越南木板和寮國菜板哪個好

A. 寮國蜆木和越南蜆木的區別

綜述

越南鐵木蜆木又名鐵木，木質堅硬如鐵，韌性大，入水即沉，極耐腐，歷千年不朽，用它製作的菜板色澤圓潤，不掉木屑，平滑如鏡，木紋堅細。具有紋理清晰、歷史悠久、衛生耐用等特點, 一般可用二、三十年，使用適度，保養得法，還可歷用兩代，被譽為廚具中的珍品，為家庭巧婦必備之理想菜板砧板。

水分影響

方法：通過盆栽控水試驗，研究9種水分處理下蜆木苗高、地徑生長量和葉綠素 含量的變化。

結果：不同控水條件下，蜆木苗高和地徑增長量及葉綠素含量均存在顯著差異；適宜的水分條件有利於提高幼苗的生長和葉綠素含量，而水分脅迫，如不供水或連續7d澆水會降低蜆木幼苗生長量和葉綠素含量。

結論：蜆木苗期對水分比較敏感，應加強苗期的水分管理。

B. 越南鐵木砧板和越南桃花芯木砧板哪個好

主要剁的話桃花心砧板，主要切的話鐵木砧板

C. 越南鐵木砧板哪個牌子好

遼澤牌的好，遼澤牌龍州越南鐵木砧板原木均產自越南深山老林，從龍州邊境進口後再經龍州傳統工藝加工而成，色澤厚重、外形端莊、不掉屑、不褪色、圓潤平滑、木紋清晰流暢自然、質地堅硬如鐵、珍貴耐用，即使用利刃斬剁，不留刀痕，讓細菌無處藏身！鐵木加工時絕無補丁、粘貼、補色等欲掩蓋砧板缺陷的技術手段，100%純天然，不含任何對人體有害的化工原料成分，且經久耐用（龍州鐵木砧板一般使用壽命二、三十年，如使用適度，保養得法，還可傳用兩代），不用擔心砧板會老化而品質下降，也不用擔心砧板受溫度的影響，熱脹冷縮而逐漸變形。
另外這個牌子的鐵木砧板均經過3天濃鹽水浸泡，30天植物油浸泡處理，防腐防裂防菌，買回去用洗滌劑清洗一遍即可使用。
這個牌子的鐵木菜板在網上有賣，網址可網路搜索得知。

D. 鐵木菜板是黃色好還是紅色好

鐵木菜板是黃色好還是紅色好，這個要看產地
非洲紅鐵木：

非洲紅鐵木價格低廉，跟正宗越南蜆木鐵木完全是兩個樹種。目前市場大部分鐵木砧板為 非洲紅鐵木 冒充 越南蜆木鐵木砧板，非洲紅鐵木 密度低，硬度低，毛孔巨大，有巨大臭味，不適合做砧板。部分商人為了掩蓋非洲紅鐵木的臭味，將砧板放入某種有毒液體內浸泡，以達到消除臭味的目的。
寮國鐵木：

寮國版蜆木有著與越南鐵木相同的特性，密度大，硬度高，敲擊也有鐵的聲音；只是由於越南鐵木被炒作太火，寮國鐵木反而沒那麼受歡迎，論使用，寮國鐵木和越南鐵木一樣持久耐用。寮國鐵木遇水會發黑，沒那麼透亮。
正宗越南鐵木：

看紋理。梘木砧板木為斜紋，不規則水波紋，木心在邊上，普通木頭則不是；

看硬度。「鐵木」菜板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕，普通木則否；真正的鐵木砍過之後只會留下輕微的刀痕，甚至將水果刀從高處紮下都不會扎進去。

聽聲音。梘木砧板用鐵錘敲擊，會發出如鐵的叮叮當當聲，而普通木則不會；

看顏色。正宗的越南鐵木，不管幹了是什麼顏色，淋水後都發宗紅色，寮國板沒透亮感，有點發黑。

E. 烏檀木和鐵木菜板哪個好

中文學名非洲楝別稱烏檀木、大烏檀木大葉褐檀木優點：1、抗菌防霉效果好，使用以來的一年多，未有明顯的發霉跡象，可能也與我平時用完及時擦乾並放到乾燥處有關系吧！加之這種木材本身具有防霉抗菌的特性，一開始我並不是很相信，相比起來，比其他實木的抗菌性能確實強多了。

2、清洗方便，不殘留殘渣

烏檀木容易清洗，不殘留水分，很容易揮發，主要是基於烏檀木的含水率為黃金含水率，不容易殘留水分，內外水分平衡，不容易熱脹冷縮。

3、可自己站立，雙面通風

F. 做砧板非洲烏檀木和越南鐵木哪個好

做砧板越南蜆木最好、非洲烏檀木是中文學名，非洲楝，別稱，烏檀木、大烏檀木大葉褐檀木，木材尚可作膠合板的材料，蜆木，又名火木，椴樹科Tiliaceae，常綠大喬木，漸危種。「鐵木」是「愈瘡木」的同義詞。屬疾藜科（Zygophyliaceae）。該樹80%用途為造船工業。目前國外產量愈來愈少。各國均視為稀有的重要造船資材。據說100年僅能達直徑10英寸胸圍。故當地拉丁民族稱之為「生命之木」。然而鐵木的使用范圍卻又在擴大，如機械工業中耐磨零件，化工反應釜中為軸承材料，造紙工業用作泥漿泵、輥等。這樣需要量的增加，需求更現不平衡，

非洲烏檀木和越南鐵木，應是越南鐵木砧板好，

G. 越南梘木和緬甸柚木用來做菜板，哪個好用

蜆木最好。蜆木砧板在我國使用歷史悠久，廣西、越南等地最為正宗。因為蜆木質地硬重，耐腐，做出來的砧板耐用，因此很適合。柚木也非常耐腐，但強度、硬度遜於蜆木，一般做傢具、地板、車船等。

H. 越南紅鐵木菜板好嗎

紅鐵木材質甚重，強度高，乾燥很困難，握釘力差，木材耐久性好，具抗酸性，防腐濟極難浸注，是做彩板是非常不錯的。

I. 越南蜆木砧板好還是寮國的好

應該兩個地區都有這樣的樹種，至於哪個好一點，我想沒有什麼好壞，這是加工環節的問題，正所謂"外行看熱鬧"那就看哪個有名一點...

J. 越南紅鐵木做菜板好嗎

您好越南紅鐵木做菜板是非常好的但是也需要多保養別總是乾燥著就行！如果有更多問題，可以點擊ID咨詢。