『壹』 如何鑒別越南進口的鐵木砧板是否為真的
鑒別越南進口的鐵木砧板的方法有:
1、是看相對密度。「鐵木」砧板木質比重大,沉於水,普通木則否。
2、是看紋理。木為斜紋,普通木則否。
3、是看硬度。木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則否。
4、聽聲音。梘木砧板用鐵錘敲擊,會發出如鐵的叮叮當當聲,而普通木則不會。
『貳』 加彭鐵木和越南鐵木哪個好
越南鐵木好。
越南鐵木好,越南鐵木製作的菜板非常好,這幾乎是公認的事實,這種菜板的製成材料是鐵木,鐵木是很珍貴也很耐用的,不容易留下刀痕。
越南鐵木木質堅硬如鐵,韌性比較大,不容易腐蝕,做成砧板切菜不掉木屑,表面平滑,紋理清晰,不需要上色掩蓋,保養好的話一般可用20年左右。越南鐵木砧板還具有衛生耐用等特點。
『叄』 求助,就想問下越南鐵木砧板好不好
為了讓木頭更加緊密,使用起來更耐用。 砧板使用方式 一.使用砧板前,先用清水沖洗,將砧板上的灰塵洗掉。 二.使用後再將砧板沖洗一次,並用抹布擦拭乾凈,將砧板吊掛在牆壁上或是使用YCZM專屬腳架直立陰干,以免砧板因受潮而變色或發霉。 三.請勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入砧板內,長期會導致砧板霉爛,用之處理食物頗不衛生。 四.若砧板處理過油份甚重的食物,可用熱水不斷刷洗快速去油(記得不可使用鍋刷)。 5.砧板傳出魚腥味或其他異味,則可用檸檬和粗鹽一同清刷。當砧板出現裂痕或呈現黑點,便是時候該丟棄掉。 陸.注意砧板不可擺放在陽光直射之位置,避免砧板過度乾燥而龜裂 漆.如果入廚時間多,建議購買兩塊砧板,將生、熟肉分開使用,減少食物細菌交叉滋生。 砧板防裂小技 巧:買回新砧板後,應立即塗上食用油。做法是在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸乾後再塗,塗三四遍即可。砧板周邊易開裂,可反覆多塗幾遍,油乾後即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現裂痕
『肆』 市場上賣的越南鐵木菜板是真的嗎
真的鐵木鑽板是會有一定的酸臭味的。因為鐵木鑽板的材質都是從百年老樹上切割而成的,會有氣味的,如果沒有氣味的鐵木鑽板肯定是假的或是經過化學用品處理過的,反而會對身體有害。使用一段時間後氣味就會消失了,但也要經常做保養,不要讓水分流失造成開裂的現象。
『伍』 網上買的越南進口鐵木砧板,是真的嗎懇請各位熟悉的朋友幫我鑒別一下,謝了!
看紋路很邪乎的!那樣會拿不準的,最主要你看砧板用的木料的密度,鐵木砧板是很硬很細的,在用的過程中,連眼屎大小的木渣都不會有,你可以用小刀在邊上刮一下,看看木料是不是又硬又細就知道啦!!這樣遠看也不好說!
『陸』 紫檀木和越南鐵木有什麼不同
紫檀木是紋樣;越南鐵木是鐵塘
紫檀木在傢具木材中最為名貴,主要產於熱帶地區的南洋群島。
越南鐵木它可以更好地保衛越南的疆土,更可以促進經濟的發展。
『柒』 怎麼分別越南鐵木菲州黃金木
看顏色和紋理分辨。
黃金木是世界上最有價值的硬木之一,該木材帶有金棕色的光澤、美麗的裝飾條紋和獨特的性能,使它成為最受青睞的木材之一,被譽為木材之王。黃金木的刨光面顏色能通過光合作用氧化而成為金黃色,帶有「黑色」條紋,且顏色隨時間延長而更加美麗。黃金木具有硬度較高、不易磨損等優點。黃金木產品有明顯的墨線分布,墨線成直線分布,越細越多,代表油質量越高,品質越好。挑選黃金木傢具時,要觀察傢具木紋是否清晰,紋路清晰,木材表面十分光滑,手感細膩,彷彿被油浸泡過的就是黃金木。其次,黃金木自身散發一種酸味,同時也可取少量水灑在傢具未塗油漆的表面,若水分未被吸收而呈珠狀分布的為黃金木。
『捌』 幫我看看這個是不是真的越南鐵木,怎麼樣是嫩料老料36厘米5厘米厚的,5公斤的是不是真的謝謝!
你好
是真的越南鐵木無疑
老料的
建議你使用前
用鹽水浸泡一段時間
浸泡時間越久越好
可以防止開裂霉變
『玖』 如何鑒別鐵木砧板
巧了,我剛買了一塊號稱越南硯木的案板,圓形,規格是36*4。在購買這塊案板的過程中,我被動的被普及了一些關於鐵木的知識。
黃金鐵木。很多網上買的都是這種黃金鐵木案板。我就先買到一塊黃棕色的圓板,賣家當然也說是正宗越南鐵木,包括網頁的宣傳圖,也全部是美貌的盪漾著水波紋一樣層次的鐵木案板。我不由心動,購得一塊。收到後完全貨不對版,是棕毛孔特別粗大足有一毫米直徑的一塊木板,紋路也算漂亮,可是直覺告訴我,這應該不是鐵木,鐵木哪會有這么粗的毛孔?這不凈藏菜屑肉屑嗎?經過咨詢,得知這就是非洲奧坎木的板子,又稱黃金鐵木。這個不需要拆塑封包裝就可以知道,因為那毛孔大的,簡直十里地外就看見了。
這就是我那塊退掉的板了
果斷退貨之後,換一家貴點的又買了一塊,據稱是退伍後來賣正宗硯木板的,到手後,發現板是黑紅黑紅的。經查,這次是鐵木了,不過仍然不是傳統意義上的越南鐵木(又稱硯木),這次是非洲紅鐵木冐充的。這次不退了,就湊合吧。
經過了解,現在基本買不到越南硯木,因為嚴格限制採伐,頂多買到寮國鐵木,雖然不如越南的質量好色澤好,但也算不錯了,更多的是像我一樣,買到的要麼是奧坎木,要麼非洲紅鐵木等冐充的。因為原料原因,越南板已經不是網上百八十能見得到的。
從價位看,我買的第一塊不足百元,買到了奧坎木,第二個兩百冒頭,買到了非洲紅鐵木。像題主所言,七十幾塊是買不到正經鐵木的,十有八九也是塊黃棕色的奧坎木,都不用拆開,就聞得到酸臭酸臭的木質味道,而正宗越南硯木我沒見過,據說是沒有臭味的。