越南語糯米飯怎麼讀

『壹』 越南語油條怎麼說

油條quẩy 
越南語膳食詞彙
八角hoa hồi 白切雞gà luộc 包子bánh bao 菜單thực đơn 
菜系món ăn các vùng 叉燒xá xíu 炒飯cơm rang 炒粉phở xào 炒麵mì xào 春卷nem 醋dấm 蛋糕bánh ngọt 豆腐 đậu phụ 豆漿sữa đậu nành 法國菜món ăn pháp 方便麵mì ăn liên 肥肉thịt mỡ 粉絲miến 海鮮hải sản 蚝油dầu hào 盒飯cơm hộp 胡椒 hồ tiêu 花生油dầu lạc 黃姜nghệ 火腿xúc xích 雞精bột ngột canh 雞肉thịt gà 雞肉粉phở gà 姜gừng 醬雞gà xì dầu 醬鴨vịt xì dầu 
醬油xì dầu 餃子sủi cảo 芥末mù tạc 捲筒粉bánh cuốn 烤肉粉bún chả 快餐thức ăn nhanh 螺螄粉bún ốc 饅頭màn thầu 
美式食品thực phẩm Mỹ 麵包bánh mì 面條mì 牛奶sữa bò 牛肉thịt bò 牛肉粉phở bò 牛肉乾thịt bò khô 糯米飯xôi 
皮蛋trứng bách thảo 切粉phở 肉鬆ruốc 燒鴨vịt quay 瘦肉thịt nạc 水煮蛋trứng luộc 酸奶sữa chua 筍干măng khô 糖 đường 晚餐cơm chiều 味精mì chính 五花肉thịt ba chỉ 午餐cơm trưa 西餐món ăn Tây 
西式自助餐bữa ăn tự chọn kiểu Tây 蝦醬mắm tôm 鹹菜dưa muối 鹹蛋trứng mặn 香腸lạp xường 鴨仔蛋trứng viej lộn 腌肉thịt muối 

『貳』 粽子朝鮮韓國越南都怎說

網上找來來的韓語粽子：
粽子 zòng zi
[명사] 종자. 주악. 각서. [찹쌀에 대추 따위를 넣어 댓잎이나 갈잎에 싸서 쪄 먹는 단옷날 음식의 한 가지] ＝[角jué黍] [[방언] 粽粑] →[筒tǒng粽]
越南語俺來告訴你：粽子=Bánh Chưng或者Bánh Tét前者為方形後者為圓柱形，均為越南人過春節喜歡包來吃的下面提鏈接給您看看：
http://blog.360.yahoo.com/blog-70_S3nM9bqnh6VYtSIsDkXSNxQ--?cq=1&p=496

『叄』 越南飲食習慣

越南盛產大米，人們曰常的主食是粳米，有的民族食糯米為主(如泰族)。同時也有一些雜糧，如玉米、木薯、馬鈴薯等。家常飯食是大米飯、清水煮空心菜、澆魚露和小螃蟹湯。其中用木鱉(一種蔬菜類植物)果汁拌的糯米飯特別受到喜愛，這種飯看上去晶亮鮮紅，味甘且有滋補作用。米飯一般用鍋煮，但在山區也有常用青竹筒燒飯的，糯米則通常用甑子蒸熟食用。麵食主要是烤餅和餡餅，越南人喜歡用米粉做餡餅、薄餅，以及各種各樣的粉條。燴米粉、牛肉粥也是受歡迎的大眾食品。越南的大型方、圓糯米棕子是特色食品，過節時食大個糯米粽子。

副食品有各種蔬菜、肉、禽、蛋、魚等。豬肉、牛肉、魚肉和雞肉是主要肉食原料。調味品主要有豆醬和魚露。餐具為中式的碗、筷等。

越南鄰近我國，廣東菜館在這里早有開設，越南人受廣東口味影響較深，喜歡喝中國茶，喜歡吃魚、蝦、鮑魚、海參、魚翅、瘦肉和雞，也愛吃狗肉。吃萊口味宜清淡，不喜歡吃辣，喜歡吃糖醋類和醋溜類萊餚。烹調喜炸、清蒸、燒鹵等。不論城市或鄉村，火鍋都是經久不衰、受人歡迎的。越南人愛用花生油烹制菜餚。特別喜歡用干蒜瓣來炒牛肉。竹筍是越南人喜吃的萊餚。

越南海岸線長，海產多而價廉，在一些沿海城市如芽庄等，餐廳供應的海鮮很有特色。越南的湖泊、河港、水塘也很多，所以魚在人民生活中佔有重要位置。魚的吃法多種多樣，熬、煎、煮、腌等。越南人將一些墨魚、蝦或魚肉等腌過，將炭爐放在餐桌上，上鋪鐵網，客人就將墨魚等放在網上烤熟，很受遊客歡迎。尤其喜歡食用鮮魚加工而成的「魚露」，魚露是魚肉和鹽溶化而成的汁液。魚露是佐餐必不可少的調味品，故有「看魚露下飯」之說。農村中還喜歡做小螃蟹湯。

越南人喜歡青菜生吃。在越南餐館就餐，您可能會常常看到越南人將鮮綠欲滴的各種青菜生吃，這是越南的傳統吃法。青菜主要有洗凈的空心菜、生菜、綠豆芽，還有各種香菜，如芫荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸作料，主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。越南地處熱帶，氣候炎熱，青菜生吃有生津降火的作用，且有助於消化和營養吸收。

『肆』 嗡阿屙巴扎吶的怎麼讀

且營養不流失，想想都流口水不知道是不是農家的經典吃法，不過，臘肉豌豆糯米飯應該是從農家學來的。而後就成為餐桌上的臘肉經典做法。
其實，往日的臘肉豌豆糯米飯是在煮過臘肉之後做的，臘肉用的是煮熟的臘肉，而豌豆也是當季的新鮮綠豌豆。沒有煮過的臘肉，也沒有新鮮豌豆，卻並不妨礙臘肉豌豆糯米飯的心。從來就沒有試過生的臘肉煮飯，而干綠豌豆也有一大堆，出於消存貨的思量，生肉乾貨一起用。不知道又會是什麼別樣的效果。

『伍』 急急急 誰能幫幫忙忙提供越南語的教師節祝福語

1、Chúc mừng thầy/cô nhân ngày Nhà giáo !

2、Chúc thầy/cô ngày Nhà giáo vui vẻ!

教師節，旨在肯定教師為教育事業所做的貢獻。在中國近現代史上，多次以不同的日期作為過教師節。直至1985年，第六屆全國人大常委會第九次會議通過了國務院關於建立教師節的議案，才真正確定了1985年9月10日為中國第一個教師節。

由於教師節並非中國傳統節日，所以各地每年都會有不同的慶祝活動，沒有統一、固定的形式。

教師節相關延伸：教師角色地位：

教師角色是通過教育實踐活動實現的。在教育實踐活動中，教師通過與其他角色——主要與學生——互動，建立起一定的關系，發揮著自己的角色功能。這里就有教師在教育活動中的角色地位問題。教育活動主要發生在教師與學生之間，因此教師的角色地位主要通過師生關系來確定。

『陸』 越南哪個城市美食最多

東南亞是旅遊勝地，很多人去東南亞就會嘗嘗當地的美食。不知道大家對覺得東南亞的美食如何?其實，東南亞的各國都有自己的特色。下面，小編就給你介紹一下越南和柬埔寨的代表性美食。

越南篇

1. 越南生牛肉河粉

滴漏咖啡

受到法國殖民文化的影響，越南人對咖啡的熱愛早已滲入骨髓。然而，越南人創造出一種特別的咖啡——滴漏咖啡(Drip coffee)。其將滾燙的熱水倒入裝著厚厚咖啡粉的滴漏壺內，耐心等待咖啡一點點滴落在杯中。在逐漸升起的氤氳香氣里，細細品嘗咖啡香醇順滑的口感，就這樣悠閑地度過一個彌漫著越南風情的盛夏午後，也不失為是最好的享受。

『柒』 糍粑怎麼讀啊

讀音
cí
bā
糯米用木製飯甑蒸熟，倒入石臼舂打至爛，取出揉成一個個大小適度的糍粑團，加糖即可食用。或放入竹籮中滾粘上一層糍粑粉（黃豆炒熟磨成粉，摻入紅糖製成）即可。大凡有喜事，當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
糍粑製作工藝精細。把上好糯米蒸熟後，用力杵打，直到糯米飯全融，
像棉團狀，然後再取出糯漿做成圓團，放入蒸籠蒸熟而成。水糍粑多放內餡，如豆蓉、蓮蓉、芝麻桂花糖等，質地細膩柔韌、
潔白晶美，如趁出籠時熱氣騰騰，再裹上點白糖或熟豆粉，更是色美味鮮，口感細滑沁甜。為桂林名小吃之一。
在梅州客家地區，每逢傳統節日或家庭喜慶，都有做糍粑的習俗。糍粑的製法是：取上等糯谷，最好是殼薄質軟的紅谷糯，經加工成白凈的糯米。用清水把糯米浸透，放進木甑里蒸糯米飯，放進石臼里，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫「打糍粑」。舂糍粑的杵槌，要用光滑的木杵，糯米飯粒便粘不住。經過用力舂搗，使之成羹狀，然後做成如雞蛋般大小的糍粑。蘸上炒米、花生、芝麻、黃糖等配製的佐料粉，吃起來柔韌鮮滑，香甜可口。客家農村有句俗話：「十月朝，糍粑粄子碌碌燒。」說的是每逢農歷十月初一，家家戶戶做的糍粑熱氣騰騰。

『捌』 越南xoi是什麼菜

xôi是糯米飯。不是菜。

『玖』 越南飲食文化

和精緻豐富的中國菜或法國菜比起來，越南菜實在是「小巫見大巫」，但傳統的越南菜卻具有獨特的地方風味，值得食家們好好品嚐一番，這也是為什麼胡志明市現今，雖然各式各樣的餐廳林立，但傳統的越南餐廳仍然能獲得許多外國遊客青睞的原因。 越南菜是中南半島國家中最具特色與美味，可以提供多樣化的精緻菜餚，除了米飯是主食之外，牛肉、豬肉、海鮮、雞肉、鴨肉都有，同時也運用南洋地區特有的香料，如檸檬草、羅勒、薄荷、芹菜及新鮮的萊姆果等，另外還有著名的沾醬魚露。基本上而言，越南菜著重於辣和酸。此外，越南每個地方也有其獨特風味，例如北部有河粉、蟹湯粉、螺湯粉、烤肉粉、仿狗肉、凍肉、烤魚肉、螺蒸薑汁、豆面糯米飯、木鰲糯米飯、瘦肉團子、豬腿等;中部有豬腿粉、瓜類、炙蝦膾餅片、占米糕、夫婦餅、粉糕、蘇州餅等;南部則有生魚酸湯、石缽魚、椰汁豬肉、鴨蛋蒸磋魚、繕鍋、春卷、煎餅、塘虱魚葫蘆瓜湯、豬頭酸瓜…等。

事實上，深受中華文化薰陶的越南人，在飲食文化方面也受到中國相當大的影響，甚至許多食品的作法都來自中國。此外，由於越南境內種族復雜，各有自己特別的烹調法，所以現在所謂的越南菜，多少已摻雜其它菜系的口味。

歷經多年戰亂，加上解放後經濟活動全部停頓，使得在貧乏邊緣掙扎的越南人毫無「心情」改良「吃的藝術」，而學有專精的大師傅也多流離海外，所以近年從海外回越南探親的越南人，總覺得口味已大不如（解放）前。所幸，越南得天獨厚的農、海、山產資源豐富，至少能夠提供絕對新鮮的材料，特別海產是非常充沛，越南可說是一個「海鮮天堂」。

一般說來，口味清淡的人比較容易接受越南菜，因為大多數的越南菜只放少許香料，而且烹飪時很少用煎炸。越南菜最大的特色是盡量保持原汁原味，例如菜桌上最常見的青菜幾乎都是生吃的。越南菜最重要的秘訣是桌上那一碗魚露配料，吃過越南菜的人都不會忘記菜旁都少不了一碗一碗黃色褐色的沾料。它的味道聞起來實在很難頂，更有人說是又腥又臭，但醮上食物後送入口時，卻有種說不出的鮮美，令人回味無窮，也是這時候才能領會越南菜的「美」。

其實並不是人人都可以調出最可口的魚露配方，如果調配時辣椒、糖、醋（或用檸檬）、蒜、水等比例不當，很可能使魚露的風味盡失。（如果外國人受不了那腥臭味，可用蒜頭辣椒起鑊爆香，將魚露趁熱濺入，熄火冷卻後的魚露便腥臭全消。）各位可別小看這碗調料，它可說是越南婦女身裁窈窕的「秘方」哦！據說，魚露相當滋陰，婦女若長期服用可永保青春體態。不過，如果當你親自看過魚露的製造過程，恐怕三年都不敢吃魚露。據越南當地人解釋，製造魚露並不困難，只要將新鮮的魚加鹽後腌在封閉的木桶中，待其發酵流出汁液，再過濾後便可獲得精醇的魚露。從前在鄉下，幾乎家家自製，但現在有工廠大量生產。

不論是在正式餐廳或路邊餐廳，點菜前最好先弄清楚每道菜的份量，一方面因為有些越南人吃飯時習慣各有各點的，又有一些叫合菜，份量又超過想像。此外，許多海鮮或山產的價格是按公斤計算，如果事前沒有考慮，很容易造成浪費或發生誤會糾紛。在越南去餐廳還必須特別留意，侍者所提供的「服務」，包括毛巾、花生、酸菜都要付費的，最好在使用前有個心理准備。

但對一般遊客而言，越南的「吃」算是相當便宜，在最富盛名的傳統越南餐廳約每人三、四美元左右，當然路邊的消費更便宜，一美元便可吃一頓，不過小心在外國嬌生慣養的腸胃，可能受不起當地的衛生環境，可免則免吧。越南人雖然也製作各式甜點，如豆沙糕、千層糕、榴連糯米飯等。但一般並沒有餐後吃甜點的習慣，但有水果代替，因越南盛產水果．當地越南人沒有給小費的習慣，一般只有遊客出入的餐廳才有給小費的風氣，至於費用多少完全自己決定，不必太「打腫臉皮充胖子」。