越南人廚房用什麼

❶ 廚房櫥櫃用什麼板好

廚房櫥櫃用實木顆粒板好。

實木顆粒板是刨花板的一種，採用木製碎料與膠粘劑熱壓而成，優點是環保性較好，不容易變形、握釘力好加工性能良好，但缺點防潮性能相對較弱，受潮後容易變形。

免漆生態板由實木方料拼接而成，表面貼三聚氰胺皮。優點是採用實木內芯，環保性能穩定，防潮性好，缺點是價格較貴，現場施工封邊效果較差。多層實木免漆板，以縱橫交錯排列的多層板為基材，加膠熱壓而成。這種板材抗壓能力強，防潮能力極強，適合潮氣大的地區，但因生產工序原因，會有少量甲醛的釋放。

廚房櫥櫃的其他材質

1、PVC櫥櫃

PVC櫥櫃最大的優點就是防水防潮性能好，但是它經不起高溫，在長時間高溫下會出現變形現象。

2、不銹鋼櫥櫃

不銹鋼櫥櫃的優點是清洗方便，外觀大氣時尚，深受年輕消費者喜愛，不過它的缺點是防暑性能不佳

3、吸塑板櫥櫃

吸塑板基材為中密度纖維板，表層選用真空吸塑或選用一次無縫PVC模壓；吸塑板的優點有：顏色艷麗、紋路好看、耐熱，如果櫥櫃有油漬只需抹布擦拭即可，清潔起來比較方便。

❷ 越南的民俗

越南婚禮習俗:居住在越南北部的萊州省的芒族（Mang），屬於高棉語族的一個分支。芒族人口並不多，只有大約2300人。芒族人成年後，可以自由戀愛結婚，而不是由父母包辦定親，這種習俗在傳統社會中並不多見。在結婚時，女方家長並不向男方索要聘禮，而是兩家把各自的豬，雞，酒，糧食等湊到一起，邀請全村的人來舉行一個婚禮慶典聚會。
結婚後，新郎不能住在女方家中，所以一般都是新娘離開娘家到丈夫家去生活。如果丈夫早亡，新娘可以再婚，但是她不能帶走自己的孩子，必須把孩子留給丈夫家的人撫養。

康族（Khang）人與芒族相距不遠，但是風俗卻大為迥異。康族人的婚姻都是由父母或者叔叔安排的。根據他們的民族習俗，男方家長第一次到女孩家提親時要給女方帶兩只小雞，一隻肥豬和一籃子大米作為見面禮。此後，這個男孩要到女方家中住上一段時間，至少是兩年，多者長達十二年，一直到女方家長同意他與女兒結婚。然後，男方必須再次帶著禮品到親家，其中包括50公斤豬肉，4隻小雞，5公斤鹽，40公斤大米，20瓶酒和一些錢。女方的父母必須把女兒送到新郎家中，告訴新郎和他的家人新娘有什麼本領以及身體健康狀況等。然後新娘就正式成為丈夫家的一名成員了，並且改隨丈夫的姓氏。

庫哈族的婚禮

在越南的中部地區（廣平，廣治，承天-順化省）居住著孟-高棉語族的另一個分支，庫哈族（Khua），他們也有自己獨特的風俗。當男孩子和女孩子雙方同意結婚後，他們分別向自己的父母徵求意見。如果雙方都沒有反對意見，就准備舉辦婚禮了。結婚慶典分為兩個階段，舉辦兩次宴會。

首先是在婚禮前一天晚上，新郎交往的一些小夥子到新娘家，把滿面羞紅的新娘子帶到未婚夫家中。第二天早上，男方派兩名代表到新娘家告訴她的父母新娘已經在新郎家了。他們還要帶一把劍和一串玻璃珠子留在新娘家的前屋，並被犒賞一頓午餐。

第三天，新娘的家人被邀請到新郎家參加婚宴。然後，新郎和新娘一起帶著四隻雞回娘家，正式向新娘的父母和親戚朋友宣布他們結婚的消息。而且新郎必須在新娘家住3天。

以上是婚禮的第一階段，基本上都是雙方家庭的內部事務。第二階段是請全村人參加的婚宴，由雙方家庭共同准備。但是如果男方家庭不是特別富裕，他們也可以推遲舉行全村的婚宴。

搶新娘

在越南北部山區居住的婁婁族（Lo Lo）舉行婚禮只能在陰歷每個月的第10天到第15天期間舉行。婁婁族的青年男女示愛的方式頗為特別。他們用線把竹筒穿起來做成擴音器，男孩子通過自製擴音器向他愛慕的女孩傳達信息，他說：「我非常愛你，我將向你敞開我的心扉。如果你也愛我，我就把你帶回家做我的妻子。」

如果女孩也對男孩有意，她就回答：「你難道不知道我已經愛上你很久了嗎？但是，你要記住，你的愛不應該僅僅表現為甜言蜜語。」

這樣男孩就明白那個女孩已經同意了他的求婚，他應該去准備迎娶心愛的姑娘了。

然後過一些時候，女孩從自己的家裡溜出來—這都是提前計劃好了的—她的意中人夥同一群年輕的小夥子把姑娘「綁架」到男孩子家中，然後他們再到女孩家把情況通知她父母。

五天以後，男方的家長到女孩家裡提親。如果女孩的父母不同意這門親事，他們就要接受罰款。

在舉行婚禮的當天，女方要派兩名代表到到新郎家中，並贈送一籃子黏米飯和一隻煮熟的大公雞。新郎和新娘都要到屋外迎接這兩名代表，並一起吃他們送來的米飯和雞肉。

在越南，不同民族的婚禮風俗都有各自的特點。

越南過年習俗:越南的春節從每年農歷臘月廿三灶王節開始，過年的氣氛一直延續到整個正月，用越南的民間說法就是：正月是「吃喝玩樂」的月份。按越南民間傳說，臘月廿三這一天，在地上的各路神靈都要回天上去報告這一年的情況，灶王爺是主管一家的生活之神，也要上天匯報這家一年的情況。灶王爺一走，就沒有神在家看管了，這個時候，就可以灑掃庭除，改建家裡一些不敢動的地方，准備過年了。這一天也稱之為入除。這與中國民間關於灶王爺的傳說顯然同源。為了好好送灶王爺上路，讓灶王爺匯報的時候高抬貴手，人們都要去放生鯉魚———灶王爺的坐騎。

入除後就得准備年貨。從「肥肉腌蕎紅對聯，蕃桿炮仗綠年粽」這句民謠里可以看出傳統的年貨內容。現在生活好了，肥肉就不一定要了，但買很多肉以備過年還是必需的。生活再怎麼好，這腌制的蕎頭還是留在人們的餐桌上，已經成為過年的傳統符號。對聯盡管還有人買，但由於漢字已不具備官方文字地位，已經不那麼盛行了。蕃桿是免除災禍的東西，不能少。至於放炮仗，1995年，越南政府一紙命令，廢止了這個傳統的過年方式。為了保留過年的氣氛，越南政府在每年除夕晚上，都會在大中城市的中心廣場組織施放禮花活動。年粽則是用於祭祖的。越南的粽子是方形的，一隻有1公斤左右，取天圓地方之意。

在越族（京族）人家裡，春節期間有3樣裝飾品是必不可少的：桃花、金橘盆景和「五果盆」。

在越南人的心目中，桃花是避邪之物，也是幸運的象徵。金橘是取吉利之意。越南中部以南，由於氣候原因，沒有桃花，一般以黃梅花代之。作為一種裝飾，不但家裡有，商店裡有，連各機關單位也都會擺放。與此同時，各單位都會在門口掛上迎接新年的橫幅，就是廟宇等場所，也不例外，因為廟宇是越南人過年活動的主要場所。各文藝單位也會於除夕晚上，在街頭組織演出，以營造過年氣氛。作為法定節日，越南春節放假3天。家家都會在家裡插上國旗，樓房住戶就把國旗插在窗外，形成一道獨特的風景。

「五果盆」是用於供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5種，在越南語里，番荔枝音同「求」、椰子同「余」、水榕果同「充」、芒果同「使」，意即祝願年年有餘，豐衣足食，有錢使不完。

過年了，越南人會不遠千里萬里往家趕，就為了全家人圍坐在一起，吃年夜飯，一起守歲。在舊年將過、新年來臨之際，擺上香案，迎接新年，稱為「年發」。除夕夜，越南人還有「求祿」的風俗。一般有兩種：一種稱為「采祿」，通常從寺廟祭祖返回時，隨手採摘一根帶有綠葉的樹枝回家，寓意為採集天地神靈賜給的福祿。這根樹枝拿回去後，插在家裡的神龕前，直到樹葉枯殘為止。另一種是帶一些果品回來，也稱之為「祿」，可以分發給朋友親戚，看作是在散福。

初一早晨，家家戶戶都要拜祭祖先，同時也拜土地、灶君、百藝師祖，祭品不限多少，但一般都要有粽子、紅燒魚、包肉團、炙肉、腌蕎頭、牛肉等。供拜完畢，小孩要向家中老人拜年，大人們則要給他們壓歲錢。早餐的時候，家家戶戶都吃用葦葉包的糯米粽子。有特色的是「沖年喜」。越南人很看重大年初一第一個到自己家拜年的人。這個人被稱作「沖年喜」之人。許多家庭年前都會托一個忠厚善良、有福分的人來「沖年喜」，以求新年的大吉大利、萬事如意。

越南的大年初一還有許多引人入勝的活動：唱歌跳舞、表演戲劇、舞龍舞獅，最具特色的活動是下人棋。將中國象棋的棋盤畫在地面上，手執木牌（木牌上刻有與棋子對應的車、馬、炮等）的人充當棋子坐在場中。對弈時，由棋手調遣，旁人以鼓聲催行，頗似金戈鐵馬的沙場，有較強的真實感，深受越南人民的喜愛。

年初一的禁忌也頗多，如：不能吵架、不能講粗話、不能借東西、不能討債；還有不能幹農活，否則會驚動土地神，莊稼會遭殃；初一還不能掃地，即使掃了地也不能倒垃圾，要等3天後能動土時再倒。初二、初三兩天，已成家立戶的男子，若父母健在，必須向父母致以新年問候、敬贈禮品；若父母已去世，則要帶上供品，到長兄家拜祭父母之靈。初四，人們燒化紙錢、紙衣，以祭送祖先。這天，一家大小要共聚一堂，再吃一頓團圓飯。正月期間，越南民間常有許多活動，統稱為「賞春」。有賞水仙花、鬧花燈、唱戲、民歌對唱、禮拜寺廟、游覽名勝古跡等。

越南各少數民族有各自的過節特色。如苗族在除夕夜習慣以齊放獵槍代替鞭炮，先到溪邊燒香祭禮後方打水回家煮年夜飯；吃年夜飯前要祭祖，飯後不能喝湯，認為喝湯會使莊稼受淹；春節期間，全村或幾個村的人聚集在一起舉行賽歌、跳民族舞、拋綉球等活動。

越南居住習俗:越南人的住房，各民族各具特色。越族人住房一般為土平房或磚瓦平房，住房直接建在地上，房頂是人字架。房屋布局，中為堂屋，兩側為耳房。房後常挖有池塘。房前大多建有院落，有水井、洗澡間和廁所等設施。房檐下常置有一排水瓮或修有儲水池，用以接儲飲用的雨水。房前屋後常有幾棵檳榔樹。屋內正房中央的牆壁設有供台，供奉祖先的牌位。

農村住土房或竹屋很普遍，上邊覆蓋稻草，牆用稻草和泥抹成。房屋正面一般開一扇窗，用油紙糊上，廚房一般緊連著畜舍。泰族、岱依族、儂族、芒族等少數民族，一般住竹木結構的高腳屋，樓上住人，樓下為廚房和家禽畜欄。

越族人的基本居住單位為村，幾十戶以至上百戶組成一個自然村，竹叢和椰林又成為大多村莊的標志。多數村莊建有祠堂或宗廟，是村民平日閑聚和節曰舉行慶祝活動的場所。竹叢、椰林、檳榔樹和祠堂構成了越族人的村莊特徵。

❸ 廚房灶具檯面用什麼材料好

最好用人造石的
1、人造石檯面色彩特別豐富及絢麗，其色彩採用天然色素，用天然色素做的檯面色彩其穩定性好，光澤持久，不會褪色，既使是在長時間在烈日爆曬下其色彩也不會褪色.
2、人造檯面它具有特別優異的加工性能，可加工成任何可設想的形狀，能做到真正的無縫拼接，人造石檔次的高與低也體現在其加工工藝水平上：好質量的人造石檯面其接縫處平滑流暢、渾然天成，檯面與擋水條、檯面與洗萊盆的接縫處過渡自然、打磨精細.
3.檯面的緻密性也是判斷其質量好壞的一個標准：一般好點的人造石檯面沒有任何毛細孔，黴菌、細菌及其它微生物無法生存，而且也不會被任何液體所滲透，很頑固的污漬可用清潔劑輕易去除耐熱、阻燃、抗菌、無毒，完全可以和食品進行接觸

❹ 越南曾是中國藩屬國，獨立後他們還依舊過春節嗎

越南古稱安南，在兩年多年的中國帝制社會中有一半多的時間歸於中國王朝統治，其文化受中華文明影響巨大且深遠，至今越南古籍依舊是以漢字為主書寫而成，其諸多風俗習慣與中國也一脈相承。春節是中國人最為看重的節日，在被中原王朝統治期間，春節這項習俗也自然而然的由中原傳至越南並被其吸收發展，至今日越南依舊會過春節，只不過與中國春節在許多細節上有所差異。

❺ 家庭廚房用具大全

家庭廚房用具分為五大類：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具、進餐用具。

1、儲藏用具

分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。

5、進餐用具

主要包括餐廳中的傢具和進餐時的筷子、碗、盤、刀叉等。

❻ 做廚房櫥櫃用什麼材料好

做廚房櫥櫃用吸塑板、實木多層板、石英石等材料比較好，這些材質性能優異，製成的櫥櫃結實耐用，消費者可根據個人的使用需求來選。

• 吸塑板：具有色澤豐富多變、不需封邊等特點，表面可作各種紋飾或造型，適合做櫥櫃門板材料；
  

• 實木多層板：具有防潮性能好、重量輕、韌性大、握釘力強等優點，適合做櫥櫃櫃體材料；
  

• 石英石：結構緻密，可與食物直接接觸，安全無毒、無輻射，還具有硬度高、強度大、耐磨、耐高溫等優點，適合做櫥櫃檯面材料。

❼ 越南人用不用筷子

用，越南古時是中國的屬國，受中原文化的影響，飲食起居和中國雲南生活相似，所以也用筷子。

❽ 越南人的生活

少中國人總覺得越南是一個貧窮的國家。不久前，《環球時報》記者赴越南采訪，才發現越南人生活質量已不在中國人之下。
農村沒有窮山惡水，只有青山綠水

越南將外資企業工人的最低工資標準定為63萬越南盾（1萬盾約合5元人民幣），最近剛剛調高到了85萬盾。但記者調查後發現，大部分越南人的收入遠高於這個水平。

內排是離河內40公里的一個貧困縣，我們在那裡的農村看到，村民大都住在自家小樓里，地上鋪地磚，廚房貼瓷磚、衛生間有下水管道，干凈整潔。31歲的農民陳光協在新希望河內公司車間中控室工作，一個月能掙400萬盾。他妻子則在一家制衣廠上班，每月100萬盾。一家三口過得還算不錯。

在一個回顧過去的展覽會上，記者看到，革新開放前的越南，很多人擠住在狹小的空間里。一新婚夫婦床前，弟弟打地鋪，旁邊就是豬圈。到糧店憑票買米，半夜就得爬起來排隊，「買回米來，打開口袋，如果沒有霉味，我能高興好幾天！」越南社科院的一位研究員回憶。當時很多人的夢想就是能有一輛中國產的自行車。

中國駐胡志明市總領事高德可女士，如今越南城鄉差距相較小，社會總體比較和諧。越南農村沒有窮山惡水，只有青山綠水，農民溫飽沒有問題，只是有的沒錢花。越南全社會都非常重視扶弱濟貧，貧困人口由10年前占人口總數的58％下降到現在的22％，被聯合國列為扶貧成效顯著的國家。

汽車價格是鄰國的3倍

在越南，絕大多數家庭來，汽車還是遙不可及的奢侈品。據統計，越南現有汽車63萬輛，載重車和大客車佔了一半。小汽車平均每360人才有1輛。這一方面是由於城市擁擠、道路狹窄，沒有停車的空間，另一方面是因為汽車價格昂貴。由於徵收高額汽車關稅，越南車價還在不斷上漲，平均水平是周邊國家的三倍。比如，一輛普通的、在越南組裝的福特轎車就得3.8萬美元。最近聽中國的力帆公司要在越南組裝便宜汽車，每輛只要1.6萬美元，很多媒體都做了報道。大街上跑的，除了政府機關的公車，最多的就是計程車，車價高得離譜，每公里摺合人民幣4塊錢。

據最新統計數據，越南現在擁有1700萬輛摩托車，平均每個家庭都有一輛。買不起汽車，摩托車就成了身份象徵。沒錢的買越南本地品牌，用中國產的零件組裝；有錢的則買日本品牌，價格在人民幣1萬元以上。有的高檔摩托車價格在6000美元以上，銷路也不錯。

房價之高超出想像

一到胡志明市，城市周邊成片的小洋樓就給記者留下了深刻印象。經過詢問得知，住在小洋樓里的都是普通市民。在越南，私人擁有土地的使用權、轉讓權和繼承權，很多人都是自己買地建房。越南人並不喜歡高樓大廈，因此，從胡志明市到河內，高層建築都很少，大部分都是三四層的小樓。

越南的房價之高，遠超過想像。大城市房價高達每平方米3000美元，而且還在快速上升。越南革新開放以來，出現了一批年收入2萬到3萬美元的中產階層，中高檔住宅需求較大。此外，越南擁有280萬海外僑民，分布在北美、歐洲、澳大利亞等地，每年往國內匯款高達40億美元，這還不包括民間渠道流入資金。

我們參觀了河內一個大學教師的家，這是一幢4層小樓，是自己買地修造的，電器設施一應俱全，頂層有個小花園。據預測，今後5年是越南經濟發展的黃金期，其國內生產總值（GDP）將以年均7%的速度增長，僅次於中國。按購買力折算，到2010年，越南GDP將達4150億美元，人均收入4500美元

❾ 越南人素質都這么低嗎

1.中國
2.朝鮮
3.越南