越南鐵木需要長多少年

『壹』 市場上賣的越南鐵木菜板是真的嗎

真的鐵木鑽板是會有一定的酸臭味的。因為鐵木鑽板的材質都是從百年老樹上切割而成的，會有氣味的，如果沒有氣味的鐵木鑽板肯定是假的或是經過化學用品處理過的，反而會對身體有害。使用一段時間後氣味就會消失了，但也要經常做保養，不要讓水分流失造成開裂的現象。

『貳』 寮國蜆木和越南蜆木的區別

綜述

越南鐵木蜆木又名鐵木，木質堅硬如鐵，韌性大，入水即沉，極耐腐，歷千年不朽，用它製作的菜板色澤圓潤，不掉木屑，平滑如鏡，木紋堅細。具有紋理清晰、歷史悠久、衛生耐用等特點, 一般可用二、三十年，使用適度，保養得法，還可歷用兩代，被譽為廚具中的珍品，為家庭巧婦必備之理想菜板砧板。

水分影響

方法：通過盆栽控水試驗，研究9種水分處理下蜆木苗高、地徑生長量和葉綠素 含量的變化。

結果：不同控水條件下，蜆木苗高和地徑增長量及葉綠素含量均存在顯著差異；適宜的水分條件有利於提高幼苗的生長和葉綠素含量，而水分脅迫，如不供水或連續7d澆水會降低蜆木幼苗生長量和葉綠素含量。

結論：蜆木苗期對水分比較敏感，應加強苗期的水分管理。

『叄』 越南紅鐵木菜板好嗎

紅鐵木材質甚重，強度高，乾燥很困難，握釘力差，木材耐久性好，具抗酸性，防腐濟極難浸注，是做彩板是非常不錯的。

『肆』 越南鐵木樹根可以看出年輪嗎

蜆木又稱「鐵木」原產於我國廣西南部與越南北部交界處的石炭岩山地密林中或石山的懸崖峭壁上，由於生長緩慢，高大挺拔，木材赫紅，細胞組織緻密，且吸收了山地的許多含鈣礦物，所以木質堅硬如鐵，平均容重每立方厘米1.089千克，端面硬度為每平方厘2136千克，木材質量系數3292，韌性大，入水即沉，極耐腐，歷千年不朽，為著名高質量、高硬度木材，是廣西五大硬木之一，是我國禁止出口的特類木材之一。 ;鐵木，產於廣西和泰國、越南。木質纖維細密而堅硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、清潔衛生、使用壽命長的優點。品質以顏色越暗紅越好，斷面呈大理石花紋、色暗青的，更是質堅如鐵。 鐵木材質緻密，入水即沉，就是木屑也如砂子一般，入水沉；敲擊時可發出金屬一樣的鏗鏘聲，砍伐、加工都十分困難。之所以這樣堅硬，除了它本身生長十分緩慢，紋理緻密外，還由於它多生於石灰岩山地，為了吸取養分，它的樹根深深地扎進岩縫中，吸收了許多鈣質礦物聚集在木質中，因而變得格外堅硬。該品種的鐵木砧板歷史悠久，具有木質堅硬如鐵、色澤紅潤、紋理清晰、衛生耐用、不掉木屑等特性，保養得法可使用數十年，堪稱鐵板之王。

『伍』 越南紅鐵木砧板為什麼要浸水

為了讓木頭更加緊密，使用起來更耐用。
砧板使用方式
1.使用砧板前，先用清水沖洗，將砧板上的灰塵洗掉。
2.使用後再將砧板沖洗一次，並用抹布擦拭乾凈，將砧板吊掛在牆壁上或是使用YCZM專屬腳架直立陰干，以免砧板因受潮而變色或發霉。
3.請勿使用清潔劑清洗，因為清潔液會滲入砧板內，長期會導致砧板霉爛，用之處理食物頗不衛生。
4.若砧板處理過油份甚重的食物，可用熱水不斷刷洗快速去油(記得不可使用鍋刷)。
5.砧板傳出魚腥味或其他異味，則可用檸檬和粗鹽一同清刷。當砧板出現裂痕或呈現黑點，便是時候該丟棄掉。
6.注意砧板不可擺放在陽光直射之位置，避免砧板過度乾燥而龜裂
7.如果入廚時間多，建議購買兩塊砧板，將生、熟肉分開使用，減少食物細菌交叉滋生。
砧板防裂小技
巧：買回新砧板後，應立即塗上食用油。做法是在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸乾後再塗，塗三四遍即可。砧板周邊易開裂，可反覆多塗幾遍，油乾後即可使用。經過這樣處理，砧板就不易出現裂痕。

『陸』 加彭鐵木和越南鐵木哪個好

越南鐵木好。
越南鐵木好，越南鐵木製作的菜板非常好，這幾乎是公認的事實，這種菜板的製成材料是鐵木，鐵木是很珍貴也很耐用的，不容易留下刀痕。
越南鐵木木質堅硬如鐵，韌性比較大，不容易腐蝕，做成砧板切菜不掉木屑，表面平滑，紋理清晰，不需要上色掩蓋，保養好的話一般可用20年左右。越南鐵木砧板還具有衛生耐用等特點。

『柒』 鐵木是不是密度最大的樹木

鐵木並不是密度最大的木材，它是鐵木屬的，其木材甚重硬、強度高，耐久，很適宜製作承重及普通地板以及其它傢具。而它也有很多種，樹木也都屬於落葉喬木型的。

『捌』 越南鐵木從水裡拿出來多久就裂

這個好象沒有絕對的，一般好的鐵木經過幾個月甚至半年以上慢慢陰干就不太會裂。況且如果是整條鐵木，外面的樹皮都在的情況下會更好。
但如果是切割後，樹皮也沒了，有時兩個星期以後就會裂

『玖』 鐵木是什麼

鐵木屬於樺木科鐵木屬，植株在成年後株高為20米，樹乾的直徑通常在1.8米左右，樹皮為暗灰色，表面粗糙常有裂紋，鐵木的葉片呈現葉卵形或卵狀披針形，長度為3.5-12厘米，寬度為1.5-5.5厘米。

形態特徵

落葉喬木或小喬木；樹皮粗糙，呈鱗片狀剝裂，芽長，具多數覆瓦狀排列之芽鱗。葉具柄，邊緣具不規則的重鋸齒，有時具淺裂；葉脈羽狀，側脈向葉緣直伸至齒端，第三次脈在側脈間近於平行，兩端均與側脈近垂直；托葉早落。

花單性，雌雄同株；雄花序呈葇荑花序狀，著生於上一年的枝條的頂端，冬季裸露；苞鱗貝狀，覆瓦狀排列，每苞鱗內具一朵雄花；雄花無花被，具3-14枚雄蕊；雄蕊著生於被毛的花托上，花絲頂端分叉，花葯二室，葯室分離，頂端具毛。

花粉粒與鵝耳櫪屬Carpinus同型，雌花序呈總狀，直立，每苞鱗內具2 朵雌花；每朵雌花的基部具1枚苞片與2枚小苞片，具花被；花被與子房貼生；子房2室，每室具2枚倒生胚珠；花柱2枚。果序穗狀；果苞呈囊狀，膜質，具網紋，被毛。小堅果卵圓形，稍扁，具數肋，完全為囊狀的果苞所包。

『拾』 如何鑒別鐵木砧板

巧了，我剛買了一塊號稱越南硯木的案板，圓形，規格是36*4。在購買這塊案板的過程中，我被動的被普及了一些關於鐵木的知識。

黃金鐵木。很多網上買的都是這種黃金鐵木案板。我就先買到一塊黃棕色的圓板，賣家當然也說是正宗越南鐵木，包括網頁的宣傳圖，也全部是美貌的盪漾著水波紋一樣層次的鐵木案板。我不由心動，購得一塊。收到後完全貨不對版，是棕毛孔特別粗大足有一毫米直徑的一塊木板，紋路也算漂亮，可是直覺告訴我，這應該不是鐵木，鐵木哪會有這么粗的毛孔？這不凈藏菜屑肉屑嗎？經過咨詢，得知這就是非洲奧坎木的板子，又稱黃金鐵木。這個不需要拆塑封包裝就可以知道，因為那毛孔大的，簡直十里地外就看見了。

這就是我那塊退掉的板了

果斷退貨之後，換一家貴點的又買了一塊，據稱是退伍後來賣正宗硯木板的，到手後，發現板是黑紅黑紅的。經查，這次是鐵木了，不過仍然不是傳統意義上的越南鐵木（又稱硯木），這次是非洲紅鐵木冐充的。這次不退了，就湊合吧。

經過了解，現在基本買不到越南硯木，因為嚴格限制採伐，頂多買到寮國鐵木，雖然不如越南的質量好色澤好，但也算不錯了，更多的是像我一樣，買到的要麼是奧坎木，要麼非洲紅鐵木等冐充的。因為原料原因，越南板已經不是網上百八十能見得到的。

從價位看，我買的第一塊不足百元，買到了奧坎木，第二個兩百冒頭，買到了非洲紅鐵木。像題主所言，七十幾塊是買不到正經鐵木的，十有八九也是塊黃棕色的奧坎木，都不用拆開，就聞得到酸臭酸臭的木質味道，而正宗越南硯木我沒見過，據說是沒有臭味的。