡蘿卜要切成小四方)。
STEP 5:取出玉米,剝玉米粒。
STEP 6:將煮好的米飯先炒一會兒,讓它干一點,然後將先前的豌豆,洋蔥,胡蘿卜,蝦,墨魚都炒進去,再加番茄沙司,加鹽,加咖喱粉,抽干起鍋盛盤。
STEP 7:在炒飯上鋪一片芝士片,飯旁邊擺上蛤蜊。微波中火3分鍾就OK啦~~
搭配檸檬水和冰激凌,會更加不錯噢~
印尼炒飯
【菜名】印尼炒飯
【原料】
飯360克牛肉80克咖喱粉10克葡萄乾5克鹽少許胡椒粉少許蘑菇10克色拉油適量
【製作過程】
(l)把牛肉剁成末,蘑菇切片。
(2)在炒鍋中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟後加入飯翻炒,飯熱後加入咖喱粉、鹽、胡椒粉、葡萄乾再次翻炒勻後即可食用。
芝士炒飯
材料:洋蔥1個、青椒1個、紅燒肉和榨菜各50克,米飯3碗,芝士兩片。
調料:鹽、胡椒少許。
做法:
1 將油鍋燒熱,倒入洋蔥粒、紅燒肉、青椒絲和榨菜絲翻炒,等洋蔥炒熟後倒入米飯。
2 等飯快炒好時,加鹽和胡椒,最後將切成細絲的芝士倒入鍋中,炒均後即可食用。
美式培根芝士焗飯
[原料/調料]
白飯 2碗
洋蔥 1/4個
培根 100公克
蒜頭 少許
青豆仁 20公克
鮮奶油 150CC
馬自拉起司 20公克
橄欖油 2湯匙
鹽 少許
胡椒 少許
帕瑪善起司粉 30公克
[製作流程]
(1)將洋蔥、培根切成小丁備用。
(2)在鍋中將橄欖油加熱,放進蒜頭與洋蔥丁炒香,然後加入培根丁,炒約2分鍾後加入鮮奶油及青豆。
(3)加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調味,炒軟後把白飯加入,拌勻備用。
(4)把拌好的飯放在烤皿中,鋪上馬自拉起司,放進預熱至180℃的烤箱中,烤約10分鍾即可。
奶香火局飯
材料:冷飯3碗,洋蔥半棵,青椒1個,火腿50克,青豆罐頭1聽,大蝦100克,牛奶2杯,鮮奶油半杯,鹽和胡椒少許,碎芝士1碗。
做法:1、洋蔥、青椒、火腿分別切成1厘米大小的丁,大蝦去掉殼。2、飯中加入牛奶攪拌開,用小火煮一下,成為潮濕的米飯,拌入鹽和青豆罐頭。3、把煮過的米飯放入烤盤,撒上少許胡椒。烤盤可用耐高溫瓷器,事先用水打濕。4、把步驟1的材料均勻地鋪在米飯上,最後撒上碎芝士,繞圈淋上奶油。5、放入烤箱,用200度的溫度烤15分鍾,到周圍起泡,芝士變成金黃色即可。
意式田園炒飯
材料:米2杯,培根2片,芹菜半棵,洋蔥半棵,玉米罐頭1小罐,蘑菇罐頭1小罐,高湯2杯半,橄欖油1湯匙,鮮奶油2湯匙。
做法:1、培根切成小片,芹菜切成大顆粒,洋蔥切成小塊,蘑菇切片。2、起熱鍋,放入橄欖油和1匙奶油一同燒熱,用大火迅速炒一下蘑菇、培根和洋蔥。3、轉為稍弱的中火放入剛剛洗過的米翻炒10分鍾。4、加入1杯熱的高湯繼續炒至水分收干,再加入1杯熱湯、一匙奶油和剩餘的所有蔬菜再次炒至水干。5、最後放半杯熱湯和少許鹽再炒至水分收干即可。
印第安拌飯
材料:溫熱的白米飯2碗,洋蔥半棵,胡蘿卜半根,青椒1個,火腿50克,色拉油1大匙,鹽少許,咖喱粉適量,胡椒粉少許。
做法:
1、洋蔥切成小片,青椒和胡蘿卜分別切成短小的絲,火腿切碎。
2、起鍋燒熱油,依次放入胡蘿卜、洋蔥、青椒和火腿一起用大火炒。
3、洋蔥變色後轉為小火,依個人口味加入鹽和咖喱粉炒至咖喱飄香。
4、關火,放入溫飯,快速拌勻,撒一點胡椒粉即可。
這道炒飯選用義大利式做法,成品米飯中間有一個小小的硬心,口味新奇。
芝士家常菜
芝士,對於西方人的傳統美味,對於國人,味道總覺得有些怪怪的,不是所有的孩子都願意接受,媽媽可有什麼辦法「洋為中用」將它融入孩子的日常飲食。這里介紹給你4款芝士家常菜,令你的孩子愛上芝士。
芝士牛奶豆腐
材料:芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1塊、油菜250克、蔥和香菜少許。
調料:鹽、糖、白鬍椒、澱粉。
做法:
1將油菜用水焯熟,加入少許調味料,備用。
2將豆腐切片,用油煎成兩面微黃,再加入牛奶和芝士煮沸。
3當湯汁收到一半後加入調味料和水澱粉勾芡。
4用油菜圍邊,豆腐倒入盤中央,再撒上香菜和蔥末。
芝士炒飯
材料:洋蔥1個、青椒1個、紅燒肉和榨菜各50克,米飯3碗,芝士兩片。
調料:鹽、胡椒少許。
做法:
1 將油鍋燒熱,倒入洋蔥粒、紅燒肉、青椒絲和榨菜絲翻炒,等洋蔥炒熟後倒入米飯。
2 等飯快炒好時,加鹽和胡椒,最後將切成細絲的芝士倒入鍋中,炒均後即可食用。
芝士拌茄子
材料:芝士1片、茄子250克。
調料:醬油、黑胡椒、味精少許。
做法:
1 茄子切成細條,泡在水中去掉澀味,備用。
2 將茄子用微波爐加熱3分鍾,再用調料拌均。
3 將切成細絲的芝士與熟茄子條拌均,即可。
芝士蘿卜糕
材料:芝士3片、蘿卜糕6塊、火腿末少許。
做法:
1 將蘿卜糕煎熟,待用。
2 趁熱在每塊蘿卜糕上加上半片芝士,直到芝士融化。
3 在融化的芝士上撒上火腿末,即可食用。
芝士麵包
材料:芝士1片、切片麵包。
做法:
1 將芝士放在碗中用微波爐加熱成液態。
2 用小湯勺把液態的芝士塗在麵包片上即可。
PS:如果寶寶適應也可以直接夾麵包吃.
芝士饅頭
材料:芝士1片、刀切饅頭。
做法:
1 將刀切饅頭切片,待用。
2 把切片後的饅頭,隔水蒸熱。
3 趁熱在每片饅頭上加上1/3-半片芝士,直到芝士融化,即可.
4 也可以在融化的芝士上撒上一些肉鬆,即可食用。
芝士香蕉丁
材料:芝士1-2片、香蕉丁。
做法:
1 將香蕉切丁,待用。
2 將芝士放在碗中用微波爐加熱成液態。
3將液態芝士倒入香蕉丁中拌勻即可.
芝士拌茄子
材料:芝士1片、茄子250克。
調料:鹽少許,雞湯一小碗
做法:
1 茄子切成細條,泡在水中去掉澀味,備用。
2 將茄子放在雞湯中用微波爐加熱3分鍾,加入少許鹽。
3 將切成細絲的芝士與熟茄子條拌均,即可。
芝士肉丸子
材料:芝士1-2片、肉漿、鹽、蔥花、雞湯少許
做法:
1 小蔥切蔥花,芝士撕碎,以上材料與肉末混合,加鹽,一點植物油,一點麵粉,拌勻,用手捏成丸子。
2 將肉丸子隔水蒸熱,後放入雞湯中即可。
芝士手卷
材料:紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄。
調味料:沙拉醬。
做法:西洋生菜洗凈,蕃茄洗凈、切片。先鋪上紫菜再將芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上。最後淋上沙拉醬並捲起即可。
功效:紫菜、芝士均富含鈣質,但因芝士鹽分偏高,如有高血壓或水腫的情形,應限量食用
芝士火鍋(4人份)
材料:250克Emmenthal芝士、250克Comte芝士、250克Beaufort芝士、半瓶白葡萄酒、1/4杯Kirsch(一種櫻桃白蘭地,可捨去)、1瓣蒜頭、適量鹽與胡椒粉、一條法國麵包。
做法:
1.將法國麵包切成3立方公分的方塊,待用。
2.將所有的芝士刨碎。
3.將蒜頭拍扁,在火鍋內部均勻地抹一層蒜頭汁。
4.火鍋宜用中火以下,在鍋中倒入白酒,待蒸氣出現時,加入三種芝士碎屑,攪勻,加入Kirsch,並以鹽與胡椒粉調味。
5.待鍋中芝士全溶化時,將火調小。
6.以叉子叉著麵包塊,浸入火鍋中沾上一層芝士醬,趁熱進食。
烤乳酪水餃皮
材料:
水餃皮 10張
乳酪酥片 3片
葡萄乾 2大匙
做法:
1,將乳酪酥片切絲後,再對切一半成為短絲備用。
2,將水餃皮鋪平在烤盤上,均勻撒上葡萄乾、乳酪絲備用。
3,烤箱先預熱至180度,再將烤盤放入,約烤12分鍾後取出,
食用前撒上少許乳酪粉即可。
菠蘿珍寶飯
【特 點】 菠蘿紅、蘿卜、糯米飯、玉米粒、香菇、比其、素火腿、豌豆、椰子乳、橄欖油、鹽、咖哩
【原 料】
菠蘿紅、蘿卜、糯米飯、玉米粒、香菇、比其、素火腿、豌豆、椰子乳、橄欖油、鹽、咖哩
【製作過程】
1. 香菇切絲,素火腿切丁,比其壓碎,將這些材料和豌豆/玉米粒混合 2. 用橄欖油熱鍋,放入咖哩及剛剛混合好的配料,炒好後放入糯米飯炒均勻最後放入切成丁的菠蘿炒勻後,淋上椰子乳提味,起鍋放入挖空的菠蘿中,同時用竹簽刺穿菠蘿皮,放入烤箱烤約12分鍾,完成
泰式鳳梨炒飯
材料:
A:蔥白末1大匙、油2大匙、蛋1隻。
B:鳳梨(菠蘿)丁1杯,約120克。煮熟蝦仁3兩(100克)、冷凍青豆仁1/2杯(50克)
C:白飯3碗、葡萄乾2大匙。
D:魚松或肉鬆1大匙,腰果仁2大匙。
調味料:
鹽適量、糖1小匙,咖喱粉1小匙
做法:
1. 以油爆香蔥白末,將蛋炒成蛋松,續將B料下鍋拌炒,並將C料及調味料加入翻炒至顏色均勻、炒飯至香松。
2. 盛起後撒上D料即可上桌。
五彩什錦飯
原料: 米2杯、水(與米同容量)2杯、 雞肉80克、胡蘿卜1/2根、煮竹筍40克、干蘑菇2片、青豆(冷凍)10克、酒1大匙、醬油11/2大匙
做法:
先把米清洗干凈,再加入一定量定的水泡30分鍾。把配料切成骨牌塊,和調味料一起放入米中,一起用電飯煲蒸,然後將青豆色澤鮮地煮,等飯蒸好後加入青豆攪拌一下,就可以了。
⑧ 芝士烤米飯的做法步驟圖,芝士烤米飯怎麼做
用料
主料雞蛋1個米飯適量
輔料玉米適量豌豆(煮)適量乳酪適量
調料食鹽少許雞精少許水2勺小蔥適量薄荷少許橄欖油20克胡椒粉2茶匙咖喱粉2茶匙
芝士焗飯的做法
1.先打好一個雞蛋,放入一點鹽
芝士焗飯VM.jpg
2.青豆和玉米都是超市冷凍櫃里買的,再清洗一遍
芝士焗飯KJ.jpg
3.准備好剩米飯
芝士焗飯DZ.jpg
4.雞蛋打散
芝士焗飯OE.jpg
5.熱鍋後加入橄欖油,放入雞蛋煎到兩面金黃後拿出備用
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6.鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鍾左右
芝士焗飯sj.jpg
7.加入剩飯劃散
芝士焗飯Dq.jpg
8.加入咖喱粉和米飯炒勻
芝士焗飯LY.jpg
9.加入一點鹽
芝士焗飯Ua.jpg
芝士焗飯lN.jpg10.少量雞精(可以不放)
芝士焗飯LB.jpg
11.加兩勺水讓米飯更加滋潤,因為等會還要烘烤
芝士焗飯hP.jpg
12.加入雞蛋,弄碎後和米飯拌勻
芝士焗飯NM.jpg
13.加入蔥(我喜歡西餐里帶點中國特色)
芝士焗飯Kd.jpg
14.把炒好的飯放入一個適合於烘烤的盒子里
芝士焗飯UO.jpg
15.撒上馬蘇里拉乳酪。放入烤箱,220度,烤15分鍾左右到芝士稍微有點焦的感覺
⑨ 烤米飯怎麼做
我來回答吧!
做法:
1、米飯一碗,放青辣椒末、紅辣椒末、洋蔥末、蒜茸、大蔥末、鹽和少許澱粉拌勻
2、如果米飯先熱熱,可以用手捏成一些造型,俺比較懶,所以用蛋塔模來裝米飯了,蛋塔模要事先抹油,然後把米飯裝進去壓實,俺一碗剩米飯正好做了九個
3、米飯上抹少許色拉油,放入200度的烤箱內烤20分鍾
4、20分鍾後取出,再抹點油,繼續放烤箱里烤5-10分鍾。上色好了就可以了。俺比較喜歡吃焦一點的米飯,所以第二次進烤箱後烤了10分鍾,如果大家不喜歡焦糊的感覺,再烤5分鍾就可以了。
做法:
1、剩米飯一碗,放青辣椒末、紅辣椒末、洋蔥末、蒜茸、大蔥末、鹽和少許澱粉拌勻
2、如果剩米飯先熱熱,可以用手捏成一些造型,俺比較懶,所以用蛋塔模來裝米飯了,蛋塔模要事先抹油,然後把米飯裝進去壓實,俺一碗剩米飯正好做了九個
3、米飯上抹少許色拉油,放入200度的烤箱內烤20分鍾
4、20分鍾後取出,再抹點油,繼續放烤箱里烤5-10分鍾。上色好了就可以了。俺比較喜歡吃焦一點的米飯,所以第二次進烤箱後烤了10分鍾,如果大家不喜歡焦糊的感覺,再烤5分鍾就可以了。