A. 檳榔是什麼水果哪裡有賣
檳榔——一種生長在樹上的熱帶水果。據說在越南,嚼檳榔是男人們的一種嗜好。在海南的少數民族中,男方到女方家提親,一定要帶上大量的檳榔。所以,檳榔被示為求愛的象徵。
檳榔屬棕櫚科常綠喬木,原產於東印度一帶。其干端直而無橫枝,就像椰子樹一樣。樹幹上有節,羽狀復葉,長在樹頂端,葉子四面排開,遠看臨風招展,恰如鳳尾。有人說,檳榔樹是最有風度的,因為它總是那麼瀟灑飄逸,透露出南國特有的一種風度。所以,人們常常把檳榔樹列為最能代表南國熱帶氣息的風景樹。
檳榔不但有較高的觀賞價值,而且還有很高的經濟價值。最先發現它的吃法的是馬來西亞半島的土著民族,他們將果實切細後,用胡椒葉子包著吃,據說這樣可以幫助消化。古醫書上也說,檳榔能消食祛病,是一味有效的葯材。檳榔嚼食後,人往往感到精神興奮,面頰酡紅,身上微微發汗,就像喝過酒一般。過去住高山地帶的民眾常以吃檳榔來禦寒,和消除緊張勞動後的疲勞。
檳榔也是我國四大南葯之一。海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收獲季節。在主要產區的萬寧、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣檳榔的攤點。到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,「客至敬檳榔」就是其一。
根據當地人介紹和古書記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。早在《南方草木狀-檳榔篇》中已有「廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果」的記載。《南方草木狀》為晉代稻穀撰著,成書於304年,是我國最早植物學專著。宋代《嶺外代答》一書寫道:「客至不設茶,唯以檳榔為禮」。海南人一直把檳榔作為上等禮品,認為「親客來往非檳榔不為禮」。800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景。可見海南人愛檳榔、種檳榔、吃檳榔的風俗一直被人們傳為佳話,廣為流傳。
今天,萬寧、陵水以及五指山區的黎族同胞,依然把檳榔果作為美好和友誼的象徵。客人登門,主人首先捧出檳榔果招待。即使不會嚼檳榔的人,也得吃上一口表示回敬。逢年過節,家家戶戶都備有檳榔果,以敬拜年的貴客親朋。
海南吃檳榔很講究,先把檳榔切成片,然後粉上佐料(用貝殼粉調製成膏狀物)卷上蔞葉,再放進口裡慢嚼,初時味澀,並有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃後面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。正如當年蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔」。
檳榔還是青年們愛情的象徵。小夥子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家贈送檳榔果(俗稱放檳榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚約。舉行婚禮時,檳榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要給登門賀喜的親朋敬獻檳榔果,以表敬意。
台灣居民,多有吃檳榔的嗜好。「高高的樹上結檳榔,誰先爬上誰先嘗……」這支歌在台灣十分流行,也說明台灣人民對檳榔的愛好。在台灣,只要留心觀察,就會發現在許多場所,人們嘴裡不是含著口香糖,也不是香煙,而是不停地咀嚼著一枚檳榔。
檳榔屬棕櫚科常綠喬木,原產於東印度一帶。其干端直而無橫枝,就像椰子樹一樣。樹幹上有節,羽狀復葉,長在樹頂端,葉子四面排開,遠看臨風招展,恰如鳳尾。有人說,檳榔樹是最有風度的,因為它總是那麼瀟灑飄逸,透露出南國特有的一種風度。所以,人們常常把檳榔樹列為最能代表南國熱帶氣息的風景樹。
檳榔不但有較高的觀賞價值,而且還有很高的經濟價值。最先發現它的吃法的是馬來西亞半島的土著民族,他們將果實切細後,用胡椒葉子包著吃,據說這樣可以幫助消化。古醫書上也說,檳榔能消食祛病,是一味有效的葯材。檳榔嚼食後,人往往感到精神興奮,面頰酡紅,身上微微發汗,就像喝過酒一般。過去住高山地帶的民眾常以吃檳榔來禦寒,和消除緊張勞動後的疲勞。
因檳榔栽培容易,蟲害少,價格高,所以台灣農民將檳榔視為搖錢樹,稱之為「綠色鑽石」。在檳榔出產淡季,一顆檳榔可賣一斤雞蛋的價錢。
台灣的檳榔主要產地大致分布在屏東、南投、台東、花蓮、嘉義、雲林、彰化等縣,其中南投縣雙冬鄉以出產檳榔而聞名。因此,許多經營檳榔的攤販多打著「雙冬檳榔」的牌子來吸引顧客,以示正宗。
檳榔在台灣,和香煙、茶水一樣,是人們交際必備的食品,而且消費十分驚人,據說有人一天吃檳榔就花掉新台幣上千元(相當於人民幣200多元),創造了全台灣紀錄。
在台灣,賣檳榔的小店遍布街市,小店一般不到10平方米,上掛「阿娟檳榔」、「阿蘭檳榔」之類的招牌,店內坐一妙齡女郎,多穿袒胸露背超短裙,以群徠顧客,人稱「檳榔妹」。特別是在公路邊,賣檳榔的小店一間挨一間,24小時營業,成為公路一景。
檳榔有個外號叫「和事子」。原來台灣民俗中,有結婚送檳榔的習俗,取其「賓郎偕老」之意。也有人在別人吵架、訴訟時,准備講和或已達到談判和解程度的時候,由求和的一方親往對方家中去送檳榔,以表示「冤家和解」的誠意,使宿怨冰釋。可見,在台灣,檳榔的用途早已遠遠超出了其本來的價值,而充分地進入到社會道德領域。
台灣居民對檳榔的吃法極講究。食用前,要先把果實切開,將「老藤葉」與蚵殼灰調成糊狀,然後夾入切開的果實內,即可咀嚼。還有一種吃法是,將檳榔與甘亓、特製的石灰等配料一起嚼食,吃起來也很有味道。據說在嗜食檳榔成風的台灣客家農村,一個能敬檳榔侍奉公婆的媳婦,往往會受到左鄰右舍和全家人的尊敬和疼愛。
台灣把嗜食檳榔的人稱作紅唇族,這是因為嚼過檳榔後,口唇鮮紅,就像塗了口紅一般。但常嚼檳榔,牙齒會成棕黑色,十分難看。現代醫學發現,吃檳榔容易患口腔癌。據台灣「衛生署」的癌症登記報告,台灣十大癌症中,口腔癌的死亡率和發生率名列第七位,口腔癌病例的死亡數增加速度是癌症總死亡數增加速度的兩倍,這個數字與嚼食檳榔有很大關系。孕婦過多嚼食檳榔,有可能造成流產。
檳榔嚼過後,將殘渣吐在地上,紅跡斑斑,如同血漬,影響公共衛生。在台灣的城市鄉村,常常可以在路上見到人們吃過檳榔後吐出的一灘灘紅汁,很不雅觀。
隨著社會文明進步,人們把嗜食檳榔視作比抽煙更壞的不良習慣。盡管如此,如同抽煙一樣,嚼食檳榔一旦上癮很難戒掉,一天不食檳榔,就會感到精神萎糜,四肢乏力,不思茶飯。所以有人說戒煙容易,戒檳榔難。
據不完全統計,台灣2200萬人口中有300萬人嚼食檳榔,平均每8有中就有1人吃檳榔。過去食檳榔者多為從事體力勞動的中壯年人,現在這種狀況有所改變,食檳榔已向各階層蔓延,且紅唇族趨於年輕化。這種現象引起了們的關注,台灣「中央研究院院長」李遠哲博士在一次會議的發言中說:「我在路上看到年輕人吃檳榔,會像規勸自己的孩子一樣的規勸他們,使這些年輕的孩子們了解生命的可貴。」
由於嚼食檳榔不健康、不衛生、不高雅,有關部門作出規定,禁止在公共場所咀嚼檳榔。在台灣所有的農作物里,檳榔最特殊、最具爭議。台灣當局對種植檳榔的態度是「三不」政策,「不禁止、不鼓勵、不提倡」。但是農民在高額利潤的趨使下,仍大面積種植。1983年台灣檳榔種植面積為5000多公頃,目前已超過4.4萬公頃,年產量高達13萬噸,已有超過稻米與甘蔗,成為台灣第一大農產品的趨勢。
據不完全統計,台灣檳榔攤販高達50萬,依賴檳榔業維生的的相關人口近500萬。
樓主想買檳榔吃?你住哪裡?各地方賣的地方不一樣,現在
原產台灣地區的菠蘿、番荔枝、木瓜、楊桃、芒果、番石榴、蓮霧、檳榔、柚、棗、椰子、枇杷、梅、桃、柿子15種水果實施進口零關稅,消費者可購買到既新鮮又實惠的台灣水果,但是在上海,福建等沿海成市進關,在運到內地,你可上網查詢當地水果行情.
B. 越南檳榔鮮果可以進口嗎
可以進口,價格比海南的檳榔便宜,不過質量比海南籽要差很多,
檳榔原是重要葯用植物之一,在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。它是中國四大南葯之一(其它三種為益智、砂仁、巴戟),含有人體所需的多種營養元素和有益物質,具有消積、化痰、療瘧、殺蟲等功效,是歷代醫家治病的葯果。剖開煮水喝可驅蛔蟲。
明朝李時珍所著《本草綱目》有記載如下:「嶺南人以檳榔代茶御瘴,其功有四。一曰:醒能使之醉。蓋食之久,則薰然頰赤,若飲酒然,蘇東坡所謂紅潮登頰醉檳榔也。二曰:醉能使之醒。蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解,朱晦庵所謂檳榔收得為去痰也。三曰:飢能使之飽。蓋空腹食之,則充然氣盛如飽。四曰飽能使之飢。飽後食之,則飲食快然易消。」
檳榔(學名:Areca catechu)又稱賓門、檳楠、大白檳、仁頻、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,是棕櫚科(Palmae)植物等,與椰子同屬棕(zōng)櫚(lǘ)科常綠喬木,主幹可長至二十米,樹干挺直,葉子集中生長在樹頂,在中國、印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝,高達12~15公尺。檳榔子是檳榔樹的種子。而檳榔葉是胡椒科(Piperaceae)蔞葉(Piper betle)的葉。檳榔果略小於雞蛋,果皮纖維質,內含一粒種子,即檳榔子。胚乳堅硬,具灰褐色斑點。於8~11月果實完全成熟之前即予採收,去皮,煮沸,切成薄片曬干,干後呈深褐色或黑色。咀嚼時可以蒟(ju)葉包覆。檳榔子是劣等兒茶的原料,其主要生物鹼是檳榔鹼,獸醫用作驅蟲葯。另有同名電影作品《檳榔》。另外的檳榔咀嚼物被國際癌症研究機構(IARC)列入一類致癌物名單。
C. 現在12月市場收購越南檳榔多少錢一斤
我有越南檳榔,而且我就在三亞。
D. 9月18日瓊海收購檳榔生多少錢1斤
印度以及我國的台灣等南方地區都喜歡吃檳榔,也經常吃檳榔,檳榔除了有一定的葯用價值及口感以外,長時間吃的話還可能會對人產生很多的危害。那經常吃檳榔有什麼危害呢?這一問題在下面的內容中可以了解到。
一、經常吃檳榔會危害到口腔粘膜
經常吃檳榔的危害是會造成口腔黏膜的損壞,口腔黏膜出現一些病變,經常出現的口腔粘膜病變包括口腔潰瘍,嚴重的情況下會出現口腔白斑以及口腔黏膜纖維化,患者會感覺到口腔有麻木感和疼痛。
二、經常吃檳榔會危害到牙齒
經常吃檳榔會對牙齒造成損傷,有的人因為經常吃檳榔致使牙齒出現牙結石,並且因為檳榔的粗纖維,在長期咀嚼的過程中,還可能會導致牙齒發黑或者是牙齦的萎縮和退化。致使牙齒特別不堅固,容易出現脫落或者齲齒。
三、經常吃檳榔會危害到下頜骨
因為吃檳榔都是採用咀嚼的方式,在咀嚼過程中就會牽動下頜骨以及咬肌,如果經常吃檳榔可能會因為頻繁的咀嚼而導致下頜骨磨擦過多而出現一些問題,在損傷下頜骨的基礎上有的會導致咬肌過度發達而改變臉型影響面目。
四、經常吃檳榔會致癌
經常吃檳榔最嚴重的危害是可能會導致口腔癌,在檳榔裡面含有很多的致癌物質如檳榔生物鹼和檳榔鞣製以及檳榔特異性亞硝氨和活性氧,這些物質如果長期使用的話,會導致口腔黏膜進一步損傷,如果纖維化和白班沒有被及時治療和病情進一步擴展,再加上檳榔中這些致癌物質,從口腔黏膜損壞處進行進一步的細胞組織和毛細血管浸潤就會出現口腔癌。
E. 生檳榔的吃法
生吃,即把新鮮的綠色擯榔果切成小片,果肉和果核同時嚼食。干吃,即把果子煮熟晾乾,保存起來供長期食用。吃擯榔更有趣的是,不單食它的瓤肉,而與「扶留葉」(俗稱萎葉)、灰漿(用蚌灰或石灰調制而成)為佐料一起嚼食,即所謂「一口擯榔一口灰。
先將擯榔果切成小片,取灰漿少許放在「扶留葉」上,裹住擯榔片放人口裡慢慢咀嚼。此時口沫變成紅色,再把口沫吐掉而細啖其汁,愈嚼愈香,津津有味,直至臉熱潮紅,謂之「醉擯榔」。擯榔癮大的婦女,配上少量煙葉,又香又辣,如喝烈酒。明代李時珍《本草綱目》雲:「(檳榔)與扶留葉合蚌灰嚼之,可辟瘴癧,去胸中惡氣。
拓展資料:
功效
⒈驅蟲作用
根基報道檳榔的水煎醇沉液對肝吸蟲均有明顯的體外抑蟲作用。經檳榔作用的蟲體充分伸展,蟲體薄平,長度顯著增加。檳榔煎劑有促使小鼠體內血吸蟲肝移作用。1-2%去鞣酸的檳榔提取物可使豬肉絛蟲、牛肉絛蟲與短小絛蟲呈馳緩性麻痹。
頭節與未成熟節片比成熟節片敏感,其麻痹作用部位可能在神經系統而不在肌肉。
⒉對膽鹼受體的作用
檳榔鹼具有興奮M膽鹼受體的作用,嚼食檳榔可使胃腸平滑肌張力升高,增加腸蠕動,消化液分泌旺盛,食慾增加。檳榔鹼可使兔心率減緩與冠狀動脈、子宮平滑肌收縮。尚有增強阿托品對小鼠下肢血管的收縮作用。
檳榔鹼也能興奮N-膽鹼受體,表現為興奮骨骼肌、神經節與頸動脈體。而對中樞神經系統尚有擬膽鹼作用。
⒊抗病原微生物作用
據報道檳榔水浸劑對許蘭氏黃癬菌與堇色毛癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑製作用。
⒋抗高血壓作用
據報道從檳榔種子中分離得到的ArecaⅡ-5-C物質體外試驗具有明顯抑制血管緊張肽轉移酶(ACE)的活性。
⒌抗癌作用
從檳榔所得的聚酚化合物對艾氏腹水癌有顯著的抑製作用,對Hela細胞有中度細胞毒作用。
⒍其它作用
檳榔乙酸乙酯提取液對大鼠妊娠子宮能引起痙攣。檳榔粗提物對5'-核苷酸酶的抑製作用強於對其它磷酸脂酶的作用,大鼠巨噬細胞可直接被激活。
F. 越南檳榔從哪裡進口中國
越南檳榔之前很多都是從邊境走邊貿方式入境的,近兩年因疫情原因,邊貿方式局限很大;現在進口檳榔基本都改成走海運到國內碼頭按一般貿易清關出來後再派送。
G. 越南檳榔什麼時候上市
一般是從12月至翌年5月。檳榔成熟時間按不同用途和各地氣候不同而異,檳榔成熟期一般是從12月至翌年5月。它是重要的中葯材,在南方一些少數民族將果實當作一種咀嚼嗜好品。世界已知的檳榔品種有36種,不同品種的檳榔產量、生物鹼種類和含量、葯用價值及生物生態學特徵都有較大差異。
H. 檳榔是什麼上長的啊
檳榔即檳榔樹的果實,與椰子同屬棕櫚科植物。主要生於亞洲及東非一帶,原產於馬來西亞。
I. 越南產檳榔是那
以前整個越南都愛嚼檳榔,只是近年來宣傳嚼檳榔有害才很少人嚼,供奉和提親辦喜事還普遍用,所以產區很多。我工廠鄰近村鎮也是主產區之一,大量出口青果和烘熏乾果。模式大多是湖南或海南老闆親自到產區找收購商定收購合同,越南收購商收購好運至東興或憑祥等邊境口岸交貨。
J. 現在越南檳榔價錢
你要生果還是烘乾的?