越南鐵木和銀杏木哪個好

『壹』 越南蜆木砧板

從木紋上看，鐵木的木紋是水波狀的，這個木紋沒有問題。你再看看側面的有沒有木紋，有就是真的。

另外推薦兩個MOU 寶上的吧：1.越南在線，兩個旅越大學生做的旅越優品，單純靠譜。2.江南太太旗艦店，公司做的，渠道推廣做得不錯，團隊比較專業，但是客單價可能會高一點。

另外附上心路歷程：之前為了買到好的板子，還去混過論壇，了解看到個比較有代表性的。

個人以為買菜板最好還挺看原料產地的，日常家用的還是推薦木質的（當然想買商用級別的塑料板就另說了）。個人經驗是南方用鐵木，北方用銀杏木，因為鐵木是南方木種，到了北方，特別是冬天很容易開裂。鐵木在國內基本已經見不到或者保護起來了。所以開裂原因很簡單，幹了，內外濕度不均造成。

鐵木本是南方植物，雖被切割後用作砧板，但它的生存環境依然是南方，空氣濕度大，所以南方不用特別保養就能保持不開裂，也是熱銷的原因。銀杏木菜板在日本很常見，所以銀杏木相對鐵木耐寒耐乾燥一點。但是日本還是比中國北方濕潤一點，所以也並不代表鐵木砧板在北方活不下去！如果用心保養的話，買什麼木的都無所謂。如果沒那個耐心的話，那就南方鐵木，北方銀杏木吧！

『貳』 鐵木菜板和銀杏木菜板哪種好

銀杏木的菜板好，木菜板密度高、韌性強、使用起來很牢固，但由於木製的菜板種類很多，不易挑選，有些木製菜板（比如烏柏木）含有毒物質，且有異味，用它切菜會污染菜餚。

還有一些木質比較疏鬆的菜板，如楊木菜板，硬度不夠，易開裂，其表面容易產生刀痕，清潔不徹底的話，很容易藏污納垢，滋生細菌，污染食物。

最好選擇各方面綜合質量都比較好的白果木、皂角木、樺木或柳木製成的菜板。

(2)越南鐵木和銀杏木哪個好擴展閱讀：

木質的菜板每天切完菜後，也最好給菜板消消毒，可以採用以下方法：

洗燙法，用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水燙一下，放在陽光下晾曬，不給細菌以棲息之地；

刮板浸鹽法，每次使用菜板之後(特別是剁肉餡後)，颳去表面的食物殘渣、余汁，用清水刷洗，然後放入鹽水（濃度15%左右）中浸泡2小時，再取出晾乾，這樣不僅可以殺死細菌，還能防止菜板乾裂。

使用砧板前，先用清水沖洗，將砧板上的灰塵洗掉，使用後再將砧板沖洗一次，並用抹布擦拭乾凈，將砧板吊掛在牆壁上或是使用YCZM專屬腳架直立陰干，以免砧板因受潮而變色或發霉。

『叄』 越南的鐵檀木好還是烏檀木好

鐵檀木和烏檀木比較，是烏檀木好。
烏檀，是茜草科烏檀屬植物。
烏檀，是喬木，高4至12米；小枝纖細，光滑；頂芽倒卵形。葉紙質，橢圓形，稀倒卵形，長7至9厘米，寬3.5至5厘米，頂端漸尖，略鈍頭，基部楔形，干時上面深褐色，下面淺褐色；側脈5至7對，纖細，近葉緣處連結，兩面微隆凸；葉柄長10至15毫米；托葉早落，倒卵形，長6至10毫米，頂端圓。
頭狀花序單個頂生；總花梗長1至3厘米，中部以下的苞片早落。果序中的小果融合，成熟時黃褐色，直徑9至15毫米，表面粗糙；種子長1毫米，橢圓形，一面平坦，一面拱凸，種皮黑色有光澤，有小窩孔。花期夏季。
適生於海拔300米以下的熱帶半落葉季雨林中。在年平均氣溫20至25℃，年降水量1200至2300毫米，最冷月平均氣溫6至8℃，極端最低氣溫3℃，極端最高氣溫39℃的立地條件均能生長。適生於紅壤、赤紅壤及沙地黃壤，以磚紅壤為主生長良好。較耐蔭，常見於林下木，生於較濕潤的山谷窪地及山體中、下坡。在緩坡的濕潤沃土林內生長健壯。
烏檀木在我國分布於廣東（乳潭、蕉嶺、連州、陽山、英德、從化、梅州、高要、茂名、信宜、陽春、高州）、廣西、雲南和海南。
造林地宜選擇山麓、山谷、土層深厚濕潤肥沃立地。造林前應進行細致整地、砍雜、煉山、挖穴，植穴規格為50乘50乘40厘米。回表土，施足基肥，以土雜肥為好。種植時注意保持苗身端直和深栽壓實。由於該樹種較耐蔭，應適當密植，一般株行距為2乘2米，或與其他速生樹種混交，以後逐步疏伐或伐除伴生樹種，逐漸成純林，並可利用間伐木作為薪炭來源。
烏檀木材散孔材。深黃色，結構細致，材質稍重，易加工，乾燥不裂。室內裝飾常作地板、貼牆板用材之一。
烏檀木氣干密度密度0.8至0.9克/立方厘米。

『肆』 我想買一塊原木的菜板，但是沒有經驗，不知道買什麼樣的好目前看好銀杏木和柳木的，請大家推薦下哦：）

聽說梨木的好。家用的長方形的方便，具體尺寸要量一下你家廚櫃的寬度，確定一下案板的寬度,一般等寬或略窄於櫃子寬度，長度比寬度長一些。

『伍』 銀杏的砧板跟鐵木的誰好

據我所知最適合砧板的就是銀杏木了，木質細密，不掉渣，最好的砧板木了。

『陸』 菜板是柳木好還是白果木的好用

其實兩種木頭質都差不多。砍肉都不容易起渣、看是家裡用還是商用。白果木就是銀杏樹、市場賣價要比柳木要高很多。如果商用、個人推薦柳木性價比最高。要買那種紅的旱柳、年輪老一點的。希望可以幫到你。

『柒』 做砧板非洲烏檀木和越南鐵木哪個好

做砧板越南蜆木最好、非洲烏檀木是中文學名，非洲楝，別稱，烏檀木、大烏檀木大葉褐檀木，木材尚可作膠合板的材料，蜆木，又名火木，椴樹科Tiliaceae，常綠大喬木，漸危種。「鐵木」是「愈瘡木」的同義詞。屬疾藜科（Zygophyliaceae）。該樹80%用途為造船工業。目前國外產量愈來愈少。各國均視為稀有的重要造船資材。據說100年僅能達直徑10英寸胸圍。故當地拉丁民族稱之為「生命之木」。然而鐵木的使用范圍卻又在擴大，如機械工業中耐磨零件，化工反應釜中為軸承材料，造紙工業用作泥漿泵、輥等。這樣需要量的增加，需求更現不平衡，

非洲烏檀木和越南鐵木，應是越南鐵木砧板好，

『捌』 現在市場上有好多越南紅鐵木砧板賣是怎麼回事

如果說是紅鐵木，那是非洲的，不是越南的，越南蜆木又名越南鐵木，是做砧板最好的材料，它不掉屑不起泥。

『玖』 非洲鐵木和越南鐵木好

越南的鐵木要好一些，兼具溫帶還有就是熱帶的生產環境優勢，希望能幫助到您，謝謝。。。

『拾』 鐵木。砧板。和銀杏樹，砧板哪一種比較好。比較耐用。鐵木是不是所謂的紅木

誰傻啊會拿紅木做砧板！應該是松木！銀杏木也很好！