越南怎麼切椰子

㈠ 越南的椰子竟然是這么吃的 沒有椰汁 怎麼變成果凍了

1、將椰子去頭，然後就能夠輕易的取汁了喔！
2、做椰汁果凍必不可少的一件食材就是瓊脂了，在超市都有賣的喔，爐生火燒水，水開後，將瓊脂取出放入鍋中，然後不停的攪拌，就能夠看到瓊脂能充分的融化。
3、將椰汁直接倒入鍋中繼續煮制開，就可以關火了。
4、然後關火，涼一會兒，再將煮開的椰汁直接用勺子倒入果凍模具中，放入冰箱或者放到一邊待涼即可。
咔嚓咔嚓，漂亮的椰汁果凍出來啦！

㈡ 怎麼切椰子

椰子吃起來的確不太方便。 如果你買的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因為椰肉太嫩，吃起來口感不好。 椰子那層厚厚的殼，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），順著纖維一刀一刀砍下來，見著椰子上面有三個小孔，有兩個長象一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的小孔表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，那水你就盡情喝吧。 如果你不想浪費椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，裂開了，就用小刀起肉，不過一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 再介紹一種不浪費的吃法 椰青雞：將青椰子取汁起肉，用椰子汁煮雞（最好不要加水），並加入嫩嫩的椰子肉，只加鹽調味。此菜清甜養顏。

㈢ 怎麼切椰子！！！

用鍋蒸：先取出椰汁，上鍋蒸10~20分鍾，椰肉自動與殼分離，按照喜好剖開殼，球狀的空心椰肉掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉即可。

2、用榔頭砸開：用榔頭將椰子砸開，用改錐慢慢撬，剝出椰子肉，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉即可。

3、用冰箱冷凍：將椰子放入冰箱冷凍1小時左右。然後取一盆熱水，把椰子小心放入。椰子會水裡自動裂開，去除白色內皮即可食用。

4、用烤箱烘烤：將椰子敲開，用烤箱烘烤約十分鍾，椰殼會自己裂開，再使用小錘子輕輕一敲即可。

5、微波爐加熱：將椰子敲開兩半後，將其放入微波爐中，高火加熱約3分鍾，在用鋼勺將椰子肉取出。

㈣ 怎麼切椰子肉

可以把椰子汁倒出來，然後找到椰子的罩門，用十字螺絲刀或者長釘子開個洞，然後對准椰子的赤道敲打，或者直接把椰子放在塑料袋裡重錘敲擊即可，還可以把椰子放在冰箱冷凍一個小時，然後放在熱水裡浸泡，椰子就會自動裂開。

㈤ 如何切開椰子

1、無皮椰子：椰球頂部有3個圓點，只需從最頂端的圓點用筷子，用力插入即可。

2、有皮椰子：

①先在頂端邊緣用力切一刀，然後換個方向切。

②最終在頂部切出一個正方形，最後用工具沿著切開的縫隙撬開即可。

主要分類

椰子分為高種椰子和矮種椰子，其中高種椰子是世界上最大量種植的商品性椰子。高種椰子植株高15-30米，基部膨大，異株授粉，7-8年開始結果，含油率高，經濟壽命長達70-80年。矮種椰子按果實和葉片顏色分為紅矮、黃矮和綠矮三類。

植株僅高5-15米，自花授粉，3-4年開始結果，果小而多，椰肉薄、軟，含油率低。經濟壽命30-40年。主要作水果、雜交親本和觀賞用。

㈥ 怎樣切椰子

用鍋蒸：先取出椰汁，上鍋蒸10~20分鍾，椰肉自動與殼分離，按照喜好剖開殼，球狀的空心椰肉掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉即可。
2、用榔頭砸開：用榔頭將椰子砸開，用改錐慢慢撬，剝出椰子肉，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉即可。
3、用冰箱冷凍：將椰子放入冰箱冷凍1小時左右。然後取一盆熱水，把椰子小心放入。椰子會水裡自動裂開，去除白色內皮即可食用。
4、用烤箱烘烤：將椰子敲開，用烤箱烘烤約十分鍾，椰殼會自己裂開，再使用小錘子輕輕一敲即可。
5、微波爐加熱：將椰子敲開兩半後，將其放入微波爐中，高火加熱約3分鍾，在用鋼勺將椰子肉取出。

㈦ 椰子怎麼切開

對於那些非椰子產地的人來說，如果拿到一個椰子，恐怕會為打開它而費盡心機，其實一旦你掌握了竅門，開椰子其實也很容易，下面我們就一起來看一看椰子怎麼打開吧！

如何倒出椰子汁？

1、將椰子放在平整的案板上，找到椰子的罩門——椰子一頭有三個柔軟的眼睛，可以用十字螺絲刀鑽過去。如果不行，拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，要確保椰子不會滑來滑去，不然可能傷到自己。

2、將椰子汁從開口倒出來到碗里，這個可以喝也可以做菜什麼的，當然也可以用吸管就可以喝了。

鈍刀敲擊開椰子

1、把椰子托在掌心，置於一個碗上方，打開以後裡面的殘留的椰子汁會流到碗里。

2、注意椰子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對准這些椰子的「赤道」，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。

3、不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得准確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半。

猿人大法開椰子

1、如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著椰子，往比較堅硬的地方砸——比如台階或者什麼有凸起的地方，砸的位置還是沿著椰子的天然「赤道」。

2、就像石器發明以前的猿人們，這么持續地砸呀砸。終於，猿人咧嘴一笑，椰子破殼了。

鐵錘法開椰子

1、從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然後把椰子汁倒出來。

2、接著把椰子放在一個塑料袋裡，置於地板上，重錘敲擊。

3、雖然不是雷神之錘，但是也攻無不克。

冰火兩重天法

1、用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼，將椰子汁倒出。

2、將椰子放入烤箱中，以90℃烘烤大約15分鍾，或者放到速凍中15分鍾也可以。不管你用啥方法，椰子裡面的皮肉都會因此松動——冰火之下，誰能抵擋！當椰子汁還在裡面，椰子全然未被打開時，千萬不要放到烤箱里亂烤，會炸得落英繽紛。

3、一手拿椰子，一手舉大錘。沿著椰子的「赤道」錘擊。

4、最終，脆生生地打開了。現在很輕松地可以將椰肉拿出來了，因為上面的冰火步驟，肉體全然松動了。

㈧ 椰子怎麼切開吃啊

准備材料：毛椰子一個、料理機/榨汁機、各種刀具勺子、鍋碗瓢盆

製作步驟：

1、先清理椰子，椰子毛能扒掉多少扒掉多少，用清水洗凈椰子。

㈨ 怎麼剝椰子

掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉 這樣 果肉能夠都弄出來 不傷害椰子殼方法二：用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現。方法三：先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右. 然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開.很神奇的. 然後去除白色內皮.就可端桌享用了。方法四：用烤箱烘,椰殼會自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了,只能用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以,每次間隔大約5毫米,撬下來的都是小條,有時還會帶一點點殼,不是很乾凈,但是比較快。