⑴ 越南的中原咖啡粉怎麼樣
越南中原咖啡非G7系列速溶咖啡,中原系列都是咖啡粉,現在有1-5號咖啡粉以及8、9號頂級咖啡粉。 每一號都是有區別的。 1號:在雅緻芳香,口感平滑,苦後回甘的完美結合中,感受越南咖啡的獨特風味. 口感:Culi和羅布斯塔:通常的咖啡豆具有兩仁,但越南的Culi咖啡是指一種圓形一仁的咖啡,與通常咖啡相比,Culi具有特濃香味.羅布斯塔是越南種植咖啡最多的一種,占據80-90%的產量,此類咖啡香味醇厚,微苦味,咖啡因含量約2.5%2號:拉比卡的悅人芳香與各種口味的羅布斯塔的精妙結合讓您每天的生活充滿陽光. 口感:越南中原咖啡2號以兩種羅布斯塔及阿拉比卡咖啡豆製成一種香濃醇厚的混合咖啡,熱飲將讓您品嘗咖啡純香味。咖啡因含量約2.0%3號:濃郁芳香,圓潤平滑和高雅的酸味令來自邦美署的**阿拉卡比咖啡獨一無二. 口感:越南中原咖啡3號精選越南邦美署優質的阿拉比卡咖啡豆製成的特濃咖啡,加奶飲用將讓你感受咖啡獨特香味,咖啡因含量約1.7%4號:濃郁芳香,圓潤平滑和高雅的酸味令來自邦美署的**阿拉卡比咖啡獨一無二. 越南中原咖啡粉4號以四種優質阿拉比卡,羅布斯塔,櫻桃和Catimor 咖啡豆配製而成,飲用時加奶極佳。咖啡因含量約2.4% . 5號:來自越南高地的極品阿拉比卡咖啡豆帶給你口味獨特極其醇厚的咖啡。 口感:Culi+阿拉比卡:此類咖啡比其他的香濃醇厚,粗獷,具有2.0%的咖啡因含量,帶巧克力味兒的咖啡. 8號:野貂鼠傳奇咖啡 口感:Legendee:以兩類高原咖啡豆羅布斯塔及阿拉比卡精選配製而成,是越南中原咖啡公司的極品咖啡,配以越南方法製作品嘗能與藍山媲美. 9號:女人咖啡 口感:Passiona-女性咖啡,以兩大類阿拉比卡與沙里配製而成,以0.8%的咖啡因含量,此類咖啡具有獨特與微酸香味,由此特別適合女性飲用。 一般情況下,1-5號較為常見,8、9號屬於高端咖啡,價格也稍貴一點,所以喝的人不見得那麼多。
⑵ 越南咖啡好,還是雀巢咖啡好
個人口味,因人而異。
越南咖啡,香味較濃,酸味較淡,口感細滑濕潤,香醇中微還點苦,芳香濃郁,提神醒腦,代表性產品是摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7 coffee)、西貢咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。
雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時,咖啡權威馬克思·莫根特爾立刻同他的研究隊伍著手研究一種只需用水沖調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究,最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成為世界知名的品牌。2012年4月,雀巢咖啡被指致癌物含量超標,對此,雀巢中國發出聲明稱,「雀巢一直嚴格遵守中國法律法規和行業標准以及雀巢在國際上的嚴格質保規定。」
⑶ 什麼牌子的越南咖啡好
越南咖啡偏甜,有奶香。算是越南咖啡獨有的特色吧。另外還有一個品牌叫"MOOSSY",即中文譯成「摩氏咖啡」,口感,香甜濃
越南市場上有很多種咖啡: Instant Coffee(速溶咖啡)有名的有: Trung Nguyen(中原)本身中原咖啡也有很多種,其中G7做的最好,還有Capuchino,還有女人喝的咖啡(Collagen coffee); Maccoffee, Vinacafe, Vinamilk( 有兩種 Moment, Vinamilk coffee),還有世界有名的咖啡Nestle coffee。
1、 G7咖啡
是越南市 場上唯一的牛奶咖啡品牌,採用歐洲先進技術精製而成。G7咖啡在口感和適應人群上有很大的優勢,喝過G7咖啡的顧客不會感覺頭暈,煩躁無味的感覺,也不會影響消費者的睡眠,不會影響正常的工作學習,給顧客帶來輕松愉悅的心情,這是區別於傳統咖啡的非常顯著的特點。
2、 中原
越南有「中原咖啡,太原茶」的傳誦。中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡兩種形態。現在有兩個大品牌的咖啡,一個是中原咖啡(G7),口味豐富,且比較香濃,有股奶香味!有三合一,還有很多卡布其諾咖啡(榛子口味,愛耳蘭口味,和魔卡口味的),現在已經全面向中國市場銷售了,並且剛剛製作了中英文包裝的咖啡,供中國市場。
3、威拿咖啡
威拿咖啡在越南的市場佔有率一直保持在45%以上,處於領先地位。目前威拿已經連續多年參加中國東盟博覽會,內地一些有影響力的展會也經常看到威拿咖啡的身影。VINACAFE選自著名的上等BUON ME THUOT咖啡豆,優質奶精與糖,富有天然的芬芳香味和超值的享受。
4、滾石咖啡
原產地越南,以口感醇香,口味悠長著稱。GREEN HIGHLAND 三合一咖啡,精選優質奶精、糖、咖啡混合而成。採用黃金比例搭配,頂級咖啡師調制,其口感醇香,回味悠長。給您一種喧囂中的超然寧靜。GREEN HIGHLAND 三合一咖啡給行走於繁華都市的您帶來一中真正的享受。
⑷ 越南咖啡有哪幾種哪種口味好些哪種便宜些
飲客的咖啡很好喝,很濃厚,甜度剛剛好,比雀巢咖啡好喝多了。
⑸ 越南咖啡好喝嗎
越南咖啡,香味較濃,酸味較淡,口感細滑濕潤,香醇中微含點苦,芳香濃郁,提神醒腦。
⑹ 什麼牌子的咖啡豆好喝
咖啡與茶、可可並稱為世界三大飲料之一,是一種用烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇,具有良好的抗癌作用;咖啡也含有咖啡因,具有良好的提神效果。想自己沖一杯咖啡,要經過咖啡豆磨粉、沖泡、調制奶糖配比後才能喝上一口,因此出現很多製作咖啡和生產速溶咖啡的企業。那麼,哪個品牌的咖啡比較好喝?
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Nescafe雀巢咖啡
雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時,咖啡權威馬克思·莫根特爾立刻同他的研究隊伍著手研究一種只需用水沖調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究,最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成為世界知名的品牌。
Nescafe雀巢咖啡
Nescafe雀巢咖啡
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Starbucks星巴克
星巴克咖啡公司成立於1971年,是世界知名的特種咖啡的零售商,烘焙者和品牌擁有者。旗下零售產品包括30多款咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
Starbucks星巴克
Starbucks星巴克
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Luckincoffe瑞幸咖啡
luckincoffee(瑞幸咖啡)中國新零售咖啡典型代表,致力於成為中國領先的高品質咖啡品牌和專業化的咖啡服務提供商。
Luckincoffe瑞幸咖啡
Luckincoffe瑞幸咖啡
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Maxwell麥斯威爾
麥斯威爾自1892年以來,麥斯威爾咖啡在北美一直廣受好評,並於1984年首次在中國推出。「滴滴香濃,意猶未盡」成為了麥斯威爾咖啡的著名標語,也是對品牌百年品質的最好傳承。
Maxwell麥斯威爾
Maxwell麥斯威爾
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UCC悠詩詩
UCC咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料,由日本UCC上島咖啡株式會社生產、銷售的世界著名品牌咖啡。1994年10月UCC調查中國市場。1995年11月UCC上島咖啡中國事務所成立,開始受理UCC在中國的貿易事務。
UCC悠詩詩
UCC悠詩詩
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G7咖啡
越南中原G7速溶咖啡(中文版)是由越南中原股份公司出品。中原G7速溶咖啡(中文版)雖然是速溶咖啡,但是味兒香濃醇厚,不仔細品嘗都嘗不出來是速溶咖啡,跟現煮的味道差不多。G7咖啡是越南很有名的咖啡之一,每粒咖啡豆都是來自越南高原最好咖啡區精選出來的。
G7咖啡
G7咖啡
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舊街場oldtown
誕生於1999年的舊街場白咖啡公司(OLDTOWNWhiteCoffee),是首家推出三合一即溶白咖啡飲品的公司。舊街場白咖啡的特色讓這個品牌風靡馬來西亞,擁有極高的品牌知名度。舊街場白咖啡以三種頂級咖啡豆Arabica、Robusta和Liberica,加上特級的脫脂奶精,混合出美味獨特的白咖啡。
舊街場oldtown
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HOGOOD後谷咖啡
德宏後谷咖啡有限公司(以下簡稱「公司」)坐落於中國咖啡之鄉——雲南·芒市,是農業產業化重點龍頭企業,由德宏州宏天實業(集團)有限公司投資創建於2007年。是一家以咖啡、橡膠種植、加工、銷售及進出口業務的民營企業。
HOGOOD後谷咖啡
HOGOOD後谷咖啡
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雅哈咖啡
雅哈咖啡於2003年上市,以精研選材、馥郁醇香、回味悠長為特色,堅持以優質的即飲咖啡獻給消費者。雅哈TPA咖啡系列,精選巴西阿拉比卡豆和越南羅波斯達豆,以黃金比例組合,經FullCity重烘焙與Espresso意式高壓抽出技術,僅萃取第一道的咖啡精華,保留了咖啡的質感和AROMA的濃郁香氣。
雅哈咖啡
雅哈咖啡
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火咖Fire
FIRE直火烘焙咖啡是華潤飲料的一款戰略級產品,於2004年正式在中國上市,產品將源自日本的直火烘焙理念帶入
⑺ 越南咖啡的代表產品
越南咖啡的代表性產品是摩氏咖啡(MOOSSY)、中原咖啡(TRUNGNGUYEN)、西貢咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡(HIGHLANDS)。 摩氏咖啡精選世界十大咖啡豆產地之一的越南邦美蜀高原的阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆混合研磨而成,以其優質的取材,製作技術的專業性保留了咖啡豆的甘醇芳香和原有的色澤。咖啡口感濃郁醇厚,香甜中帶著微苦,口感飽滿而順滑。
名稱來源:
越南是一個東方神秘色彩和法國浪漫風情融合的國度,它熱帶暖濕的氣候、滄桑多彩的歷史造就了它獨特的自然和人文景觀。近年來,走進人們記憶深處的越南,除了身著奧黛(越南國服)婀娜多姿的越南少女,一棟棟斑駁卻綠意盎然的小樓,嘈雜喧鬧卻有序的大街之外,還有一種味道開始讓人忘不了,那就是濃郁的咖啡香。
做為越南咖啡原產地邦美蜀(Buon Ma Thuot)高原,是世界十大最佳咖啡產地之一。十九世紀,咖啡隨法國文化進入邦美蜀(Buon Ma Thuot),從此便開始演繹她甘濃香醇的精彩。一季季的播種、一季季的收獲、一次次的烘焙、一次次的碾磨,周而復始,不知不覺,邦美蜀已經把她的咖啡歷史傳承了一百多年,這 其中就有MOOSSY(摩氏)咖啡的身影……在邦美蜀流傳著MOOSSY(摩氏)咖啡的一段美麗歷史——
1860年,戰火紛飛的越南,一位名叫MOOSSY的法國男子,作為法國軍隊中的後勤軍需供應官,隨軍來到了越南邦美蜀。他發現綠蔭環繞的邦美蜀有著全球少有的赤道附近高原地勢,海拔平均800米,晝夜溫差可達20度以上。邦美蜀的一天就實現了一年四季的輪回,早春、午夏、晚秋、夜冬,全年無霜凍。這樣的氣候和地理優勢完全就是一個種植咖啡的搖籃。在當地部落酋長孫女的幫助下,MOOSSY開始在邦美蜀構建自己的咖啡王國。他們所種植的咖啡豆「阿拉匹卡」,「羅布斯塔」擁有純正的口感,用這兩種咖啡豆碾磨出來的咖啡濃郁香醇,除了供給當地上流社會與法國駐軍之外,飄洋過海成為法國皇家貴族的座上賓。而MOOSSY和酋長孫女之間也成就了一段愛情佳話。
歷史傳到今天,由於年代久遠,人們已經記不清MOOSSY這位法國人的全名,只記得他的姓氏,於是後人把自家咖啡園產出的咖啡就用MOOSSY命名,用酋長孫女的頭像作為標志,以紀念這兩位邦美蜀咖啡種植歷史的先驅。 如果說,中原咖啡口味濃烈厚重,那麼高地咖啡則優雅溫醇;
如果說,中原咖啡著重產品研發,那麼高地咖啡則強調店面裝潢;
如果說,中原咖啡是越南人的首選,那麼高地咖啡則受觀光者的青睞;
如果說,中原咖啡抓住了工農階層,那麼高地咖啡則掌握了中產階級;
如果說,中原咖啡的老闆是本土才俊,那麼高地咖啡的掌門則是越僑代表;
中原咖啡的歷史並不長,其創始人也是現任總經理鄧黎原羽(DangLeNguyenVu),今年36歲,1996年25歲的他原本是一位醫學院學生,因看準了咖啡是越南最有潛力的產業,便與三個好友在越南中部咖啡產地——邦美蜀創立了中原咖啡,除了希望將越南咖啡拓展到全世界,也期待通咖啡來改善當地少數民族的生活(該民族的名稱就是中原)。十年來,在天時、地利、人和的條件配合之下,中原咖啡已經成功地躍上國際舞台2000年起,中原咖啡連續七年榮獲越南最佳產品獎、目前中原咖啡在越南有400家連鎖店和1千家加盟店,而他們所生產的咖啡也銷到美、加、英、德、荷、瑞典、俄、烏克蘭、澳、日、新加坡、中、柬、泰等全世界40多個國家。他本人也獲得東盟最佳青年企業家稱號和越南三等勞動獎章(2004)、大越南黃星獎章(SaoVangDatViet,2003~2005)、越南企業家紅星獎章(DoanhNghiepSaoDo,2002)。同時,他還將中原咖啡的成功模式推廣到國內其他優良農產品如:Dalat紅酒、PhuQuoc魚露、BinhThuan火龍果、CanTho皇家五號柚等。此外,他更為越南低收入戶、烈屬、困難學生、創業青年,乃至二惡英受害者提供相資金援助。從當年的醫學院逃兵到現在的大愛義舉,或許也是鄧黎原羽另一種懸壺濟世的展現吧。
中原咖啡不採用真空包裝,因為真空包裝的過程會使咖啡喪失部分的香氣,其中高級的是所謂「野鼬咖啡」的CAPHECHON,又稱Legendee或CoffeeWeasel。據說。早期越南的野鼬喜歡摘食味道熟美的咖啡豆,由於野鼬自己無法消化咖啡豆,因此只能通過分泌某種特殊的消化酶加以排出,隔天,咖啡工人便會從野鼬糞便里尋找完整的咖啡豆,洗凈曬干後佐以奶油烘培,最後產生出類似巧克力風味的咖啡,由於其特殊的「成就」過程、產量稀少,因此價格昂貴,和印尼的麝香貓咖啡(KopiLuwak)一同被視為全世界最頂級的咖啡。
現在中原咖啡特別請來德國的專家進行技術指導,以特殊的配方模擬出野鼬體內的消化酶,製成了咖啡因含量較低的LegendeeCoffeeWeasel,讓人們不必再經過野鼬的糞便也能沖泡出全世界最棒的冰咖啡,盡享無窮的回味。其他中原咖啡中比較特殊的還有中原4號的PremiumCuli,融合巧克力、羅望子(tamarind)等香氣,適合重口味的人;中原9號Passiona是最新的低咖啡因產品,價格幾乎跟Legendee一樣,但個人覺得比較適合女性,尤其是女孩子;盒裝的HouseBlend,則是中原咖啡最好入門的一種;另有G7(據說希望打進主要的七個發展中國家市場,包括中國)三合一速溶咖啡,口味也不錯。
不同於本土化的中原咖啡,高地咖啡走的是國際化路線,所以被稱為越南的星巴克:遠遠望去就有醒目的標志,戶外雅座充斥著過的不同語言,服務員一律穿著紅黑色系的制服,刻意營造的燈籠式光纖配上慵懶的沙發,最適合讓人整天窩著FreeWifi……吸引著外國觀光客、商務人士及摩登的西貢小姐,同時也滿足了越南經濟發展中出現的新族群,中產階級。 高地咖啡創始人DavidThai,1972年在南越出生,6歲移民西雅圖,在星巴克原鄉的耳濡目染下,24歲那年決定回國創業。1996年他到河內補習了一年的越語,這段時間他也到日本、泰國、新加坡等亞洲國家考察。兩年後他創建了高原咖啡,隸屬於越泰國際聯合股份公司(,VTI),初期主要在越南各大賓館超市推銷。2002年第一家高地咖啡館在胡志明市紅教堂對面開張,提供外國觀光客最熟悉的肉桂咖啡,而它的EspressoArabicaSupreme則嚴格挑選100%的Arabica,是頂級口感的代表。除了咖啡之外,高地咖啡也提供各式簡餐茶飲,因此第一年業績就創下了輝煌。目前高地咖啡在全越南已有幾十家分店,大部分的五星級飯店、高級西餐以及3/4觀光客一致信賴的咖啡品牌就是HighlandsCoffee。
無論是哪一種越南咖啡,都有一個特色,它有一種不同於歐亞布爾喬亞咖啡文化的「韌性」,而這韌性來自於其不斷的「混血」。從當初與法國開始,越南咖啡始終不斷的在繼續著「混血」,即使現在也仍在混,比如VINACAFE推出一種韓國紅參口味的四合一速溶咖啡,很受好評。不過也聽說有台灣人教越南人喝咖啡要加味精,這種台式混血口味就比較難以想像了,起碼對健康不好倒是真的。